Картофель, овощи и сахарная свекла. Ход уборки по состоянию на 26.08.2024.

Уборка продолжается по картофелю и овощам открытого грунта позитивная динамика и, что более важно, хорошая урожайность. Ситуация с сахарной свеклой более напряженная: жара и засуха на Юге привели к существенному снижению урожайности. Уже понятно, что валовой сбор будет ниже, соответственно сократится и производство сахара. В сезоне-2024/25 производство сахара в России может снизиться почти на 10%, примерно до 6,1 млн тонн при 6,8 млн тонн в прошлои году. Хотя накопленные запасы прошлых лет позволяют стабилизировать рынок и удержать цены, вполне вероятны жесткие превентивные меры государства.

Кто куда, а "Сельский час" в Горно-Алтайск!

Официальные курсы от ЦБ РФ на четверг:

▪️юань 11,84 рубля (+0,08)
▪️доллар 91,44 рубля (-0,04)
▪️евро 102,08 рубля (-0,21)

Можно начинать делать ставки! Какой будет выбор интересы сельхозпроизводителей или интересы маслопереработчиков?

https://www.interfax-russia.ru/index.php/siberia/main/krasnoyarskiy-kray-prosit-vlasti-rf-rezko-ne-povyshat-tamozhennye-poshliny-na-eksport-rapsa

Недельная инфляция.Явных признаков замедления не видно. По августу ожидаем инфляцию на уровне 9%.
В сегменте продтоваров рост цен составил 0,09%, фрукты и овощи подешевели на 1,35%. На другие продукты питания цены увеличились на 0,21%. Необходимо отметить ускоряющийся рост цен на продукты питания он идёт широким фронтом: свинина, молочные продукты, рис, подсолнечное масло, хлеб…
На фоне ожиданий снижения производства сахарной свеклы и гречихи возможен переход сахара и гречки к росту цен.

Еще раз процитирую Президента:
"Вновь обращаю внимание и Правительства, и Центрального банка России: нужно повысить эффективность скоординированных действий по снижению инфляции.
Очевидно, что системно с инфляцией необходимо бороться в первую очередь за счет роста предложения товаров и услуг - это ясно, - чтобы их объем отвечал внутреннему спросу: как потребительскому, со стороны граждан, так и инвестиционному...."
Возможны резкие действия в отношении цен и экспорта, а ЦБ 13.09 рассматривает вопрос о ключевой ставке.......

Эти большие «малые» в сельском хозяйстве.
Когда читаешь и смотришь официальные сообщения, которые потом транслируют все профильные СМИ, складывается впечатление, что аграрный сектор и «кормильцы народа» это суперкрупные предприятия. В общем агрохолдинги наше все. Им достаются основные субсидии и всякие меры поддержки, что обосновывается «эффектом масштаба». Говоря про малые формы на всех уровнях клянутся в любви и обещают поддержку, но МФХ явно остаются где-то на задворках внимания МСХ. Тут все больше про агротуризм (дань задачам развития внутреннего туризма) и локальные проекты.
Но если смотреть статистику то масштаб малого агробизнеса (СХО малые и микро, фермеры и хозяйства населения) огромен.
📌 в посевных площадях МФХ являются доминантой практически во всем, кроме овощеводства закрытого грунта и сахарной свеклы. Доля МФХ в продукции растениеводства от 50 до 85%, а в плодах и ягодах >90%. Так что ресурсы для внутреннего рынка и экспорта формируют в значительной степени именно они.
📌 большая часть мясного и молочного КРС, почти все овцы/козы содержат именно МФХ. По данным микропереписи 2021 - 2/3 поголовья КРС и 92% овец у малых хозяйств и населения. Крупные доминируют в свиноводстве (стоит вспомнить массовый забой свиней под маркой АЧС, что уничтожило перспективы малых ферм и освободило нишу на рынке для агрохолдингов, которую они отработали и отрабатывают очень эффективно) и птицеводстве
📌МФХ демонстрируют потрясающую адаптивность к изменения конъюнктуры рынка. Тут точно как сказано в старом советском фильме «утром в газете вечером в куплете». Вырос спрос на ту или иную продукцию растениеводства и на следующий год ее резкий рост именно в МФХ, как было в 2022-23 с зернобобовыми
📌 можно оценивать, что МФХ дают не менее 60% валовой продукции с.-х. , а их доля в бюджетной поддержке около 15% (агрохолдинги,по разным оценкам, получают порядка 80% от общего объёма субсидий). Надо признать, что МСХ четко выполняет указание Президента о выделении не мене 20% кредитов МФХ, но это явно не адекватно их вкладу в продовольственный рынок.
Нет, конечно о них МСХ помнит и с удовольствием учитывает при расчетах самообеспеченности и показателей продбезопасности, а куда деваться не учтёшь - иначе показатели будут не столь бодрые.
Так что возникает вопрос- толи что надо поддерживаем, если хотим добиться устойчивого и динамичного аграрного сектора?
PS Китай 200 млн фермеров и 1 место в мире по с.-х. продукции, Индия -120 млн фермеров и продукция с.-х.в 4 раза больше чем в России, а молока в 3 раза, ЕС- средняя ферма 46 га и 3 место по с.-х. продукции. Мы боремся за 7 с Нигерией

Видео реплика к посту "Эти большие «малые» в сельском хозяйстве"

Росстат.итоги отрасли в июле 2024 года.

Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, хозяйства населения) в июле 2024 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 873,3 млрд рублей, в январе-июле 2024 года — 3 385,6 млрд рублей.Индекс производства сх продукции в сопоставимых ценах в июле составил 100,5%, а год ранее был 95,5%.
Животноводство. Все по прежнему снижение поголовья КРС, овец и коз, замедление роста поголовья свиней.
На конец июля 2024 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам, составляло 17,6 млн голов (на 3,5% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года), из него коров - 7,5 млн (на 3,0%
меньше), свиней - 29,4 млн (на 1,7% больше), овец и коз - 21,8 млн (на 4,7% меньше). На хозяйства населения приходилось 38,6% поголовья крупного рогатого скота, 6,3% свиней, 43,8% овец и коз (на конец июля 2023 г. - соответственно 38,8%, 7,0%, 43,3%). В сельскохозяйственных организациях на конец июля 2024 г. по сравнению с соответствующей датой 2023 г. поголовье крупного рогатого скота сократилось на 3,8%, коров - на 3,2%, овец и коз - на 7,6%, поголовье свиней выросло на 2,6%, птицы - на 4,7%.
В январе-июле 2024 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 9,1 млн тонн, молока - 20,1 млн тонн, яиц - 26,9 млрд штук.
Во всех сельскохозяйственных организациях в июле 2024 г. по сравнению с июлем 2023 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 8,9% (в июле 2023 г. по сравнению с июлем 2022 г. - увеличилось на 3,4%), молока - на 1,7% (на 4,5%), яиц - снизилось на 0,4% (увеличилось на 3,1%). В сельскохозяйственных организациях (кроме субъектов малого предпринимательства) надои молока на 1 корову в январе-июле 2024 г. составили 5331 килограмм против 5074 килограммов в январе-июле 2023 г., яйценоскость кур-несушек - 184 штуки яиц против 181 штуки год назад.
В январе-июле 2024 г. в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) отмечалось увеличение удельного веса производства крупного рогатого скота и свиней на убой по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года. В январе-июле 2024 года по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года возросла продажа сельхозорганизациями основных видов продукции сельского хозяйства, кроме яиц: за этот период по всем каналам реализовано 38,5 млн тонн зерна (плюс 7,9%), 7,9 млн тонн скота и птицы (в живом весе) (плюс 3,5%), 11,9 млн тонн молока (плюс 3,6%) и 19,3 млрд штук яиц (минус 3,2%). Объем реализации зерна в июле составил 5,8 млн тонн (выше год к году на 6,8%), скота и птицы — 1,2 млн тонн (рост на 8,6%), молока — 1,7 млн тонн (плюс 1,6%), яиц — 2,8 млрд штук (минус 0,6%).
В июле 2024 г. индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции, по предварительным данным, составил 98,8%, в том числе в растениеводстве - 100,6%, в животноводстве - 97,8%.

Уверенный рост и хорошие ожидания в пищевой промышленности. Индекс производства пищевых продуктов за январь-июль составил 104,7%, а объем отгруженной продукции вырос на 17,2% к соответствующему периоду прошлого года. При этом индекс предпринимательской уверенности находится на весьма высоком уровне.