Фестиваль нашими глазами 😍

Свежий кизил — настоящий кладезь полезных веществ! Не путайте ☝️ с кизилом из магазина сухофруктов, там под видом кизила продают сушеные томаты черри с сахаром.
Вот 8 основных свойств кизила 👇

1.  Богатейший источник витамина С:
    *   Главное достоинство! Содержание витамина С в кизиле выше, чем в лимоне или черной смородине (около 45-100 мг на 100 г).
    *   Укрепляет иммунитет, борется с вирусами и простудами.
    *   Мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений.
    *   Улучшает состояние кожи (участвует в синтезе коллагена).
    *   Укрепляет стенки сосудов.

2.  Польза для пищеварения:
    *   Содержит пектины и дубильные вещества
    *   Обладает вяжущим действием – эффективен при диарее и расстройствах желудка.
    *   Нормализует кислотность желудочного сока.
    *   Улучшает аппетит и способствует лучшему перевариванию пищи.
    *   Стимулирует работу поджелудочной железы.

3.  Укрепление сердечно-сосудистой системы:
    *   Благодаря витамину С, рутину и антоцианам (придающим красный цвет) укрепляет капилляры и крупные сосуды.
    *   Помогает нормализовать артериальное давление (особенно при склонности к гипертонии).
    *   Улучшает кровообращение.
    *   Снижает риск атеросклероза.

4.  Противовоспалительное и антибактериальное действие:
    *   Фитонциды и другие биологически активные вещества помогают бороться с воспалениями и инфекциями.
    *   Полезен при заболеваниях полости рта (стоматит, гингивит).

5.  Общеукрепляющее и тонизирующее действие:
    *   Быстро восстанавливает силы, снимает усталость.
    *   Полезен при физических и умственных нагрузках, анемии.

6.  Желчегонное и мочегонное действие:
    *   Способствует выведению лишней жидкости и токсинов.
    *   Помогает работе печени и почек.
    *   Полезен при отеках.

7.  Источник минералов:
    *   Калий: Важен для сердца и мышц, регулирует водный баланс.
    *   Кальций и магний: Для костей, зубов, нервной системы.
    *   Железо: Необходимо для кроветворения
    *   Фосфор: Для костей и энергетического обмена.

8.  Низкая калорийность:
    *   Около 40-45 ккал на 100 г, что делает его хорошим диетическим продуктом.

Пробовали кизил? Нравится эта ягода? Напишите в комментариях 👇

Как набрать вес на растительном питании

Когда закупаешься впрок 😁