«Уехал из лаборатории в слезах — такими изможденными были мои рецепторы. Пришлось отпаивать их водкой.»
И многие другие трудности работы сомелье воды:
https://esquire.ru/articles/7316-what-it-feels-like-115/

У знаменитого шеф-повара и его империи большие проблемы…
https://www.forbes.ru/biznes/376445-restorannyy-biznes-dzheymi-olivera-pereshel-pod-vneshnee-upravlenie

Реклама пиццы Pappa Jack, которая обещает довести вас до оргазма

С 1931 по 1936 год немецкая компания Burkbraun выпускала шоколад с радием. Туда действительно добавляли радий и это было подтверждено пятью лечебными центрами и университетами. Шоколад взял две премии на международных выставках. Напомним, что радий сильно токсичен. Большие концентрации радия вызывают остеопороз, самопроизвольные переломы, злокачественные опухоли костей и кроветворной ткани. В рекламной кампании заявлялся омолаживающий эффект, который возникал после поедания этого шоколада. Проводились конкурсы и в редакции газет присылали сотни положительных отзывов с фотографиями. Эффект был «на лицо».

Суммарные расходы граждан России на посещение ресторанов и кафе увеличились на 40% за последние три года, сообщает платёжная система Visa. Только за первые полгода 2019-го объём трат подскочил на 90%, отмечает МПС.

При этом средний чек за один поход россиян в кафе и рестораны сократился за три года на 10,5%. Если в 2016-м он равнялся 741 рублю, то к началу этого года составил уже 663 рубля. Самый высокий средний чек в этой категории заведений оказался, как следует из оценок Visa, не в столице, а в Сочи. Далее следуют Владивосток, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, а Москва замыкает пятёрку лидеров по среднему чеку.

Сеть ресторанов YO! Sushi сменила название, чтобы показать своим посетителям, что ее меню не ограничивается только суши. В новом названии перечислены все 17 блюд, которые подаются в заведениях. Вывеска ресторана содержит 119 букв, а ее длина составляет 4 метра. Пользователи, которые выложат видео в соцсетях, как успешно они произносят «скороговорку», получат ваучер на обед в YO! Sushi на 50 фунтов стерлингов.

15 сентября модный бренд Saint Laurent открывает первую кофейню на Rue du 29 Juillet рядом со знаменитым садом Тюильри в Париже. Вместе с заказом вы сможете получить специальный QR-код, по которому вам будет доступен постоянно обновляемый плейлист Saint Laurent.

#рестореклама
Уютной WE Cidreria на Маяковской чуть больше года. Это заведение с особой атмосферой, вкусной едой и невероятным выбором сидров из России, Великобритании, Франции и Испании, Польши, Бельгии и Швеции.

В недавно обновлённом меню уже более 150-ти сортов сидров на любой вкус: полусладкие и экстра-сухие, яблочные, грушевые и с добавлением фруктов, тихие и игристые.

К сидрам предлагаются тапасы, домашние паштеты, супы, птица, мясо и морепродукты.

А крепкий алкоголь? Он тоже есть в меню, причём самый разный: виски и бурбоны, кальвадос и бренди, херес и портвейн, вермут и коньяк, ром и вино. А также 30 позиций джина из разных стран!

📍Благовещенский переулок, дом 5
☎️ +79253461072
https://www.instagram.com/we_cidreria

Лондонская студия дизайна NotOnSunday и мастерская The London Loom сделали вот такие декоративные этикетки для бутылок вина своим клиентам в качестве подарка. Нарядно конечно, оригинально, но решение с зелеными почками довольно спорное…

В 1982 году компания решила, что пришло время не только выпускать средства по уходу за зубами, но и запустить линию готовых замороженных ужинов. Среди них был плов, лазанья и другие полуфабрикаты, которые не только не увеличили доходы Colgatе, но и снизили продажи зубной пасты.

В рамках тренда на экологичность, модный дом Chanel выпустил бутылку для воды по цене 370 000₽. В дополнение к бутылке идёт фирменный чехол из стеганой кожи с золотистыми цепочками и фирменным значком. В Великобритании в первые дни этот необходимый аксессуар скупили молниеносно.
Не так давно Louis Vuitton выпустили чехол для многоразовой бутылки по цене всего лишь 96 000₽. Дефицита, как в случае Chanel нет.
Что из этого выберите вы?

Бренд одежды Supreme сделал коллаборацию с производителем печенья Oreo. Печенье выполнено в красно-белых, фирменных цветах бренда. Цена упаковки печенья составит $8.

Дорогие рестораторы!
На следующей неделе всех закроют на так называемые «каникулы».
Практически у всех останутся скоропортящиеся продукты. Доставка, в виду низкой маржинальности и высокой конкуренции — не выгодна. Хочу предложить несколько идей, что с этим можно сделать:
1. Приготовить блюда и отправить малоимущим.
2. Организовать на неделе приватные ужины и предложить гостям оплатить столько, сколько они считают нужным.
3. Отдать продукты официантам и другим работникам.
Я со своей стороны предлагаю безвозмездную поддержку — нарисую для каждой вашей инициативы 2 афиши (квадрат и сторис), а так же поддержу в социальных сетях и канале Restobook.
Если интересно — пишите в личку мне @ilkiselev
Друзья пиарщики и маркетологи, прошу репостов.
Всем добра!

Друзья, СИДР групп сегодня будет в прямом эфире инстаграм @dndbar_msk общаться с Лондоном, баром Termini, расположенном в самом сердце Сохо, который многократно покорял рейтинги лучших баров мира.

28 марта в 18:00 будет трансляция из знаменитого на весь британский остров Artesian, а 2 апреля в 21:00 — из Clumsies, лучшего бара Афин, входящего в топ-10 баров мира.

Помимо прочего, в четырех заведениях: Neon Monkey, «Кот Шрёдингера», Do not Disturb и «Вермутерии» — запустили онлайн-бары. Это отдельные пространства, рассчитанные на 12 человек, где, кроме гостей, предполагается приглашение интересных персон — блогеров, трендсеттеров и просто тех, кого принято называть «душой компании». Расписание будут анонсировать на сайте заранее.
https://www.instagram.com/dndbar_msk/

True burgers (Малый Гнездниковский пер., 9 с.7) готовы дать всем гостям сегодня 27 марта (пятница) скидку на вынос — 20%!

В Bigati bar сегодня алкобезлимит. Платите 1000₽ и пьете сколько угодно прекрасные вина от масэтро-сомелье Алана Бигати. Земляной вал 1/4, стр. 1.

Один из моих любимых итальянских шефов в Москве — Джакомо Ломбарди принимает последний день заявки на доставку п/ф пасты и пиццы. Я уже неделю ем, очень вкусно. К заказу прилагают инструкцию, как готовить. http://gilo.moscow/

​​В наше время трудно найти продукт питания, у которого не было бы своего «Национального дня» — от простого «Национального дня пончиков», до более замысловатого «Дня мороженого на завтрак». 29 июля было, как минимум два праздника — «Национальный день крылышек» и «Национальный день губной помады». Но что удивительно, так это то, что американская сеть ресторанов Applebee's нашла способ объединить эти два праздника: встречайте блески для губ Saucy Gloss.

Знаменита сеть объединилось с брендом косметики Winky Lux для создания лимитированной коллекции из четырех блесков для губ, вдохновленных соусами для куриных крылышек Applebee's. И да, получившиеся блески Saucy Glosses, очевидно, имеют привкус крылышек и специй.

«Крылышки — одно из самых популярных блюд нашего меню», — заявил главный маркетолог Applebee's Джоэл Яшински. «Поэтому в сотрудничестве с командой разработчиков Winky Lux мы создали эти блески для губ, вдохновленные четырьмя нашими самыми популярными соусами для крылышек. Найдите свой идеальный оттенок и украсьте свидание, добавив в него немного вкуса крылышек. Что может быть более искренним и забавным, чем придать поцелую остроту с помощью нашего восхитительного блеска Saucy Gloss!».

Вот такой маркетинг.