В первом посте, наверное, нужно написать, что это за канал и о чем. Канал - о русской кухне. Можно даже сказать шире - о русской кулинарной традиции и кулинарной истории. Я, создатель канала - не профессионал, не повар, не историк, обычный, как нынче модно говорить, энтузиаст, и на канале помимо рецептов буду делиться тем, что узнаю.

Идея канала зрела давно: у меня действительно болит душа о том, что русская кухня в советский период по множеству причин была существенно упрощена, обрезана и во многом позабыта, а с распадом СССР вместо возрождения старой традиции началось ускоренное ее замещение иностранными кухнями и традициями. в результате чего русская кухня у среднего человека ассоциируется в лучшем случае с блинами и икрой, а в худшем - с килькой в томате и горбушкой черствого хлеба. На самом же деле наша кухня - разнообразна и прекрасна, в ней есть абсолютно уникальные и нигде больше не используемые приемы и ингредиенты. Я, конечно, не строю великих планов по возрождению русской поварни, но по крайней мере своих читателей я надеюсь приятно удивлять и радовать, заодно узнавая что-то новое и для себя.

Название канала повторяет название "Иллюстрированного журнала общеполезных сведений в области питания и домоводства", издававшегося в Петербурге в конце XIX века. Никакого глубокого символизма в этом нет - этим названием я просто хочу провести некую очевидную связь между 2018 годом и 1891, говоря о том, что ничего не потеряно - все есть, всё помним, все восстановим. В общем, добро пожаловать!

35 #рф

Пока что путинская власть разбирается с рэперами, из-за того, что у «кого-то что-то ассоциируется».. оппозиционный (!!) депутат ЗакСа Петербурга от «Яблоко» Вишневский решил разобраться с книжным магазином «Чёрная сотня» из-за своих каких-то ассоциаций. Честно говоря, мне стыдно за чьё-то желание «разобраться» с книгами. :( В РФ даже представители оппозиции хотят «разобраться» с книгами (по факту запрещать), так прекрасную Россию будущего не построить.

Подобные «ассоциации» кстати, признак того, что у человека историческое образование получено по большевистскому стандарту.

36 #рф

Между тем, «Чёрная сотня» переиздаёт тоннами старую правоведческую, учебную, политическую литературу, мемуары и прочие книги в старой орфографии, не так давно у них вышла эпопея с югославскими комиксами. Мало того, в Москве именно на ул. Пятницкой, 31/2 (главный офис «Яблоко») читает многие лекции уважаемый К.М. Александров, — сторонник магазина «Чёрная сотня».

И естественно никаких антисемитских, нацистских или фашистских книг у них нет. Эти ребята пожалуй являются лидерами в популяризации русского Зарубежья. Надеюсь Вишневский свою ошибку нивелирует и уладит проблему, к примеру, дебатами с представителем «Чёрной сотни», я бы пришёл посмотреть.

P.s. В целом, я рад, подобная реакция — тоже реклама. Думаю часть читателей Вишневского посетят «Чёрную сотню» и будут приятно удивлены огромному ассортименту. Вот сайт «Чёрной сотни», зайдите и убедитесь что там ничего «ассоциативного» нет.

300 #Русские

Как выглядит русский курьер по доставке еды в Сибири.

37 #рф

Даже Явлинский за свободу, уважение и справедливость для русских. А что Вишневский?

28 #Светскость

Это бабьё зовут Сергия, игуменья Дивеевского монастыря, в реальности — агент КГБ под кодовым именем «Вероника». На фотографиях она рядом с патриархом Кириллом, с женой Медведева.

Недавно Латвия рассекретила архивы советских спецслужб, и Koza.press нашло её карточку среди них.

Ничего кроме этих строчек на ум не приходит:

Есть люди -
их кошмарно много,
чьи жизни
отданы тому,
Чтоб осрамить
идею Бога,
Своим служением
ему.

И, пожалуй, Игорь Тальков: «... где священник скрывает под рясой кгбшный погон».

38 #рф

Не люблю портить настроение, особенно праздничное, но об этом необходимо помнить.

31 декабря в 1994 году была такая 131-я мотострелковая бригада, их предательски кинуло СМИ и Российская Федерация в самое пекло войны. Считаю, что просто необходимо вспомнить их, если не знали о них — узнайте.

Даже сейчас СМИ и путинская власть стыдливо молчат про годовщину штурма Грозного, но мы, русские, помним. Вечная вам память, герои!

Переговоры ребят о помощи, пока что РФ молча кинула их.

39 #рф

Все кто ждёт, что Путин уйдёт в «Новый год» — хочу Вас расстроить.. Камчатка вошла 2019 год с Путиным.

301 #Русские

Даниил Дубов, русский гроссмейстер, одержал победу на домашнем чемпионате мира по быстрым шахматам (рапиду), сам чемпионат проходил в Санкт-Петербурге.

Русский значит чемпион мира по рапиду. 💪🏻 Мои поздравления!

6 #Грузины

Хорошая новость. В грузинской столице увековечили память классика русской литературы Александра Грибоедова.

Также Александр Сергеевич являлся русским драматургом, музыкантом и дипломатом. Установили в главном фойе Русского драматического театра, к слову, это один из старейших русских театров за пределами Россiи.

Автор бронзовой скульптуры: глава Академии художеств Зураб Церетели. Передал её в дар театру. Высота превышает два метра, вес — полторы тонны, оценивается более чем в три миллиона долларов.

2 #Румыны

Сижу работаю, на одной из вкладки браузера играет канал «МузТВ», (к слову, у меня триггер на слово «русский», практически всегда замечаю и услышу) тут вдруг слышу:

— Я голосую за «калинку», это модно, круто и это наша русская культура.

И включается клип румынской евродэнс-группы Morandi. Давно это европейцы начали калинку-малинку петь?

Неплохо для фоновой музыки.

🎧 321 Kbps

16 #Оружие

Скажу честно, я не знаю кто такая Ольга Ивановна, какой это город и зачем они это делают.

Добавил это с целью показать, что русские тоже умеют стрелять в воздух, как женщины, так и мужчины.

47 #Женщины

Русская дева записывает голосовое сообщение.
1913 год.

40 #рф

Путин назвал «замечательным подарком стране к Новому году» успешное испытание ракетной системы «Авангард».

Избавление десятков миллионов от нищеты? Растущая экономика? Научные открытия мирового масштаба? Достойная жизнь стариков? Да разве ж это были бы события…

Единственный по-настоящему реальный признак величия народа — это достойная обеспеченная жизнь как можно большего количества представителей этого народа.

Все остальное, так называемое, величие территории, особенный путь, бесконечное количество природных ресурсы, новейшее вооружение, альфа-позиция на мировой арене — это отмазки патриотов. Пожалуй это главное отличие националистов, которые желают достойную обеспеченную жизнь своему народу от патриотов которые жертвуют своими людьми ради величия государства.

48 #Женщины

Милые девы, посмотрите какая эстетика и красота от русских дизайнеров.

Явно навеянно традициями русской культуры. Создатели позаботились о удобстве использования, надежности и практичности. Это просто чудесно, вот их сайт. Это не реклама, я искренне рад, что русские постепенно учатся делать головные уборы в национальной тематики.

49 #Женщины

Русская — значит кокошник!

А вот интересное интервью создательницы (Татьяна Домбровская) этого русского кокошника XXI века.