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QuinteScience pinned «DECIR PALABRAS MALSONANTES AYUDA A SOPORTAR EL DOLOR🤬🤕 Era algo conocido desde hace tiempo (https://en.m.wikipedia.org/wiki/Hypoalgesic_effect_of_swearing), e incluso se mereció un premio Ig Nobel de la Paz (https://www.improbable.com/ig-about/winners/),…»
‼️ El Telescopio Espacial James Webb (JWST) no será enviado al espacio en marzo de 2021, como se tenía previsto.

🧑‍🚀 Confirma Thomas Zurbuchen, cabeza de la dirección científica de la NASA.

🗓 Afirma que el proyecto marcha de manera adecuada, pero la pandemia ha provocado retrasos que impedirán que la misión salga en la fecha prevista.

💫 No se ha hablado todavía de una nueva fecha de lanzamiento, pero se espera que siga siendo en 2021.

🔭 El Telescopio Espacial James Webb está siendo construido conjuntamente por la NASA, la ESA (Agencia Espacial Europea) y la CSA (Agencia Espacial Canadiense) y pretende ser el sucesor del Hubble y del Spitzer.

🌎 Entre sus objetivos están el estudio de la formación de estrellas y planetas y la observación de exoplanteas y novas.

🇺🇸 Recibe su nombre del segundo administrador de la NASA, James Edwin Webb, que tuvo un papel clave en los comienzos del programa Apollo.

🚫 El desarrollo de este proyecto comenzó en 1996, y en 2011 estuvo al borde de la cancelación.

Más información:
https://spacenews.com/nasa-confirms-jwst-will-miss-march-2021-launch-date/

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🗓 Hoy, 13 de junio, es el Día internacional de sensibilización sobre el albinismo.

1⃣ Este día comenzó a celebrarse el día 13 de junio de 2015 y fue creado por la Asamblea General de las Naciones Unidas.

🧑‍⚕ El albinismo no es una enfermedad, sino una condición genética poco frecuente que lleva asociados una serie de problemas, entre ellos, discapacidad visual y sensibilidad de la piel.

🔬 Se conocen 20 tipos de albinismo.

🇪🇸 En España, la asociación ALBA, fundada en 2006, ayuda a las personas con albinismo y organiza toda clase de iniciativas y eventos para dar a conocer el albinismo.

👁 Compartimos la interesante entrada del Dr. Lluís Montoliu en su blog: https://montoliu.naukas.com/2020/06/13/13-de-junio-dia-internacional-de-sensibilizacion-sobre-el-albinismo/

#MiroPorElAlbinismo
#MadeToShine
#IAAD2020

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DULCE, SALADO, ÁCIDO, AMARGO Y... ¿UMAMI?

🍜 Kikunae Ikeda había estado pensando mucho sobre la sopa ... y es que la sopa dashi (hecha con algas y escamas de pescado seco) tiene un sabor muy específico, como "cálida" y salada.

🍙 Con el tiempo, Ikeda logró aislar una importante molécula de sabor de las algas marinas del dashi: el aminoácido glutamato , un componente clave de las proteínas.

📰 Sus descubrimientos fueron publicados en 1909 , sugiriendo que la sabrosa sensación provocada por el glutamato debería ser uno de los sabores básicos, a la par que lo dulce, agrio, amargo y salado. Lo llamó umami, delicioso en japonés.

🇯🇵🇬🇧Sin embargo, su trabajo no fue conocido ni alabado hasta que fue traducido al inglés en 2002.

👨‍🦳🍄A pesar de ser casi un siglo después, actualmente el umami es un sabor reconocido y forma parte de los cinco sabores básicos. Puedes encontrarlo en setas y champiñones, entre otros alimentos.

🧐🧪Pero la historia no acaba aquí, y es que algunos investigadores sugieren que el umami podría ser simplemente una especie de salinidad. Después de todo, a menudo ocurre junto a esa sensación. Pero eliminar una de las sustancias que desencadena el umami no cambiaba enormemente la percepción.

👅🧠Analizando más de cerca los nervios que envían mensajes de la boca al cerebro, vieron que el umami y la sal operan a través de canales distintos.

😲Ikeda, por su parte, encontró un fabricante de condimentos y comenzó a producir su propia línea de productos:

"Creo que ha llegado el momento de revolucionar el método de producción de este importante condimento"

escribió al final de su artículo en 1909, con la esperanza de que alimentos más sabrosos mejoraran la nutrición de las personas.

😋El producto, un polvo de glutamato monosódico (MSG) llamado Aji-No-Moto que todavía se fabrica en la actualidad. (Aunque hay quien afirma que comer demasiado MSG puede provocar dolores de cabeza y otros problemas de salud, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. no encontró evidencias. Simplemente, hace que la comida tenga más sabor).

🤯¿Habrán otros sabores por descubrir? Pues bien, el Komumi podría ser uno de ellos...

👅¿quieres saber más?😜 chequea esta noticia en:

https://www.bbc.com/mundo/amp/vert-fut-48355571

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⚕️❗️EL PANGOLÍN ES RETIRADO DE LA LISTA DE MEDICINA TRADICIONAL CHINA❗️⚕

🩺Días después de que se incrementaran las protecciones legales de este animal en peligro, China ha eliminado a este animal de su lista tradicional de medicinas.

🦇Curiosamente, también ha eliminado de esta lista sustancias como una píldora formulada con heces de murciélago.

⚕️Pero volvamos al pangolín, ¿por qué retirarlo ahora?⚕️

🎯Y es que, el pangolín, ha sido diana de las últimas investigaciones del coronavirus; tras descubrir que el COV de los pangolines tiene el dominio de unión a receptores ACE2 humanos IDÉNTICO al SARS-COV-2 🦠 (tenemos un post más antiguo que lo explica, ¡puedes poner pangolín y corona en el buscador de nuestro canal para verlo!).

🛒El pangolín es el mamífero más traficado del mundo, y no sorprendentemente, está en peligro de extinción. En el mercado negro sus partes son vendidas a alto precio, pues era (y es) de uso común en la medicina tradicional china. Sin embargo, no hay evidencias de su valor terapéutico ❌💊

🛡Por todas estas razones, el pangolín ha sido retirado de la lista mencionada y se le ha otorgado el más alto nivel de protección en el país chino, dada su vulnerable posición.

🐾 ➡️🧍‍♂️Relacionado con este hecho, China ha prohibido no sólo el pangolín en medicina si no otros alimentos y animales salvajes en los mercados, dado el alto riesgo de contagio por zoonosis (cuando un patógeno salta de animal a humano).

🇨🇳Así, China está tomando medidas de protección para esta especie en peligro así como incrementando la seguridad sanitaria retirándolo de los mercados y de la medicina.

fuente: https://www.sciencealert.com/china-removes-pangolin-from-traditional-medicine-list

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🌍🐢HOY 16 DE JUNIO ES EL DÍA MUNDIAL DE LA TORTUGA MARINA🐢🌏

🌎¿sabías que sólo existen 7 especies de tortuga marina en todo el mundo?

🦖Y... seguro que sabes que es uno de los animales más amenazados del planeta, a la vez que uno de los más longevos. Además, llevan en la Tierra desde la era de los dinosaurios, ¡hace unos 200 millones de años!

⚠️Por eso se les dedica este día, para concienciar a la población del peligro que corren y las amenazas que les acechan: los plásticos, las altas temperaturas y la basura marina.

😷✂️Ahora que usamos mascarillas a diario, muchas veces desechables, debemos tener en cuenta su impacto en el medio ambiente, en este caso en el mar 🌊 ... por eso, cuando las tires ¡no te olvides de cortar las gomas por la mitad para que no dañe a ninguna tortuga🐢!

Fuente
: https://www.diainternacionalde.com/ficha/dia-mundial-tortugas-marinas#:~:text=El%2016%20de%20junio%20se,200%20millones%20de%20a%C3%B1os%20atr%C3%A1s

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JÚPITER Y SUS SATÉLITES

Los satélites de Júpiter son algunas de las lunas más grandes del sistema solar☀️🌍🪐✨

Las cuatro más grandes de ellas, llamadas "satélites galileanos", fueron descubiertos en 1610 por Galileo Galilei 🔭👨🏻‍🦳 y fueron los primeros objetos encontrados en orbitar un cuerpo diferente a la Tierra o al Sol.

No es de extrañar, pues imágenes como la adjuntada son relativamente sencillas de obtener con un telescopio. ¡O incluso sólo con una (buena) cámara de fotos/vídeo! 📷 / 📹

🤩 ¿Te animas a intentarlo por ti mismo?

Fuente del primer párrafo: https://es.m.wikipedia.org/wiki/Sat%C3%A9lites_de_J%C3%BApiter

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Los colibríes ven colores que no seríamos capaces de imaginar 🎨✨

Los pájaros tienen 4⃣ tipos diferentes de conos fotorreceptores en sus ojos. Si las personas tenemos 3⃣ (🔴 🟢 🔵) y ya vemos muchos colores... ¡cuántas variedades aleatorias verán ellos! 🤩

Eso les permite ver muchos más colores no espectrales que nosotros. Un ejemplo de color no espectral que sí que podemos ver es el color morado 🟣 (resultado de la estimulación de conos fotorreceptores de tipos no adyacentes).

Más información y resultados de su investigación aquí: https://doi.org/10.1073/pnas.1919377117

@QuinteScience
👂 ¿Consideras que tienes un buen oído?

🔊 El espectro audible o campo tonal es el espectro de audiofrecuencias, es decir, de las frecuencias de las ondas sonoras que pueden ser percibidas por el oído humano.

👶 Un oído joven puede detectar frecuencias entre los 20 Hz y los 20 kHz.

📉 No obstante, este margen disminuye con la edad. La pérdida de capacidad auditiva se denomina presbiacusia.

〰 Las frecuencias fuera de los márgenes estándar son los infrasonidos (por debajo de los 20 Hz) y los ultrasonidos (por encima de 20 kHz).

@RadiactivoMan comparte un pequeño test con el que puedes poner a prueba tu capacidad auditiva:

https://twitter.com/RadiactivoMan/status/1273583631676723200

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¿Galaxias con dos agujeros negros supermasivos en su interior?

⚫️ La emisión de chorros de partículas a velocidades cercanas a la luz se debe a la existencia de agujeros negros supermasivos en las galaxias.

🔭 Se han detectado una serie de señales periódicas de radiaciones gamma en once galaxias usando el Telescopio Espacial de Rayos Gamma Fermi-LAT de la NASA.

🧑‍🔬 Este trabajo es fruto del trabajo de un equipo de investigadores de diversos centros, entre ellos la Universidad Complutense de Madrid y el Instituto de Astrofísica de Canarias.

🔎 Investigaron los datos de emisiones de rayos gamma de más de 2 000 galaxias obtenidos durante nueve años por el telescopio Espacial de Rayos Gamma Fermi.

😱 Hallaron en 11 de estas una serie de patrones repetitivos cada dos años. Esto plantearía la posibilidad de la existencia de galaxias que contienen dos agujeros negros supermasivos orbitando en torno a sí mismos.

👉 Más información: https://www.europapress.es/ciencia/astronomia/noticia-senales-periodicas-luz-muy-energetica-detectadas-once-galaxias-20200619171944.html

📈 Artículo original: https://iopscience.iop.org/article/10.3847/1538-4357/ab910d

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👁️🔍¿QUÉ SON ESOS GUSANITOS FLOTANTES CUANDO MIRAS UNA PANTALLA O UN CIELO AZUL? ¿O LOS PUNTITOS DE LUZ QUE SE MUEVEN COMO COCHES EN UNA AUTOPISTA DE NOCHE?👁️🔍

🐛Seguro que alguna vez has mirado un cielo azul despejado, sin rastro de nubes, y has empezado a ver unos gusanitos translúcidos moviéndose en tu campo de visión, o quizás has notado unos puntitos de luz que se mueven con mucha prisa al mirar una luz intensa, como la del sol...

🐞Estos “seres” flotantes, que te persiguen allá donde mires, en forma de gusanito o microbio son conocidos como Muscae Volitantes (o moscas voladoras en latín). Sin embargo, no son seres externos ni vivos que se hayan metido en tus ojos ¡existen en tu globo ocular!

👁️En realidad, son células (eritrocitos…), proteínas o trozos de tejido suspendidos en nuestro humor vítreo (un tejido gelatinoso que “rellena” como plumas un cojín nuestro ojo), y que producen sombra en nuestra retina (tejido fotosensible al fondo del ojo). Es como si estuvieran jugando a hacer sombras chinescas 🤲 con nuestro fondo ocular como pared, y al igual que nuestras manos, las figuras se hacen más nítidas cuando más cerca de la pared se encuentren (nuestra retina) o cuando la luz está más concentrada en un punto, como cuando ocurre cuando nuestra pupila se contrae al mirar luces intensas ¡como en un cielo despejado!

☀️Ésta es también la razón por la cual vemos más Muscae Volitantes en superficies lisas brillantes: un cielo azul, la nieve, la pantalla de un ordenador… el resto del tiempo siguen estando, pero o bien son imperceptibles o nuestro cerebro los ignora.

🔦Sin embargo, no siempre vemos sombras, a veces son pequeñas lucecitas que se mueven rápidamente… ¿qué son éstas?

⚪Estos puntos luminosos, son leucocitos que viajan por los capilares de nuestros ojos, y producen el fenómeno entóptico del campo azul. Aunque suene muy raro, es en realidad muy parecido a los Muscae Volitantes, pero en lugar de producir sombras, dejan pasar la luz, que llega a nuestra retina, actuando como pequeñas linternas o ventanas de luz.

📚Estos fenómenos tan curiosos demuestran que lo que pensamos que vemos no sólo depende de lo que nos rodea, si no también de nuestra biología y de nuestra mente.

Fuente: https://youtu.be/Y6e_m9iq-4Q

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🐢🏝TORTUGAS de la isla LA ESPAÑOLA VUELVEN A SU HOGAR🏝🐢

🏝El pasado 15 de junio 15 tortugas originarias de esta isla del Caribe volvieron a la misma, cerrando así uno de los más exitosos programas de cría en cautividad en el mundo, el Giant Tortoise Restoration Initiative (GTRI) ¡que ha durado 55 años!

🐢El programa ha salvado a la especie de su extinción, así como la integridad ecológica de la isla mediante no sólo la reintroducción de estos Adanes y Evas ¡si no también la de casi 1900 tortugas!
Estos 15 padres (o abuelos o tatarabuelos) se encontrarán, ahora que han vuelto, con más de 2300 tortugas que ocupan hoy la isla; un fuerte contraste con su casi extinción hace más de medio siglo.

🦁🦒🦓🦛Pero todas las historias tienen protagonista, en este caso Diego, una tortuga macho de las 15 heroínas, transferido desde el zoo de San Diego (el zoo enemigo de los protas de Madagascar, por si no te acuerdas 😜) al programa, que se componía de 12 hembras y 2 machos.

🧬Este número era insuficiente para proporcionar suficiente variabilidad genética de esta especie única, es aquí cuando Diego fue encontrado y entró en el programa, dejando el zoo en el que había estado desde los años 30.
Le debemos a Diego casi la mitad de los huevos viables obtenidos en el programa, que ahora forman parte de la población de tortugas de la isla… A la cual Diego pudo volver este mes, después de casi 80 años de su forzada ida.

👴🏻👵🏻A pesar de que la vida de Diego supera el siglo, sigue siendo ágil y fuerte, así como sus 14 compañeros tortuga, de los que se espera que vivan felices y comiendo perdices en su añorado hogar, con todos sus hijos, nietos, biznietos…

🐢¿Quieres saber más? ¡visita https://www.galapagos.org/newsroom/espanola-tortoises-return-home-following-closure-of-successful-breeding-program/ para la historia completa!

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🦗🐛INSECTOS PARA ALIMENTAR EL MUNDO🐛🦗

🌍🐖En 2050, la Tierra contará con 9 mil millones de personas. La demanda de productos de origen animal incrementa cada año, ya que los países en vía de desarrollo económico están aumentando drásticamente el consumo de éstos, conforme su capacidad adquisitiva aumenta.
Por lo que en las décadas venideras tendremos que ingeniárnoslas para producir suficiente proteína para tantas bocas 👄, ya que mantener el sistema actual no es una opción: la industria ganadera es una incansable bestia hambrienta de terreno y sedienta de recursos, que emite más gases de efecto invernadero que aviones, trenes y coches juntos, que contamina los suelos y las aguas con estiércol y sustancias 🧪 que suministramos para potenciar el crecimiento.

🌍🐛😧Millones de bocas hambrientas necesitan de los recursos de la tierra… pero ésta ya está al límite…
¿son los insectos la solución a esta crisis alimentaria?

🦗🐛Las langostas (las de las plagas, no las caras de los restaurantes) son altamente nutritivas y, lo creas o no, en muchos países son consideradas un delicioso snack. Pero la entomofagia gastronómica no sólo consiste en comer insectos sin más, hoy día se extrae la grasa de las larvas de la mosca negra soldado, usada como sustituyente del aceite de freír.

🦂Los insectos podrían ser una solución elegante a muchos de los problemas mencionados, dado que son minas de proteína y micronutrientes esenciales, como hierro y zinc. Tampoco necesitan tanto espacio como el ganado, emiten menos gases de efecto invernadero y poseen una desorbitante tasa de conversión alimentaria: con un solo kilogramo de comida obtenemos 12 veces más proteína de grillo que de ternera. Por no mencionar, que varias especies de insecto pueden resistir sequías 🏜, por lo que consumen mucha menos agua que vacas, cerdos o pollos.

🐮Para los más escépticos, alimentar al ganado con comida basada en insectos podría reemplazar a los ingredientes más caros, como la soja o alimento para peces, lo que disminuiría considerablemente los costes de productos animales y aligerar la competición alimentaria entre ganado y humanos, porque menor producción agrícola será necesaria para sostener la industria ganadera.

🗑💸♻️Además, muchos insectos pueden crecer en deshechos como restos de comida y estiércol, por lo que además de reducir la producción de basura, aumenta el reciclaje de la misma, un win-win económico y ecológico.

⁉️Ahora la cuestión es… ¿podremos superar nuestra aprensión por un mundo en el que los bosques son espesos, la tierra fértil, el clima estable, el agua limpia, la basura mínima, la comida barata y el hambre y la malnutrición son la excepción?

🌍Hoy, la entomofagia no es solamente poner proteína en la mesa, es una manera de asegurarnos que todos los habitantes del planeta tienen acceso a alimentos asequibles, sanos, diversos y sostenibles, además de deliciosos. Sin embargo, los insectos no son los que van a hacer todo esto, somos nosotros los que podemos hacerlo.

🐞¿Hambriento por el resto de la historia? Chequea este link: https://www.bbc.com/future/article/20141014-time-to-put-bugs-on-the-menu

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Buenas noticias para el Delfín del Ganges

📈 El número de delfines del Ganges (Platanista gangetica) en Pakistán ha pasado de 132 (año 1972) a 1987 actualmente.

🐬 Esta especie es una de las 4 especies de delfines de río existentes en la Tierra. Se localizan principalmente en los ríos Ganges y Brahmaputra, en Bangladés, India y Nepal.

😡 Estos delfines están viendo su hábitat y sus desplazamientos limitados por las presas construidas en los ríos que habitan. A esto, hay que añadir los efectos nocivos de la contaminación de dichos ríos.

😥 Actualmente solo se encuentran en un 20% de su hábitat original.

🎣 WWF afirma que al menos un delfín del Ganges muere al año atrapado en redes de pesca.

🇵🇰 El Departamento de Fauna salvaje de la región pakistaní de Sindh, la región con mayor población de estos delfines, está llevando a cabo importantes labores de rescate y protección de esta especie en peligro en extinción.

👉 Más información: https://www.nationalgeographic.co.uk/animals/2020/06/one-of-worlds-rarest-dolphins-rebounding-in-pakistan

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Isabel Morgan y su papel en la lucha contra la polio

🧪 La primera vacuna contra la poliomielitis fue desarrollada por Jonas Salk en 1955 a partir de virus muertos.

👩‍🔬 No obstante, el desarrollo de esta vacuna fue posible gracias a los trabajos de la doctora Isabel Morgan.

🦠 La Dra. Morgan, hija de Thomas Hunt Morgan (descubrió que los genes se encuentran en los cromosomas), y su equipo investigaron los fundamentos biológicos de la enfermedad de la poliomielitis.

🔬 Descubrieron que la vía digestiva era la principal ruta de infección y que existían tres tipos diferentes de virus.

💉 Además, en 1948 desarrollaron un prototipo de vacuna experimental con virus de la poliomielitis inactivados con formaldehído.

🗒 No obstante, en 1949 se casó y dejó la investigación para dedicarse a su familia.

👉 Ignacio López-Goñi (@microBIOblog) nos cuenta esta apasionante historia en su blog: https://microbioun.blogspot.com/2020/06/isabel-morgan-la-lucha-contra-la-polio.html

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Día Mundial del Microbioma 2020

🗓 Hoy, 27 de junio, se celebra el Día Mundial del Microbioma 2020 bajo el lema “La diversidad importa”.

🌏 Este día pretende enfatizar el papel de los microbiomas y sus efectos en la salud humana, animal y ambiental.

👉 “Una microbiota intestinal sana se compone de diferentes tipos de microorganismos (bacterias, hongos, virus) que producen miles de potentes compuestos y coexisten armoniosamente en el hábitat del intestino huesped”.

🍎 El estilo de vida y la alimentación influyen notablemente sobre nuestra microbiota. La diversidad de la microbiota intestinal es un indicador de buena salud.

Más información: https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/es/worldmicrobiomeday-2020-fomentar-la-diversidad-de-la-microbiota-intestinal-para-mejorar-la-salud/

#WorldMicrobiomeDay2020
#GutToKnowYou
#DiversityMatters

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😱 ¿Todavía no has visto nuestro vídeo recopilatorio de la OCJE 2019? ¿¿¡¡A qué esperas!!??

¿Cómo fue la fase nacional de la #OCJE2019? ¿Cómo se lo pasaron los alumnos? ¿Qué opinan los profesores?

Puedes verlo en el siguiente enlace: https://youtu.be/ABQ85FJqDSc

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