Bolo de Fubá cremoso ❤

- Ingredientes:
3 xícaras de chá de leite (650 ml)
3 unidades ovos
3 xícaras de chá de açúcar (600 g)
1 xícara de chá de fubá (160 g)
3 colheres de sopa de farinha de trigo (33 g)
2 colheres de sopa de manteiga (30 g)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado (50g)
1 pitada de sal

- Modo de Preparo:
Colocar todos ingredientes no liquidificador menos o fermento e bater, até ficar uma massa homogênea depois acrescente o fermento e somente misture.

Colocar em uma forma média untada com farinha e usar forno pré-aquecido médio. + ou - 40 minutos Quando o bolo estiver dourado estará pronto, espere esfriar para desenformar

Lasanha de Batata com Frango

Ingredientes:

500g de peito de frango desossado e sem pele, cozido e desfiado
4 batatas grandes, descascadas e cortadas em rodelas finas
1 cebola, picada
2 dentes de alho, picados
1 lata de molho de tomate
200g de queijo mussarela ralado
200g de queijo parmesão ralado
Azeite de oliva para refogar
Sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango desfiado à panela e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Refogue por alguns minutos.
Acrescente o molho de tomate ao frango refogado e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho esteja bem incorporado.
Em um refratário, monte a lasanha intercalando camadas de batata, frango refogado e queijo mussarela ralado.
Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com uma camada de queijo mussarela por cima.
Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada de mussarela.
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Tempo de Preparo: 20 minutos | Tempo de Cozimento: 45 minutos | Tempo Total: 1 hora e 5 minutos

Rendimento: Aproximadamente 6 porções

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Bolo tipo pullman caseiro

Ingredientes:
1 xícara(chá) de farinha de trigo
¾ xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de leite
¼ xícara(chá) de óleo
2 ovos
1 colher(chá) bem cheia de fermento
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de preparo
Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem com um fouet até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento, misture para incorporar.
Adicione a manteiga derretida e o leite morno e a baunilha, mexa bem para agregar todos os ingredientes.
Despeje a massa numa forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse maravilhoso bolo tipo pullman!

Calda de Chocolate para Bolos PERFEITA

INGREDIENTES:

– 1 lata de leite condensado
– 300ml de leite
– 1/2 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
– 2 colheres (de sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO:

- Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre.
- Ela vai começar a borbulhar e depois vai começar a engrossar, não para de mexer, o ponto está perfeito quando ela está escorrendo devagar da colher ou quando pingar da colher e ficar a marca da gotinha na calda.
- Ela fica bem brilhante se você mexer bem e não deixar queimar o fundo.
- Lembre que por estar quente ela estará mais mole, quando ela endurecer ela ficará mais dura.
Depois de pronta despeje a calda quente no bolo

Boia boa

Quer uma receita rápida e deliciosa? A *Torta de Liquidificador* é perfeita! Com menos de 10 ingredientes, como queijo muçarela, cenoura e milho, você prepara essa delícia em minutos! 😋🧀 É só bater tudo, assar por 40 minutos e pronto! Ideal para um almoço ou jantar prático! Vem conferir o passo a passo!

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