REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Maiwipferlessig mit Eierschwammerln
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Essig
#Fichte
#Tanne
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Maiwipferlessig mit Eierschwammerln
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Essig
#Fichte
#Tanne
REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Bunte Blütenbällchen
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Nachspeise
#Blüten
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Bunte Blütenbällchen
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Nachspeise
#Blüten
REZEPT
🌿🌿🌿🌿
Frauenmantel-Öl (Warmauszug)
🌿🌿🌿🌿🌿
Zutaten:
🟢 frisches Kraut, Blätter und Blüten oder Wurzeln oder getrocknet
🟢 Öl (Sonnenblumenöl, Olivenöl oder ein anderes gutes)
Das Kraut leicht antrocknen lassen und mit dem Öl gemeinsam in ein feuerfestes Glas geben. Alle Pflanzenteile müssen gut vom Öl bedeckt sein. Nun einen Topf mit ungefähr 3 bis 5 cm Wasser auffüllen, das Glas hineinstellen und das Wasser auf 60 bis 90 Grad erhitzen. Das Wasser aber nicht kochen lassen. Das Ganze ca. 1 Stunde auf dem Herd ziehen lassen. Danach das Glas aus dem Wasser nehmen und an einem warmen Ort verschlossen 3 bis 5 Tage ziehen lassen. Dann die Pflanzenteile abseihen und das Öl in dunkle Glasflaschen geben.
Quelle: www.kraeuterparadies.bayern
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Öl
#Fraurnmantel
🌿🌿🌿🌿
Frauenmantel-Öl (Warmauszug)
🌿🌿🌿🌿🌿
Zutaten:
🟢 frisches Kraut, Blätter und Blüten oder Wurzeln oder getrocknet
🟢 Öl (Sonnenblumenöl, Olivenöl oder ein anderes gutes)
Das Kraut leicht antrocknen lassen und mit dem Öl gemeinsam in ein feuerfestes Glas geben. Alle Pflanzenteile müssen gut vom Öl bedeckt sein. Nun einen Topf mit ungefähr 3 bis 5 cm Wasser auffüllen, das Glas hineinstellen und das Wasser auf 60 bis 90 Grad erhitzen. Das Wasser aber nicht kochen lassen. Das Ganze ca. 1 Stunde auf dem Herd ziehen lassen. Danach das Glas aus dem Wasser nehmen und an einem warmen Ort verschlossen 3 bis 5 Tage ziehen lassen. Dann die Pflanzenteile abseihen und das Öl in dunkle Glasflaschen geben.
Quelle: www.kraeuterparadies.bayern
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Öl
#Fraurnmantel
REZEPT
🌿🌿🌿🌿🌿
Frauenmantel-Öl (Kaltauszug)
🌿🌿🌿🌿🌿
Zutaten:
🟢 1 Hand voll Blätter, auch mit Blüten (frische oder getrocknete)
🟢 Öl (Sonnenblumenöl, Olivenöl oder ein anderes gutes)
Die Blätter und Blüten, wenn sie frisch sind, leicht antrocknen lassen, damit die Feuchtigkeit nicht zur Schimmelbildung führt. Dann die Pflanzenteile in ein großes Schraubglas geben und mit Öl übergießen. 14 - 20 Tage ziehen lassen, dabei täglich schütteln. Dann alles gut abseihen und abfüllen.
Quelle: www.kraeuterparadies.bayern
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Öl
#Frauenmantel
🌿🌿🌿🌿🌿
Frauenmantel-Öl (Kaltauszug)
🌿🌿🌿🌿🌿
Zutaten:
🟢 1 Hand voll Blätter, auch mit Blüten (frische oder getrocknete)
🟢 Öl (Sonnenblumenöl, Olivenöl oder ein anderes gutes)
Die Blätter und Blüten, wenn sie frisch sind, leicht antrocknen lassen, damit die Feuchtigkeit nicht zur Schimmelbildung führt. Dann die Pflanzenteile in ein großes Schraubglas geben und mit Öl übergießen. 14 - 20 Tage ziehen lassen, dabei täglich schütteln. Dann alles gut abseihen und abfüllen.
Quelle: www.kraeuterparadies.bayern
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Öl
#Frauenmantel
Diese Lebensmittel enthalten hohe Oxalsäure-Konzentrationen:
Mangold
Sauerampfer
Rhabarber
Spinat
Petersilie
Pfefferminze
Rote Beete
Sternfrucht
Nüsse, wie Mandeln, Cashew oder Erdnüsse
Schwarzer Tee
Kakao
Das heißt aber nicht, dass du auf diese Lebensmittel ganz verzichten solltest: Bei Petersilie zum Beispiel enthält eine normale Mahlzeit weniger als 100 Gramm der frischen Blätter. Du kannst unbesorgt einige Blätter zu dir nehmen – auch roh.
Außerdem ist der Oxalsäure-Wert nicht konstant: Er wird davon beeinflusst, wie viel Kohlenstoff die Pflanze aufgenommen hat. Aber auch Wetterbedingungen, die Bodenqualität, der Zeitpunkt der Ernte und die Gemüsesorte spielen eine Rolle.
So steigt zum Beispiel bei Spinat die Menge der Oxalsäure zum Sommer und sinkt dann wieder. Die Rhabarberblätter enthalten mehr Oxalsäure als die Stiele und sind deshalb nicht essbar. Rhabarbersorten mit roten Stielen haben weniger Oxalsäure als Sorten bei denen die Stiele grün sind.
Oxalsäure ist im Grunde in jedem Gemüse und Obst enthalten. Doch nur einige wenige Nahrungsmittel enthalten so hohe Konzentrationen, dass sie der Gesundheit schaden könnten. Allgemein gilt eine Konzentration ab 50 Milligramm je 100 Gramm als gesundheitsschädlich.
https://utopia.de/ratgeber/oxalsaeure-wo-sie-steckt-und-wann-sie-bedenklich-ist/
#Gesundheit
Mangold
Sauerampfer
Rhabarber
Spinat
Petersilie
Pfefferminze
Rote Beete
Sternfrucht
Nüsse, wie Mandeln, Cashew oder Erdnüsse
Schwarzer Tee
Kakao
Das heißt aber nicht, dass du auf diese Lebensmittel ganz verzichten solltest: Bei Petersilie zum Beispiel enthält eine normale Mahlzeit weniger als 100 Gramm der frischen Blätter. Du kannst unbesorgt einige Blätter zu dir nehmen – auch roh.
Außerdem ist der Oxalsäure-Wert nicht konstant: Er wird davon beeinflusst, wie viel Kohlenstoff die Pflanze aufgenommen hat. Aber auch Wetterbedingungen, die Bodenqualität, der Zeitpunkt der Ernte und die Gemüsesorte spielen eine Rolle.
So steigt zum Beispiel bei Spinat die Menge der Oxalsäure zum Sommer und sinkt dann wieder. Die Rhabarberblätter enthalten mehr Oxalsäure als die Stiele und sind deshalb nicht essbar. Rhabarbersorten mit roten Stielen haben weniger Oxalsäure als Sorten bei denen die Stiele grün sind.
Oxalsäure ist im Grunde in jedem Gemüse und Obst enthalten. Doch nur einige wenige Nahrungsmittel enthalten so hohe Konzentrationen, dass sie der Gesundheit schaden könnten. Allgemein gilt eine Konzentration ab 50 Milligramm je 100 Gramm als gesundheitsschädlich.
https://utopia.de/ratgeber/oxalsaeure-wo-sie-steckt-und-wann-sie-bedenklich-ist/
#Gesundheit
Utopia.de
Oxalsäure: Wo sie steckt und wann sie bedenklich ist
Oxalsäure ist ein Giftstoff, der in hoher Konzentration die Niere angreifen kann. Sie ist in vielen Lebensmitteln enthalten, aber nur selten gefährlich. Wir zeigen dir, worauf du achten musst.
Rhabarber Crumble
EQUIPMENT
Auflaufform ca. 17 x 26 cm
ZUTATEN
Für die Streusel:
▢115 g Mehl
▢50 g vegane Butter Alsan
▢60 g Zucker
▢1 Päckchen Vanillezucker
▢1 Prise Salz
Für den Rhabarber:
▢450 g Rhabarber geputzt
▢100 g Zucker
▢1 Päckchen Vanillezucker
▢40 ml Wasser
ANLEITUNGEN
Rhababer putzen und würfeln
In eine Schüssel geben:
115 g Mehl
50 g weiche vegane Butter
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1Prise Salz
Mit den Händen vermischen, bis sich lockere Streusel bilden .
In die Auflaufform geben:
450 g gewürfelten Rhabarber
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
40 ml Wasser
Alles gleichmäßig vermischen.
Die Streusel gleichmäßig über den gezuckerten Rhababerwürfeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/ Unterhitze für 45 Minuten backen, bis die Streusel leicht bräunen.
#Nachspeise
#Kuchen
#Rhabarber
EQUIPMENT
Auflaufform ca. 17 x 26 cm
ZUTATEN
Für die Streusel:
▢115 g Mehl
▢50 g vegane Butter Alsan
▢60 g Zucker
▢1 Päckchen Vanillezucker
▢1 Prise Salz
Für den Rhabarber:
▢450 g Rhabarber geputzt
▢100 g Zucker
▢1 Päckchen Vanillezucker
▢40 ml Wasser
ANLEITUNGEN
Rhababer putzen und würfeln
In eine Schüssel geben:
115 g Mehl
50 g weiche vegane Butter
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1Prise Salz
Mit den Händen vermischen, bis sich lockere Streusel bilden .
In die Auflaufform geben:
450 g gewürfelten Rhabarber
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
40 ml Wasser
Alles gleichmäßig vermischen.
Die Streusel gleichmäßig über den gezuckerten Rhababerwürfeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/ Unterhitze für 45 Minuten backen, bis die Streusel leicht bräunen.
#Nachspeise
#Kuchen
#Rhabarber
REZEPT
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Rhabarber-Linsen-Eintopf vegan
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Vorspeise
#Suppe
#Rhabarber
👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳
Rhabarber-Linsen-Eintopf vegan
Guten Appetit 😋
Rezeptquelle: Chefkoch.de
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Vorspeise
#Suppe
#Rhabarber
Schau dir "Brot backen-Das einfachste Sauerteigbrot Rezept ohne Hefe-ohne kneten" auf YouTube an
https://youtu.be/t1wCKx1j3c0
#Gebäck
#Brot
#Sauerteig
https://youtu.be/t1wCKx1j3c0
#Gebäck
#Brot
#Sauerteig
YouTube
Brot backen-Das einfachste Sauerteigbrot Rezept ohne Hefe-ohne kneten
Brot backen ohne Hefe.Sauerteig Brot selber backen.Das einfachste Sauerteigbrot Rezept ohne kneten - der Teig wird nur gerührt.Brot selber backen ohne viel Aufwand - ohne Hefe nur mit Sauerteig.
Hier eine Anleitung wie man Sauerteig selber macht - in einem…
Hier eine Anleitung wie man Sauerteig selber macht - in einem…
Der Klassiker nach einem Stich ist wohl der Speichel. Er wirkt entzündungshemmend und lindert den Juckreiz. Zusätzlich kühlt er die Hauptstelle. Kombiniert man nun Speichel mit Salz, kann dies noch effizienter sein.
Bei älteren Stichen hilft ein zäher Brei aus grobem Salz und Wasser.
Auch unsere Aloe Vera kann als erste Hilfe eingesetzt werden. Das Gel kühlt und lindert die Entzündung. Einfach direkt frisch auf den Stich geben.
#Gesundheit
#AloeVera
Bei älteren Stichen hilft ein zäher Brei aus grobem Salz und Wasser.
Auch unsere Aloe Vera kann als erste Hilfe eingesetzt werden. Das Gel kühlt und lindert die Entzündung. Einfach direkt frisch auf den Stich geben.
#Gesundheit
#AloeVera
#Gänseblümchen und #Spitzwegerich
Vor allem wenn man unterwegs oder im Garten ist, findet man schnell mal das Gänseblümchen und den Spitzwegerich am Wegesrand.
Bei Bremsen, Bienen oder Wespenstichen können diese Helfer sehr nützlich sein.
Dazu zereibt man sie zwischen den Fingern bis Saft austritt. Dieser Saft wird dann auf den Stich gegeben und Schmerzen und Schwellung sollten bald zurück gehen. Man kann dieses Naturpflaster immer wieder mal frisch auftragen.
Auch die #Ringelblume kann helfen, Entzündungen vorzubeugen. Klassisch als #Salbe oder #Tinktur kann man sie aber auch in der Hand zerreiben und ihren Saft direkt auf den Stich geben.
#Gesundheit
#Insekten
Vor allem wenn man unterwegs oder im Garten ist, findet man schnell mal das Gänseblümchen und den Spitzwegerich am Wegesrand.
Bei Bremsen, Bienen oder Wespenstichen können diese Helfer sehr nützlich sein.
Dazu zereibt man sie zwischen den Fingern bis Saft austritt. Dieser Saft wird dann auf den Stich gegeben und Schmerzen und Schwellung sollten bald zurück gehen. Man kann dieses Naturpflaster immer wieder mal frisch auftragen.
Auch die #Ringelblume kann helfen, Entzündungen vorzubeugen. Klassisch als #Salbe oder #Tinktur kann man sie aber auch in der Hand zerreiben und ihren Saft direkt auf den Stich geben.
#Gesundheit
#Insekten
Kleine Helfer aus der Küche.
Weißkohl, Quark, Zwiebel und Apfelessig
Weiskohl
Ein Weißkohlblatt auflegen kühlt und hilft im ersten Moment. Besser ist es den Kohl mit dem Mörser zu bearbeiten und den Saft aufzutragen. Weißkohl ist antibakteriell und schmerzstillend.
🥛 Quark
Wirkt entzündungshemmend und lindert den Juckreiz. Etwas Quark auf den Stich geben und mit einem Tuch umwickeln. So lange drum lassen, wie der Quark feucht ist.
🍎 Apfelessig
Kühlt, lindert Juckreiz und löst das Insektengift auf.
Dazu den Essig direkt auf den frischen Stich geben und mehrmals am Tag wiederholen. Für einen kühlenden Umschlag, einem Teil Apfelessig und 2 teilen Wasser mischen und damit ein Tuch tränken.
🧅 Zwiebel
Ein Stück Zwiebel direkt auf den Stich reiben, oder eine Scheibe auflegen und mit einem Tuch umwickeln.
🥒 Gurke
Die Gurke kühlt und lindert so den Schmerz. Eine Scheibe drauf legen und mit einem Tuch fixieren.
#Gesundheit
#Insekten
Weißkohl, Quark, Zwiebel und Apfelessig
Weiskohl
Ein Weißkohlblatt auflegen kühlt und hilft im ersten Moment. Besser ist es den Kohl mit dem Mörser zu bearbeiten und den Saft aufzutragen. Weißkohl ist antibakteriell und schmerzstillend.
🥛 Quark
Wirkt entzündungshemmend und lindert den Juckreiz. Etwas Quark auf den Stich geben und mit einem Tuch umwickeln. So lange drum lassen, wie der Quark feucht ist.
🍎 Apfelessig
Kühlt, lindert Juckreiz und löst das Insektengift auf.
Dazu den Essig direkt auf den frischen Stich geben und mehrmals am Tag wiederholen. Für einen kühlenden Umschlag, einem Teil Apfelessig und 2 teilen Wasser mischen und damit ein Tuch tränken.
🧅 Zwiebel
Ein Stück Zwiebel direkt auf den Stich reiben, oder eine Scheibe auflegen und mit einem Tuch umwickeln.
🥒 Gurke
Die Gurke kühlt und lindert so den Schmerz. Eine Scheibe drauf legen und mit einem Tuch fixieren.
#Gesundheit
#Insekten
Vorbeugen ist besser als heilen. 🦟🦟🦟🦟🦟🦟
Mücken mögen gewisse Gerüche überhaupt nicht.
Dazu gehören: Lavendel, Nelke, Minze, Zedernholz, Zitrone, Rosmarin
Wer eine Duftlampe hat, kann sich die ätherischen Öle als eine tolle Mischung zusammenstellen.
Aber auch ein Körperöl kann man gut daraus machen.
Ihr braucht:
30 ml Mandelöl ( oder Öl eurer Wahl)
je 10 Tropfen verschiedener ätherische Öle wie Rosmarin, Eukalyptus, Lavendel, Zitrone oder Gewürznelke.
Dieses dann an freien Stellen einreiben, dabei aber unbedingt das Gesicht aussparen.
Teebaumöl wirkt vorbeugend und helfend zugleich.
Der Geruch vertreibt Mücken, es wirkt desinfizierend und stillt den Juckreiz.
Bei empfindlicher Haut einen Tropfen Öl auf 100 ml Wasser verdünnen und sich damit einreiben oder in einer kleinen Sprühflasche als Spray verwenden.
#Gesundheit
#Insekten
Mücken mögen gewisse Gerüche überhaupt nicht.
Dazu gehören: Lavendel, Nelke, Minze, Zedernholz, Zitrone, Rosmarin
Wer eine Duftlampe hat, kann sich die ätherischen Öle als eine tolle Mischung zusammenstellen.
Aber auch ein Körperöl kann man gut daraus machen.
Ihr braucht:
30 ml Mandelöl ( oder Öl eurer Wahl)
je 10 Tropfen verschiedener ätherische Öle wie Rosmarin, Eukalyptus, Lavendel, Zitrone oder Gewürznelke.
Dieses dann an freien Stellen einreiben, dabei aber unbedingt das Gesicht aussparen.
Teebaumöl wirkt vorbeugend und helfend zugleich.
Der Geruch vertreibt Mücken, es wirkt desinfizierend und stillt den Juckreiz.
Bei empfindlicher Haut einen Tropfen Öl auf 100 ml Wasser verdünnen und sich damit einreiben oder in einer kleinen Sprühflasche als Spray verwenden.
#Gesundheit
#Insekten
🦟🚫🦟🚫🦟🚫🦟🚫🦟🚫🦟
🚫Anti - Mücken - Creme 🚫
Zutaten:
100 g Kokosöl
5 - 10 Tropfen Teebaumöl
20 Tropfen ätherische Öle
(Zitronengras, Lavendel, Pfefferminze, Eukalyptus)
1 feuerfestes Glas mit Deckel
Zubereitung:
Kokosöl ins Glas geben und im Wasserbad schmelzen
Ätherische Öle dazu geben
Glas ohne Deckel bis es fest wird stehen lassen
Danach verschließen
Haltbarkeit ca. 6 - 8 Monate
Arme und Beine vorbeugend einschmieren.
Die in Kokosöl enthaltene Laurinsäure wirkt auf Mücken, Bremsen und Zecken abschreckend.
Durch den Schutzfilm des Öls kann der Schweisgeruch für die Mücke nicht mehr wahrgenommen werden.
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Gesundheit
#Salbe
#Insekten
🚫Anti - Mücken - Creme 🚫
Zutaten:
100 g Kokosöl
5 - 10 Tropfen Teebaumöl
20 Tropfen ätherische Öle
(Zitronengras, Lavendel, Pfefferminze, Eukalyptus)
1 feuerfestes Glas mit Deckel
Zubereitung:
Kokosöl ins Glas geben und im Wasserbad schmelzen
Ätherische Öle dazu geben
Glas ohne Deckel bis es fest wird stehen lassen
Danach verschließen
Haltbarkeit ca. 6 - 8 Monate
Arme und Beine vorbeugend einschmieren.
Die in Kokosöl enthaltene Laurinsäure wirkt auf Mücken, Bremsen und Zecken abschreckend.
Durch den Schutzfilm des Öls kann der Schweisgeruch für die Mücke nicht mehr wahrgenommen werden.
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Gesundheit
#Salbe
#Insekten
Der Klassiker ist das Stockbrot.
Ihr braucht:
500 g Mehl
3 El Olivenöl
1 Päckchen Trockenhefe
1 1/2 El Zucker
2 TL Salz
300 ml lauwarmes Wasser
Lecker schmeckt es auch mit Gewürzen wie Kümmel oder Knoblauch.
Mischt den Teig zusammen und lasst ihn mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur gehen.
Wickelt ihn um einen Stock und haltet ihn über die Glut bis er eine bräunlich Farbe angenommen hat.
Auch klappt das wunderbar mit Würstchen. Einfach aufspielen und garen lassen. Für Kinder ein Klassiker.
#Gebäck
#Brot
#Hefe
Ihr braucht:
500 g Mehl
3 El Olivenöl
1 Päckchen Trockenhefe
1 1/2 El Zucker
2 TL Salz
300 ml lauwarmes Wasser
Lecker schmeckt es auch mit Gewürzen wie Kümmel oder Knoblauch.
Mischt den Teig zusammen und lasst ihn mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur gehen.
Wickelt ihn um einen Stock und haltet ihn über die Glut bis er eine bräunlich Farbe angenommen hat.
Auch klappt das wunderbar mit Würstchen. Einfach aufspielen und garen lassen. Für Kinder ein Klassiker.
#Gebäck
#Brot
#Hefe
Unsere Lieblings rezepte für den Kessel. Reicht bis 10 Personen
Bauerntopf:
2 Kilo Hackfleisch
2 große Zwiebeln
500 g Champinions
Ein Kilo Kartoffeln.
Rote und grüne Bohnen
Knoblauch
2 Paprika
Kräuter aus dem Garten (Currykraut, Liebstöckel, Thymian, was es so gibt und schmeckt)
Tomatenmark oder passierte Tomaten
Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
Zwiebeln und Fleisch anbraten
Gemüse dazu geben und alles leicht andünsten.
Mit Brühe ablöschen.
Tomatenmark oder passierte Tomaten dazu geben.
Gewürze dazu und alles etwas einkochen lassen.
Krautnudeln
Hier koche ich das Kraut und die Nudeln leicht vor. Das Wasser von Kraut gleich aufheben und als Brühe verwenden.
Nudeln ca, 1 Kilo
Hackfleisch
Kleiner Weißkohl oder Spitzkohl
Salz Pfeffer
Kümmel
Zwiebel
Hackfleisch und Zwiebel anbraten
Kohl dazu geben und andünsten.
Alles ablöschen mit Kohlwasser
Salz Pfeffer und Kümmel dazu
Zum Schluss Nudeln dazu und alles einkochen lassen
#Hauptspeise
#Fleisch
Bauerntopf:
2 Kilo Hackfleisch
2 große Zwiebeln
500 g Champinions
Ein Kilo Kartoffeln.
Rote und grüne Bohnen
Knoblauch
2 Paprika
Kräuter aus dem Garten (Currykraut, Liebstöckel, Thymian, was es so gibt und schmeckt)
Tomatenmark oder passierte Tomaten
Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
Zwiebeln und Fleisch anbraten
Gemüse dazu geben und alles leicht andünsten.
Mit Brühe ablöschen.
Tomatenmark oder passierte Tomaten dazu geben.
Gewürze dazu und alles etwas einkochen lassen.
Krautnudeln
Hier koche ich das Kraut und die Nudeln leicht vor. Das Wasser von Kraut gleich aufheben und als Brühe verwenden.
Nudeln ca, 1 Kilo
Hackfleisch
Kleiner Weißkohl oder Spitzkohl
Salz Pfeffer
Kümmel
Zwiebel
Hackfleisch und Zwiebel anbraten
Kohl dazu geben und andünsten.
Alles ablöschen mit Kohlwasser
Salz Pfeffer und Kümmel dazu
Zum Schluss Nudeln dazu und alles einkochen lassen
#Hauptspeise
#Fleisch
Chlorella Algen sind reich an Protein
Erstaunlich, welche Eiweißpower in einer winzig kleinen Zelle stecken kann: Chlorella besteht zu 50 bis 60 Prozent aus Protein und enthält alle neun essentiellen Aminosäuren. Dazu zählen Leucin, Valin, Isoleucin, Lysin, Phenylalanin, Threonin, Methionin, Tryptophan und Histidin. Diese Aminosäuren kann der Körper nicht selbst synthetisieren und muss sie folglich über die Nahrung aufnehmen.
Bereits mit 1 Gramm Chlorella Alge ist es möglich, dass du deinen Tagesbedarf an essentiellen Aminosäuren deckst.
Warum sind Proteine für uns so wichtig? Eiweiße sind unsere Baustoffe. Sie sind für sämtliche Reparatur- und Aufbauprozesse im Organismus zuständig, wie zum Beispiel das Muskelwachstum, den Haarwuchs oder die Bildung von Knorpel und Knochengewebe.
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
#Gesundheit
#Chlorella
Erstaunlich, welche Eiweißpower in einer winzig kleinen Zelle stecken kann: Chlorella besteht zu 50 bis 60 Prozent aus Protein und enthält alle neun essentiellen Aminosäuren. Dazu zählen Leucin, Valin, Isoleucin, Lysin, Phenylalanin, Threonin, Methionin, Tryptophan und Histidin. Diese Aminosäuren kann der Körper nicht selbst synthetisieren und muss sie folglich über die Nahrung aufnehmen.
Bereits mit 1 Gramm Chlorella Alge ist es möglich, dass du deinen Tagesbedarf an essentiellen Aminosäuren deckst.
Warum sind Proteine für uns so wichtig? Eiweiße sind unsere Baustoffe. Sie sind für sämtliche Reparatur- und Aufbauprozesse im Organismus zuständig, wie zum Beispiel das Muskelwachstum, den Haarwuchs oder die Bildung von Knorpel und Knochengewebe.
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Gesundheit
#Chlorella