Кто обеспечит заявленный рост в 1,5 раза к 2030 году в АПК?
МСХ последнее время перешёл от акцента на оценку ситуации в сельском хозяйстве к АПК. Причина простая и ясная - рост в сельском хозяйстве перешёл к стагнации и фраза «Аграрный сектор драйвер экономики» приобретает ритуальный характер, не связанный с реальностью. При этом производство продуктов питания динамично растет вытягивая суммарный показатель к заявленным целям. Ничего личного, просто стиль "отчетной" деятельности.
Поэтому стоит присмотреться к результатам и динамике работы пищевой промышленности. Учитывая, что один английский аудитор уже много лет назад сказал « прибыль плод воспалённого воображения бухгалтера» в качестве показателей для сравнения целесообразно выбрать выручку и инвестиции в основной капитал, которые наиболее ярко показывают происходящие процессы и перспективы.
Пищевая промышленность и напитки: выручка в 2023 году (по данным Росстата по наблюдению за крупными с средними предприятиями) составила 9878 млрд рублей, в два раза с лишним больше чем по сельскому хозяйству. Рост по пищевке составил по сравнению в 2017 годом почти в 1,98 раза, в том числе собственно пищевика обеспечила рост в 2,01 раза, а производство напитков 1,76 раза. Этот тренд сохранился и в 2023 году по сравнению с 2022 годом рост составил 1,11 раза, 1,12 и 1,06 раза.
Пищевая промышленность наиболее четко ориентирована на запросы потребителей и на экспортный спрос, соответственно это проявилось и в динамике ростам о отдельным товарам.
Выросли все кроме производства соков (привлекательность соков снижается происходит их замещение безалкогольными напитками) и крахмала, который пока не нашёл новую нишу во внутреннем рынке и на экспорте.
Лидерами роста ( те продукты где рост выручки превзошёл средний прирост за 2017-2023 годы) стали: мясные консервы ( два фактора- Ковид и формирование домашних запасов, СВО), нерафинированные растительные масла (резкий рост экспорта) и товары, связанные с повышением доходов качества питания населения- колбасы, сливочное масло, сыры, мороженное, кондитерка, переработанные овощи и фрукты.
Произошли изменения и в структуре продаж. Хотя лидерами остались продукты мясопереработки и молочка , но их вклад в суммарную выручку снижается. Достаточно яркое свидетельство того что пищевка все больше диверсифицируется и ориентируется на потребителей. Почти в 1,5-2 раза выросла доля в общей выручки колбас, нерафинированных растительных масел и сыров, растет доля мороженного и мучной кондитерки, круп, сливочного масла. В тоже время падает вклад в общую выручку питьевого молока, хлеба, муки. Среди напитков подросла доля крепкого алкоголя и отмечается существенный рост безалкогольных напитков


Общий вывод: пищевая промышленность становится другой, более ориентированной на потребителя, причём инвестиции идут именно в те подотрасли, которые наиболее востребованы рынком. Импортозамещение в пищевке реально работает и формируются хорошие перспективы дальнейшего роста. Фактически пищевка новый драйвер АПК!

Экспорт масличных культур снизился на 33%, до 1,93 млн тонн в январе – августе 2024 года, а растительных масел вырос на 10%, до 4,99 млн тонн, экспорт растительных шротов составил 2,91 млн тонн, что на 7% выше, чем за отчетный период прошлого года сообщает OleoScope.

🔽Поставки в разрезе культур:
Подсолнечник – 186 тыс. тонн (-13% год к году)
🔽Рапс – 457 тыс. тонн (-29%)
🔽Лен – 640 тыс. тонн (-34%)
🔼Подсолнечное масло-3,77 млн тонн (+26%)
🔼Соевое масло-503 тыс тонн (+18%)
🔽Рапсовое масло -705 тыс. тонн. (–36%)
🔼Подсолнечный шрот- 1,98 млн тонн (+24%)
🔼Соевый шрот -651 тыс. тонн (+19%)
🔽Рапсовый шрот- 271 тыс. тонн в 2 раза ниже аналогичного периода 2023 г.

https://oleoscope.com/analytics/jeksport-iz-rossii-maslichnyh-kultur/

Национальную систему сертификации вегетарианской и веганской продукции запустили в России, рассказали РИА Новости в Роскачестве.

Продукция, которая пройдет сертификацию, будет маркироваться специальным знаком - зеленая буква «Р» с листком в зеленом пятиугольнике.

Официальные курсы от ЦБ РФ на четверг:

▪️юань 12,95 рубля (+0,02)
▪️доллар 91,67 рубля (+0,24)
▪️евро 102,04 рубля (+0,53)

Первый бык голштинской породы из РФ зарегистрирован в международной базе

В августе 2024 года в международной базе «Совета молочных пород» (CDCB) появился первый бык голштинской породы из России.

Бык Доберман родился в СПК «Шихобалово» Владимирской области РФ, после чего был поставлен в «Альта Дженетикс Раша» для доращивания.

Животному провели геномную оценку племенной ценности в ЛИЦ АО «Агроплем» и потом переместили в ОАО «Племпредприятие «Вологодское» для доращивания.

В августе-2024 «Альта Дженетикс Раша» получила регистрацию в National Association of Animal Breeders (NAAB), где ей присвоили код стада «362» и позволили регистрировать собственных быков. Компания сообщает, что Доберман получил отличные гены по казеинам молока: A2A2 BB.

Факты о быке Доберман HORUSM390004803138:
• Индекс NM$ – 920 (геномная оценка, 08-2024);
• Дата рождения – 05.09.2023;
• Отец – AltaDOBBY HO840003212150578;
• Продуктивность матери – 13474 кг, 4,3% жир, 3,22% белок (305 дней, I лактация);
• Код семени – 362HO10001.

Недельная инфляция. Если свет в этом туннеле?
Позитивно- инфляционные ожидания в сентябре снизились до 12,5% после четырех месяцев роста, в августе дошли годового максимума -12,9%.
Наблюдаемая инфляция в сентябре также снизилась. Набиуллина заявила, что тренд на замедление инфляции пока не может сформироваться во многом из-за повышенных инфляционных ожиданий населения и бизнеса
Обычное.По данным Росстата с 10 по 16 сентября ИПЦ вырос на 0.10% против 0.09% и -0.02% в предыдущие 2 недели. Рост в сентябре – 0.18%, с начала года – 5.46%, годовая инфляция замедлилась до 8,94%.
Все тренды в продтоварах сохранились:
•  Ускоряющийся рост цен на молочку, хлеб, огурцы, помидоры и  бананы
•  Повышенные темпы роста цен на мясо
•  Переход к росту гречки и подсолнечного масла
•  Хотя продолжилось снижение цен на курицу с яйцами, яблоки, картофель. Признаков замедления инфляции маловато, так что активность ФАС будет нарастать,а повышение ключевой ставки на заседании ЦБ 25 октября весьма вероятно

АК

Объем экспорта рыбной продукции из России в январе-августе составил 1,1 млн т, сократившись на 13% год к году, сказал на Международном рыбопромышленном форуме помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев, пишет ТАСС. Поставки осуществляются в 51 из более чем 70 возможных стран.

Президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота Алексей Осинцев не исключает, что спад по итогам всего года окажется более выраженным. В числе негативных факторов он называет закрытие рынка США и пошлины для российской продукции в ЕС и Великобритании: их ставки для белой рыбы составляют 13,7% и 35% соответственно. «Производители также не могут получить разрешение на поставку с новых судов или заводов на европейский рынок, ЕС просто не рассматривает такие заявки», — цитирует Осинцева «Коммерсантъ».

На этом фоне для российских экспортеров растет важность азиатских рынков. В прошлом году на Китай, согласно подсчетам Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, пришлось 50% рыбного экспорта из России. Хотя в январе-августе 2024-го, по данным Рыбного союза, ввоз российской рыбы и морепродуктов в Китай снизился в натуральном выражении на 5%, в денежном — на 12%.

@agroinvestor

Более 17 тыс. га посевов пострадало в Красноярском крае из-за дождей, вводится режим ЧС - Сибирь || Интерфакс Россия
https://www.interfax-russia.ru/index.php/siberia/main/bolee-17-tys-ga-posevov-postradalo-v-krasnoyarskom-krae-iz-za-dozhdey-vvoditsya-rezhim-chs

Праздничный день!! Первая закупка из интервенционного фонда после 10 сентября, все предыдущие торги не состоялись- покупателей не было!

Из Татарстана впервые отправлен грузовой экспресс с зерном


Сегодня с железнодорожной станции элеваторного комплекса «Свияжск-Зернопродукт» в направлении порта г.Новороссийск отбыли 43 вагона с зерном. Три тысячи тонны пшеницы 4 класса урожая 2024 года (протеин 12,5%) будут экспортированы в Турцию.
«Это первый случай отправки по железной дороге из Татарстана полноценного железнодорожного состава с сельхозпродукцией. В лучшем случае уходят порядка 10 вагонов, что приводит к многократным переформированиям по пути следования, простоям и временным потерям - в результате до пункта назначения отдельные вагоны могут идти месяц и более. Наш зерновой экспресс дойдет от Свияжска до Новороссийска менее, чем за неделю. При этом экономия на транспортной логистике для нас, как сельхозпроизводителей, составит порядка 15%»,- комментирует генеральный директор УК «Август-Агро» Айдар Галяутдинов.

Строительство высокоскоростного элеватора «Свияжск-Зернопродукт» и приобретение парка собственных вагонов компанией «Август-Агро» - способ повысить эффективность сельхозпроизводства не только для самого агрохолдинга, но и других аграриев Татарстана.
При среднем урожае 5 млн тонн зерна ежегодно республике нужно реализовывать за пределы 1-1,5 млн тонн. Переизбыток зерна является критическим фактором давления на цены и негативно влияет на рентабельность сельхозпроизводства в регионе. Татарстан удален от портов Балтийского, Черного, Каспийского морей, и развитие транспортной инфраструктуры выступает необходимым условием повышения его экспортного потенциала.
Через элеваторный комплекс «Свияжск-Зернопродукт» продукция может доставляться до основных портов экспортной перевалки зерна, а наличие собственных вагонов позволяет сделать это в кратчайшие сроки, что повышает заинтересованность в татарстанском зерне со стороны крупных экспортеров и перерабатывающих предприятий.