​​​​Банановое мороженое: всего 2 ингредиента! 🍌🍦
🍃 на 100 грамм -83 ккал 🔸 белки -2 🔸 жиры -0 🔸 углеводы -18 🍃

Ингредиенты:
● Банан - 100 г
● Молоко 1% - 30 мл

Приготовление:
Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово!
#мороженое
#банан

Корзиночки с курицей и овощами

Ингредиенты:

🔸2шт филе
🔸1шт лук
🔸2 шт баклажаны
🔸2шт помидоры
🔸2 шт перец
🔸Специи: хмели-сунели,соль,перец
🔸Тесто(слоёное бездрожжевое)-1кг

#перекус #закуска

Овощная запеканка с курицей🥘

Ингредиенты:
🥚яйцо-2 шт
🧀твёрдый сыр-50 г
🧅лук-1 шт
🥕морковь-1 шт
🥒кабачки-300 г
🥬капуста-500 г
🍗куриный фарш-300 г
🥄сметана-6 ст.л
🧂Соль,перец,паприка по вкусу
🌿Зелень для украшения по желанию

Приготовление:

1️⃣ Разбиваем 2 яйца в миску
Натираем сыр на крупной терке
Смешиваем яйца,сыр и сметану до однородной консистенции.

2️⃣ Натираем на терке морковь,кабачок,нашинковываем мелко капусту,нарезаем кубиками лук.

3️⃣ Капусту заливаем крутым кипятком на 10-15 минут, после чего сливаем воду.

4️⃣ Обжариваем на сковороде лук, добавляем к нему фарш и морковь, тушим в течение 7-10 минут, солим, перчим и добавляем паприку по вкусу. Добавляем к зажарке кабачок и капусту.

5️⃣ Смешиваем курино-овощную и яично-сырную смесь до однородной консистенции и выкладываем в форму для запекания.Запекаем в духовке 40-50 минут при 180 градусах, украшаем зеленью и подаём к столу.

#обед #ужин

Салат «Красное море»🥗

Ингредиенты:
🦀Крабовые палочки - 250-300гр;
🍅Помидоры - 2-3шт( по вкусу );
🧀Сыр - 150гр;
🧄Чеснок - 3 зубчика ( по вкусу);
🍶Майонез - по вкусу;
🧂Соль - по вкусу;

Приготовление:
1️⃣ Крабовые палочки нарезаем колечками или полуколечками.
2️⃣ Помидоры нарезаем не сильно мелко.
3️⃣ Сыр натираем на тёрке.
4️⃣ Чеснок измельчить, лучше использовать старый чеснок ( не нового урожая).
5️⃣ Все смешать и заправить майонезом. В этот салат можно ещё добавить болгарский перец и зелень, получится ещё вкуснее.

#салат

Сэндвич был изобретен человеком по имени Эрл Сэндвич. Он был заядлым игроком в покер и отказывался вставать из-за игрального стола ради еды🥪

#факты | #сэндвич

Как импортную клубнику сделать съедобной

Сезон клубники еще не наступил, но красивые ягодки уже продаются. Вот только вкус у них не самый лучший.

Импортную клубнику можно сделать вкуснее. Для этого нужно замочить ее на час в холодной воде. Это уберет из нее кислинку.

#назаметку

ПП МЕДОВИК🍰

Ингредиенты :

Коржи:
💡Мед - 50 гр
💡Вода - 30 мл
💡Сода - 1 ч.л.
💡Яйца - 3 шт
💡Мука рисовая - 100 гр
💡Крахмал кукурузный - 30 гр
Крем:
💡Мягкий творог - 100 гр
💡Творожный сыр - 100 гр
💡Сметана - 50 гр
💡Сах.зам.

#торт #пп #десерт

Лёгкий салат с курочкой 🥗

#салат #курица #ланч

«Сухие» панкейки

🕐 Готовить: 15 минут
🍽 Рецепт на 8 персон

"Сухие"..., ну, просто потому, что печем их без малейшего использования масла (при желании, можете его и из ингредиентов убрать...). Результат - ПОТРЯСАЮЩИЙ!!! Вкусно....ОЧЕНЬ! А еще, все быстро и просто! За 15 минут у Вас готов вкусный и радостный завтрак!😊

↓ | Открыть на сайте

Творожные блинчики

🕐 Готовить: 20 минут
🍽 Рецепт: на 2 персоны

Очень нежные блинчики! По вкусу похожи на сырники.

Ингредиенты
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️сахарный песок — 1 ч. л.
▫️творог — 80 г
▫️пшеничная мука — 50 г
▫️разрыхлитель — 0,25 ч. л.
▫️молоко — 170 мл
▫️растительное масло — 1 ст. л.
▫️соль — 1 щепотка
▫️ванилин — 1 щепотка

Способ приготовления:
1. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог, затем просеиваем муку с разрыхлителем. Хорошо вымешиваем. Частями вливаем молоко. Его может понадобиться чуть больше, это зависит от влажности творога. Добавляем соль, ванилин и растительное масло без запаха.
2. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, огонь чуть выше среднего (у меня 6 из 9).

Выходит примерно 6-7 блинчиков. Приятного аппетита!😊

#выпечка

Курица в лаваше🍗🌯

Ингредиенты:
🧅 лук
▫️ уксус 9%
🍗 куриное филе
▫️ горчица в зёрнах
▫️ сметана
🌿 свежий укроп
🫓 лаваш
🧀 сыр
🍅 помидоры
🥚 яйцо
🧉 специи и соль

Приготовление:
1️⃣ Нарезаем лук полукольцами, добавляем две ст.л. 9% уксуса и 150 мл. воды. Оставляем мариноваться на 20 минут.

2️⃣ Куриное филе нарезаем на кусочки, добавляем горчицу в зёрнах, соль , сметану, специи и свежий укроп.

3️⃣ Перемешиваем и оставляем тоже мариноваться 20 минут. Нарезаем лаваш как на видео, выкладываем по центру сыр, помидоры, маринованный лук, мясо и снова маринованный лук. Заворачиваем лаваш и выкладываем швом вниз в форму для запекания смазанную маслом.

4️⃣ Две ложки сметаны, яйцо и натертый сыр смешиваем и поливаем сверху и посыпаем кунжутом . Запекаем в духовке 180 градусов 35-40 минут. Отличное блюдо получилось. Простое и вкусное.

#обед #ужин

Слоеная яичница
⠀
Яйца – 6 шт.
Ветчина – 4 кружочка
Сыр – 4 шт
Соль – по вкусу
Помидор – 1 маленькиий
Масло
⠀
Для начала отделите белки от желтков. Посолите. Размешайте вилкой. Нагрейте сковороду и смажьте маслом. Поставьте на средний огонь. Далее зачерпните побольше белка и вылейте на сковороду. Когда немного схватится выложите на одну сторону два кружочка куриной ветчины. Накройте второй половиной. Теперь с другой стороны вылейте немного желтка, чтобы образовалась вторая половина. Сверху кладите тонконарезанные половинки помидора. Переверните на нее другую сторону. Рядом налейте белок. Сверху положите два кусочка сыра. Снова накройте второй стороной. Далее вылейте желток. Сверху кладите также два кусочка сыра. Переверните. Далее чередуйте желтки с белками, укладывая поочередно помидоры, ветчину и сыр. Также можно поступить проще, не разделяя белки от желтков. Жарить таким образом яйцо целиком.

Фетучини с фрикадельками🍝

Ингредиенты на 2-3 порции:
🥩фарш-300 гр
🧅луковица-1 шт
🧄чеснок-3 зубчика
🥫перетертые томаты-300 гр
🍝спагетти
🌶специи: сухой чеснок, паприка, смесь итальянских трав

Приготовление:
1️⃣ К фаршу добавляем половину мелко нарубленных лука и чеснока, соль, перец и хорошо перемешиваем.

2️⃣ Влажными руками формируем фрикадельки и обжариваем на среднем огне до красивой золотистой корочки с двух сторон. Убираем их в тарелку.

3️⃣ На этой же сковороде обжариваем оставшиеся лук и чеснок. Также к ним добавляем смесь итальянских трав и протёртые томаты. В это время отвариваем спагетти до полуготовности. Затем перекладываем к соусу спагетти, фрикадельки и хорошо перемешиваем. Готово! Можно подавать к столу.

#обед #ужин

Мини киши🤤

Ингредиенты:

▫️ слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
▫️ шампиньоны - 10 шт
🍗 куриное филе - 1 шт
🥚 яйцо куриное - 2 шт
🧂 соль - 1/3 ч.л.
▫️ сливки от 10% - 170 мл
🧀 сыр - 30 г
🧅 лук репчатый - 1 шт
🟡 растительное масло для жарки

#выпечка #закуска #перекус #непп