Вода при замерзании увеличивается в объёме. Если она окружена пластиком, стеклом и морозильной камерой, то есть шанс, что, превратившись в лёд, она разорвёт сосуд, в котором находится. По этой причине не рекомендуется забывать надолго пиво, колу и вино при минусовых температурах.

Но иногда эту особенность используют повара. А) когда нужно разорвать бутылку; Б) когда нужно разрушить стенки растения, чтобы сделать его мягче.

В этом помогают тепловое и микроволновое излучения, соль и сода, удар молотком и шинкование, но когда ко всему подходишь с холодной головой, то морозилка вдруг тоже становится решением.

Поскольку растения в основном состоят из воды, то минусовые температуры заставят эту воду замёрзнуть и превратиться в кристаллики льда. Они-то и будут разрывать ваши овощи и фрукты изнутри.

После разморозки они станут вяленькими. Останется их быстренько обжарить и наслаждаться. Кстати, эта техника даже имеет пафосное название – криобланширование. Но его лучше без нужды не использовать, могут ведь и не понять.

В аэропортах мааасквы оксзывается можно поесть , недорого. Эти два блюда стоили 500 с хером рублей. Заебись

В Казахстане вернули мне мой 2002-й. Я прям чуть не заплакал, после того как попробовал. Вкус почти детства❤️

Смотрим!
А я пока повспоминаю, как оно было :)

Ауч

Скоро во всех ресторанах страны.



https://t.me/bbbreaking/80487

Никогда не любил муку, тесто и все что с этим связано. Но приходится обучаться новому. Пытаюсь найти идеальный рецепт булочек для бургеров. Хотя идеалов то не существует. Но сука, я готов пиздить мешки с мукой. Не мое это

Лучше бы она готовила

Увидимся в Клабхаузе

А чем завтракаете вы?

Бюро ЦУМ врывается в доставку

Москвичи. Вы там при -15 ноете. Сюда бы вас на пару дней.