Простите, я не могу не сказать
Я сегодня потерял часть того светлого что было в этом мире
Я плачу
Потому что этот кот, был тем самым светлым пятном !
А точнее другом, очень большим другом.. мое сердце разбито
Мне будет очень сильно его не хватать !

Очень.. очень..

Боря…

Простите за мою слабость, но он больше чем кот..для меня

Привет всем! Недавно был в Пекине и попросил своих знакомых из кофейной сферы в Китае подсказать места, куда сходить.

Было огромное удивление, что мне скинули список из 5 кофеен, одну из них я нашёл до этого сам, просмотрев все карты — и Google, и Яндекс, и Dianping.

В Пекине очень мало проектов, где подход к кофе — спешелти. Не знаю почему.

Вообще, первая кофейня была il gatto. Заходил в неё 2 раза. В первый раз попробовал молочные.

Дают на выбор 3 вида зерна разной обжарки и региона!
Подача молочных — в интересной посуде, также альтернативу варят на своих воронках.

Капучино показался по кофейности ближе к флэту, и с первого раза выбрали кофе не очень подходящий под этот напиток )
Из интересного: продают много разного кофе, на полках — мерч с их айдентикой. Ребята все приветливые)
Второй заход был на альтернативу (батчей нет вообще, как и почти во всей Азии)).

Уже подмечаю не в первый раз, как и в Бангкоке, — круглые весы для альтернативы.

Подача была очень интересная: выбрал из списка интересный лот, его смололи и вынесли оценить аромат смолотого кофе, а потом была подача, очень интересная — опять же в их посуде, которая, как я понял, делается под них и можно купить на полке. Вообще, стакан с тремя гранями для ощущения трёх спектров. Такой стакан я видел впервые. Понравилось, что была красивая бумажка с описанием кофе, с визуалом — как влияет каждая грань стакана, а также, когда выносили, ещё и рассказали.

Вообще, интересное заведение в Пекине, недалеко от посольства Республики Беларусь.

Осталась черно-оранжевая

Забирайте !)