Рест в кружке
10K subscribers
105 photos
48 videos
676 links
Первые лица ресторанов и баров
Ответы, обзоры, новости, дайджесты
Реклама: @RestVK_bot
Владелец: @NailShakhvaliev
Редактор: @alexeevaj

Канал сотрудничает с сервисом @Tgpodbor_official
Download Telegram
Рест в кружке
Video message
🤩 Хватит бить по попке

Шеф-повар ресторана Sartoria Lamberti (Москва) Никита Кузнецов рассказывает о том, на что стоит обратить внимание при выборе правильного астраханского арбуза.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👍4👀1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рест в кружке
Video message
🤩 Какое вино пить действительно стрём?

Отвечает шеф-сомелье винного гастробара Lenina 20 (Санкт-Петербург) и преподаватель школы "Миллезим" Василиса Трохина.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рест в кружке
Video message
🤩 Как не закрыться в 2026?

Или топ-3 ошибки в маркетинге от основателя коммуникационного агентства "Аппетитный маркетинг", канала на YouTube "Еда и Деньги", а также ведущей программы "Есть где деньги" на радиостанции "Серебряный дождь" и автора ресторанной рубрики "Ведомости. Как потратить" Марии Тюменёвой.

Все пути к финансовому росту, реальные кейсы и остережение от крупных провалов — в трёхчасовой онлайн-конференции от коммуникационного агентства "Аппетитный Маркетинг". Старт: 8 июля в 12:00.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рест в кружке
Video message
🤩 Рюмка водки на столе

И не одна! Будет стоять на столе нового водочного бара в Нью-Йорке.

О своём первом крупном американском проекте рассказывает основатель и CEO эко-системы гостеприимства "СледуйЗаКроликами" ("Шалман", El Copitas bar, Paloma Cantina, Tagliatella Caffé, Sangre Fresca, Nola Jazz bar, Пища Династии Минь) Игорь Зернов.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рест в кружке
Video message
🤩 Как сохранить продукты вслепую?

Отвечает на вопрос и рассказывает про открытие нового ресторана сети Eva (Москва) бренд-шеф Бахтияр Шамсиев.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
Рест в кружке
Video message
🤩 Зачем продавать прибыльный проект?

Отвечает сооснователь баров "Сюр", "Ясно", Tricky, "Винфак", "8 Шаров", ресторана "Интеллигенция 2.0" и стритфуда Durum Kebab (Москва) Никита Фомкин.

Теперь (не)Tricky займётся команда бистро Meteorite.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥1💯1🙊1
Рест в кружке
Video message
🤩 1000 бесплатных коктейлей

Остаётся абсолютно бесхозной, если курьер не может дозвониться до получателя. По крайней мере, так гласит легенда бара Apateu (Москва)…

В течение всего вечера на Малой Бронной, 26/1 тот самый "курьер" раздает разноцветные баночки с напитками абсолютно всем прохожим.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2👍1💯1
🤩 Циклон "Бернадетт" прямо сейчас надвигается на Москву

Пишут, что он принесёт смерчи, ливни с градом и сильный ветер. В Калининградской области стихия уже спровоцировала пятиметровые волны, повалила деревья и нарушила электроснабжение.

И вот ситуативка от гастробара "Аляска" и рюмочных "Коллеги": гостей приветствуют настойкой "Бернадетт" в честь циклона. Брусника, голубика, розмарин и можжевельник в составе — символ стойкого русского характера, заявляют в заведениях.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁54🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рест в кружке
Video message
🤩 Сезонный #блиц_в_кружке

· За что ты любишь лето?
· Твоя любимая веранда?
· Что ты заказываешь в жару?
· Самое ожидаемое открытие сезона?
· Отпуск: куда, с кем и какой?

Отвечает бренд-шеф ресторана "Культура встречи" (Москва) Тимофей Сулима.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩 Заправить "топливо" в канистру Hermes?

Оценил такую возможность в "умных" очках в гастропабе Александра Раппопорта "Бибирево".

Обзоры на очки и съёмки от шефов появляются здесь на сутки раньше.

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4
Рест в кружке
Video message
🤩 Осторожно: реклама Альфа-банка

"Ксения Собчак выходит жарить ШАШЛЫНДОС", — писали все СМИ. "Гриль и открытое интервью", — говорили они.

Как итог: два часа ожидания, секретный гость (Артемий Лебедев) в футболке Альфа-банка и реклама-реклама-реклама…

Любим, ценим, но и звонков от А-менеджеров хватает…
А так — было очень даже неплохо!

#новости

Рест в кружке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯31😁1