Спикеры из BerezkaGroup, Novikov Group, One Price Coffee и других ведущих компаний выступят на Евразийском Ресторанном Форуме в Нижнем Новгороде!

29 апреля — ключевое событие ресторанной индустрии этой весны!

🍝Скидка 15% по промокоду RESTPROEKT — на все категории билетов!
🥂До 27 апреля — второй билет в подарок!

Среди спикеров форума:
🔸Глеб Левицкий - Бренд-шеф ресторанов «Парк-Культуры», «Печерка», «Темп», Park – Bistro;
🔸Илья Русских - Шеф-повар ресторана современной итальянской кухни BRERA;
🔸 Марина Степанова - Операционный директор в компании BerezkaGroup. Ресторатор ГК «Скажите: «Горячо»;
🔸Екатерина Покровская - Управляющая ресторана Yale;
🔸Александр Николаенко - Шеф-повар и идеолог ресторана «19»;
🔸Александра Кроитор - Директор по маркетингу и развитию совместных проектов Novikov Group & Family Garden. 40+ заведений в России и Узбекистане;
🔸Евгений Демченко - Ресторатор, партнер и владелец кофеен One Price Coffee , совладелец концепций Gyrozz Gorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe;
🔸 Ксения Баранова - Директор по маркетингу проектов «Сыроварня»и Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ»;
🔸Алексей Русаков - Управляющий директор, Управление Платформенные решения, Департамента цифрового бизнеса, Банк ВТБ (ПАО);
🔸Евгений Белавин - Основатель Товеко - агрегатор отзывов;
🔸Амбарцум Амаякян - Сооснователь и управляющий партнер ABSOLUT;
🔸Гульназ Шарипова - Co-founder и Эксперт компании Open Service;
🔸Маргарита Тишкина - Управляющая гастроакадемии STANFOOD by METRO, руководитель гастрономических проектов METROEXPO, FOODEXPO и MEGUSTRO;
🔸Пётр Репкин - бренд директор ТМ Тайгета и многие другие!

Будет много общения, вдохновения, практических кейсов и свежих идей для развития.
Организаторы: Z&G.Branding и Z&G.Event

https://e-r-f.ru/

Поздравляем с 1 Мая — праздником Весны, Труда и Открытий! 🌸

Мир, Труд, Май — а мы трудимся для вас!

1 и 2 мая наш шоурум Рестпроект ждёт гостей в обычном режиме. Приходите за вдохновением, свежими идеями и уютными решениями для вашего пространства.

Ждём вас:
📍 Шейнкмана, 111 — здесь рождаются тренды.
📍 ТРЦ «Гринвич» по режиму — стиль, комфорт и море возможностей.

Принесём весну в ваш дом! 🌿
До встречи в шоурумах!

#Рестпроект #МирТрудМай #Шейнкман111 #Гринвич

Восхитительная чайная пара DIOR✨

Спешим поделиться радостной новостью - в наш ассортимент поступили изящные чайные пары DIOR! Эти утонченные и элегантные изделия непременно станут украшением вашего стола.

Представьте, как чудесно будет начинать свой день с ароматного горячего напитка, насладившись им из этих прекрасных чайных пар. Утонченный дизайн, выдержанный в неподвластном времени стиле французской роскоши, подарит вам ощущение гармонии и эстетического совершенства.

Чайная пара DIOR - это не просто посуда, это воплощение женственности, изящества и безупречного вкуса✨Спешите приобрести эту великолепную чайную пару и окунуться в атмосферу утонченности и элегантности. Станьте обладательницей настоящего предмета роскоши, который вдохновит вас на создание неповторимых, стильных образов.

#купитьчашки #чайныепары #dior #чайныепарыроссия

Евразийский Ресторанный Форум пройдет в Челябинске!

🔥По промокоду RESTPROEKT действует скидка 15% на все категории билетов!
🥂До 9 мая: второй билет в подарок!

Среди спикеров форума:
🔸 Ксения Баранова - директор по маркетингу проектов «Сыроварня»и Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ»;
🔸Александр Кроитор - директор по маркетингу и развитию совместных проектов Novikov Group&Family Garden. 40+ заведений в России и Узбекистане;
🔸 Евгений Демченко - ресторатор, партнер и владелец кофеен OnePriceCoffee, совладелец концепций GyrozzGorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe;
🔸Артем Бугор - собственник и бренд шеф раменной Мистер и Миссис Бу;
🔸Сергей Ефимов - баровладелец. Директор проектов "Patrickpub", "Фортепьяно", "Усадьба Рябининых";
🔸Юлия Полягошко - операционный директор ресторана Barbaresco, гастротеки Brut is good, гриль пицца бара GoodCompany, бара United, ресторана Буфет на Большой и корнера Брют Ли;
🔸Дарья Диненко - управляющий Brut is good;
🔸Игорь Мошкин - Концепт-шеф ресторана Allu food&wine;
🔸Кирилл Шапров – Ресторатор. Дабл Эль пивной ресторан, Y Bistro семейный ресторан
🔸Евгений Михайлов - Бренд-шеф гастробара "Фортепьяно" и ресторации "Усадьба Рябининых";
🔸Андрей Ли - Бренд-шеф и сооснователь гастробистро Una;
🔸Алексей Русаков - Управляющий директор, Управление Платформенные решения, Департамента цифрового бизнеса, Банк ВТБ (ПАО) и многие другие!

Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event
@erf.rest
https://e-r-f.ru/

ID Fine: символ качества в мире фарфора

История бренда
Семейная фабрика ID Fine основана в 1972 году в Турции. За 50 лет бренд сохранил статус семейного бизнеса, вышел на мировой рынок в 2022 году и открыл новый завод с передовыми стандартами. Сегодня продукция известна в Европе, Америке и доступна в России. Ключевые преимущества: инновации, безотходное производство, долгосрочный маркетинг.

Производство
1. Подготовка глины: смесь европейских материалов и собственных рецептов.
2. Обработка: роботы шлифуют края, сотрудники проверяют детали вручную.
3. Обжиг: первый — при 1000°C, затем декор (4 метода: цифровая печать, глазурирование, реактивное покрытие, ручная роспись).
4. Финальный этап: второй обжиг при 1250°C для прочности, шлифовка, ручная упаковка.

Технологии
- Цифровая печать: 30 тарелок в минуту.
- Автоматизированные линии и роботы для минимизации ошибок.
- Пожизненная гарантия от сколов для плоских предметов.

Преимущества для рестораторов
- Совместимость коллекций: новые формы и декор сочетаются с предыдущими.
- Посуда как продолжение индивидуальности шеф-повара.
- Возможность дополнять сервизы спустя годы благодаря продуманной маркетинговой стратегии.

В шоу-руме Рестпроект вы можете протестировать образцы для фотосессий и сервировки.

ID Fine объединяет искусство, технологии и надежность, превращая сервировку в произведение искусства.

• Полка подвесная дом с птицей 1230₽ вместо 2460₽

• Подсвечник стеклянный на металлическом основании 1600₽ вместо 3200₽

• Подсвечник на 5 свечей серебро 4860₽

С Днём Победы! Сегодня мы склоняем головы перед подвигом тех, кто подарил нам мир. В ваших сердцах пусть живёт гордость за мужество предков, а их светлая память согревает душу, напоминая о ценности свободы.

Желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, душевного тепла и безмятежного неба над головой. Пусть каждый день будет наполнен радостью, а надежда на лучшее объединяет нас всех.
Вечная слава героям!🕊️

Говорят, что в шоу-руме Рестпроект особая атмосфера. Тот, что находится на улице Шейнкмана 111. А мы согласны❤️

Здесь встречает аромат кофе, который мы варим для гостей, приезжают новые поставки и приходят представители ресторанов - шефы, чтобы выбрать лучшую посуду, декор и текстиль.

Другая реальность и кофейная пара Gold Aristocrat — где каждое утро становится церемонией.

Фарфор, тонкий и благородный, украшен золотой отводкой, как драгоценная оправа — эта пара словно создана для тех, кто видит в кофе не просто напиток, а искусство. Чашка на 100 мл бережно сохраняет аромат, а блюдце ловит капли элегантности, превращая ваш завтрак в момент вне времени.

2 предмета — 100% роскоши.
Gold Aristocrat — для тех, кто знает: даже в малом есть место великолепию.
Стоимость кофейной пары
-1213 руб.

#Рестпроект #ПосудаКакИскусство

Настроение, которое мы создаем сами 🩷 с посудой Рестпроект - чайные пары представлены в наших шоу-румах и на сайте.

Летние вечера наполняются изысканной негой с креманками от Рестпроект: сочные ягоды, переливающиеся в гранях, становятся не просто закуской, а живой эстетикой момента.

Легкие десерты и воздушные закуски, поданные с изяществом, превращают каждый укус в диалог вкуса и красоты. Это лето — там, где изящество форм, сочные акценты и вечернее солнце сплетаются в единый шедевр.

Бокал/креманка металлическая 450 мл
1,640 ₽ — Артикул: 81259044 Категория: PL сервировка

ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ТОРГУЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ У НАС ДЕЙСТВУЮТ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ.

Все креманки с сайта - здесь. Больше выбора в наших шоу-румах.

Задали вопрос основателю бренда Рестпроект Елене Моргун: что для неё ВАЗЫ в интерьере:

Вазы - мое вечное вдохновение!

КУПИТЬ ВАЗУ - ЗДЕСЬ

Признаюсь, я настоящая фанатка ваз и с удовольствием делюсь своей любовью к этим прекрасным предметам интерьера. Для меня вазы - это не просто сосуды для цветов, а настоящие произведения искусства, которые способны преобразить любое пространство.

Предлагаю представить прямо сейчас, как вы заходите в комнату, и взгляд сразу же притягивает изящная ваза, стоящая на журнальном столике или консоли. Она может быть строгой и минималистичной или, наоборот, роскошной и декорированной. Но в любом случае она становится настоящим акцентом, который задает тон всему интерьеру.

А как приятно наблюдать, как в вазе распускаются свежие цветы или ветки! Они как будто оживляют пространство, наполняя его природной красотой и умиротворением. Вазы - это идеальный способ привнести в дом частичку природы и гармонии.

Кстати, вазы могут быть не только для цветов. Их можно использовать для хранения декоративных веток, шишек, камней или даже свечей. Это отличный способ добавить в интерьер уюта и текстуры
— уточняет наш декоратор Виктория.

Поверьте, вазы способны творить чудеса! Они могут стать изюминкой любого помещения - будь то гостиная, спальня или даже ресторан. Стоит только найти ту самую, идеально подходящую к вашему стилю, и весь интерьер заиграет новыми красками.

Экспериментируйте и добавляйте вазы в свое пространство. Поверьте, это лучший способ вдохновить себя и окружающих красотой!❤️

По следам поездки команды Рестпроект.

Следующей точкой нашего путешествия с командой Рестпроект стала фабрика в сердце Стамбула — предприятие, где время течёт в ритме традиций, уточняет Елена Моргун.

Основанная в 1972 году, эта фабрика — настоящий семейный кладезь. Здесь нет роботов, автоматизированных линий или цифровых новшеств. Всё, что вы видите — дело рук мастеров, чьи навыки оттачивались десятилетиями.

Почему эта фабрика уникальна?
- Только ручная работа: каждый этап — от замеса глины до финального декора — выполняется вручную.
- Производство под заказ: здесь не делают товар «на склад». Изделия создаются только после подтверждения продажи. И даже при таком подходе фабрика выпускает от 1 миллиона изделий в месяц!
- Исключительная керамика: продукция бренда «1972» — это символ аутентичности, где прошлое встречается с настоящим.

Деколь — искусство в деталях:
- Digital Top Print — современная технология для безупречной точности.
- Ручная роспись — чтобы сохранить тепло человеческого прикосновения.

Фабрика не гонится за инновациями, но её популярность говорит сама за себя. Спрос на их керамику огромен, а клиенты ценят эксклюзивность: каждая работа здесь — единственная в своём роде.

Это место, где керамика становится не просто предметом, а наследием. Наследием, которое продолжает жить благодаря мастерству, терпению и любви к ремеслу.