Готовы к новым вкусам? В Red Bear — осеннее обновление: филе тунца с фисташкой и ещё 25 причин зайти в кафе.

Новое меню уже доступно в кафе и доставке — готовьтесь к гастрономической осени!

🔥 Что пробуем первым?
• Филе тунца с дроблёной фисташкой — нежное филе в хрустящей фисташковой корочке, микс-салат и вишнёвый соус.
• «Пряный Тархун» — томлёные свиные рёбра с соусом из свежего тархуна и кориандра.
• Запечённый камамбер с ягодным и облепиховым соусами — сырная классика с осенним акцентом.
• Пельмени «Русская Классика» — свино-говяжий фарш с дуэтом специй и сметаной.

🍔 Бургеры-легенды:
• «Старина Джон» — говяжья котлета, бекон, чеддер, маринованные огурцы и соус BBQ.
• Red Bear — котлета с соусом пряной вишни, камамбером и хрустящим беконом.
• «Мега-чиз» — двойной сыр, карамелизированный лук и соус чеддер.
• «Каролина хот» — моцарелла, соусы BBQ и «Каролина» для смелых!

🥩 Главные блюда осени:
• Бефстроганов с картофельным муссом и пармезаном.
• Щёчки говяжьи томлёные с булгуром и фирменным соусом.
• Корейка телёнка с полбой и овощами.
• Оладьи из щуки с жареным шпинатом и голландским соусом.

🍸 Напитки, которые согреют:
• Глинтвейн классический и ягодный.
• Лимонный грог и чай «Пряная груша».
• Гречишный чай с клюквой и имбирём.
• Айриш «Шоколадное печенье» — осень в чашке!

📍 Ждём в гости:
Владимир, Октябрьский проспект, 7
⏰ Ежедневно с 10:00 до 22:00
🚗 Доставка тут

📎 Полное меню и барная карта — в прикреплённом файле!
P.S. А ещё появились булочки из собственной пекарни: томатная, ржаная, со шпинатом или даже свекольная!

#RedBear #НовоеМеню #Осень2025 #Гастрономия #ДоставкаЕды #Владимир

Чем заняться в субботу? Готовить шашлык, смотреть сериалы… Или наконец найти работу! 🔥

В Red Bear ищем официанта в самую дружную команду города. Что предлагаем:
• Зарплата, которая порадует (и кошелек, и маму);
• Фирменный мерч — худи, в котором не стыдно гулять по Владимиру;
• Бонусы: вкусная еда, скидки для друзей;
• Коллектив, который не напоминает офис из «Офиса».

Готов спасать гостей от голода и заряжать хорошим настроением? Пиши в ЛС или звони: +7 (980) 800-14-65

P.S. Резюме можно присылать даже в пижаме 😉

Шеф Николай только что взорвал кухню! Смотри, что придумал наш безумный гений 👆

Тревога, тревога! На кухне Red Bear произведена гастрономическая бомба 🍔 Шеф Николай в новом клипе лично представляет фирменный бургер, который станет новым фаворитом осени.

Тебе точно нужно это увидеть, потому что внутри бургера Red Bear:
• Хрустящий карамельный бекон
• Нежнейший Камамбер
• Говяжья котлета с вишнёвым соусом BBQ
• Свежая руккола для контраста

Шеф называет это «воплощением страсти» — и мы понимаем почему! После просмотра клипа у тебя будет только один вопрос: «Как быстро я могу это попробовать?» 😉

🎬 Смотри видео и подписывайся — у Николая еще много вкусных сюрпризов!

#RedBearБургер #БургерВладимир #НовыйБургер #ВладимирЕда

Привет, друзья! 🐻🔥
Вы когда-нибудь задумывались, кто готовит поварам дома?

Оказывается, даже те, кто создаёт для вас наши блюда, любят простую, но вкусную еду! В новом видео мы познакомим вас с Николаем, Стасом и Настей — они честно рассказали, что готовят для себя и своих близких.

А Вы готовите сами или предпочитаете доставку? Делитесь в комментариях! 👇

А если у вас нет времени на готовку, мы всегда ждём вас в Red Bear с готовыми блюдами из свежих фермерских продуктов! 🥗

От поля до тарелки — честно и вкусно. Приходите, попробуйте новое меню! 🔥

#RedBear #СтритФуд #Владимир #ВладимирСити

Гренки: 5 фактов, которых ты не знал 🍞

Привет! Знаешь ли ты, что:
1. Гренки упоминались ещё в Древнем Риме — правда, без яиц.
2. В Средневековье их называли «Бедными рыцарями».
3. Название возможно произошло от слова «греть».
4. В Испании их готовят с мёдом и вином.
5. Во Франции они зовутся «Потерянный хлеб» (Pain Perdu).

А в Red Bear мы нашли идеальную пару для наших хрустящих гренок с чесноком — золотистое пшеничное пиво с насыщенным вкусом!

Заскакивай оценить эту гастрономическую магию — уверены, после этого ты будешь смотреть на гренки совсем по-другому!

#RedBear #Гренки #ИсторияЕды

P.S.: Заинтересовали гренки? В нашем VK мы написали более развёрнутый пост, читать тут

Топ-5 блюд, которые согреют в дождливый день 🌧🐻

Когда за окном льёт как из ведра, так и хочется чего-то по-настоящему согревающего, сытного и уютного. Мы подготовили для тебя топ-5 блюд из нашего меню, которые станут идеальным убежищем от осенней хандры!

1. Борщ с фермерской говядиной (460 руб.)
Классика, которая не нуждается в представлении. Наш наваристый, ароматный борщ с нежной говядиной согреет изнутри и подарит то самое чувство домашнего уюта. Идеальное начало гастрономической терапии.

2. Томатный суп с креветками (630 руб.)
Это не просто суп, а целое путешествие в солнечную Италию! Нежный томатный крем с сочными тигровыми креветками и ноткой базилика — элегантный и согревающий вариант для тех, кто не ищет лёгких путей.

3. Томленые свиные ребра в перечно-грибном соусе (990 руб.)
Настоящая гастрономическая объятия! Мясо, которое буквально тает во рту, в компании густого, ароматного грибного соуса и хрустящих картофельных чипсов. Блюдо, после которого о любой непогоде забываешь моментально.

4. Запеченный камамбер с дуэтом соусов (920 руб.)
Тёплый, нежный, тягучий сыр… Звучит как музыка? Это он и есть! Запечённый камамбер с ягодным и облепиховым соусом — это не просто закуска, а главный аккорд в симфонии уюта. Идеально для того, чтобы растянуть удовольствие за долгой беседой.

5. Глинтвейн ягодный (350 руб.)
Куда же без правильного напитка! Наш согревающий глинтвейн, в котором гармонично сочетаются клюква, смородина и пряности, — это осенний must-have. Он завершит образ идеального вечера и разгонит последние тучи над хмурым городом.

А какое твоё главное блюдо для спасения в дождливый день? Делись в комментариях! 👇

Согревайся вкусно в Red Bear! ❤️

#RedBear #ЕдаВладимир #осеньВладимир #КудаСходитьВладимир #Топ5 #УютнаяЕда

Ну что, отпраздновал День хлеба? 🍞

Как же можно пропустить такой праздник? Ведь хлеб — всему голова! Но мы тебя не осуждаем, а приглашаем исправить это упущение с ДВОЙНОЙ ВЫГОДОЙ 😉

🍞 ПЕРВАЯ ВЫГОДА — КАЧЕСТВО
Только посмотри, какие булочки выходят из печи нашей собственной пекарни! Ароматные, с хрустящей корочкой — в ассортименте: томат-шпинатная, ржаная, пшеничная, свекольная, морковная и луковая.

🔥 ВТОРАЯ ВЫГОДА — ЦЕНА
Завтра ещё будний день, а значит — СКИДКА 25% НА ВСЁ МЕНЮ (кроме стейков) В ОБЕДЕННОЕ ВРЕМЯ! Самое время попробовать нашу хлебную корзину!

Вчера весь мир отмечал Всемирный день хлеба, и мы не могли остаться в стороне. Смотри, как наш бренд-шеф Николай с любовью рассказывает о каждой булочке 👆

А какая булочка твоя любимая? Пиши в комментариях — самый популярный вариант рассмотрим для включения в постоянное меню! 🏆

#RedBear #ДеньХлеба #Булочки #СвояПекарня #Владимир #ЕдаВладимир #ОбедСоСкидкой

Подробнее об акции

Поздравь повара — выиграй гастроужин от шефа! 🧑‍🍳

20 октября весь мир чествовал тех, кто превращает обычные продукты в кулинарные шедевры! И в Международный день повара мы не могли обойти стороной наших героев — команду кухни во главе с бренд-шефом Николаем Столярчуком.

Чтобы поздравить их с профессиональным праздником, мы запускаем большой гастрономический конкурс!

🎉 КАК ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ?
1. Напиши в комментариях к этому посту поздравление для наших поваров. Подсказка: поблагодари их за своё самое любимое блюдо из меню Red Bear! 😉
2. Расскажи, почему именно это блюдо стало для тебя особенным. Самые креативные и душевные ответы попадут в шорт-лист!

🏆 ГЛАВНЫЙ ПРИЗ — НЕВЕРОЯТНЫЙ!
Вечером 26 октября мы с командой поваров выберем самые тёплые и оригинальные поздравления, а затем случайным образом определим одного победителя, который получит:

• Гастроужин на двоих от бренд-шефа Николая 28 октября в 19:00
• Персональное обслуживание от шефа.
• Незабываемую атмосферу и внимание к каждой детали.

🔥 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ БОНУС ДЛЯ ВСЕХ!
Хочешь всегда быть в курсе таких акций и узнавать новости ПЕРВЫМ?
1. Подпишись на наш канал в ВК
2. Напиши нам в личные сообщения сообщества фразу «Я подписался на канал».
3. Мы же начислим тебе 100 бонусных рублей на карту лояльности Red Bear!*

* - Акция действует даже если ты не участвуешь в конкурсе!

Не упусти шанс подарить комплимент нашим поварам и получить за это незабываемый вечер! Ждём твои поздравления в комментариях! 👇

#ДеньПовара #RedBear #Конкурс #ПоздравьПовара

От всего сердца поздравляем нашу дружную команду поваров с профессиональным праздником! Спасибо вам за ваш труд, страсть к кулинарии и за те эмоции, которые вы дарите нашим гостям с каждым блюдом! Вы — лучшие! ❤️

Только 21 и 22 октября! Бесплатный коктейль в подарок от Red Bear! 🍸

Друзья, мы продолжаем праздновать Международный день повара и всех работников ресторанного бизнеса, и хотим поздравить не только наших коллег, но и вас — наших гостей!

Только сегодня и завтра (21–22 октября) действует специальная акция для подписчиков:

📍 При заказе в кафе просто скажите официанту волшебную фразу: «Я из Телеграм».
📍 И получите любой коктейль на выбор в подарок!
(Алкогольный или безалкогольный — решать вам.)

Успейте порадовать себя вкусным вечером с приятным бонусом! 🐻❤️

P.S. Напоминаем, что до 26 октября у вас есть шанс выиграть гастроужин от шефа!

Участвуйте в нашем конкурсе «Поздравь повара» — поблагодарите за любимое блюдо в комментариях к этому посту, и мы разыграем особый ужин на двоих.

#RedBearАкция #БесплатныйКоктейль #ДеньПовара #АкцияТГ #КонкурсRedBear

Страшно пробовать тар-тар из-за кости? Шеф Николай развеет все твои сомнения за 40 секунд! ⏱️

Признавайся, тебе тоже всегда было интересно: как готовят ту самую кость для нашего фирменного тар-тара? Не опасна ли она?

Мы ничего не скрываем! Специально для тебя наш бренд-шеф Николай Столярчук заглянул в самую душу нашей кухни — в уютную гриль-зону RB в усадьбе «Богдарня» — и подробно, по шагам, рассказал весь процесс обработки.

Ты увидишь, что каждая кость проходит настоящий спа-ритуал:
♨️ Долгая варка — 4 часа
🔥 Закалка в печи — при температуре свыше 260°C
🍶 Финальная дезинфекция — кипячение в уксусе.

Результат — идеально чистая, безопасная и красивая подача, которая раскрывает вкус блюда и дарит уникальный опыт.

Перестань бояться — начни наслаждаться!
Попробуй наш тар-тар на кости и убедись в его качестве и безопасности лично.

А ты уже пробовал это блюдо? Делись впечатлениями в комментариях! 👇

#RedBear #ТартарНаКости #КакЭтоСделано #ГастрономияВладимир

Привет! 👻 Основатель Red Bear, Василий Кописки, записал для тебя небольшое и очень атмосферное видео-приглашение — включай звук! 🔥

Василий прав: на улицах в эти выходные будет неспокойно. Вместо того чтобы отбиваться от леших и дымовых в одиночку, куда лучше спрятаться в нашем уютном убежище!

В эту пятницу, 31 октября, мы превращаем кафе в островок спасения от злых духов! И вот что тебя ждёт:

✨ Тёплые стены и ещё более тёплый приём. Наша команда создаст ту самую дружескую атмосферу, о которой говорит Василий.
🍔 Сытная еда как оберег. Наши блюда — лучшее оружие против голодных призраков в твоём желудке. А фирменный сырный суп согреет душу.
🎸 Живая музыка как заклинание. С 19:00 для тебя играет кавер-группа Mileev's Band! Они исполнят популярные хиты в особой, слегка мрачноватой, хэллоуинской аранжировке. Никакой мистики — только чистая энергия и страсть.

Почему пятницу в Red Bear нельзя пропустить?
→ Это не просто ужин, а настоящее событие.
→ Идеальное начало самых эпичных выходных в году.
→ Мы гарантируем, что скучно не будет.

Столики в такой вечер разлетаются быстрее, чем призраки на рассвете. 🏃‍♂️ Не останься за бортом этого приключения!

🎯 Успей забронировать свой столик ПРЯМО СЕЙЧАС:
📌 Забронируй по телефону: +7 (920) 918-40-54
📌 Или, напиши нам в личные сообщения канала или в VK.

#RedBearХэллоуин #ЖиваяМузыкаВладимир #MileevsBand #ОтметитьПятницу #СтритфудВладимир #БроньСтолика

Отмечаем День народного единства за одним столом!

Друзья, а вы знаете, что самое вкусное в единстве? Возможность разделить его с близкими!

В этом году мы предлагаем отметить главный ноябрьский праздник не только с размахом, но и с особой душевностью.

4 ноября участвуй в акции «В единстве наша сила!»

🤝 Собери компанию из трёх и более друзей, закажите любые основные блюда — и получите в подарок фирменный сет из трёх наших авторских настоек! 18+

☺️ Почему это идеальный способ отметить праздник?
• Проведи время с теми, кто дорог. Общее застолье — лучший способ укрепить дружбу;
• Попробуй эксклюзив. Наши настойки — это не просто напитки со вкусами, а настоящие гастрономические эксперименты шефа, которые ты не найдёшь больше нигде;
• Почувствуй атмосферу единства. В наши дни так важно собираться вместе, делиться новостями и поддерживать друг друга. Что может быть лучше, чем сделать это в тёплых стенах Red Bear?

Акция действует только 4 ноября. Количество наборов ограничено!

🌧 На улице становится холодно, но в нашем кафе всегда царит тёплая, дружеская атмосфера. Горячие блюда, душевная компания и наш фирменный сюрприз — вот рецепт идеального праздника.

Забронируй столик для своей компании прямо сейчас, чтобы точно успеть!
📞 По телефону: +7 (920) 918-40-54
💬 Или напиши нам в личные сообщения VK или тут в канале.

Давай создавать гармонию вкуса и дружбы вместе! Ждём в гости свою самую душевную компанию.

#RedBear #ДеньНародногоЕдинства #Акция #ФермерскийСтритфуд #НастойкиRedBear

Голландский соус: просто только на вид.
Секрет от повара Стаса 👆

Привет, на связи наш повар Стас! В этом клипе он без утайки раскрывает все секреты приготовления голландского соуса — легенды французской кухни.

Да, в его основе — простые ингредиенты: желток, масло, лимон. Но магия кроется в деталях, которые решают всё:
🔥 Капля табаско и белое вино — вот что придает нашему голландезу тот самый уникальный, глубокий акцент.
🔥 Техника на водяной бане и непрерывное взбивание до идеального загущения — без этого не получить ту самую «шёлковую» текстуру.

Как говорит Стас, главная задача соуса — «дополнять блюдо, раскрывать ингредиенты и никогда не перебивать его». И именно так он работает в паре с нашими оладьями из щуки с жареным шпинатом — создавая идеальную гармонию.

Да, ты можешь попробовать повторить этот рецепт дома. Но чтобы оценить настоящий, сбалансированный вкус, созданный рукой профессионала — лучше попробуй его в исполнении Стаса и нашей команды! 😉

Смотри видео, ставь лайк, если любишь кулинарные секреты, и подписывайся!
➡️ Мы готовим для тебя каждый день: @RedBearRest

Ждём тебя в Red Bear за порцией вдохновения и нежности!

#RedBear #ПоварСтас #ГолландскийСоус #Голландез #КулинарныеСекреты #ОладьиИзЩуки #ЕдаВладимир #РесторанВладимир

Тот самый сырный суп, который станет главным героем твоего дня! 🧀🥣

Знакомо чувство, когда за окном промозгло, а внутри должно стать тепло и уютно? Мы знаем точное решение — наш легендарный сырный суп!

Это — идеально гладкий сырный крем-суп, рецептура которого выверена до последней нотки. В его основе — насыщенный сырный бульон, который готовится на луке, картофеле и моркови, а затем взбивается до нежной кремовой текстуры. Фишка нашего супа — трюфельное масло, которое добавляет ему благородный и согревающий аромат, и хрустящие гриссини для контраста.

📍 Один раз попробовав, ты поймёшь, почему он стал культовым для наших гостей.

Посмотри, как он выглядит вживую — это видео, от которого слюнки текут! (прикреплённый клип).

Всего за 430 рублей ты получаешь не просто тарелку супа, а порцию настоящего ноябрьского уюта. Идеально с хрустящими хлебными палочками 😉

Хватит читать — пора пробовать!
📲 Забронировать столик, чтобы попробовать:
+7 (920) 918-40-54
написать в ЛС канала или через VK

#RedBear #СырныйСуп #ЕдаДляУюта #ОбедВладимир #ГдеПоестьВладимир #РесторанВладимир

Поздравляем сотрудников МВД России с профессиональным праздником! 👮‍♂️

Сегодня мы хотим выразить огромную благодарность за ваш труд, ответственность и мужество. Спасибо, что обеспечиваете наш покой и безопасность каждый день!

Мы ценим вашу службу и хотим поддержать вас тёплым комплиментом от всего сердца.

10 ноября при предъявлении удостоверения сотрудника МВД — дарим любой чай на выбор:
☕️ Сенча зеленый;
☕️ Ассам черный;
☕️ С чабрецом.

Приходите в Red Bear, чтобы согреться, отдохнуть и знать, что о вас заботятся.

С глубоким уважением,
Команда Red Bear 🐻

#ДеньМВД #МВД #Поздравление #RedBear #ЧайВПодарок