Сельский час
949 subscribers
1.68K photos
292 videos
82 files
2.45K links
Официальный канал федерального СМИ "Сельский час".
Download Telegram
Что бывает, когда министром сельского хозяйства стал фермер.

Федеральный министр сельского хозяйства Германии (от ХСС), потомственный животновод и глава мясной ассоциации страны Алоис Райнер вступает в конфронтацию с Европейским парламентом и Европейской народной партией.

Он считает излишним и ненужным запрет на такие обозначения, как вегетарианский шницель, вегетарианский бургер или вегетарианский печеночный паштет.

«Это приведет только к увеличению бюрократии и увеличению затрат для предприятий. Например, производителям пришлось бы изменить маркировку на упаковке. Кроме того, в любом случае, покупая вегетарианский шницель, потребитель знает, что в нем нет мяса. Для меня шницель – это свинина, телятина или индейка. Люди знают, что они хотят есть», - объяснил Алоис Райнер.
Источник: Аgrarheute
👍72🔥1
RaboResearch. Мировой рынок свинины: отрасль осторожно подходит к вопросу роста, уделяя особое внимание производительности

В 2026 году поголовье свиней в мире сократится, так как производители столкнутся с повышенной неопределённостью. Несмотря на то, что сокращение поставок конкурирующего мяса и снижение стоимости кормов будут способствовать благоприятной ситуации с рентабельностью для большинства производителей, отрасль по-прежнему с осторожностью относится к увеличению поголовья.

Отрасль всё больше внимания уделяет повышению продуктивности, здоровью поголовья и оптимизации веса туш, чтобы компенсировать ограниченный рост поголовья. Политика Китая по сокращению поголовья свиней на 1 миллион, что составляет примерно 2,5 % от текущего поголовья, приведёт к сокращению поголовья свиней в мире на 1%. Однако продолжающийся рост поголовья свиней в Бразилии, обусловленный высокой рентабельностью и активным ростом экспорта, частично компенсирует это снижение.

Торговля остаётся нестабильной из-за обострения геополитической напряжённости. По итогам первого полугодия мировая торговля свининой выросла на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, и ожидается, что к концу 2025 года этот показатель будет на прежнем уровне или немного выше. Бразилия планирует увеличить свою долю на рынке с 12% до 15% от общего объёма мировой торговли свининой к 2025 году. Этот успех объясняется стратегическими усилиями Бразилии по расширению доступа к рынкам и диверсификации экспортных отношений. Тем временем сохраняется геополитическая напряжённость: США и ЕС сталкиваются с торговыми проблемами на ключевых экспортных рынках, включая Китай.

Проблемы со здоровьем — постоянный риск. За последний год здоровье поголовья стало серьёзным препятствием для производства и торговли, но первые признаки указывают на то, что в 2026 году ситуация стабилизируется. Потери от болезней в начале 2025 года привели к сокращению поставок свинины в большинстве ведущих регионов производства. Африканская чума свиней (АЧС) по-прежнему представляет проблему, особенно во Вьетнаме, где в 2025 году было зарегистрировано более 970 случаев заболевания и погибло более 100000 свиней. Несмотря на усилия по повышению биозащиты и внедрению протоколов вакцинации, вирус по-прежнему трудно контролировать. Европа также сталкивается с проблемами АЧС, при этом в Румынии и Германии наблюдаются новые вспышки в их коммерческих стадах. Кроме того, ящур (FMD) и репродуктивно-респираторный синдром свиней (PRRSv) влияют на производство, при этом PRRSv приводит к заметным потерям на рынках Северной Америки и Европы.

Цены на свинину растут, поскольку на большинстве рынков спрос превышает предложение. В ключевых регионах производства, включая ЕС и Северную Америку, запасы свинины сократились, что привело к росту цен на 10% и 21% с начала года соответственно. С другой стороны, цены на свинину в Китае снизились на 42 % по сравнению с прошлым годом из-за повышения эффективности производства. Хотя потребление свинины остаётся стабильным, инфляционное давление может привести к снижению продаж в конце 2025 — начале 2026 года. Несмотря на эти экономические трудности, ожидается, что ограниченные мировые поставки говядины и курятины поддержат спрос на свинину, хотя цены на премиальные и экспортные сорта могут снизиться.

Источник: Rabobank
21
(Таблица ПроЗерно)


Ценовые качели

Экспорт в октябре несколько активизировался, но остается ниже прошлого года, а рублевые цены в портах снижаются. Внутренние потребители ориентируются на экспортеров и не спешат поднимать цены - зерна достаточно!
В перечне ни слова о сельском хозяйстве и развитии сельских территорий ДВО и Арктики. Как будто этих тем и нет. МСХ отсутствует в политическом поле?
🤬4
Поздравляю с Днем народного единства!

В этот день мы особенно остро ощущаем живую связь времен. Четыре века отделяют нас от событий 1612 года, когда народное ополчение освободило Москву от польских интервентов. Но смысл столь давних событий остается чистым и ясным даже спустя много веков – когда народ един, Россия непобедима. Подвиг земского старосты Кузьмы Минина и князя Дмитрия Пожарского и сегодня вдохновляет нас, напоминая о том, что истинная сила – в сплоченности людей, в готовности каждого разделить ответственность за судьбу Родины.

Особое значение в те судьбоносные дни имела Казанская икона Божией Матери. С этим чудотворным образом ополченцы шли на освобождение Москвы, перед ним молились о спасении Отечества. В трудную минуту люди сумели отринуть разногласия и объединиться вокруг святыни, что помогла им освободить Москву. В благодарность за заступничество князь Дмитрий Пожарский построил на Красной площади Казанский собор, где вновь обретенная чудотворная Казанская икона Божией Матери пребывает и сегодня.

История нашей страны писалась многими поколениями – людьми разных народов, верований и профессий. Их труд, их стойкость и любовь к России создали ту основу, на которой мы строим настоящее и будущее.

Историческая память объединяет поколения, помогая нам извлекать мудрые уроки из прошлого. В этот праздничный день желаю каждому ощутить себя частью великого целого. Крепкого здоровья, мира и уверенности в завтрашнем дне!
2👎1
Поддержка сельского хозяйства. У всех всё хорошо?

📍Крупнейшая аграрная экономика мира – Китай – развивается за счёт масштабного финансирования аграрного сектора. При этом масштабы только растут: в 2020 году это было $287 млрд, а в 2024 году уже $298,3 млрд.
📍ЕС и США со своими $120,6 и $117,4 млрд даже вместе не дотягивают до Китая.
📍Резко нарастила объёмы поддержки Бразилия.
📍В России сформировался общий тренд уменьшения поддержки (рублёвые увеличения не поспевают за ослаблением рубля): если в 2018 году она составляла $11,6 млрд, то в 2024 году – $6,8 млрд.

📍Важным моментом является структура поддержки.
Собственно на поддержку производителей (средства, которые непосредственно влияют на результаты производства) в США направляется около 32% всех средств (в 2020 г. – 38%), в ЕС – 87%, а в Китае – 90% (в 2020 г. – 86% и 88% соответственно).
При этом в России она постоянно снижается: с 79% в 2020 году до 68% в 2024 году (хотя не так обвально, как в Турции за эти годы: с 93% до 56%).

📍В текущих рублях Россия выглядит вполне достойно, но необходимо отметить, что «золотой век» поддержки (по версии ОЭСР) был в 2015–2018 годах, и даже значительный рост финансирования в 2024 году не позволил выйти на ранее достигнутый уровень. Выросло финансирование, не связанное непосредственно с производством – происходит смена «вех» бюджетной поддержки.

А. Корбут, независимый эксперт


Подписывайтесь на Telegram-канал «Сельский час»
😢4👍1🔥1👏1
Запасы зерновых в заготовительных и перерабатывающих организациях на 1 октября

Рост по большинству позиций в соответствии с урожаем. Смущаться снижением запасов продовольственной пшеницы и ржи не следует. Снижается производство муки и еще ожидания мукомолов на снижение цен.

Высокие запасы гречихи от урожая прошлого года, что дает шанс не вмешательства регулятора в рынок.

В региональном плане все очевидно – низкий урожай на Юге привел к снижению запасов по всей цепочке от сельхозпроизводителей до переработки. Вялый экспорт и высокие цены Юга не стимулируют закупки экспортерами. Ресурсы и спрос низкие, запасы тоже ниже.

А. Корбут, независимый эксперт


Подписывайтесь на Telegram-Канал «Сельский час»
👍2🤔2
Урожай по валовке хороший, а по качеству и цене нет!

Конъюнктура на будущее не самая лучшая. Площади зерновых культур под урожай 2025 года сократились на 5%, а в 2026-м может произойти дополнительное сокращение, поскольку рентабельность выращивания пшеницы в этом сельхозгоду останется низкой. По сравнению с прошлым годом качество урожая, скорее всего, ухудшится, так как из-за влияния осадков получится много проросшего зерна.

«Таким результатам способствовали погода в центре европейской части страны, а также рост в структуре площадей нишевых культур (бобовые). Полагаем, что негативное влияние на урожайность кукурузы, масличных и в особенности подсолнечника оказали не только погода, но и снижение использования семян от ведущих мировых поставщиков», — указывает Вице-президент и руководитель Аналитического департамента Газпромбанка Дарья Снитко.


Рынок пшеницы от АЦ «Русагротранса»

Мировой рынок пшеницы стабилизировался, но Аргентина делает его не предсказуемым.

Мировой рынок пшеницы стабилизировался, однако цены на аргентинскую пшеницу продолжили падение. Цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% с поставкой в ноябре оставались на уровне $229/т FOB. Аргентинская пшеница подешевела до $208/т (-$7/т), американская подорожала до $228/т (+$1/т). Цены европейской и австралийской пшеницы оставались на уровнях предыдущей недели.

Тендеры. Алжир приобрел 570 тыс. пшеницы с поставкой в декабре по $258,5/т C&F, что в пересчёте на FOB Новороссийск составило $226/т.
Иордания не закупила пшеницу и ячмень на прошлой неделе. Новые тендеры пройдут 28 и 29 октября соответственно.


Биржевой рынок пшеницы растёт, но фундаментальных факторов поддержки по-прежнему нет. . Фьючерсы на кукурузу и сою укреплялись на фоне надежд на успех переговоров США и Китая по закупке американской сельхозпродукции, а также подорожания американской нефти после введения санкций США против российских нефтяных компаний.

На севере Аргентины стартовала уборка пшеницы. Убрано 5% площадей, урожайность на 67% выше прошлогодней.

Цены в портах
Цены на пшеницу (4 класс, 12,5% протеин) в глубоководных портах РФ при поставке автотранспортом составляют 16400-16600 руб./т без НДС (+50 руб./т к предыдущей неделе), при поставке по железной дороге – 16000-16300 руб./т (-150 руб./т). На малой воде цены оставались на уровне 14700-15000 руб./т.
Внутренние цены
На Юге цены на пшеницу 4 класса (12,5% протеин, EXW элеватор) оставались на уровнях 13900-14600 руб./т, в Центральной России – 12100-12500 руб./т, в Поволжье – 11200-12500 руб./т. В Сибири цены на пшеницу 4 класса оставались на уровнях 8600-10000 руб./т без НДС. Зерно с высокой влажностью, требующее сушки, закупается на 1000-1500 руб./т дешевле.

Экспорт
Прогноз экспорта пшеницы в октябре 2025 повышен почти на 0,5 млн т до 5,65 млн т, что ниже, чем год назад (5,98 млн т), но выше среднего значения за 5 лет – 4,79 млн т. С 1 по 27 октября вывезено около 4,9 млн т пшеницы.
Прогноз экспорта пшеницы в ноябре 2025 составляет 4,6-5 млн т (ноябрь 2024 – 3,53 млн т, среднее за 5 лет – 4 млн т).
Официальные курсы от ЦБ РФ на четверг:

▪️юань 11,34 рубля (+0,09)
▪️доллар 81,19 рубля (+0,30)
▪️евро 93,51 рубля (+0,13)

🔷 Подписаться на РИА Новости: экономика / Все наши каналы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Контроль и учёт – наше всё! А как в других странах? (по данным ОЭСР)

📍Инспекционный контроль и надзор – реальная необходимость, спорить с этим бессмысленно и глупо. Вопрос в масштабах!

📍Госрасходы на эти цели растут везде. В 2021 г. – прошел скачок из-за COVID-19.
📍С 2017 года Россия направила на эти цели почти 3,5 млрд долларов, при этом не учтены расходы на квазигосударственный надзор (ФГИСы и им подобное); расходы сельхозпроизводителей (люди отвлекаются от работы, подготовка всяких справок и др. бумажек, важных, но ненужных), так что, умножив на 2, точно не ошибёмся.
📍Если посмотреть долю расходов в расчёте на единицу продукции сельхозпродукции, у нас она чрезвычайно высока. Вроде 0,32% немного, но валовая продукция – 9 триллионов рублей!
📍Даже в бюрократизированных США и ЕС она ниже! В Бразилии она вообще 0,01% валовой продукции, в Китае – 0,10%.

📍Главный вопрос: что дают эти мероприятия для развития производства?

А. Корбут, независимый эксперт


Подписывайтесь на Telegram-канал «Сельский час»
👍7🔥1
Рынок снова отквотируют!

Объем квоты на экспорт зерна из РФ в 2026 году (действует с 15 февраля по 30 июня) может составить 20 млн тонн по проекту протокола заседания подкомиссии по таможенно -тарифному и нетарифному регулированию правительственной комиссии РФ. Квота может распространиться на экспорт пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы. На экспорт ржи квота может быть нулевой. В 2025 году квота на экспорт пшеницы из РФ составляла 10,6 млн тонн. Квота на экспорт ячменя и кукурузы была нулевой.
РФ квотирует экспорт зерна с 2021 года. Квота действует ежегодно с 15 февраля по 30 июня.


⚡️Протоколом (см пост ниже) также предлагаются квоты на ввоз из недружественных стран семян и посадочного материала, в том числе:
нулевая квота на семена пшеницы, рапса (кроме гибридных - 2 тым тонн), сои, кукурузы (кроме восковидной - 0,3 тыс тонн), ячменя (кроме пивоваренного - 0,3 тыс тонн) подсолнечника (кроме высокоолеинового - 0,5 тыс тонн), сахарной свеклы ( кроме гибридной -1,9 тыс тонн). Планируется разрешить ввоз 10 тыс тонн семенного картофеля.

⚡️Важный момент! Подкомиссия одобрила установление в 2026 году тарифной квоты на вывоз нешелушеного риса (сырца) из России за пределы ЕАЭС в объеме 200 тыс. тонн. В рамках квоты будет установлена нулевая ставка экспортной пошлины, вне квоты будет действовать ставка 50%.
1
Проект_Протокола_заседания_Подкомиссии_о_тарифной_квоте_на_вывоз.pdf
1.6 MB
Проект Протокола заседания Подкомиссии о тарифной квоте от 28 октября 2025 года