Отец - Николай Ильич Толстой (1794 — 1837), Граф, участник Отечественной войны 1812 года и заграничных походов.
Мать - Мария Николаевна Толстая (урожденная Волконская) (1790 — 1830), Княжна, наследница имения Ясная Поляна.
Мать писателя умерла когда Льву Николаевичу не было трех лет, отец семью годами позже. После смерти родителей воспитанием Льва и его четверых братьев и сестер занималась дальняя родственница Т. А. Ергольская.
В совершенстве владел русским, французским, английским, немецким языками, свободно читал на греческом и латыни, испанском и итальянском, чешском и польском, болгарском.
Перед свадьбой дал будущей супруге свои дневники, которые рассказывали и о его любовных связях, и о зависимости от азартных игр.
До зрелого возраста дожили 8 из них.
О детях и их последователях писала в публикации от 20 февраля 2025 года
(Продолжение в публикации от 13 октября 2025 года)
#МойЛитературныйГод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍9🔥3
Какая фраза, по самой распространенной версии означает «сделать пометку на дощечке»?
Anonymous Quiz
7%
Бросить палку
93%
Зарубить себе на носу
0%
Палка о двух концах
0%
Из-под палки
❤3
То ли БИРКА, то ли НОС…
«Детство. Отрочество. Юность.»
Лев Николаевич Толстой
(Глава VII)
БИРКА
- счетная бирка в виде деревянной палки с зарубками.
Бирка от швед. björk, берёза
— изначально, обструганная палочка, плашка из берёзы или другой мягкой древесины, использовавшаяся для предварительной фиксации имущественных отношений между сторонами. При «оформлении» бирки как финансового документа на неё наносились зарубки по всей ширине плашки, после чего её расщепляли по вертикали. Тем самым каждая из сторон получала на руки «копию» документа. При завершении сделки половинки бирки, предъявленные сторонами имущественной сделки (должником и кредитором, поставщиком товара и плательщиком и т. п.) сличались, после чего производился окончательный взаиморасчёт. Факт погашения задолженности подтверждался следующим образом: половинки «складывались вместе, на них посредством нарезок делались соответствующие изменения, и затем половинки снова отдавались контрагентам»
❗️ Именно так я вышла на выражение
«ЗАРУБИ СЕБЕ НА НОСУ»
— фразеологизм, обозначающий необходимость сделать выводы, усвоить жизненный урок, запомнить что-то раз и навсегда.
Согласно наиболее распространенной версии, «нос» в этом выражении – производное от глагола «носить».
НОСОМ называли то, что носили при себе, БИРКУ, на которой ставили зарубки для учета работы, долгов и т. п. На Руси такую дощечку раскалывали и одну половинку отдавали должнику.
Впрочем, есть и другая версия, согласно которой слово нос в этом обороте с самого начала имело анатомическое значение.
В любом случае Нос сравнивался с Биркой, на которую наносятся зарубки для памяти, и выражение тем самым первоначально означало шутливую угрозу.
🟢 #ЧитаяКниги
⚡️ #ЭтоВыЗнаете
Староста, в сапогах и армяке внакидку, с бирками в руке, издалека заметив папа, снял свою поярковую шляпу, утирал рыжую голову и бороду полотенцем и покрикивал на баб.
«Детство. Отрочество. Юность.»
Лев Николаевич Толстой
(Глава VII)
БИРКА
- счетная бирка в виде деревянной палки с зарубками.
Бирка от швед. björk, берёза
— изначально, обструганная палочка, плашка из берёзы или другой мягкой древесины, использовавшаяся для предварительной фиксации имущественных отношений между сторонами. При «оформлении» бирки как финансового документа на неё наносились зарубки по всей ширине плашки, после чего её расщепляли по вертикали. Тем самым каждая из сторон получала на руки «копию» документа. При завершении сделки половинки бирки, предъявленные сторонами имущественной сделки (должником и кредитором, поставщиком товара и плательщиком и т. п.) сличались, после чего производился окончательный взаиморасчёт. Факт погашения задолженности подтверждался следующим образом: половинки «складывались вместе, на них посредством нарезок делались соответствующие изменения, и затем половинки снова отдавались контрагентам»
«ЗАРУБИ СЕБЕ НА НОСУ»
— фразеологизм, обозначающий необходимость сделать выводы, усвоить жизненный урок, запомнить что-то раз и навсегда.
Согласно наиболее распространенной версии, «нос» в этом выражении – производное от глагола «носить».
НОСОМ называли то, что носили при себе, БИРКУ, на которой ставили зарубки для учета работы, долгов и т. п. На Руси такую дощечку раскалывали и одну половинку отдавали должнику.
Впрочем, есть и другая версия, согласно которой слово нос в этом обороте с самого начала имело анатомическое значение.
В любом случае Нос сравнивался с Биркой, на которую наносятся зарубки для памяти, и выражение тем самым первоначально означало шутливую угрозу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤3
Когда я была маленькой, я обожала читать стихи и стихотворные произведения!
В каком-то ненасытном азарте я их проглатывала просто стопками и чаще всего даже не запоминала авторов.
Мне нравился этот непрерывный поток рифмующихся фраз, которые сливаются в один большой смысл!
Мне нравилось эта скорость мысли, переданная словами.
В тот момент я даже сама пробовала писать и у мамы моей сохранилась малюсенькая книжечка моих детских стихов🙈, оформленная и иллюстрированная моими руками, которую она мне подарила вместе с другими памятными личными вещицами на мой юбилейный день рождения.
В те времена я не понимала ни ямбов, ни хореев, как и сейчас собственно тоже😅
Позже, в школьные годы, я стеснялась не только сама рассказывать выразительно стихи, но и, слушая с выражением рассказываемые другими, испытывала так называемый «испанский стыд»🙈
А вчера я плакала…
Плакала от трогательного чувства бесконечной благодарности и удовольствия людям меня окружающим в Клубе нескучных чтений LIBrary!
Когда мои Резиденты робко соглашаются на мое приглашение участвовать в наших проектах, говорят о большом страхе, страхе сделать не так, страхе выходить на публику и прочем, это скорее о неготовности вдруг услышать чужое мнение или просто пробовать что-то новое.
Но когда потом так ярко отзываются своими прочтениями стихов, они даже не подозревают, как это круто звучит!
В такие моменты кажется мы раскрываем себя друг другу и это бесконечно дорого!
В такие минуты я думаю: Как приятно, что все, что я здесь делаю, кому-то нужно так же как и мне!🙏🏻❤️
Готовим с Резидентами очередное Событие в рамках проекта Памяти автора! 27 марта! Ждите!
Как звучит голос нашей новой участницы, но уже прижившегося Резидента - это оооочень красиво!🥰 До слез красиво!🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10🔥6👍1
Что из этих понятий не относится к переплетному материалу?
Anonymous Quiz
19%
Ледерин
12%
Балакрон
38%
Коленкор
31%
Форзац
ЖИЗНЬ НЕ ВОЗМОЖНО ПОВЕРНУТЬ НАЗАД…
Ну почему? Почему?
Ведь знаем финал жизни великого русского писателя и все равно так хочется чтобы все пошло иначе!
Почему тогда никто не смог повлиять на ход событий?!
Вчера посмотрели премьеру фильма
«Пророк.
История Александра Пушкина.»
Юра Борисов в главной роли как всегда великолепен, как уж тут не влюбиться!🥰
Бунтарь, заступник, правдолюб, любитель женщин, но все же преданный друг и в конце концов верный муж и любящий отец.
Конечно, в фильме отражены не все события жизни Пушкина и скорее всего есть недосказанности и неточности, для такого тонкого понимания нужно хорошо знать биографию автора.
Но в целом очень красиво снят фильм. Время от времени мне даже хотелось аплодировать, но вспомнив, что я не в театре, приходилось держать себя в руках)))
Начало многим может показаться странным, но как же здорово вписаны стихи на музыку и речитатив рэпа, удивительно, при всей моей не особой любви к этому музыкальному жанру, здесь он был будто бы даже уместен и многие строки приобрели совсем другое звучание.
В зрительном зале было много молодёжи и я слышала их восторженные отзывы, а в конце многие так же как и я не могли сдерживать слез.
🎞️ #ИдиИСмотри
⁉️ А вы уже это видели?
Поделитесь впечатлениями!
Ну почему? Почему?
Ведь знаем финал жизни великого русского писателя и все равно так хочется чтобы все пошло иначе!
Почему тогда никто не смог повлиять на ход событий?!
Вчера посмотрели премьеру фильма
«Пророк.
История Александра Пушкина.»
Юра Борисов в главной роли как всегда великолепен, как уж тут не влюбиться!🥰
Бунтарь, заступник, правдолюб, любитель женщин, но все же преданный друг и в конце концов верный муж и любящий отец.
Конечно, в фильме отражены не все события жизни Пушкина и скорее всего есть недосказанности и неточности, для такого тонкого понимания нужно хорошо знать биографию автора.
Но в целом очень красиво снят фильм. Время от времени мне даже хотелось аплодировать, но вспомнив, что я не в театре, приходилось держать себя в руках)))
Начало многим может показаться странным, но как же здорово вписаны стихи на музыку и речитатив рэпа, удивительно, при всей моей не особой любви к этому музыкальному жанру, здесь он был будто бы даже уместен и многие строки приобрели совсем другое звучание.
В зрительном зале было много молодёжи и я слышала их восторженные отзывы, а в конце многие так же как и я не могли сдерживать слез.
🎞️ #ИдиИСмотри
Поделитесь впечатлениями!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍4
ДРУГОЙ КОЛЕНКОР
Когда я слышала известный всем фразеологизм, мне представлялось нечто из области оружейного или военного дела…🙈
А вот вам и «ДРУГОЙ КОЛЕНКОР»!
❗️ Коленкор, Ледерин, Балакрон - всё это тканные материалы для переплёта!
Подумать только…
Все, что угодно, только не тканный материал…🙈
КОЛЕНКОР
— это одноцветная хлопчатобумажная ткань, которую обычно использовали для книжных переплётов и в качестве подкладки у одежды.
В случае переплетного материала ткань дополнительно пропитывается связующим составом, например, крахмалом. На стадии отделки коленкор для жёсткости сильно крахмалится или пропитывается клеем, а для гладкости и блеска — подвергается лощению.
Ушаков дополняет, что русское слово произошло от двух французских сразу:
calicot — бумажная ткань
и
calencar (от перс. kalamkar) — род крашеной материи.
📌 #НовоеСловоДня
В русском языке фразеологизм «другой коленкор» широко употреблялся в XIX веке в значениях «другое дело», хотя правильное или первоначальное его значение — «переплетение жизненных ситуаций, сложное, запутанное дело».
Другие варианты фразеологизма — «совершенно другой коленкор», «не тот коленкор», «вот так коленкор!».
⁉️ Как же ткань попала в устойчивое выражение!?
В словаре Михельсона есть отметка, что фразу «не тот коленкор» использовали торговцы. Это означало «не тот товар, не то».
Возможно, первым товаром, в отношении которого сказали фразу, был сам коленкор. А потом она стала универсальной, переместившись из торговой среды в нашу речь.
И как вам такой коленкор?
⚡️ #ЭтоВыЗнаете
Когда я слышала известный всем фразеологизм, мне представлялось нечто из области оружейного или военного дела…🙈
А вот вам и «ДРУГОЙ КОЛЕНКОР»!
Подумать только…
Все, что угодно, только не тканный материал…🙈
КОЛЕНКОР
— это одноцветная хлопчатобумажная ткань, которую обычно использовали для книжных переплётов и в качестве подкладки у одежды.
В случае переплетного материала ткань дополнительно пропитывается связующим составом, например, крахмалом. На стадии отделки коленкор для жёсткости сильно крахмалится или пропитывается клеем, а для гладкости и блеска — подвергается лощению.
Ушаков дополняет, что русское слово произошло от двух французских сразу:
calicot — бумажная ткань
и
calencar (от перс. kalamkar) — род крашеной материи.
В русском языке фразеологизм «другой коленкор» широко употреблялся в XIX веке в значениях «другое дело», хотя правильное или первоначальное его значение — «переплетение жизненных ситуаций, сложное, запутанное дело».
Другие варианты фразеологизма — «совершенно другой коленкор», «не тот коленкор», «вот так коленкор!».
В словаре Михельсона есть отметка, что фразу «не тот коленкор» использовали торговцы. Это означало «не тот товар, не то».
Возможно, первым товаром, в отношении которого сказали фразу, был сам коленкор. А потом она стала универсальной, переместившись из торговой среды в нашу речь.
И как вам такой коленкор?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤3
14 ДЕТЕЙ
ЛЬВА НИКОЛАЕВИЧА ТОЛСТОГО
Только представьте, какое наследие и не только творческое оставил после себя Лев Николаевич Толстой!
Во всём мире живут более 300 потомков русского писателя, многие из которых поддерживают друг с другом связь и регулярно встречаются в Ясной Поляне на Съезде потомков Л. Н. Толстого.
Обыкновенно такие съезды, которые проводятся раз в 4 года, посещают около 100 потомков графа. Каждый съезд приурочивают к какому-либо важному событию, связанному с Львом Николаевичем Толстым. Первый съезд проходил в дни 170-летнего юбилея писателя.
Очередной съезд запланирован на 2028 год.
Немного предыстории рода!
Когда Граф Толстой предложил Софье Андреевне Берс «руку и сердце», девушке было всего 18 лет, в то время как ему самому было 34.
В браке у Толстых родилось
13 детей, 9 сыновей и 4 дочери.
Ниже я привела, сколько уже их детей стали продолжателями рода Толстых!
1️⃣ ➗ Сергей
(28 июня 1863 — 23 декабря 1947)
Композитор, музыковед.
В браке 1 сын.
2️⃣ ➗ Татьяна
(4 октября 1864 — 21 сентября 1950)
Хранитель музея-усадьбы «Ясная Поляна» в 1917—1923 годах.
В браке 1 дочь.
3️⃣ ➗ Илья
(22 мая 1866 — 11 декабря 1933)
Писатель, мемуарист.
В браке 7 детей
4️⃣ ➗ Лев
(20 мая 1869 — 18 октября 1945)
Писатель, скульптор.
В первом браке 9 детей.
Во втором - 1 сын.
5️⃣ ➗ Мария
(12 февраля 1871 — 23 ноября 1906)
Замужем за князем Николаем Леонидовичем Оболенским (1872—1934) С 1897 г.
Бездетная.
6️⃣ ➗ Петр
(13 июня 1872 — 9 ноября 1873)
[этот сын ЛН и СА прожил всего полтора года и скончался от крупа]
7️⃣ ➗ Николай
(22 апреля 1874 — 20 февраля 1875)
[этот сын ЛН и СА не прожил и года]
9️⃣ ➗ Варвара
(ноябрь 1875 — ноябрь 1875)
[эта дочь ЛН и СА умерла спустя два часа после рождения]
9️⃣ ➗ Андрей
(6 декабря 1877 — 24 февраля 1916)
Чиновник особых поручений при тульском губернаторе.
В браке 2 детей.
1️⃣ 0️⃣ ➗ Михаил
(20 декабря 1879 — 19 октября 1944)
Литератор, общественный деятель.
В браке 8 детей.
1️⃣ 1️⃣ ➗ Алексей
(31 октября 1881 — 18 января 1886)
[этот сын ЛН и СА умер в четыре года]
1️⃣ 2️⃣ ➗ Александра
(18 июня 1884 — 26 сентября 1979)
Помощница отца.
Бездетная.
1️⃣ 3️⃣ ➗ Иван
(31 марта 1888 — 23 февраля 1895)
[этот сын ЛН и СА умер от скарлатины, не дожив до семи лет]
⁉️ Что же касается
1️⃣ 4️⃣ -го ребенка!
Тимофей Базыкин (1860–1934)
(или Аниканов) считается внебрачным от крестьянки Аксиньи Базыкиной, признанным сыном Толстого.
Родился за два года до свадьбы с Софьей Андреевной.
Позже Тимофей служил в Ясной Поляне кучером.
ПОДРОБНЕЕ прочесть:
➡️ Обо всех детях Льва Николаевича Толстого
➡️ О том, как сложилась жизнь детей Льва Николаевича Толстого.
#МойЛитературныйГод
⭐️ #ТолстойЛН
ЛЬВА НИКОЛАЕВИЧА ТОЛСТОГО
Только представьте, какое наследие и не только творческое оставил после себя Лев Николаевич Толстой!
Во всём мире живут более 300 потомков русского писателя, многие из которых поддерживают друг с другом связь и регулярно встречаются в Ясной Поляне на Съезде потомков Л. Н. Толстого.
Обыкновенно такие съезды, которые проводятся раз в 4 года, посещают около 100 потомков графа. Каждый съезд приурочивают к какому-либо важному событию, связанному с Львом Николаевичем Толстым. Первый съезд проходил в дни 170-летнего юбилея писателя.
Очередной съезд запланирован на 2028 год.
Немного предыстории рода!
Когда Граф Толстой предложил Софье Андреевне Берс «руку и сердце», девушке было всего 18 лет, в то время как ему самому было 34.
В браке у Толстых родилось
13 детей, 9 сыновей и 4 дочери.
Ниже я привела, сколько уже их детей стали продолжателями рода Толстых!
(28 июня 1863 — 23 декабря 1947)
Композитор, музыковед.
В браке 1 сын.
(4 октября 1864 — 21 сентября 1950)
Хранитель музея-усадьбы «Ясная Поляна» в 1917—1923 годах.
В браке 1 дочь.
(22 мая 1866 — 11 декабря 1933)
Писатель, мемуарист.
В браке 7 детей
(20 мая 1869 — 18 октября 1945)
Писатель, скульптор.
В первом браке 9 детей.
Во втором - 1 сын.
(12 февраля 1871 — 23 ноября 1906)
Замужем за князем Николаем Леонидовичем Оболенским (1872—1934) С 1897 г.
Бездетная.
(13 июня 1872 — 9 ноября 1873)
[этот сын ЛН и СА прожил всего полтора года и скончался от крупа]
(22 апреля 1874 — 20 февраля 1875)
[этот сын ЛН и СА не прожил и года]
(ноябрь 1875 — ноябрь 1875)
[эта дочь ЛН и СА умерла спустя два часа после рождения]
(6 декабря 1877 — 24 февраля 1916)
Чиновник особых поручений при тульском губернаторе.
В браке 2 детей.
(20 декабря 1879 — 19 октября 1944)
Литератор, общественный деятель.
В браке 8 детей.
(31 октября 1881 — 18 января 1886)
[этот сын ЛН и СА умер в четыре года]
(18 июня 1884 — 26 сентября 1979)
Помощница отца.
Бездетная.
(31 марта 1888 — 23 февраля 1895)
[этот сын ЛН и СА умер от скарлатины, не дожив до семи лет]
Тимофей Базыкин (1860–1934)
(или Аниканов) считается внебрачным от крестьянки Аксиньи Базыкиной, признанным сыном Толстого.
Родился за два года до свадьбы с Софьей Андреевной.
Позже Тимофей служил в Ясной Поляне кучером.
ПОДРОБНЕЕ прочесть:
#МойЛитературныйГод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🔥7❤6
Доброе утро,
Читатели Канала Клуба нескучных чтений!❤️
🔠 😎 😄 ❤️ 🥳 😄 😄 😄
🔠 🔠 🥳 🔠 👏 👏 🥳 😄 🔠 😄 👏 🙂
Поддержите, пожалуйста, своим премиум-голосом атмосферу Клуба LIBrary, а я буду вам безмерно благодарна!🤗
⬇️
ОТ ВСЕЙ ДУШИ
ДЛЯ КАНАЛА КЛУБА LIBrary
Читатели Канала Клуба нескучных чтений!❤️
Поддержите, пожалуйста, своим премиум-голосом атмосферу Клуба LIBrary, а я буду вам безмерно благодарна!🤗
ОТ ВСЕЙ ДУШИ
ДЛЯ КАНАЛА КЛУБА LIBrary
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
Еще одна великая женщина великого автора.
Софья Андреевна Толстая - преданная женщина, жена, помощница своего мужа, заботливая мама многочисленного семейства.
Можно прочесть сухую критическую биографию, можно душевную историю семейного союза, а можно дополнить все это рассказом самого близкого человека с изнанки семейной жизни и сформировать разностороннее личное восприятие образа знаменитого писателя.
Тяжелая супружеская жизнь и материнство Софьи Андреевны окутанные сердечной любовью к мужу и детям тонко подчеркиваются нам женским взглядом на отдельные качества её любимого человека.
«Постараюсь быть правдива и искренна до конца. Всякая жизнь интересна, а может быть, и моя когда-нибудь заинтересует кого-нибудь из тех, кто захочет узнать, что за существо была та женщина, которую угодно было богу и судьбе поставить рядом с жизнью гениального и многосложного графа Льва Николаевича Толстого.»
Гр. Софья Толстая
Впереди множество биографичных книг об этом писателе.
Но уже по традиции мемуары жены писателя в сочетании с ранним произведением Льва Николаевича составляют прекрасный тандем начала Моего Литературного года.
#МойЛитературныйГод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥2
Что из этих понятий не имеет отношения к итальянскому батону?
Anonymous Quiz
11%
Чиабатта
54%
Панино
26%
Фокачча
9%
Брускетта
К СЕБЕ И МИРУ НЕЖНО
Весь день вчера провела, наводя чистоту во всех уголках своего дома с огромным удовольствием и любовью, слушая на ушко
🎧 «К себе нежно!»
Когда эта книга попадает людям в нужное время, она бесценна, как воспроизведение собственных ощущений, которые мы часто так тщательно прячем в себе!!!
❤️ Нежно относиться к своим чувствам
❤️ Нежно расставлять собственнные приоритеты
❤️ Нежно принимать взрослость
❤️ Нежно выстраивать отношения с деньгами
❤️ Нежно доверять себе
❤️ Нежно любить свое тело
❤️ Нежно оберегать свое пространство
❤️ Нежно коммуницировать с окружающим миром
❤️ Нежно ценить и даже отпускать людей близких тебе
❗️ Особо мною прочувствована глава «Люди». Пройдено, прожито, живется сейчас!
Очень откликается цитата:
Живя к себе нежно, мы живем нежно ко всему, что нас окружает!
📎 #МоиРекомендации
Весь день вчера провела, наводя чистоту во всех уголках своего дома с огромным удовольствием и любовью, слушая на ушко
🎧 «К себе нежно!»
Когда эта книга попадает людям в нужное время, она бесценна, как воспроизведение собственных ощущений, которые мы часто так тщательно прячем в себе!!!
Очень откликается цитата:
Дружбу нужно (заместила на ВАЖНО) поддерживать, подкармливать, вкладываться в нее временем и собой…
Живя к себе нежно, мы живем нежно ко всему, что нас окружает!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13💯6
ЖЕНЩИНА,
КОТОРАЯ РОДИЛАСЬ
В МУЖСКОЙ ПРАЗДНИК
Последние годы я совершенно стала забывать о мужском празднике, потому что 23 февраля родилась моя мама и для меня этот день прежде всего её день рождения.
Как подчеркнула сегодня моя подруга, мама родилась в мужской день, у профессиии, которой она отдала всю свою жизнь, совсем не женское лицо и в семье мама всегда занимала скорее лидирующее положение.
Никогда не проводила подобных параллелей, но для меня эти совпадения в первую очередь о мамином характере, её силе духа, упорстве, трудолюбии, верности своим принципам и чёткому пониманию, что для нее в этой жизни хорошо, а что плохо!
Главный мамин принцип, который теперь сопровождает и меня по жизни:
Относись к людям так, как хотела бы чтобы относились к тебе!
Говорят, эта цитата из библии, но я знаю её от мамы!
Мамуль, с днём рождения!
Спасибо за характер, за трудолюбие и умение упорно добиваться желаемого!
✉️ #МоиИстории
Всех мужчин с праздником!
Желаю мира во всем мире, чтобы защитой быть вам приходилось только для женщин и детей рядом с собой! 🤗
КОТОРАЯ РОДИЛАСЬ
В МУЖСКОЙ ПРАЗДНИК
Последние годы я совершенно стала забывать о мужском празднике, потому что 23 февраля родилась моя мама и для меня этот день прежде всего её день рождения.
Как подчеркнула сегодня моя подруга, мама родилась в мужской день, у профессиии, которой она отдала всю свою жизнь, совсем не женское лицо и в семье мама всегда занимала скорее лидирующее положение.
Никогда не проводила подобных параллелей, но для меня эти совпадения в первую очередь о мамином характере, её силе духа, упорстве, трудолюбии, верности своим принципам и чёткому пониманию, что для нее в этой жизни хорошо, а что плохо!
Главный мамин принцип, который теперь сопровождает и меня по жизни:
Относись к людям так, как хотела бы чтобы относились к тебе!
Говорят, эта цитата из библии, но я знаю её от мамы!
Мамуль, с днём рождения!
Спасибо за характер, за трудолюбие и умение упорно добиваться желаемого!
Всех мужчин с праздником!
Желаю мира во всем мире, чтобы защитой быть вам приходилось только для женщин и детей рядом с собой! 🤗
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19🍾3
ХЛЕБНАЯ ИСТОРИЯ ИТАЛИИ
Ну что, запутала я вас с этим самым «итальянским батоном»?😜
Теперь, если вы терпеливо дочитаете эту историю до конца, то все узнаете!
Вы себе не представляете, какое невероятное количество названий итальянских хлебов я повстречала пока хотела вам рассказать….
всего-лишь об одном из них)))
ЧИАБАТТА,
в простонародии «итальянский батон».
⠀
Всего 42 года назад его придумал Арнальдо Каваллари (Arnaldo Cavallari) в прошлом четырехкратный чемпион Италии по ралли.
Уйдя на пенсию, итальянец увлекся кулинарией и главной его целью было изобретение хлеба, который стал бы достойным ответом французскому багету.
⠀
После множества экспериментов, в 1982 году, он выпекает свою первую невероятно красивую, воздушную, ароматную, мягчайшую с хрустящей корочкой булочку.
Из-за своей формы хлеб получил название ЧИАБАТТА, что в переводе с итальянского «CIABATTA» означает «ТАПОЧКА».
Хлеб приобрел такую популярность, что в 1989 году Арнальдо зарегистрировал даже товарную марку «Ciabatta Italiana».
Сейчас существует множество разновидностей чиабатты:
♒️ ciabatta integrale (итал. «цельная чабатта») изготавливается из цельной пшеничной муки
♒️ с добавлением оливкового масла, соли и майорана пекут в Риме
♒️ ciabatta al latte (итал. «чиабатта на молоке») получится при добавлении в тесто молока.
Классический рецепт ЧИАБАТТЫ я вынесла в комментарии.
⁉️ При чем тут тогда Панино и Брускетта?, - спросите вы!
А все очень просто!
ПАНИНО
(итал. panino мн. ч.: panini,
является уменьшительной формой от pane (букв. «хлеб») и относится к булочке)
В Италии ПАНИНО — это жареный сэндвич, который готовят чаще всего с чиабаттой, которой покрывают начинку из теплого мяса и сыра с обеих сторон.
За пределами Италии поджаренные сэндвичи с чиабаттой известны как ПАНИНИ (множественное число от панино).
Это название стало общепринятым в английском языке как в единственном, так и во множественном числе).
БРУСКЕТА
(от итал. bruscare - «запекать на углях»)
— традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба (чаще всего используют чиабатту) с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Выходит и Панино и Брускета готовятся как правило из чиабатты, а вот Фокачча - это скорее родственница пиццы и никакого отношения к «итальянскому батону», т. е. к ЧИАБАТТЕ она не имеет!
ФОКА’ЧЧА
(итал. focaccia от лат. panis focacius — «хлеб, запечённый в очаге»)
— итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из дрожжевого теста, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного.
⚡️ #ЭтоВыЗнаете
Ну что, запутала я вас с этим самым «итальянским батоном»?😜
Теперь, если вы терпеливо дочитаете эту историю до конца, то все узнаете!
Вы себе не представляете, какое невероятное количество названий итальянских хлебов я повстречала пока хотела вам рассказать….
всего-лишь об одном из них)))
ЧИАБАТТА,
в простонародии «итальянский батон».
⠀
Всего 42 года назад его придумал Арнальдо Каваллари (Arnaldo Cavallari) в прошлом четырехкратный чемпион Италии по ралли.
Уйдя на пенсию, итальянец увлекся кулинарией и главной его целью было изобретение хлеба, который стал бы достойным ответом французскому багету.
⠀
После множества экспериментов, в 1982 году, он выпекает свою первую невероятно красивую, воздушную, ароматную, мягчайшую с хрустящей корочкой булочку.
Из-за своей формы хлеб получил название ЧИАБАТТА, что в переводе с итальянского «CIABATTA» означает «ТАПОЧКА».
Хлеб приобрел такую популярность, что в 1989 году Арнальдо зарегистрировал даже товарную марку «Ciabatta Italiana».
Сейчас существует множество разновидностей чиабатты:
Классический рецепт ЧИАБАТТЫ я вынесла в комментарии.
А все очень просто!
ПАНИНО
(итал. panino мн. ч.: panini,
является уменьшительной формой от pane (букв. «хлеб») и относится к булочке)
В Италии ПАНИНО — это жареный сэндвич, который готовят чаще всего с чиабаттой, которой покрывают начинку из теплого мяса и сыра с обеих сторон.
За пределами Италии поджаренные сэндвичи с чиабаттой известны как ПАНИНИ (множественное число от панино).
Это название стало общепринятым в английском языке как в единственном, так и во множественном числе).
БРУСКЕТА
(от итал. bruscare - «запекать на углях»)
— традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба (чаще всего используют чиабатту) с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Выходит и Панино и Брускета готовятся как правило из чиабатты, а вот Фокачча - это скорее родственница пиццы и никакого отношения к «итальянскому батону», т. е. к ЧИАБАТТЕ она не имеет!
ФОКА’ЧЧА
(итал. focaccia от лат. panis focacius — «хлеб, запечённый в очаге»)
— итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из дрожжевого теста, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥4🥰2❤1
АРТИШОК ИЛИ
СКАЗКА ПЛАНЕТЫ САИНАРА
История чиабатты и весь этот рассказ об итальянском хлебе навеян одной удивительной встречей.
Я просто очень долго «запрягала коней» 😅
На прошлой неделе я была приглашена на встречу предпринимателей от проекта "Полезная среда" в одно уникальное место.
Нас встречал шеф-повар, шоумен и самый медийный шеф Кузбасса Дикран Калайджян, основатель кулинарной студии и развлекательного комплекса «АНТИШОК», а также ресторана доставки «Артипицца».
За интересной беседой, под аккомпанемент искрометного мастер-класса Дикрана мы получили к обеду Чиабатту, Брускеты, Тар-тар и Стейк.
Дикран принимал участие во множестве телепроектов, включая широко известную программу «Битва Шефов». У него есть свое кулинарное шоу на телеканале «Кузбасс 1» под названием «Готовим с Дикраном».
Студия Дикрана является амбассадором многих брэндов кухонной техники, а его рецепты стали визитной карточкой некоторых из них.
Большой стремительно-растущий проект Дикрана - это пример того, как человек, приехав в совершенно незнакомый ему регион (за любимой женщиной между почим🥰), не имея достаточно финансов, смог построить свой мир, в котором есть собственная идеология, собственный дом и классная команда.
Здесь с порога встречают улыбками и обнимашками.
Здесь звучит собственный гимн-песня (было неожиданно узнать, что Дикран по образованию педагог вокала и актерского мастерства и скоро их песня будет в записи голосами Артишок-команды)
Здесь можно и работать и развлекаться, есть место и взрослым и детям.
Секрет успеха по словам Дикрана складывается из Веры в Идею, Настойчивости, Целеустремленности и Людей, которые всегда готовы поддержать и помочь!
Дигран ловит идеи точно на лету и воплощает их в самом прекрасном исполнении, каждый раз приправляя «семейным соусом».
Дикран сам разрабатывает новые направления, придумывает им названия, участвует в разработке логотипов и работе над сайтом.
Для детей здесь открыта огромная развлекательная площадка и стены её раскрашены местным художником в тематике уникальной истории сказочной планеты САИНАРА (что с латинского обозначает Артишок), со своей собственной идеологией заключающейся в силе Добра, Взаимовыручки, Семьи и Команды.
Герои сказочного мира унаследовали от автора характеры и имена, навеянные Семьей «Артишок». Автором сказочного мира является сам Дикран с его Анечкой, их детьми, коллегами и друзьями.
Эту историю Дикран скоро заключит в красивую детскую книгу с рецептами, прочитать которую мы условились в моем клубе!😉
Примеры таких людей меня всегда восхищают и вдохновляют.
Загляните в комментарии, там есть короткое видео об этой встрече.
💫 #ОдинУдивительныйПооект
⭐️ #КалайджянДикран
СКАЗКА ПЛАНЕТЫ САИНАРА
История чиабатты и весь этот рассказ об итальянском хлебе навеян одной удивительной встречей.
Я просто очень долго «запрягала коней» 😅
На прошлой неделе я была приглашена на встречу предпринимателей от проекта "Полезная среда" в одно уникальное место.
Нас встречал шеф-повар, шоумен и самый медийный шеф Кузбасса Дикран Калайджян, основатель кулинарной студии и развлекательного комплекса «АНТИШОК», а также ресторана доставки «Артипицца».
За интересной беседой, под аккомпанемент искрометного мастер-класса Дикрана мы получили к обеду Чиабатту, Брускеты, Тар-тар и Стейк.
Дикран принимал участие во множестве телепроектов, включая широко известную программу «Битва Шефов». У него есть свое кулинарное шоу на телеканале «Кузбасс 1» под названием «Готовим с Дикраном».
Студия Дикрана является амбассадором многих брэндов кухонной техники, а его рецепты стали визитной карточкой некоторых из них.
Большой стремительно-растущий проект Дикрана - это пример того, как человек, приехав в совершенно незнакомый ему регион (за любимой женщиной между почим🥰), не имея достаточно финансов, смог построить свой мир, в котором есть собственная идеология, собственный дом и классная команда.
Здесь с порога встречают улыбками и обнимашками.
Здесь звучит собственный гимн-песня (было неожиданно узнать, что Дикран по образованию педагог вокала и актерского мастерства и скоро их песня будет в записи голосами Артишок-команды)
Здесь можно и работать и развлекаться, есть место и взрослым и детям.
Секрет успеха по словам Дикрана складывается из Веры в Идею, Настойчивости, Целеустремленности и Людей, которые всегда готовы поддержать и помочь!
Дигран ловит идеи точно на лету и воплощает их в самом прекрасном исполнении, каждый раз приправляя «семейным соусом».
Дикран сам разрабатывает новые направления, придумывает им названия, участвует в разработке логотипов и работе над сайтом.
Для детей здесь открыта огромная развлекательная площадка и стены её раскрашены местным художником в тематике уникальной истории сказочной планеты САИНАРА (что с латинского обозначает Артишок), со своей собственной идеологией заключающейся в силе Добра, Взаимовыручки, Семьи и Команды.
Герои сказочного мира унаследовали от автора характеры и имена, навеянные Семьей «Артишок». Автором сказочного мира является сам Дикран с его Анечкой, их детьми, коллегами и друзьями.
Эту историю Дикран скоро заключит в красивую детскую книгу с рецептами, прочитать которую мы условились в моем клубе!😉
Примеры таких людей меня всегда восхищают и вдохновляют.
Загляните в комментарии, там есть короткое видео об этой встрече.
💫 #ОдинУдивительныйПооект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9
Сегодня 25-е число, а это каждый раз значит, что я готова пригласить вас присоединиться к Событиям следующего месяца!
В МАРТЕ читаем две книги:
«Прощай, оружие!»
(
«Замок Броуди»
(
Катя, благодарю за поддержку и помощь!🙏🏻❤️
Оба эти произведения мы выбрали с моими Резидентами в предыдущие периоды.
Оба автора для нашего клуба своеобразное знакомство. В моей литературной подборке есть раздел, который так и называется, ЗНАКОМСТВО С АВТОРОМ.
Произведения в этот раздел попадают не случайно, мною всегда на этот счет проведен тщательный предварительный анализ.
Резиденты LIBrary уже действуют по привычному маршруту:
Хотите читать
вместе с нами?!
Просто пишите в комментариях:
ПОЧИТАЙ СО МНОЙ!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4
СЕВАСТОПОЛЬСКИЕ РАССКАЗЫ
В ноябре 1854 года 26 летний Лев Николаевич после неоднократных обращений был переведен из армии Кавказа, где он служил с 1851 года, в Крымскую армию и осажденный Севастополь, где оставался до конца осады города. Долгое время Толстой командовал батареей на четвертом бастионе, одном из самых опасных участков обороны Севастополя. Этот бастион был ярко описан в «Севастопольских рассказах».
Толстой проявил истинное мужество и был награжден орденом Анны с надписью «За храбрость» и медалями «За защиту Севастополя» и «В память войны 1853–1856 гг.».
Именно там, находясь в действующей армии, участвуя в сражениях, Толстой писал о происходящем вокруг и создал
📚 Цикл из трех рассказов: «Севастополь в декабре месяце»
«Севастополь в мае»
«Севастополь в августе 1855 года».
В рассказах Толстой описал не только героизм русских солдат, но и личные естественные чувства людей (страх, безнадежность, отчаяние), попавших в жестокие условия военных действий.
🎧 Послушала рассказы вторым произведением знакомства с творчеством Льва Николаевича Толстого в исполнении Александра Балакирева.
#МойЛитературныйГод
⭐️ #ТолстойЛН
В ноябре 1854 года 26 летний Лев Николаевич после неоднократных обращений был переведен из армии Кавказа, где он служил с 1851 года, в Крымскую армию и осажденный Севастополь, где оставался до конца осады города. Долгое время Толстой командовал батареей на четвертом бастионе, одном из самых опасных участков обороны Севастополя. Этот бастион был ярко описан в «Севастопольских рассказах».
Толстой проявил истинное мужество и был награжден орденом Анны с надписью «За храбрость» и медалями «За защиту Севастополя» и «В память войны 1853–1856 гг.».
Именно там, находясь в действующей армии, участвуя в сражениях, Толстой писал о происходящем вокруг и создал
«Севастополь в мае»
«Севастополь в августе 1855 года».
В рассказах Толстой описал не только героизм русских солдат, но и личные естественные чувства людей (страх, безнадежность, отчаяние), попавших в жестокие условия военных действий.
#МойЛитературныйГод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10
КНИЖНАЯ СТОПКА
Рекордное количество купленных в этом месяце книг, оказавшихся в книжной стопке, обусловлено чередой заманчивых скидок на маркетплейсах, ну и одной девчули, заразившей меня этой красивой серией! 🙈
Самой странной и неожиданной для меня покупкой оказалось издание 1988 г., одно из произведений которого, мы читаем в клубе первые 13 дней марта. Эта книга пахнет старой библиотекой, а на обороте ценник в 4 р. 30 к. 🥰
В моей домашней библиотеке есть несколько экземпляров из этой серии, собранных еще родителями моего мужа!🙈
📚 Эрнест Хемингуэй
Сборник романов, повестей и рассказов
У следующей книги есть замечательная романтическая предыстория Резидента моего клуба Юлии Венедиктовой, после которой у многих в нашем сообществе появилось желание ее прочесть.
Юль, загадала прочитать вместе с автором книги!🤗
📚 Юлия Лавряшина
«Улитка в тарелке»
Рекомендацию этой книги я получила в Клубе ОКОЛО|книг Татьяны Харламовой. Не упустила момент приобрести для чтения с младшей дочерью.
📚 Дубровин Евгений Пантелеевич
«В ожидании козы»
Ну и остальные книги, как вы видите, серия, получившая мое личное название «дружба по любви» или «любовь по дружбе» Кати Кулагиной 😅
📚 Михаил Булгаков
«Белая гвардия. Записки юного врача»
📚 Михаил Булгаков
«Роковые яйца»
📚 Михаил Булгаков
«Записки покойника»
📚 Александр Дюма
«Дама с Камелиями»
(часто встречаю упоминание этого произведения в классике)
📚 Оскар Уайльд
«Сказки»
📚 #КнижнаяСтопка
💎 #КоллекцияLIBrary
⁉️ Что-нибудь уже читали из этого? Поделитесь мнением!
Рекордное количество купленных в этом месяце книг, оказавшихся в книжной стопке, обусловлено чередой заманчивых скидок на маркетплейсах, ну и одной девчули, заразившей меня этой красивой серией! 🙈
Самой странной и неожиданной для меня покупкой оказалось издание 1988 г., одно из произведений которого, мы читаем в клубе первые 13 дней марта. Эта книга пахнет старой библиотекой, а на обороте ценник в 4 р. 30 к. 🥰
В моей домашней библиотеке есть несколько экземпляров из этой серии, собранных еще родителями моего мужа!🙈
Сборник романов, повестей и рассказов
У следующей книги есть замечательная романтическая предыстория Резидента моего клуба Юлии Венедиктовой, после которой у многих в нашем сообществе появилось желание ее прочесть.
Юль, загадала прочитать вместе с автором книги!🤗
«Улитка в тарелке»
Рекомендацию этой книги я получила в Клубе ОКОЛО|книг Татьяны Харламовой. Не упустила момент приобрести для чтения с младшей дочерью.
«В ожидании козы»
Ну и остальные книги, как вы видите, серия, получившая мое личное название «дружба по любви» или «любовь по дружбе» Кати Кулагиной 😅
«Белая гвардия. Записки юного врача»
«Роковые яйца»
«Записки покойника»
«Дама с Камелиями»
(часто встречаю упоминание этого произведения в классике)
«Сказки»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤5