Владелец не в заведении. Как понять, что всё под контролем?

Не всегда есть возможность быть в ресторане лично: встречи, закупки, другие точки, выходной или просто рабочие задачи вне зала.

Но даже когда владельца или управляющего нет на месте, важно понимать, что происходит в смене.

❓Как идут продажи?
❓Какие заказы открыты?
❓Что происходит на кассе?
❓Есть ли отмены, возвраты или нестандартные операции?
❓Кто из сотрудников что делает?

Когда вся информация приходит только в конце дня, реагировать на ситуацию бывает уже поздно. А бизнесу часто нужен контроль в моменте.

Для таких задач используют SmartControl — мобильный инструмент, который показывает события из iiko на смартфоне и помогает быстрее замечать нестандартные ситуации.

Это удобно, когда нужно держать руку на пульсе, даже если вы не находитесь в заведении лично.

Хотите понять, подойдет ли SmartControl вашему формату работы? Напишите в нам Ресто Линк — подскажем, какие задачи он поможет закрыть.

Опасные операции в ресторане: что важно не упустить из виду

В любом заведении бывают ситуации, которые требуют внимания: отмены, возвраты, скидки, изменения в заказах, нестандартные действия на кассе.

Иногда причина в спешке, ошибке сотрудника, неправильной настройке, невнимательности или нестандартной ситуации с гостем.

Но если такие операции остаются незамеченными, бизнес может терять деньги.

🛑На что стоит обращать внимание:
🔺 частые отмены заказов;
🔺 возвраты;
🔺 необычно большое количество скидок;
🔺 удаление блюд из заказа;
🔺 нестандартные действия на кассе;
🔺 расхождения между продажами и фактической ситуацией в смене.

Когда владелец или управляющий видит такие сигналы только в конце дня, реагировать бывает поздно. Гораздо удобнее замечать их в моменте и сразу понимать, что произошло.

Для этого используют SmartControl — мобильный инструмент, который показывает события, зафиксированные в iiko, включая потенциально рискованные операции.

Так проще держать смену под контролем, быстрее реагировать на нестандартные ситуации и разбираться в причинах без лишних догадок.

Если хотите понять, какие события можно контролировать через SmartControl в вашем заведении - разберемся вместе. Пишите в ЛС, поможем😉

Запускаете розничную точку, кафе или ресторан? Поможем собрать всё необходимое для старта в одном месте 🤝

Ресто Линк — официальный партнёр Сбера по работе с розничным бизнесом.

Через нас можно подключить партнёрские решения Сбера для розницы и общепита: расчётный счёт, РКО, торговый эквайринг, оплату по коду или биометрии, а также кассовое оборудование Эвотор.

Мы поможем:
🔹 подобрать условия под ваш формат бизнеса;
🔹 оформить заявку без лишних сложностей;
🔹 подключить эквайринг;
🔹 настроить кассу;
🔹 подобрать оборудование;
🔹 запустить оплату и подготовить точку к работе.

Для бизнеса это удобнее, потому что все вопросы можно решить через одно окно: автоматизация, касса, эквайринг и сопутствующие настройки.

Подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, магазинов, аптек, салонов красоты и других розничных направлений.

Обратитесь в Ресто Линк — поможем подобрать решение Сбера и подключить всё под ваш формат работы.