А начну- ка я с вкусного)
Klauzalcafe, Budapest, 🇭🇺 !

Летела сюда с довольно четкими догадками о том, какой должен быть настоящий венгерский наваристый гуляш.
С мыслями, что это какая-то сказочная похлёбка, после которой захочется промокнуть тарелку только что испечённым хлебом и завалиться в стог сена, слушая шум, доносящийся из трактира в соседней деревне.

И да! Я ещё никогда так не радовалась тому, что мои ожидания оправдались!)

https://m.facebook.com/pg/klauzalcafe/reviews/?mt_nav=1

Выбор пал на это место в Еврейском районе, недалеко от снятой квартиры.
Место - сказка для ищущего аутентичности. Лучше всего представить себе интерьер - это набрать что-то типа "венгерский дом начала 20 века" или как-нибудь так.
Так как ты реально оказываешься в старой квартире, с тапером, столами, покрытыми старым воском и целыми полками семейных сервизов и причудливого форфора🔥

#будапешт #венгрия

Вкусная и любопытная тема продолжится Центральным рынком Будапешта!

Ещё при приближении к зданию, мне показалось, что подхожу к рынку Еревана (что можно считать комплиментом, так как рынки в Ереване- огнище).

Внутри все оказалось ещё чуть круче: рынок похож на большое просторное здание вокзала, спроектированное, например, Эйфелем (но нет). Легкие зеленые вензеля с милыми фонариками, невероятное количество света благодаря огромным витражным окнам.
Во-первых, это самое лучше место, если вы - фанат сувениров, так как половина второго этажа- это сувениры на любой вкус и цвет по ценам, с трудом сравнимым с магазинными)

Во-вторых, там же, недалеко от сувениров располагается самый-самый венгерский фастфуд.
Прямо Даниловский рынок в Будапеште!

Ну и в-третьих, если вдруг вы снимаете квартиру и готовите дома, тут есть ПРОСТО АБСОЛЮТНО все, чтобы ваша трапеза прошла шикарно: от венгерских колбасок до заморских фруктов;)

Ну а выйдя из здания рынка, пройдя минуту, оказываешься уже на мосту Свободы, откуда рукой подать до Буды.

#будапешт #венгрия

Возвращаюсь к еврейской теме, вскользь затронутой в Инстаграме.
Сняв апартаменты в еврейском квартале, я даже не догадывалась, насколько это сильное, если можно так выразиться, место.
Для меня Будапешт действительно останется городом, впитавшим в себя какую -то особую, даже немного навязчивую память о Холокосте.
В квартале находится самая большая в Венгрии синагога.
Ее удалось сохранить, так как во время войны нацисты устроили в ней штаб, а все вокруг было обнесено проволокой, за которой в этом квартале ждали своей страшной участи евреи. Как только семья покидала квартиру, в неё тут же заселялись венгры, так как все знали, что предыдущие жители пропали навсегда...

Что же тут сейчас:
1. Память жива! В одной только синагоге есть и кладбище, и памятник- ива с 600 тысячами!!! листочков, где написаны имена погибших.
2. Процветают невероятное количество потрясающих еврейских национальных ресторанов, пабов, закусочных. Я столько видов хумуса нигде не видела!
3. Вся молодежь, все уютные улочки, странные барахолки, крутейшие граффити на стенах, все тут)

#будапешт #венгрия #холокост

На что уходят деньги у путешественника по Будапешту?
1. Транспорт. Если по каким-то причинам познать город пешком не выходит, нужно скорее купить очень удобную карту Budapest card, по которой передвижение становится безлимитным на определенный срок. Я предпочитаю передвижение пешком, поэтому, по одному разу попробовав все средства передвижения от трамвая до кораблика по Дунаю, прошли за 2,5 дня 30 км по городу.

2. Невозможно прекратить есть. Стритфуд, ресторанчики, забегаловки, бары, рынки. Попробовать хочется все, даже если потом сильно жалеешь. А особенно толкает на "пробы" понимание, что поесть на 5 евро с человека и наесться - реальность. Да не просто реальность, а нормальность! В ресторане, который я описывала первым постом, пол литра вина, 2 гуляша и закуска из домашнего сыра стоили 14 евро.
3. Сувениры. Тут я так себе советчик. Из сувениров привезла вино Токай- венгерскую гордость!И марципан, который едва ли дожил до Москвы, это же марципан) вообще, люди везут паприку, так как в Будапеште ею чуть ли не улицы посыпают.

#венгрия #будапешт

А вот и пример стритфуда. Хороший язык, добрый

Немного сказки на ночь;)

В Будапеште есть остров. Он называется Маргит. У названия есть довольно трогательная легенда...
В 13 веке, когда татаро-монгольское нашествие добралось и до Венгрии, там правил один король. Не так важно его имя, как важна была его вера.
Он молился Богу отчаянно, чтобы набеги на его народ прекратились.
Молился так, что пообещал, что если его народ оставят в покое, он отдаст самое дорогое, что у него есть...
И что вы думаете?
У него рождается дочь, а татаро-монголы устают от голода и отступают.

Что ж, у короля не остаётся выбора, он отдает свою любимую дочку в монастырь на остров (тогда он назывался Заячий). Она решает принять обет молчания и проживает на острове всю свою недолгую жизнь.
Прожила она всего 29 лет. Ах да, звали Ее, конечно же, Маргарит.

А сейчас это чудеснейшее уединённые место, рай и для утренней пробежки, и для послеполуденного валяния на газоне:)
Есть и фонтаны, и садики, и мини-зоопарк, а один из способов попасть туда- на кораблике через Дунай.

#венгрия #будапешт

Сегодня по одному новостном каналу показывали репортаж об агротуризме в России с нашим участием:)
Он и навеял воспоминания о вкусном и уютном месте, куда мы попали в тот приятный день после съёмок...

Этот ресторанчик стоит почти (нужно пробраться сквозь чащу метров 500) на берегу Оки. Довольно культовое место, оказывается даже известное, не сильно хипстерское (хотя могло бы быть, но ехать далековато), но очень современное.
Вот собственно и оно: http://www.markilev.ru - ресторан Марк и Лев.

Чем-то напомнило Lavkalavka, так как там также в каждом блюде, напечатанном обязательно на крафтовой бумаге, есть отсылка к фермеру, что вырастил продукты для него.
В целом, если вы залезете на сайт, вам вполне станет ясна его специализация:)

Мне правда было очень вкусно. Все продумано, стильно, и подача и интерьер вокруг.
Иногда, может, и хотелось немного убавить громкие слова типа "кетчуп из тыквы", но, с другой стороны, это авторский стиль, нечего в него лезть☺️

Мы приехали туда к 14, а к 14.30 абсолютно все столики были заняты, хотя изначально вообще не было понятно, откуда все эти люди вообще возникли в этой глуши, ведь это 120 км от Москвы!
Но к ресторану прилегает ещё и дачный, весьма элитный и совершенно пустой на вид посёлок. Там они и прятались!

Да, там довольно недёшево, едва ли можно уложиться меньше, чем в 2000 на человека при полноценном обеде, но, проезжая мимо, обязательно загляните)
"Каким образом я вообще поеду там мимо?"- спросишь ты, читатель)
Но ведь в 10 минутах тот самый известный заповедник Поленово!

#ресторан #россия

У меня есть фетиш- карты🌏
Есть татуировка с атласом, есть карты из каждого города, где я была, есть разные скретч карты, дверь, обклеенная картами, часы с картой мира... короче, перечислять могу долго:)

Но сегодня в центре моего внимания прикольный сайт, где свою карту мира можно заполнять, пополнять, а также помогать другим это делать.

Я не могу сказать, что он круто ведётся и очень активный, но задумка хорошая, ну и мне почему то просто очень нравится пополнять ее после каждой поездки😳
Особенно, думая о том, что у меня всего 11% 🙈
https://3pulse.com/AnastasiaChaban/map

#3pulse #картамира #map

Решено было в сентябре подняться на Везувий. Прямо вот протопать в удобной обуви, как положено, несколько километров вверх, к кратеру, задыхаясь, сетуя на слабую подготовку, обливаясь водой.
Ну а заодно и сапог Италии посмотреть, к Бари и вниз, к самым-самым итальянским пляжам и сладким виноградникам.
Даже билеты уже выбраны в Рим через Франкфурт, а оттуда на машине. И с датами определено. Smart найден, что бы во все итальянские дворики припарковаться.
Маршрут прикинут, чтобы не каждый день "на колёсах".
А тут хоп.... и на тебе: https://www.google.ru/amp/s/amp.vesti.ru/doc.html%3Fid%3D2908989

Придётся искать новый вулкан. Этна там не шалит, не слышали?)

P.S. Если кто-то ещё планирует посетить в ближайшие 4 месяца вышеупомянутую страну, то у Alitalia сейчас 20% скидки на билетики, до 17 числа😱

https://www.alitalia.com/ru_ru/offers/all-offers/special-deal-fla20.html?WT.mc_id=search_Google_Sitelink_RU&WT.srch=1&gclid=CIe4q9rPidUCFcerGAodx7gEag

В ожидании просмотра нового сезона GoT, расскажу об одном из мест из моего wish list'а, где я пока не побывала, но просто выжидаю лучшего и самого-самого момента)

Это городок - Дилижан в Армении. И дилижанский заповедник.
В самом городе делать почти нечего, кроме как дышать потрясающим горным воздухом. Но вокруг... вокруг зеленые горы, цветущие яблоневые склоны, древние сооружения, овечки,пастухи и их собаки.

Остановиться надо непременно в этом отеле😍: http://www.tufenkianheritage.com/ru/accommodation/old-dilijan-complex/
Ну по крайней мере я себе распланировала так. Это известная в Армении и Америке сеть хороших отелей, сделанных в аутентичном армянском стиле. Я пожила в такой на озере Севан и осталась в восторге👌

А потом поехать по серпантину и ухабам через горные ущелья к монастырям Агарцин и Гошаванк
Это средневековый монастырь, основанный в 1188 году.

А через пару дней спуститься к озеру, поесть раков, помочить ноги в Севане...😊

«Если однажды Бог посетит Армению, то я приведу его в Овк (Дилижан). Разница между Овком и другими живописными местами в мире в том, что здесь люди забывают о смерти».
Григор Магистрос Пахлавуни (990-1058 годы)

Понятное дело, что сейчас ни для кого не секрет, где искать билеты на самолет, и каждый, кто летает не только с "Пегасом" в Аланью, знает, что чаще всего skyscanner или aviasales решат проблему нахождения отимальных цен.

Но тем не менее, поделюсь мелкими особенностями, как еще оптимизировать затраты на покупку билетов.

Во-первых, есть еще иностранные агрегаторы, которые могут найти те билеты, где Москва, например, стыковочное место между стартом и финишем. Вот один из таких: https://skiplagged.com/

Во-вторых, шикарные каналы типа https://t.me/travelradar и многих других постят ежедневно великое множество офигенных акций, главное, внимательно следить за датами и анализировать, что если сейчас июнь и тебе неактуально то, что канал постит билеты на ноябрь, стоит зайти в августе и пересмотреть те посты, возможно, пару акций еще действуют.

В - третьих, часто выгоднее прилететь куда-то в другой город, посмотреть его пару дней и потом улететь в город назначения вутренними рейсами.
Например. Мне нужно в Порту. Билет Москва - Порту на конец августа стоит от 25.000р с длительной пересадкой. Я открываю карту и смотрю, какие крупные хабы (узловые аэропорты) есть вокруг нужного мне Порту. Так, это, например Мадрид, билет туда стоит 18.000, а рейс Мадрид- Порту на следующий или через день стоит 1700.
Все в выигрыше!)

Хочется поделиться тут и другими видами транспорта, но нельзя все под одну гребенку....

А, и еще. Всегда после поиска на скайсканнере или ависейлз сразу чистите кэш. Если это айфон, то стирайте и ставьте заново для надежности. Цены иначе сильно изменятся не в вашу сторону)

Ну и на последок, неплохая прошлогодняя аналитика для ищущих, прилетевшая от аэрогуру Софи: https://www.skyscanner.ru/news/kak-deshevo-kupit-bilety-na-novyi-god

В отличие от билетов, к выбору места жительства я отношусь с меньшей скрупулезностью. Хотя, кому я вру...)

Но в целом все совершенно банально.Я обычно довольно долго изучаю Букинг, отфильтровываю привычные для себя характеристики: до 5.000р за сутки, вай-фай, парковка (если путешествие на тачке), собственная ванная комната, рейтинг гостей 8+. Сравниваю их расположение на карте, транспортную близость. Читаю последние 10 отзывов и, кстати, всегда пишу свой.

Иногда, в пиковое время, ничего не нахожу, тогда иду на airb'n'b, затем - hotels.com.
Однажды на airb'n'b я наткнулась на комнату в парижском общежитии, которую сдала нам чёрная крупная и сильно нечистоплотная дама... в каком состоянии находилась квартира даже описывать не хочется.
Хоть все остальные разы все было прилично, репутация подорвана, и я всегда оставляю этот сервис "на крайняк")

Наткнулась на рейтинг самых дорогих отелей, есть к чему стремиться😂
http://style.rbc.ru/guide/travel/57163b329a79472acdb35ee6

https://letaem-bez-straha.ru/
https://www.youtube.com/channel/UCAYimKU72b33xZ9epEugtow

Для всех тех, кто не в ладах с самолетами
Круть) Вебинар не пробовала, но видео смотреть доставляет)

Некоторые нюансы, которые нужно, на мой взгляд, всегда знать до того, как вы приземляетесь в аэропорту страны прибытия:

1. Как добраться из аэропорта до места, где ты обитаешь, и обратно. Почему заранее, а не на месте?
А вот, например, из аэропорта Льежа в город добраться совсем непросто. Есть только одна сеть такси, работающая с 10 утра по будням!!! и имеющая вообще ни разу не бесконечное число машин. И шатлы, билеты на которые в город можно купить в момент поездки, а вот обратно в аэропорт только сильно заранее и в том же аэропорту!

2. Адрес места проживания. Так как любой телефон может сесть, не ловить и тд. Можно, конечно, доехать до ближайшего старбакса и реанимировать телефон, но зачем все эти сложности. Да и в каком-нибудь Перу это будет не так-то просто сделать:)

3. Возможности авиакомпании. Багаж,не багаж, габариты, цены на перевесы и ручную кладь. Лоукостеры такие лоукостеры. У всех реально свои фишечки, и лучше быть к ним готовыми заранее, чессн слово.

4. Не забывать делать себе страховку. Неважно, какая страна. Я сама порой забываю об этом, особенно выезжая в страны шенгена по визе не первый раз (когда первый- страховка всегда есть, так как без неё нет визы).
А ведь по прилёту таможенная служба может запросить страховой полис в распечатанном виде, действующий со дня пребывания. И, что логично, вы не сможете оформить никакой полис день в день...

5. Также, серьёзно нужно относиться ко времени забора тачки. Если у вас стоит 11.00, то не стоит рисковать и приезжать за ней в 11.45. Вероятнее всего, вам не откажут. Но в крупных городах заказываемую вами машину могут сдать более расторопным и дать вам аналог. Так как во всех ваучерах прописывается возможность аналоговой машины. Так что watch your time;)

http://puerrtto.livejournal.com/361954.html
Пост 2013 года, но тем не менее, все чётко и по делу о том, как надо снимать машину в поездках по миру людям, которые редко с этим сталкивались)

Из того, что изменилось за 3,5 года:
- карты принимают любые, не только кредитные.
- залог, конечно, зависит от самой тачки и срока аренды, но редко превышает 700 евро

То, что я считаю очень важным, когда арендую машину:
- всегда брать только безлимитку (ограниченный километраж, хоть и дешевле, но полный отстой- смысл тачки теряется, можно и на автобусах доковылять)

- если есть вероятность окончить путешествие в другом городе, а возвращаться в первый вы думаете, только чтобы вернуть тачку в месте взятия, ахтунг!
Просчитайте внимательно! Очень часто билеты на поезд и тд оказываются менее выгодными чем переплата за сдачу машины в другом городе. Обычно, это сумма не превышает 100 евро в пределах одной страны.

- соблюдайте пдд! Это реально важно. Штрафы колоссальные и сняться с вашей карты они могут сильно после путешествия, чем застанут вас врасплох!

- ну и встроенный навигатор- пережиток прошлого 10летия. Карты в смартфонах куда удобнее и доступнее)