«Урал в течении реки»
Организатор: Алёна Ерёмина
Локация: YOLO бар и команда шефа Димы Амосова
Фотограф: Аня Бендер
Декор: Катя и Вера(Мята)
Посуда: Рестпроект
«Команда превратила ужин в путешествие по течению реки Урал, где на тарелках оживает гастрономическая история региона. Используя посуду как холст, мы соединили азиатские ноты и ферментацию с традиционными вкусами, чтобы показать многообразие культур, населяющих эти берега», - уточняет Алёна Ерёмина.
«Через меню - от тартара с можжевельником до десерта «Птичье молоко» - мы рассказали о нашей природе, ценностях и вечном ожидании весны. Это была не просто еда, а метафора Урала на стыке Европы и Азии, где традиции встречаются с современными технологиями и искусственным интеллектом. Хрупкая красота первого льда и тепло весеннего солнца», - дополнила Алёна Ерёмина.
Организатор: Алёна Ерёмина
Локация: YOLO бар и команда шефа Димы Амосова
Фотограф: Аня Бендер
Декор: Катя и Вера(Мята)
Посуда: Рестпроект
❤6🔥5👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Выбирать посуду - это как выбирать платье для важного события. Вроде бы знаешь, что хочешь, но идеальный вариант находит только тот, кто видит целостную картину целиком. ✨
В Рестпроект наши менеджеры делают больше, чем просто продажу. Они становятся вашими личными стилистами по оснащению дома.
Мы не спрашиваем «Вам какие тарелки?». Мы спрашиваем: «Как выглядит ваш дом? Какой у него характер? Что вы любите готовить и как привыкли принимать гостей?»
Почему стоит доверить выбор нам?
✅ Мы смотрим шире: посуда подбирается не как отдельный набор, а как часть вашего интерьера.
✅ Мы думаем о практичности: учитываем размеры хранения, материалы и ваши привычки.
✅ Мы создаем гармонию: вы получаете полностью укомплектованную историю, где каждая чашка и тарелка - на своем месте.
Сделать ваш дом целостным и стильным с первого взгляда - наша главная задача💫
Доверьте подбор профессионалам. Пишите в комментариях «+», чтобы мы начали создавать проект вашей идеальной сервировки!
В Рестпроект наши менеджеры делают больше, чем просто продажу. Они становятся вашими личными стилистами по оснащению дома.
Мы не спрашиваем «Вам какие тарелки?». Мы спрашиваем: «Как выглядит ваш дом? Какой у него характер? Что вы любите готовить и как привыкли принимать гостей?»
Почему стоит доверить выбор нам?
Сделать ваш дом целостным и стильным с первого взгляда - наша главная задача
Доверьте подбор профессионалам. Пишите в комментариях «+», чтобы мы начали создавать проект вашей идеальной сервировки!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤2
Она отмечает, что эти оттенки можно вводить через окантовку тарелок, акцентную посуду из цветного стекла или детали вроде прозрачных подсвечников и ваз разного размера.
По словам Виктории, модный прием - микс разных коллекций, например, белой фарфоровой тарелки с яркой верхней из другой серии, что добавляет легкости и индивидуальности.
Эксперт подчеркивает важность сочетания фактур: дерево, лен, керамика и стекло в одной композиции создают глубину и подчеркивают вкус.
Обязательный штрих - свечи с освежающими синими ароматами в цветном стекле или с рисунком. Среди интересных решений Виктория называет тандем голубой льняной дорожки с классической белой тарелкой и приборами с ручками из цветной керамики или стекла, а также игру форм, когда изогнутая верхняя тарелка нежного цвета контрастирует с круглой сервировочной.
Она добавляет, что такие акценты легко найти в готовых коллекциях, например, в Рестпроект: белые тарелки с голубым кантом, цветное стекло и прозрачные подсвечники.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы оснащаем рестораны: сотейниками, кастрюлями и сковородками, чтобы каждая подача блюда была не просто вкусной, а по-настоящему эффектной и красивой.
Всё это мы предоставляем как для отработки концепции, так и для полноценной ежедневной работы, чтобы на каждой кухне царили стиль и удобство.
Канал в MAX.
Всё это мы предоставляем как для отработки концепции, так и для полноценной ежедневной работы, чтобы на каждой кухне царили стиль и удобство.
Канал в MAX.
❤4🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Посуда отличается повышенной устойчивостью к сколам и царапинам, создана для активной работы на профессиональной кухне.
Коллекция уже в наличии, полный каталог с размерами и фото по ссылке.
Приобрести можно в шоу-руме в Екатеринбурге (ул. Шейнкмана, 111) или на сайте restproekt.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19 марта в шоу-руме «Рестпроект» прошел закрытый мастер-класс, организованный Анастасией Бауэр и Еленой Моргун для бренда DRUGAYA.
Концепция мастер-класса:
За основу мы взяли использование базовых тарелок из базового гардероба. Мы рассказали:
· как легко и быстро делать сервировку, вдохновляясь базовыми коллекциями;
· как из одной и той же посуды сервировать завтрак, обед и ужин.
Главный инструмент - коллекция «Аристократ»
Три образа сервировки:
1. Завтрак (игривое весеннее настроение). Благодаря текстилю мы создали атмосферу, в которой хотелось наливать шампанское, есть сырники и наслаждаться жизнью.
· Основа: дорожка.
2. Обед (сочные акценты). Мы использовали ту же базовую белую коллекцию и те же столовые приборы, но полностью изменили настроение.
· Основа: скатерть винного цвета (оттенок глины).
· Акценты: цветные бокалы и цветные тарелочки.
· Детали: те же цветы, что и утром. Мы показали, как интегрировать одни и те же предметы в разные задачи каждый день.
3. Третья сервировка (вдохновение образом).
Мы отошли от привычных сочетаний и создали сервировку по принципу вдохновляющей картинки.
· Основа: коллекция DRUGAYA.
· Источник вдохновения: фотография девушки в луке в стиле бренда.
· Настроение: это про лето, эко-стиль, утонченность, мягкость, теплоту и уют. Всё то, что нам всегда хочется ощущать.
Хочется повторять такие встречи вновь и вновь!✨
Концепция мастер-класса:
За основу мы взяли использование базовых тарелок из базового гардероба. Мы рассказали:
· как легко и быстро делать сервировку, вдохновляясь базовыми коллекциями;
· как из одной и той же посуды сервировать завтрак, обед и ужин.
Главный инструмент - коллекция «Аристократ»
Сегодня мы использовали любимую коллекцию «Аристократ» (Nobel). Она очень популярна в отелях, ресторанах нашей страны, а также в частных домах, - уточняет Елена Моргун.
Три образа сервировки:
1. Завтрак (игривое весеннее настроение). Благодаря текстилю мы создали атмосферу, в которой хотелось наливать шампанское, есть сырники и наслаждаться жизнью.
· Основа: дорожка.
2. Обед (сочные акценты). Мы использовали ту же базовую белую коллекцию и те же столовые приборы, но полностью изменили настроение.
· Основа: скатерть винного цвета (оттенок глины).
· Акценты: цветные бокалы и цветные тарелочки.
· Детали: те же цветы, что и утром. Мы показали, как интегрировать одни и те же предметы в разные задачи каждый день.
3. Третья сервировка (вдохновение образом).
Этот вариант понравился мне больше всего, - уточняет Елена Моргун.
Мы отошли от привычных сочетаний и создали сервировку по принципу вдохновляющей картинки.
· Основа: коллекция DRUGAYA.
· Источник вдохновения: фотография девушки в луке в стиле бренда.
· Настроение: это про лето, эко-стиль, утонченность, мягкость, теплоту и уют. Всё то, что нам всегда хочется ощущать.
Это было незабываемо красиво. Мы много говорили:
· об эстетике и красоте;
· о живописи, художниках и дизайнерах;
· о путешествиях.
Хочется повторять такие встречи вновь и вновь!✨
❤6🔥3
✨Отличный подарок для шеф-повара в Рестпроект - функциональная сумка-скрутка из натуральной кожи.
Это стильный и практичный аксессуар, который подчеркнёт статус профессионала. Такой презент точно оценят за качество и удобство в работе.
Вместительная модель 64×45 см на 12 ножей (17 000 ₽) или компактная на 6 ножей (15 300 ₽) в благородном коричневом цвете.
Это стильный и практичный аксессуар, который подчеркнёт статус профессионала. Такой презент точно оценят за качество и удобство в работе.
❤6👏1