Глобальный рынок растительных масел по версии Министерства сельского хозяйства США (USDA) в новом сезоне.

Прогнозируется рекордное производство в 224,2 млн тонн, что на
2,7 млн ​​тонн больше уходящего сезона.
Потребление оценивается в 221,7 млн ​​тонн, что на 5,3 млн тонн выше уровня предыдущего сезона. Соответственно запасы в конце маркетингового года, вероятно, составят 29,6 млн тонн, что ниже, чем в предыдущем году, а также ниже среднего многолетнего показателя.
Производство пальмового масла снова достигнет рекордного объема в 2024/25 году в 79,8 млн тонн, что на 0,8 млн тонн больше, чем в 2023/24 году. Основной прирост (3,2 млн тонн) обеспечит соевое масло, которое вырастет до рекордного уровня в 65,5 млн тонн. Производство рапсового масла также достигнет рекорда в 34,2 млн тонн.
Одновременно ожидается спад производства подсолнечного масла, почти на 1 млн тонн до 20,6 млн тонн, в первую очередь из-за снижения производства на Украине. Это будет самый низкий уровень с 2021/22 года. В этоц ситуации Россия вполне может выйти на первое место в мире по экспорту подсолнечного масла

Уборка масличных по состоянию на 26.08.2024.
📌 рапс убран на 28% площадей, намолот выше прошлого года (спасибо увеличению площадей) при более низкой урожайности за счёт ее снижения в ЦФО до 28,5ц/га с 33,4 на эту дату прошлого года, но первые данные о Сибири и Поволжью об урожайности внушают оптимизм. По Сибири наблюдаем двух кратный рост урожайности, в Поволжье на 34%. Все может и поменяться, но заявка хорошая и урожай вполне может превысить 5 млн тонн.
📌соя первые шаги на Юге не бодрят. Краснодар снижает урожайность более чем в два раза до 9,2 ц/га. Черноземье только входит в уборку сои с большими разбросать урожайности от 20,3 ц/га в Курской области до 14,7 ц/га в Воронежской
📌 подсолнечник. Краснодар рухнул по урожайности на 31% к прошлому году до 19,9 ц/га, Ростов-15,9, один Ставрополь держит уровень прошлого года-21,1 ц/га. Последствия жары во весь рост
Пока все только начинается, но что то мне сложно разделить оптимизм большинства аналитиков о рекордном урожае масличных.

Масличные : «Нас не догонят!» или как?👇

Масличные. «Нас не догонят, нас не догонят!». Посевные площади под масличными бьют все рекорды, в этом году ждем очередной рекорд производства масличных под 30 млн тонн, но чёрные лебеди все ближе
📌 с 2017 по 2024 годы все посевные площади выросли на на 2,2 млн га (кстати куда деваются вводимые по отчётам МСХ в оборот сельхозземель?}. При этом площади под всеми масличными выросли за тот же период на 6,2 млн га. Даже в текущем году при общем росте посевных площадей к прошлому году лишь на 318 тыс га, под масличными они выросли на 1,25 млн га. Масличные вытесняют другие культуры.
📌При этом доля масличных в посевных площадях выросла с 15,8% в 2017 году до 23,5% в 2024 году. Изменилась и структура посевов масличных: 2017 году 63% подсолнечник, 2024 году - меньше 56%. Растёт рапс, маличной лён, горчица (хотя не все однозначно, после рекордного роста в 2023 году до 431 тыс га в текущем откат до 221 тыс га), почти в два раза выросли площади под эфиромасличными, а вот моя находится примерно на том же уровне около 21%. Потихоньку из посевов исчезает рыжик
📌Рост связан с несколькими факторами:
⁃ увеличение площадей озимого сева ведёт к физическому снижению сохранившихся площадей- значит пересев! Раньше палочкой выручалочкой пересева был подсолнечник, но времена меняются теперь все больше соя и рапс.
⁃ - благоприятная конъюнктуры рынка. До момента ввода ограничений на экспорт семян масличных, в угоду переработчикам, экспорт формировал развитую конкурентную среду и обеспечивал хорошие закупочные цены. Теперь цены определяются ценами мирового рынка на растительные масла и конкуренцией за ресурсы между внутренними производителями (они и экспортеры). В итоге если соотношение цен между семечкой и маслом было 50%, то при пошлинах 33%.
- агрохолдинги с большим земельным банком решили не делиться маржей с переработчиками и покупать шрот начали строить свою переработку. К тому же налаженные системы сбыта позволяют им активно выходить на внешние рынки. Так что свободные ресурсы для традиционных переработчиков растут не столь быстро.
⁃ 📌Уходящий масличный сезон был благоприятен для цен на растительные масла, соответственно и закупочные цены, хотя процентов на 20-30 ниже мировых, стали привлекательными. Рапс и соя в цене посевные площади вверх.
📌 Ещё один интересный момент, который повлияет на дальнейшие объемы производства, как поведут себя и какой будет результат в поле у отечественных семян масличных, которые так активно продвигает государство и заместили часть выделенной квоты. При этом с 2021-го по 2024 год количество используемых сортов и гибридов подсолнечника – с 59 до 115, ярового рапса – с семи до 10, сои – с 38 до 48, рост практически полностью за счёт отечественных сортов.
Интрига, однако!
📌 мировые цены смотрят вниз. Высокий урожай сои в США, не будет поглощён приростом производства из неё биотоплива. Хороший урожай в 5,4 млн тонн ожидает Австралия, после падения в прошлом году Канада нарастит производство на 1 млн тонн до 19,5-19,7 млн тонн, непогода в Европе приведёт к сокращению производства до 18,5 млн тонн, но оно будет компенсировано поставками из Канады (нас ЕС не пустит введя фактический запрет на агроэкспорт из России).

У нас закупочные цены тоже быстро снижаются. Стоит напомнить, что Правительство подставило подножку производителям рапса. Вместо ограниченного запрета на его экспорт (никому нельзя, но через забайкальский терминал можно), ввела запретительные экспортные пошлины. В результате Сибирь крупнейший производитель рапса, где крайне мало мощностей переработки, а перевозки в Центральную Россию слишком дороги , оказалась в тупике. Выбор или продавай родным. маслопереработчикам очень дёшево, или.... меняй структуру посевов и упрощай технологии.
Скорее всего, при сохранении прежней политики ограничений экспорта, выходим на предельный уровень посевных площадей, колебания будут в зависимости от конъюнктуры/урожая мирового рынка растительных масел.
Полагаю, что рекорды в масличном секторе постепенно кончаются. Ожидания МСХ производства масличных к 2030 году в 36,4 млн тонн весьма призрачны

Картофель, овощи и сахарная свекла. Ход уборки по состоянию на 26.08.2024.

Уборка продолжается по картофелю и овощам открытого грунта позитивная динамика и, что более важно, хорошая урожайность. Ситуация с сахарной свеклой более напряженная: жара и засуха на Юге привели к существенному снижению урожайности. Уже понятно, что валовой сбор будет ниже, соответственно сократится и производство сахара. В сезоне-2024/25 производство сахара в России может снизиться почти на 10%, примерно до 6,1 млн тонн при 6,8 млн тонн в прошлои году. Хотя накопленные запасы прошлых лет позволяют стабилизировать рынок и удержать цены, вполне вероятны жесткие превентивные меры государства.

Кто куда, а "Сельский час" в Горно-Алтайск!

Официальные курсы от ЦБ РФ на четверг:

▪️юань 11,84 рубля (+0,08)
▪️доллар 91,44 рубля (-0,04)
▪️евро 102,08 рубля (-0,21)

Можно начинать делать ставки! Какой будет выбор интересы сельхозпроизводителей или интересы маслопереработчиков?

https://www.interfax-russia.ru/index.php/siberia/main/krasnoyarskiy-kray-prosit-vlasti-rf-rezko-ne-povyshat-tamozhennye-poshliny-na-eksport-rapsa

Недельная инфляция.Явных признаков замедления не видно. По августу ожидаем инфляцию на уровне 9%.
В сегменте продтоваров рост цен составил 0,09%, фрукты и овощи подешевели на 1,35%. На другие продукты питания цены увеличились на 0,21%. Необходимо отметить ускоряющийся рост цен на продукты питания он идёт широким фронтом: свинина, молочные продукты, рис, подсолнечное масло, хлеб…
На фоне ожиданий снижения производства сахарной свеклы и гречихи возможен переход сахара и гречки к росту цен.

Еще раз процитирую Президента:
"Вновь обращаю внимание и Правительства, и Центрального банка России: нужно повысить эффективность скоординированных действий по снижению инфляции.
Очевидно, что системно с инфляцией необходимо бороться в первую очередь за счет роста предложения товаров и услуг - это ясно, - чтобы их объем отвечал внутреннему спросу: как потребительскому, со стороны граждан, так и инвестиционному...."
Возможны резкие действия в отношении цен и экспорта, а ЦБ 13.09 рассматривает вопрос о ключевой ставке.......

Эти большие «малые» в сельском хозяйстве.
Когда читаешь и смотришь официальные сообщения, которые потом транслируют все профильные СМИ, складывается впечатление, что аграрный сектор и «кормильцы народа» это суперкрупные предприятия. В общем агрохолдинги наше все. Им достаются основные субсидии и всякие меры поддержки, что обосновывается «эффектом масштаба». Говоря про малые формы на всех уровнях клянутся в любви и обещают поддержку, но МФХ явно остаются где-то на задворках внимания МСХ. Тут все больше про агротуризм (дань задачам развития внутреннего туризма) и локальные проекты.
Но если смотреть статистику то масштаб малого агробизнеса (СХО малые и микро, фермеры и хозяйства населения) огромен.
📌 в посевных площадях МФХ являются доминантой практически во всем, кроме овощеводства закрытого грунта и сахарной свеклы. Доля МФХ в продукции растениеводства от 50 до 85%, а в плодах и ягодах >90%. Так что ресурсы для внутреннего рынка и экспорта формируют в значительной степени именно они.
📌 большая часть мясного и молочного КРС, почти все овцы/козы содержат именно МФХ. По данным микропереписи 2021 - 2/3 поголовья КРС и 92% овец у малых хозяйств и населения. Крупные доминируют в свиноводстве (стоит вспомнить массовый забой свиней под маркой АЧС, что уничтожило перспективы малых ферм и освободило нишу на рынке для агрохолдингов, которую они отработали и отрабатывают очень эффективно) и птицеводстве
📌МФХ демонстрируют потрясающую адаптивность к изменения конъюнктуры рынка. Тут точно как сказано в старом советском фильме «утром в газете вечером в куплете». Вырос спрос на ту или иную продукцию растениеводства и на следующий год ее резкий рост именно в МФХ, как было в 2022-23 с зернобобовыми
📌 можно оценивать, что МФХ дают не менее 60% валовой продукции с.-х. , а их доля в бюджетной поддержке около 15% (агрохолдинги,по разным оценкам, получают порядка 80% от общего объёма субсидий). Надо признать, что МСХ четко выполняет указание Президента о выделении не мене 20% кредитов МФХ, но это явно не адекватно их вкладу в продовольственный рынок.
Нет, конечно о них МСХ помнит и с удовольствием учитывает при расчетах самообеспеченности и показателей продбезопасности, а куда деваться не учтёшь - иначе показатели будут не столь бодрые.
Так что возникает вопрос- толи что надо поддерживаем, если хотим добиться устойчивого и динамичного аграрного сектора?
PS Китай 200 млн фермеров и 1 место в мире по с.-х. продукции, Индия -120 млн фермеров и продукция с.-х.в 4 раза больше чем в России, а молока в 3 раза, ЕС- средняя ферма 46 га и 3 место по с.-х. продукции. Мы боремся за 7 с Нигерией

Видео реплика к посту "Эти большие «малые» в сельском хозяйстве"