Сельский час
958 subscribers
1.72K photos
293 videos
86 files
2.49K links
Официальный канал федерального СМИ "Сельский час".
Download Telegram
Графический материал к посту 👇
Сельское хозяйство и климатический катастростофизм. Российское сельское хозяйство в глобальной климатической повестке
Большая климатическая игра, развязанная 3 десятилетия назад, сначала в рамках дискуссии метрологов о глобальном потеплении и его причинах (естественных или антропогенных– деятельность человека), набирает обороты. Климат меняется не в лучшую сторону очевидный факт, растет количество неблагоприятных погодных явлений (почти в  три раза за последние 20 лет). Изменение климата – это проблема, признаваемая всеми Понимание есть, а вот выхода из ситуации до сих пор нет. «Золотой миллиард» в изменении климата объявили главным виновником антропогенный фактор.  Эта деятельность приобрела форму воинствующей святой миссии спасения человечества от климатических катаклизмов и концепта Carbon Net Zero.
В этой части не обошли стороной и сельское хозяйство.
Основная доля эмиссии в сх формируется за счет животноводства, что связано с естественными физиологическим процессами млекопитающих и побочными отходами. На планете 90% всей массы млекопитающих приходится на домашний скот и человека, для сравнения все млекопитающие в дикой природе меньше 10% от домашнего скота. Ключевой проблемой являются отходы животноводства: 900 голов молочного КРС эквивалентно отходам жизнедеятельности города под 40 тыс человек, 40000 свиней или 925 тыс несушек - города с населением 150 тыс человек.
Хотя мясо и молоко обеспечивают лишь 20% калорий и 33% потребляемого белка, для животноводства использует 77% сельхоугодий .
Россия тоже реализует стратегию низкоуглеродного развития. Это вполне рациональный подход - запуск декарбонизации и зеленого перехода может обеспечить рост ВВП России на 2.2–3.4% к 2050 г. и снижает риски ограничений для российского экспорта. Указом Президента РФ от 04.11.2020 № 666 «О сокращении выбросов парниковых газов» предусмотрено 2030 году сокращение выбросов парниковых газов до 70% относительно уровня 1990 года с учетом максимально возможной поглощающей способности лесов и иных экосистем Основные усилия по сокращению выбросов будут направлены не на сокращение эмиссии парниковых газов, а на увеличение их нетто-поглощения за счет высадки лесов, сокращения лесных пожаров и обводнении осушенных болот (болота самые эффективные для адсорбции парниковых газов). Сельское хозяйство не только формирует парниковые газы, но и поглощает их из атмосферы в объеме 534,8 млн тонн С02-эквивалента, что составляет 25,2% от общего объема выбросов парниковых газов. Эмиссия парниковых газов СХ России составляет около 6% общей эмиссии по стране и является, также как и во всем мире, третьим по значимости эмиссионером парниковых газов. В разных источниках цифры различные - 105-130 млн тонн в пересчете на СО2. Весьма важным является то что если пахотные земли формируют эмиссию СО2, то луговые пастбища обеспечивают абсорбцию (поглощение) парниковых газов из атмосферы, в том числе от пахотных земель примерно на 80%.
После 1990 года спад в с.-х. был чудовищен, что привело к резкому более чем в 2 раза сокращению выбросов парниковых газов, так что нами программа снижения уже реализована. Если посмотреть относительные показатели следует отметить, что в России ожидаемо невысокие масштабы выбросов на единицу сельхозугодий, что вполне естественно учитывая большие площади, хотя и выше чем в Казахстане и Австралии и Аргентине. Также на единицу валовой продукции с.-х. Россия находится в группе стран с относительно низкими выбросами также как Германия и Турция. Однако они более чем в два раза превышают показатели Китая, тк аграрная экономика России объективно не большая.Рост производства у нас не сопровождается ростом выбросов, что позволяет предположить достаточно хороший технологический уровень (новые технологии внедрялись, грубо говоря, на «чистом поле») и это наше конкурентное преимущество, также как и борреальные леса (у нас их две трети от всего мира и более эффективны в выработке кислорода, чем тропические) и болота, огромные возможности по пастбищному животноводству, которые мы успехом упускаем ориентируясь исключительно на мегафермы.

АК
Агродроны в борьбе с вредителями на полях Татарстана

В Мамадышском районе Татарстана внедрение агродронов стало важным шагом в борьбе с сорняками и вредителями сельскохозяйственных культур. Совместная работа татарстанского филиала Россельхозцентра и московской компании Хардберри РусФактор позволяет эффективно использовать беспилотные летательные аппараты (БПЛА) для распыления гербицидов и инсектицидов. Такой подход позволяет добиться быстрого и экономного нанесения химикатов, что существенно повышает урожайность и снижает затраты.

Агродроны способны осуществлять обработку труднодоступных участков полей и работать даже в условиях, когда традиционная техника неэффективна. Польза от этих инноваций уже оценена аграриями соседних районов, что подтверждает рост спроса на услуги агродронов в Татарстане.

КоптерТайм
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Из кого выдавливают масло?
Немного цифр про экспорт и не только. С 1.09.24 по
по 31.08.2026 продлены августа экспортные пошлины: подсолнечник в 50%, но не менее 32 тыс. рублей за тонну; соевые бобы - 20%, но не менее $100 за тонну, вместо запрета на экспорт рапса введена пошлина на 30%, но не менее 165 евро за тонну. По факту пошлины запретительные, но ЕАЭС они не затрагивают.
В 2023 году экспорт масличных культур составил 4,34 млн тонн, в том числе подсолнечника составил 362 тыс. тонн, соевых бобов-1,31 млн тонн (в основном дальневосточные поставки в Китай-1,14 млн тонн), рапс 1,02 млн тонн, масличный лен -1,47 млн тонн.Экспорт растительных масел в 2023г. составил 6,54 млн тонн, что на 33% выше по сравнению с 2022г, в тч подсолнечного масла 4,29 млн тонн, соевого масла 668 тыс. тонн, рапсового масла в 2023г.- 1,55 млн тонн,шротов-3,88 млн тонн. Выручка производителей подсолнечного масла по данным Росстата по сравнению с 2021 годом выросла в 3,5 раза, рентабельность в 2 раза
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📌 Рынок мяса 12–18 августа: главное

📊 В Бразилии свинина подорожала на 8%

На мировом рынке цены на говядину и КРС сохранили отрицательную динамику и ускорили снижение. Тренд на подорожание мяса птицы укрепился относительно прошлой недели. Растет и стоимость живка, тогда как цены на свиные полутуши чуть просели, отмечают аналитики EMEAT.

Стоимость крупного рогатого скота снизилась в среднем на 1,2%. В Бразилии скот заметно подорожал (+4,7% за неделю и +2,9% за месяц) на фоне увеличения экспортных поставок. Среднемировые цены на говядину ускорили движение вниз (-2,1%), на прошлой недели они потеряли 1,1%.

Свинина в полутушах торговалась с небольшим снижением цен, на 0,4%. В Бразилии свиные полутуши интенсивно дорожают (+8% за неделю) – причина все та же, рост внешних поставок. Свиньи убойной кондиции снова подросли в цене (+1%), а за месяц их стоимость стала выше на 3,5%.

И если на прошлой неделе тушка цыпленка-бройлера прибавила незначительно, то за последние семь дней рост цен ускорился – прибавка составила 1,1%. Цены на бройлерв Бразилии также интенсивно росли, как и на прочие виды мяса (+4,9%).
 
🇷🇺 В России дорожает свинина и говядина в полутушах

В нашей стране наиболее заметный рост цен наблюдается в сегменте свинины. Курятина по-прежнему плавно снижается в цене, но расценки накуриные субпродукты за последнюю неделю укрепились.

Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты снизился всего на 0,4%, Говяжьи полутуши снова подорожали – на этот раз на 1,2%, на прошлой неделе они прибавили 0,8%.

В России продолжают расти цены на живок. В Центральном регионе ценовые предложения увеличились на 3,8%.Ускорились цены и на свиные полутуши, прибавка в среднем составила 3,5% (неделю назад расценки выросли на 1,7%), по данным мониторинга EMEAT.

Средние цены на куриное мясо продолжают плавно снижаться (-0,1%). Куриная разделка подешевела на 0,2%, тушка цыпленка-бройлера (ГОСТ) потеряла 0,7%. При этом куриные субпродукты, наоборот, немного подорожали, на 0,6%.
 
🌐 События региональных рынков: Россия, Германия,Аргентина

За семь месяцев текущего года Бразилия экспортировала в Россию свыше 67 тыс. тонн мяса. Относительно января-июля прошлого года поставки выросли на 10%. Больше всего было ввезено говядины – порядка 29,4 тыс. тонн, что на 18% больше, чем годом ранее. На 33% увеличились и поставки говяжьих субпродуктов, до 7,2 тыс. тонн. Бразильской курятины поступило на 5% меньше, всего 28,1 тыс. тонн. Свинина ввозилась в незначительных объемах, около 2,2 тонн, но это на 157% больше, чем в 2023-м.

В Германии коммерческие скотобойни произвели почти 3,4 млн тонн мяса в первой половине 2024 года, что на 1,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Объем производства свинины в первой половине 2024 года составил 2,1 млн тонн, что на 1,1% (+22,4 тыс. тонн) выше, чем за то же время 2023-го. Впервые с 2016 года, после продолжительного снижения объемов забоя скота в Германии, в первой половине года наблюдался небольшой рост производства свинины.

Аргентинская говядина скоро может появиться на столах японцев. Группа специалистов из Японии посетила животноводческую ферму, расположенную в районе Лухан. Этот визит может стать отправной точкой для открытия японского рынка, куда аргентинские производители смогут поставлять говядину из зоны, свободной от ящура с вакцинацией. Япония является крупным импортером говядины, особенно из Австралии и Соединенных Штатов. Но пока она принимает говядину только из стран, которые не проводят вакцинацию против ящура, или из регионов, которые также не делают этого.

‼️ Больше видео на нашем на Рутуб-канале
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Товарные интеренции стартовали. Из плановых 35 тыс тонн 19 августа 2024г. продано 2,7 тыс. т пшеницы 3 класса в Московской области в объеме 2 700 тонн по цене 15 630 руб./т. Пока интереса к интервенционному зерну нет, скорее психологический момент
Forwarded from Хайтек+
Ученые раскрыли секрет распространения пшеницы по миру

Международное исследование объяснило, как пшеница стала важнейшей культурой, которая кормит 8 млрд человек. Дело в том, что по многим признакам пшеница не должна была распространиться так далеко за пределы Плодородного полумесяца, где она появилась впервые. Но ей это удалось.

Согласно исследованию Открытого консорциума дикой пшеницы (OWWC), секрет успеха кроется в генетическом разнообразии дикой травы под названием Aegilops tauschii, которая в результате скрещивания предоставила пшенице ключевой D-геном.

https://hightech.plus/2024/08/18/uchenie-raskrili-sekret-rasprostraneniya-pshenici-po-miru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Правительство утвердило распоряжение о функционировании Научно-технологического центра биоэкономики биотехнологий

Разработки центра будут применяться в промышленности, сельском хозяйстве, энергетике и других сферах экономики.

Михаил Мишустин отметил, что биотехнологии – довольно молодая в России сфера. Она связана с разработкой и внедрением инноваций, которые помогают снижать нагрузку на экологию, эффективнее использовать природные богатства, а также создавать новые виды топлива.

📌Научно-технологический центр будет функционировать в форме консорциума, без образования юридического лица, головной научной организацией станет НИЦ «Курчатовский институт». В его состав войдут 8 научных учреждений. Среди них:

• Институт биоорганической химии им. академиков М.М.Шемякина и Ю.А.Овчинникова РАН,
• Институт цитологии и генетики Сибирского отделения РАН,
• Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии,
• Институт теоретической и экспериментальной биофизики РАН.

❗️Сегодня биотехнологии – одно из приоритетных направлений развития науки. Они могут обеспечить ряд важнейших потребностей человечества в сфере продовольствия, энергетики, безопасности, здравоохранения, решения экологических и природоохранных проблем, а также являются основой биоэкономики и формируют ядро нового технологического уклада.

«Наша страна обладает большими возможностями для ее дальнейшего развития – сырьевыми, энергетическими ресурсами. Ну и прежде всего – необходимым научным заделом», – отметил глава правительства.
Официальные курсы от ЦБ РФ на вторник:

▪️юань 12,12 рубля (+0,07)
▪️доллар 89,54 рубля (+0,64)
▪️евро 98,94 рубля (+1,1)
По страницам Росстат. Потребление хлебопродуктов. Статистика относит к хлебопродуктам не только хлеб и муку, но крупы, макароны, бобовые и мучную кондитерку.
Сокращение потребление хлеба (1980- 112кг, 1990-97, 2000-109кг) вполне согласуется с ростом доходов. Низкие доходы = рост потребления! Наиболее интенсивно сокращается потребление печёного хлеба, в первую очередь ржаного хлеба. Хлеб выдавливают шаурма, пицца и тп. В 2023г сокращение потребления хлебопродуктов было аномально высоким- сразу минус 3,4 кг на потребителя. Сдаёт свои позиции домашнее хлебопечение- сокращается потребление муки. ЗОЖ набирает силу - растёт потребление риса, бобовых и круп, снижается мучных кондитерских и макаронных изделий. Причём доля хлебопродуктов в расходах на продукты устойчиво сокращается. Цены на хлеб не оказывают решающего влияния на качество жизни наших сограждан. Повышенное внимание властей- рефлексия из за старых стериотипов.
Хорошая и справедливая оценка, но частично тут есть и восточная вежливость, учитывая что именно этот министр дважды звонил, чтобы выпустили пшеницу РИФ.
Кстати, министр заявил, что Египет по-прежнему уверен в достижении своей цели — импортировать около 3,8 млн тонн пшеницы к концу 2024 года — за счет тендеров, прямых закупок и межправительственных соглашений и уверены, что должны получить определенные «преимущества» при импорте пшеницы, будь то за счет выгодных условий оплаты или преференциального ценообразования, ввиду значимости его закупок пшеницы.


https://1prime.ru/20240819/pshenitsa-850983987.html
👍1
По данным Минсельхоза на 14 августа, сбор зерновых и зернобобовых составлял 73,5 млн т, что на 8,2 млн т меньше, чем в 2023 году, пишет «Интерфакс». Посевы обмолочены с 22,5 млн га, что составляет 46,9% об общей площади, и на 116,6 тыс. га больше показателя годом ранее. Средняя урожайность - 32,7 ц/га против 36,7 ц/га год назад. В том числе пшеницы намолочено 59,8 млн т, что на 3,2 млн т меньше прошлогоднего. Посевы убраны с 17,1 млн га (57,5%), что почти на 1,3 млн га больше, чем в 2023-м. Но урожайность существенно ниже — 39,8 ц/га против 50,9 ц/га. В том числе твердой пшеницы собрано 184,8 тыс. т при урожайности 15,1 ц/га. Пока обмолочено 122,1 тыс. га из засеянных 881,2 тыс. га.

Ячменя на 14 августа было собрано 8,8 млн т, что на 3,4 млн т меньше, чем год назад. Снижение связано как с отставанием по убранным площадям, так и с более низкой урожайностью. Ячмень обмолочен с 2,9 млн га (40,5%), что на 936,6 тыс. га меньше, чем год назад, урожайность составляет 30,1 ц/га против 31,6 ц/га. Уборка кукурузы на зерно только начинается. Посевы обмолочены с 2,3 тыс. га (0,1%), собрано 7,9 тыс. т при урожайности 34 ц/га. Год назад в это время кукурузу еще не убирали.

«Уборка в этом году достаточно напряженная, погода вносит свои коррективы. Но в целом темп нас удовлетворяет», — сказал на прошлой неделе заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин (цитата по ТАСС). При этом он отметил, что качество зерна превышает показатели 2023-го. Так, более 76% зерна, в частности пшеницы, соответствует 1-4 классам продовольственного качества.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько говорит, что ранее Юг вызывал серьезные опасения — эксперты ожидали большого объема зерна с низким содержанием протеина. «Потом эта первичная паника закончилась. Урожай на Юге компактный, а протеин, возможно, даже выше среднего, при этом довольно мало фуража», — говорит Рылько. В Центре качество также неплохое — отмечается высокое содержание протеина, и опять же мало фуража. «Сочетание низкой доли фуража в Центре и на Юге приводит к тому, что наши животноводы в легкой панике вынуждены искать любую пшеницу, так как фуража в достаточных объемах нет», — прокомментировал «Агроинвестору» Рылько. По его словам, это усиливает конкуренцию за пшеницу с содержанием протеина 10,5-11,5% с экспортерами, которые ранее ее активно контрактовали. «А тут выясняется, что такой пшеницы мало, она нужна животноводам, и это, как ни странно, вызывает ажиотаж на рынке пшеницы с относительно низким содержанием протеина на Юге и в Сибири», — отмечает Рылько.

В Поволжье, по его словам, картина неоднозначная, но в ряде регионов из-за обильных осадков до сих пор не могут даже толком начать уборку, и поэтому округ в этом году будет давать пшеницу самого разного качества, в том числе очень плохого и внеклассную. Про Сибирь и Урал говорить еще рано, продолжает Рылько, однако в ИКАР ожидают высокого валового сбора в этих округах, но, скорее всего, пшеницы с высоким содержанием протеина будет немного из-за обильных осадков.

По словам независимого эксперта зернового рынка Александра Корбута, ход уборочной кампании соответствует ожиданиям с учетом климатических особенностей сезона и финансового состояния сельхозорганизаций: темп уборки нормальный, а снижение валового сбора прогнозировалось ранее. По его словам, сокращение урожайности охватывает почти все регионы, где массово проходит сбор урожая. «Но снижение доходов сельхозпроизводителей из-за ограничительных действий в части зерновых и масличных привело к тому, что технологии стали упрощаться. Это дополнительный фактор к снижению урожайности», — сказал «Агроинвестору» Корбут. Кроме того, отмечает он, сократились посевные площади под зерновыми (кроме зернобобовых), что также влияет на снижение валового сбора, который, по оценкам эксперта, в этом сезоне составит 128-130 млн т. «Хотя все еще может измениться и в лучшую, и в худшую сторону — в зависимости от условий уборки в Сибири», — заключает Корбут.

@agroinvestor
1
Инвестиции крупных и средних СХО. Данные Росстата всегда запаздывают и пока имеем сведения по 1 кварталу 2024г., но они тоже позволяют выявить тренды.

Инвестиции в сельское хозяйство физически выросли, но если 1 квартал 2023г к 1 кв2022 рост составил 5%, то в 2024г лишь 2%.несколько лучше стало с инвестициями в животноводстве которые наконец начали расти благодаря дополнительным субсидиям на кредиты по птицеводству и молочному сектору. Растениеводство наоборот снижает инвестиции по сравнению с прошлым годом откат составил 6%. Результат закономерен: экспортные ограничения лишают отрасль собственных средств, которые составляют около половины всех инвестиций, а заодно убивают ее инвестиционную привлекательность. Очевидно, что бюджетная поддержка важна, но она должна давать направления частным инвестициям, не подменяя их. Но это наша аграрная политика не учитывает. Итогом будет рост бюджетного патернализма, формирование узкого круга получателей поддержки, а устойчивого роста отрасли ожидать не приходится
💯1
Для более широкого рассмотрения приводим оценки «Русагротранса". Экспортные цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% с поставкой в августе-сентябре снизились на $0,5/т к предыдущей неделе, до $219,5/т FOB.
Цены на пшеницу с 12,5% в глубоководных портах выросли на 500 руб. к предыдущей неделе, до 16,5-16,8 тыс. руб./т без НДС, на малой воде — оставались на уровне 15,5-16 тыс. руб./т. Цены на пшеницу 4-го класса на Юге увеличились на 300 руб., до 14,6-15 тыс. руб./т без НДС (EXW элеватор), в Поволжье — +250 руб., до 13,2-14 тыс. руб./т. В Центре страны цены оставались на уровне предыдущей недели — в диапазоне 13-13,9 тыс. руб./т. В Сибири цены после резкого снижения оставались около 10-11,5 тыс. руб./т, активность рынка низкая. Сохранение дождливой погоды в Поволжье в ближайшую неделю будет замедлять уборку пшеницы и, возможно, снижать ее качество. Продолжающиеся избыточные осадки на Урале и на большей части Сибири могут привести к развитию сорняков и болезней растений и подтапливают поля.
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Около 150 хозяйств в Дагестане получают субсидии на производство и реализацию зерна.

Возмещение производителям зерновых культур части затрат на производство и реализацию зерновых — востребованная в республике мера господдержки, уверяет первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов.

Зарегистрированный в ФГИС «Зерно» аграрий может получить субсидию за каждую тонну произведенного и реализованного зерна. При этом ставка будет вдвое выше для тех, кто застраховал свои посевы.
Доброе урожайное утро из Ленобласти!

Идем на рекорд: гигантскую тыкву вырастила семья Марины Матвеевой из города Сясьстрой Волховского района🎃

Говорят, что секрета никакого нет, посадили обычное семечко и много поливают — каждый день по несколько ведер воды.

Расчетный вес на сегодня — 293 кг, тыква продолжает расти, набирая по килограмму в день.

Контрольное взвешивание планируется провести в сентябре, если найдутся подходящие весы.
🔥3