Паштет за 3 минуты

Ингредиенты:
‣ яйца варёные – 1 шт
‣ плавленый сырок – 1 шт
‣ сливочное масло – 100 г
‣ шпроты – 1 банка
‣ зелень – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Курочка по-турецки

Ингредиенты:
‣ куриные крылышки – 1 кг
‣ растительное масло – 5 ст.л
‣ томатная паста – 1 ч.л
‣ мёд – 1,5 ч.л
‣ порошок красного перца – 1 ч.л
‣ перец чили – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 0,5 ч.л
‣ тимьян – 1 ч.л
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ соль – 1 ч.л

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Слойки с сыром и колбасой

Ингредиенты:
‣ слоёное без дрожжевое тесто – 500 г
‣ колбаса – 200 г
‣ сыр – 200 г
‣ укроп – по вкусу
‣ желтки – 2 шт для смазывания
‣ молоко – 10-20 мл для смазывания

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Котлеты по-киевски

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1600 г
‣ соль – 13 г
‣ молотый перец – по вкусу
‣ сыр – 120 г
‣ сливочное масло – 120 г
‣ панировочные сухари – для обваливания
‣ растительное масло – для обжарки

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Картофельный ролл с фаршем

Ингредиенты:
‣ картофель – 6 шт
‣ твёрдый сыр – 300 г
Для начинки:
‣ лук – 1 шт
‣ фарш – 500 г
‣ помидор – 1 шт
‣ соль, перец, паприка и зелень – по вкусу
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ сыр творожный – 100 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Рулетики с творогом

Ингредиенты:
‣ творог – 250 г
‣ ванильный сахар – 1 щепотка
‣ сахар – 2 ст.л
‣ яичные белки – 1 шт
‣ изюм – 40 г
‣ тонкий лаваш – 6 шт
‣ желтки – для смазывания

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Свиные ребра BBQ

Ингредиенты:
‣ свиные ребра – 500 г
‣ соль – по вкусу
‣ перец – по вкусу
‣ сухой чеснок – по вкусу
‣ паприка – по вкусу
На соус:
‣ соевый соус – 70 мл
‣ соус BBQ – 180 мл
‣ кетчуп – 50 г
‣ мёд – 50 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Пирог «Инжир, груша, сыр»

Ингредиенты:
‣ слоёное без дрожжевое тесто – 250 г
‣ груша – 0,5 шт
‣ инжир – 2 шт
‣ сыр с голубой плесенью – 100 г
‣ грецкие орехи – 30 г
‣ мёд – 10 г
‣ базилик – по вкусу

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Соус Тартар

Ингредиенты:
‣ растительное масло – 100 мл
‣ яйца – 1 шт
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахар – 1 ч.л
‣ сок лимона – 1 ч.л
‣ уксус – 1 ч.л
‣ горчица – 0,5 ч.л
‣ маринованные огурцы – 2 шт
‣ лук – 0,5 шт
‣ чеснок и петрушка – по вкусу

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Закуска из томатов

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 шт
‣ яйца – 2 шт
‣ сыр – 150 г
‣ чеснок – по вкусу
‣ майонез – 2-3 ст.л
‣ кедровые орехи – 50 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Жюльен

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 кг
‣ шампиньоны королевские – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ сливки 10% – 300 г
‣ мука – 2 ч.л
‣ сыр слиточный – 200 г
‣ петрушка – несколько веточек
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный перец молотый – по вкусу
‣ чеснок сушеный – 1 ч.л
‣ сливочное масло – 40 г
‣ растительное масло – для жарки

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Творожно-маковый пирог

Ингредиенты:
‣ яйца – 1 шт
‣ сахар – 50 г
‣ мягкое сливочное масло – 100 г
‣ мука – 220 г
‣ разрыхлитель – 7 г
На начинку:
‣ мак – 120 г
‣ творог – 500 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 150 г
‣ кукурузный крахмал – 40 г
‣ ванильный сахар – 10 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Пастуший пирог

Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 800 г
‣ картофель – 5-6 шт
‣ соль и перец – по вкусу
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ томатная паста – 3 ст.л
‣ сыр – 200 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Рисовый пудинг к чаю

Ингредиенты:
‣ творог – 300 г
‣ рис готовый – 150 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 1-2 ст.л
‣ малина – для украшения

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Орешки с варёной сгущёнкой

Ингредиенты:
Для теста:
‣ сливочное масло – 200 г
‣ сахарная пудра – 110 г
‣ ванильный сахар – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ соль – 1 щепотка
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ пшеничная мука – 400 г
‣ миндальная мука – 60 г
Для начинки:
‣ варёная сгущёнка – 1,5 банки
‣ грецкие орехи – по вкусу

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Чизкейк с солёной карамелью

Ингредиенты:
Для основы:
‣ песочное печенье – 325 г
‣ сливочное масло – 120 г
Для начинки:
‣ творожный сыр – 450 г
‣ сахар – 70 г
‣ сливки 33% – 150 г
‣ яйца – 2 шт
Для карамели:
‣ сахар – 170 г
‣ сливочное масло комнатной температуры – 70 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сливки 33% – 120 мл
Для глазури:
‣ сливочное масло – 30 г
‣ молочный шоколад – 100 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Чкмерули

Ингредиенты:
‣ курица – 500 г
‣ сливки – 500 г
‣ хмели-сунели – 2 ч.л
‣ чеснок – по вкусу
‣ кинза, петрушка и укроп – по 1 пучку
‣ растительное масло – 4-5 ст.л
‣ соль и чёрный перец – по вкусу

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Блины на молоке и кипятке

Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 2 ст.л
‣ соль – 1 щепотка
‣ молоко 2,5% – 500 мл
‣ мука – 180 г
‣ сливочное масло – 50 г
‣ кипяток – 200 мл

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Мясные ёжики с овощами

Ингредиенты:
‣ фарш – 600 г
‣ лук – 2 шт
‣ чёрный перец и соль – по вкусу
‣ сухой рис – 50 г
‣ картофель – 5-6 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ капуста – 0,5 шт
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ вода – 250 мл
‣ растительное масло – для жарки

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Удон с курицей

Ингредиенты:
‣ филе бедра – 400 г
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ кетчуп – 2 ст.л
‣ мед – 1 ст.л
‣ соль – по вкусу
‣ сок – от 0,5 шт
‣ лапша 400 г
‣ зелень и кунжут – по вкусу
‣ томаты черри – 100 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты

Жареные пельмени в сливочном соусе

Ингредиенты:
‣ замороженные пельмени – 400 г
‣ растительное масло – 1 ст.л
‣ соль – по вкусу
‣ сметана – 2 ст.л
‣ вода – 0,5 стакана
‣ сыр – 100 г

Приятного аппетита!

Про Рецепты