Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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Hier werden für euch erpobte Rezepte zum Nachmachen gesammelt.
Rezepte aus Natur und selbst gemacht.


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#Lachen
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Stängelkohl-Salat

Aus dem leckeren Stängelkohl ist dieser gesunde und schmackhafte Salat entstanden 😊.

Zutaten:

♡ Stängelkohl
♡ Champignons
♡ Tomaten
♡ Knoblauch
♡ Pinienkerne
♡ etwas Käse z.B. Parmesan
♡ Olivenöl
♡ Gewürze: Salz, Paprika, Thymian
♡ Zitronensaft

Anleitung:
Den gewaschenen Stängelkohl in mundgerechte Stücke schneiden. Die Stängel 5 Minuten in gesalzenem Wasser kochen unf anschließend die Blätter 1-2 Minuten kochen. Wasser abgießen.

In Öl in dünne Scheiben geschnittenen Knoblauch dünsten, klein geschnittene Pilze unf Tomaten dazu geben und alles dünsten. Mit den Gewürzen abschmecken.

Kohl und Gemüse in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermischen.

Guten Appetit ❤️

@wildwuchsweisheit

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#Beilage
#Nachspeise
#Salat
#Vegan
Die Finsternis-Wochen haben begonnen! Achte von jetzt an in den kommenden Tagen bis zur totalen Sonnenfinsternis vom 8. April 2024 darauf,
wo es dich innerlich hinzieht.
wer oder was dich inspiriert.
welche Menschen neu in dein Leben treten.
von welchen Menschen du deine Energie zurückziehst.
welche Projekte enden oder beginnen.
in welchem Kontext sich deine Verletzlichkeit zeigt.
welche Aspekte von dir nun in Heilung geführt werden mögen.

Finsternisse sind immer schicksalhaft geführte Lebensphasen, in denen sich die Wirkungen unserer Ursachen zeigen und schliessen können.

Zeitgleich ist es entscheidend für die Evolution der Menschheit, welche neuen Ursachen wir jetzt legen, deren Wirkungen später sichtbar werden.

Sei also achtsam und klar, welche Energien du jetzt bewusst in Bewegung setzt.
Und sei in liebender Dankbarkeit mit allem, was jetzt schliesst.

Sternen-News
🪷 Link: Astrologie-Schule der Neuen Zeit

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Blätterteig mit Heidelbeeren

• Blätterteig – 500 g
• Eiweiß – 3 Stk.
• Zucker – 20 g
• Wasser – 50 ml

Füllung:
• Blaubeeren – 200 g
• Zucker – 20 g
• Stärke – 20 g

Creme:
• Eier – 3 Stk.
• Zucker – 50 g
• Stärke – 50 g
• Milch – 500 ml
• Butter – 50 g
• Schlagsahne – 150 ml

Trinken:
• Limette – 2 Stk.
• Minze – 20 g
• Sprite – 200 ml
• Eis – 100 g

Russische Rezepte🥬🧄🥔

Guten Appetit 😋

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#Gebäck
#Blätterteig
#Heidelbeeren
#Vegetarisch
REZEPT
👩‍🍳🌱👨‍🍳🌿👩‍🍳

Linsenbraten
von Bine 🐝


1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
4 Champignons
1 Karotte
300 g Kidneybohnen
300 g Berglinsen
1 EL Sojasauce
2 EL getrocknete Kräutermischung
ca. 150 g Haferflocken
ca. 50g Walnüsse
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etwas Chilipulver

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#Beilage
#Hauptsprise
#Linsen
#Vegan

⬇️
⬆️

Berglinsen ca. 1 Std. in Wasser einweichen, anschließend abseien und ca. 30 Minuten weichkochen.
Zwiebel klein schneiden, Knobi fein hacken, Champignons sehr fein schneiden, Karotte fein reiben, Kidneybohnen abwaschen und ca. ⅓ davon zu einem Brei mixen, Haferflocken und Walnüsse zu Mehl vermahlen.
Zwiebel und Knobi andünsten. Dann die Champignons und Karotte dazu geben und ebenfalls andünsten.
Die gekochten Berglinsen und die Kidneybohnen dazu und gut vermengen.
Anschließend die Kräutermischung und die gemixten Bohnen untermengen. Die Gewürze dazu geben. Masse vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Dann die Haferflocken und Walnüsse unterheben. Die Masse in eine Kastenform füllen und gut andrücken. Nach Belieben mit einer Grillsoße oder ähnliches bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Minuten bei 180° backen.
Tipp! Ich lasse die Masse in der Kastenform über Nacht im Kühlschrank durchziehen.
Als Beilage passt Kartoffelbrei und Blaukraut mit einer guten Soße dazu.

Gutes Gelingen und guten Appetit!

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#Beilage
#Hauptsprise
#Linsen
#Vegan
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#Lachen
Für alles ist ein Kraut gewachsen
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

FRAUENKRÄUTER VON A BIS Z:

Ackerminze  Ackerschachtelhalm  Ackerwinde  Alant  Aloe Vera  Andorn  Angelika    Baldrian  Bärenschote Bärentrauben  Bärwurz  Beifuss  Berberitze  Betonie  Bilsenkraut  Bittere Kreuzblume  Blasentang  Blutwurz  Brennnessel  Brombeere  Efeu  Eiche  Einhornwurzel  Eisenkraut  Erdrauch  Färberginster  Fenchel  Frauenhaarfarn  Frauenmantel  Galgant  Gänseblümchen  Gänsefigerkraut  Gartenkresse  Gelber Enzian  Gelbholz  Ginseng  Granatapfel  Himbeerblätter  Hopfen  Ingwer  Isländisches Moos  Johanniskraut  Kaffee  Kamille  Kanadisches Berufskraut  Keimzumpe  Kermesbeere  Klee  Klette  Knoblauch  Kreuzkümmel  Kuhschelle  Lärche  Lavendel   Lebensbaum/ Thuja  Löwenzahn  Madonnenlilie  Malve  Melisse  Mistel  Mönchspeffer  Muskatellersalbei  Mutterkraut  Myrrhe  Nachtkerze  Nelkenwurz  Odermennig  Pfingstrose  Pimpernelle  Poleiminzekraut  Preiselbeere  Rauschpfeffer  Salbei  Sanddorn  Schierling  Schneeballbaum  Schneeglöckchen  Schwarznessel    Storchenschnabel  Thymian  Tragant  Veilchen  Walnuss Blätter  Wasserpfeffer  Wiesenknopf  Yams  Zinnkraut  Zistrose  Zitronenverbene

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#Gesundheit
#Frauen
#Kräuter
#Wissen
#Hilfestellung
#AbisZ
REZEPT
👩‍🍳🍝👨‍🍳🍄👩‍🍳

Schnelle vegane Pappardelle mit Kräutern und Pilzen
von Harald


Für 4 Portionen

250 g Pappardelle
3 EL Öl
600 g Pilze (z.B. Steinpilze, Pfifferlinge, Seitlinge, Egerlinge, Champignons)
250 g Kirschtomaten
Salz, Pfeffer
4 EL gehackte frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Petersilie)

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#Hauptspeise
#Pilzspeise
#Pilze
#Nudeln
#Vegan

⬇️
⬆️

Einen großen und breiten Topf mit Salzwasser aufsetzen, denn die Pappardelle brauchen viel Platz. Kocht das Wasser, die Nudeln hinzugeben und al dente kochen.
Die Frühlingszwiebeln putzen und in schmale Ringe schneiden. Die Pilze putzen und eventuell halbieren. Sie sollten nicht zu groß sein. Die Kirschtomaten abspülen und halbieren. Die frischen Kräuter verlesen, waschen und klein hacken.
In einer großen Pfanne, noch besser in einem Topf mit breitem Boden, die Frühlingszwiebeln zwei Minuten andünsten. Die Pilze hinzugeben und wieder zwei Minuten andünsten. Nun kommen die Kirschtomaten in die Pfanne. Alles kurz schwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die gehackten Kräuter hinzugeben.
Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Zu der Soße geben und vorsichtig untermengen und genießen.

Pasta la vista, Baby!

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#Hauptspeise
#Pilzspeise
#Pilze
#Nudeln
#Vegan
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Tomatensuppe vegan

Tomaten jeglicher Farbe und Form die du finden kannst. Ich habe hier ein Kilo benutzt
2-3 Zwiebeln geschält und geviertelt
Knoblauchmenge deiner Wahl 😅
Olivenöl
Chille Schoten
Salz, Pfeffer
1 TL Zucker
1 EL Apfelessig
1 Löffel Bio Gemüsebrühe oder selber machen
⅕ Liter Wasser

Alles an Gemüse auf ein Backblech geben mit Olivenöl beträufeln und bei 200 Grad mindestens 30-40 Minuten rösten
In einen Standmixer oder Topf alles geben und Mixen
Bio Gemüsebrühe in Wasser auflösen und die Suppe verdünnen nach Wahl.
Mit Salz, Pfeffer und einen Würfelzucker und Apfelessig abschmecken

Enjoy 🍅🌱

Seht Euch das 🎥 Video an, es ist ganz einfach.

Quelle: Netzfund

Den Zucker könnt Ihr weglassen.
Wer mag kann mit Basilikum und Kräuter nach eigenem Geschmack abschmecken.

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#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Tomate
#Vegan
Für alles ist ein Kraut gewachsen
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MÄNNERKRÄUTER VON A BIS Z:

Ackerminze  Ackerschachtelhalm  Ackerwinde  Alant  Aloe Vera  Andorn  Angelika  Arnika Baldrian  Bärenschote Bärentrauben  Bärwurz  Beifuss  Berberitze  Betonie  Bilsenkraut  Bittere Kreuzblume  Blasentang  Blutwurz  Brennnessel  Brombeere  Efeu  Eiche  Einhornwurzel  Eisenkraut  Erdrauch  Färberginster  Fenchel  Frauenhaarfarn  Frauenmantel  Galgant  Gänseblümchen  Gänsefigerkraut  Gartenkresse  Gelber Enzian  Gelbholz Ginko Ginseng  Granatapfel  Himbeerblätter  Hopfen  Ingwer  Isländisches Moos  Johanniskraut  Kaffee  Kamille  Kanadisches Berufskraut  Keimzumpe  Kermesbeere  Klee  Klette Knabenkraut Knoblauch  Kreuzkümmel  Kuhschelle
Kürbiskerne Lärche  Lavendel   Lebensbaum/ Thuja  Löwenzahn  Madonnenlilie  Malve  Melisse  Mistel  Mönchspeffer  Muskatellersalbei  Mutterkraut  Myrrhe  Nachtkerze  Nelkenwurz  Odermennig  Pastinake Petersilie Pfingstrose  Pimpernelle  Poleiminzekraut  Preiselbeere  Rauschpfeffer  Salbei  Sanddorn  Schierling  Schneeballbaum Schneeglöckchen  Schwarznessel    Storchenschnabel  Thymian  Tragant  Veilchen  Walnuss Blätter  Wasserpfeffer  Weidenröschen
Weißdorn Wiesenknopf Yams  Zinnkraut  Zistrose  Zitronenverbene

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#Gesundheit
#Männer
#Kräuter
#Wissen
#Hilfestellung
#AbisZ
... in diesem Sinne, habt alle einen schönen Abend 🥰

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#Lachen
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Kohlrabi Schnitzel auf einer Kräuter Frischkäse Soße

Für 2-3 Portionen

1 Kohlrabi
3 Tassen Paniermehl
1 Ei
1 Tasse Mehl
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
 
Für die Soße
30 g Butter
1 EL Mehl
200 ml Gemüsebrühe
150 ml Milch
1 EL Frischkäse
2 EL Gartenkräuter
Pr Salz
Pfeffer
Knoblauch
Muskatnuss

Kohlrabi schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Für die Soße, Butter in einem Topf schmelzen und Mehl zu einer Mehlschwitze unterrühren.
Milch dazu geben, dann die Gemüsebrühe, und ständig umrühren, es sollen keine Klümpchen entstehen.
Den Frischkäse und alle Kräuter dazu fügen und gut verrühren. Ungefähr 15 min köcheln lassen.
Jetzt etwas Öl in einer Pfanne für die Kohlrabischnitzel erwärmen.
Kohlrabischeiben würzen und mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren, von beiden Seiten goldgelb anbraten.
Zeitnah anrichten.

Ihr könnt den Kohlrabi auch ohne panieren braten.

Guten Appetit 😋

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#Beilage
#Hauptspeise
#Kohlrabi
#Vegetarisch
⬆️

Empfehlung von Grit

Ihr könnt dafür auch Kohlrüben oder Sellerie verwenden.
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#DenkAnstoß
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Sammelkalender
für Wildkräuter und Heilpflanzen

Sammeln im April
🌾🌶🧅🍓🌳🥕🌻🍋🥒🌲🌽🥦🧄🌿

A bis P

Diese 🌻 Pflanzen und Kräuter haben wir euch schon vorgestellt.
Bitte nutzt die Suchfunktion dann werdet ihr mehr erfahren.
Von Region zu Region können die Sammelzeiten eher oder später sein.

Adonisröschen 
Ahorn 🌻
Alant 🌻
Ampfer
Arnika  

Baldrian 🌻
Bärlauch 🌻
Beinwell 🌻            
Bibernelle (Pimpernelle) 🌻         
Blutwurz 🌻
Breitwegerich           
Brennessel 🌻  
Brombeerblätter 🌻    
Brunnenkresse
Bärentraube 

Engelwurz 🌻 
Enzian  

Faulbaum           
Frauenmantel 🌻
   
Gamander          
Gänseblümchen 🌻       
Giersch 🌻
Gundermann 🌻     
Günsel, kriechender   
    
Hauhechel 🌻      
Hirtentäschel 🌻
Huflattich
       
Kalmus
Kamille
Klette   

Liebstöckel 
Lorbeer 🌻
Löwenzahn 🌻
Lungenkraut 🌻
  
Mädesüß 🌻
Meisterwurz      
Mistel 🌻
Muskatellersalbei

Nelkenwurz 🌻
    
Pestwurz                
 

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst

🍵 Tee- und ☕️ Kaffeekasse ❤️

#Sammelkalender
Sammelkalender
für Wildkräuter und Heilpflanzen

Sammeln im April
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Q bis Z

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Quecke 🌻

Rosmarin 🌻

Schafgarbe     
Scharbockskraut 🌻          
Schlehdorn, Schlehe 
Schlüsselblume 🌻 
Schöllkraut 🌻
Sonnenhut 🌻    
Spitzwegerich 🌻
Steinklee 🌻
Stiefmütterchen, Wildes 🌻     
Storchenschnabel    
       
Taubnessel 🌻
Tripmadam 🌻
     
Ulme    

Veilchen 🌻     
Vogelknöterich 
Vogelmiere 🌻

Waldmeister 🌻
Waldsauerklee  
Wegwarte 🌻   
Weißdorn 🌻
Wiesenschaumkraut 🌻
  
Zaunwinde 


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@AlleswasduzumLebenbrauchst

🍵 Tee- und ☕️ Kaffeekasse ❤️

#Sammelkalender