Если все так и есть, то для Сибири и мукомолов сложный год жесткой конкуренции за рынок Центральной Азии. Жду дальнейших органичений от Казахстана на поставки и транзит для зерновых грузов из России
https://apk-news.kz/news/item-4177

У природы нет плохой поголы, но бывает сложная для сельского хозяйства. Такая и прогнозируется.
Гидрометцентр: дожди будут осложнять уборку урожая в Поволжье, сев озимых - на Урале
https://yandex.ru/turbo/interfax-russia.ru/s/volga/news/gidrometcentr-dozhdi-budut-oslozhnyat-uborku-urozhaya-v-povolzhe-sev-ozimyh-na-urale

⚡️ЦБ опять резко повысил официальные курсы иностранных валют — евро стоит больше ₽100

Доллар на 14 августа вырос на ₽2,71, сильнее всего подорожал евро — на ₽3,87. Китайский юань прибавил ₽0,16. На внебиржевых торгах стоимость европейской валюты превышала ₽105. Последний раз евро был больше этой психологической отметки в апреле 2024 года.

По станицам Росстата: потребление продуктов питания-1. Расхожая фраза мы то, что мы едим! Только глядя статистику она приобретает другое звучание! Независимый аграрный эксперт А.Корбут традиционно рассматривает потребление продуктов питания не через балансовые расчеты, а по данным микрообследований домохозяйств. Они всегда запаздывают, но дают много поводов для раз мышлений. Вот и сейчас вышли данные об итогах 2023 года и решил поделиться некоторыми оценками.

Потребление продолжает меняться в зависимости от изменив доходов населения. Рост доходов ведёт к изменению структуры питания: снижается потребление печёного хлеба, сахара, картофеля, цельного молока. Одновременно растёт потребление свежих овощей и фруктов, мяса, сыра. То есть качество питания улучшается. При этом доля расходов на приобретение продуктов питания в расходах домохозяйств снижается. Изменения незначительные, но это длительные процессы, а также надо учитывать рост потребления более дорогих категорий продуктов. Вместе с тем потребление ряда продуатов очень чувствительно к экономической ситуации. Ухудшение растет потребление картофеля и макарошек, снижается фруктов. Пошли дела в гору обратный процесс. Но пищевые привыски остаются сохраняя масштабы потребления наиболее ценных продуктовю например, мяса и сыра. Общая энергетическая ценность питания почти не меняется с 2015 года, но отмечается рост доля животных продуктов в рационе, она выросла с 33% до 37% в 2023г. На таком коротком временном плече это очень много!
В потреблении различных продуктов питания необходимо отметить, что Россия ушла от «хлебо-картофеле-сахарной диеты» времён СССР, когда именно эти продукты являлись основными источниками калорий. При этом общий тренд снижения потребления хлеба, картофеля и сахара устойчив. Интересный факт-потребление яиц сейчас ниже чем до 1990 года. Причина, с моей точки зрения, в том что яйца были, до скачка цен в 22/23гг самым дешевыми доступным животным белком. Также устойчиво растёт потребление мяса, молочки, свежих овощей и фруктов.

Для аграрного сектора значимо то что потребление будет расти, но очень селективно в зависимости от его внутренней структуры, но об этом поговорим позже.
В следующем посте рассмотрим особенности национального потребления по различным категориям потребителей.
АК

Похоже, что несмотря на запреты на экспорт российского зерна, ориентиром стали именно российские цены
Для сведения: 1 Казахстанский тенге = 0,19₽


ttps://eldala.kz/novosti/ehlevatory/19911-cenu-zakupa-pshenicy-novogo-urozhaya-obyavili-mukomoly-kazahstana

О сильнейшем за два года обвале рубля…

Официальный курс рубля за пять банковских дней существенно обвалился, так USD/RUB вырос на 8.8% — это сильнейшее негативное изменение для рубля с 22.12.2022 (+11.3% на низкой базе затяжного переукрепления на тот момент).

В 2022 году рост USD/RUB на 8.8% и выше за 5 дней было еще 5 раз, 4 раза из которых, как реверсивное импульсное движение после сильного переукрепления и 1 раз сразу после начала СВО. До этого сильные движения были в мар.20 (обвал нефти, рынков и локдауны) и апр.18 (американские санкции).

Столь сильные и резкие движения атипичны для относительно низковолатильного рубля и происходят при фундаментальных сдвигах на валютном рынке, так что же произошло?

Первое, что следует отметить – нет больше валютного рынка в России и вот это понимание позволит ответить на многие вопросы.

Что было до мар.22? Был доступ резидентов РФ к международному рынку капитала и внешнему валютному рынку + нерезиденты имели доступ к российскому валютному рынку.

Любая неэффективность на валютном рынке оперативно устранялась и корректировалась арбитражерами, что проявлялось в минимально допустимых спрэдах кросс-курсов на внутреннем (оншорном) и внешнем (офшорном валютном рынке).

Что было с мар.22 по июн.24? Нерезиденты практически ушли (из недружественных стран полностью, а из нейтральных стран их и раньше не было, не появились и теперь, а присутствие было ограничено до минимума), а валютный рынок держали резиденты.

Открытый интерес валютных спекулянтов, операции физлиц и бизнеса формировали ликвидность на валютном рынке, сглаживая дисбалансы спроса и предложения валюты и неравномерные притоки (в основном экспорт) и оттоки (в основном импорт и частично операции по финсчетам).

Не все было идеально, но схема была относительно рабочая, по крайней мере, спрэды были минимальны, а норма ликвидности приемлема.

Что произошло после 12 июня 2024? В первую очередь существенное усиление экстерриториального санкционного контроля США, что привело к отказу или ограничению от финансовых коммуникации ключевых финансовых структур Китая, ОАЭ и Турции.

Плюс к этому был разрушен валютный рынок на организованных торгах, по предварительным оценкам, составляющий минимум половину от интегральной ликвидности всего валютного рынка с учетом внебиржевых торгов.

Если раньше курс формировался рынком, сейчас курс формируется крупными банками, экспортерами и государством и это не самое страшное.

Проблема в том, что разорваны или существенно повреждены трансграничные финансовые коммуникации/взаимосвязи с иностранными контрагентами, что делает невозможным оперативную балансировку валютной позицией, хэджирование рисков и арбитражные операции.

Неравномерное распределение валютных притоков и оттоков не может быть сглажено ни внешними, ни внутренними участниками валютного рынка – это приводит к расширение спрэдов, дифференциации курсов на разных рынках, росту волатильности.

Взрывные девальвации и ревальвации вшиты в «новый ген» рубля и с этим придется долго существовать, прогресса не просматривается. Всегда будет либо переизбыток, либо недостаток валюты, а балансировка дисбалансов теперь затруднена.

Что касается триггеров к резкому обвалу рубля, да черт его знает, все что угодно: сезонный рост спроса по импорту услуг, какой-то крупный транш по импорту товаров, который удалось согласовать, бегство крупного капитала после вторжения в Курск на опасения эскалации и т.д. Важно то, что валютный рынок поврежден, что затрудняет сглаживание пиков аккумуляции спроса на валюту, или наоборот, выбросы валюты на рынок.

Правительство решило продлить запрет на экспорт бензина из России сразу до конца года.

Решение принято для поддержания стабильной ситуации на топливном рынке в период сохраняющегося сезонного спроса и плановых ремонтов, проводимых на НПЗ, пояснил кабмин.

В итоге возобновившийся с 1 августа запрет на экспорт бензина будет действовать по 31 декабря.

Озимые КРС. Сеем впервые!

Официальные курсы от ЦБ РФ на четверг:

▪️юань 12,07 рубля (+0,04)
▪️доллар 90,01 рубля (-2,65)
▪️евро 100,31 рубля (-0,25)

Село живо, пока там есть люди, а с этим проблемы.  Ключевым пунктом программы «Комплексное развитие сельских территорий» прописана демография, но только в виде доли от общего численности населения, а показатели рождаемости, продолжительности жизни, качественная структура селян выпали из числа индикаторов.
📌Численность сельского населения устойчиво снижается, также как и доля селян в общей численности населения страны-урбанизация, она и есть урбанизация.
📌 На 01.01.24 численность сельского населения составила 36,62 млн человек, уменьшившись на 168 тысяч человек по сравнению с 2023г. , при этом естественный прирост был минус 161 тысяча человек, но миграция добавила все таки 32 тысячи новых селян.
📌 Темпы сокращения численности сельского населения за последние 6 лет составляют от 100 до 250 тыс. человек в год, это ещё и с учетом устойчивого роста мигрантов. За период с 2018 по 2023гг общая численность населения России сократилась на 1,5 млн человек, а  60% из них обеспечило село.
📌 Доля сельского населения в общей численности населения страны снизилась с 25,6% в 2018г до 25,1%
📌 Традиционно в сельских семьях всегда было много детей, но теперь на селе не просто сокращение рождаемости, она с 2015 года ниже чем в городах. Женщин на селе в расчете на 1000 мужчин, меньше чем в городах. Женская сельская миграция (она разная не только поиск лучшей жизни, но и образовательная) стала реальностью!
📌 В селе живут меньше чем в городе. В 2022г ожидаемая продолжительность жизни горожанина 73,09 лет, в селе -71,6 лет. Хотя стоит отметить, что она выросла по сравнению с 2021 годом, только в городе на 3 года, а на селе на 2,3 года, что позволяет говорить о повышении качества жизни населения и улучшении здравохранения, но в городе живется лучше
📌Село стареет быстрее чем город. Доля населения старше трудоспособного возраста в сельской‌ местности выше, чем в городе: в 2022 году в сельской‌ местности этот показатель составил 25,2%, в городе – 23,7%. 
📌«Пылесос» вытягивает молодежь из села! Дальше будет хуже. Доля молодёжи в возрасте до трудоспособного в городе выросла с 2017г с 17,7% до 18,5% в настоящее время, а на селе наоборот снизилась с 20,2% до 19,8%. 
📌 В итоге на селе доля населения трудоспособного возраста в 2022 году в сельской‌ местности- 55,1%, в то время как в городе – 57,6%.
Суммируя- сельская демография в тупике, развитие сельских территорий это замечательно,  но главный вопрос повышение человеческого капитала на селе, а тут нужны другие инструменты, другие индикаторы!

Как раз под тему поста о потреблении продовольствия.
https://tass.ru/ekonomika/21598975