Сэндвичи «весенние»

🕐 Готовить: 15 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны

Готовим вкусные сэндвичи быстро и просто!

↓ | Открыть на сайте

Острый мексиканский салат🌶

Время приготовления🕐: 20 минут
Количество персон: 🎅🎅🎅🎅
Сложность: легкая 🍃

Ингредиенты🥘:
🥬 листья салата 7-8 листов
🌿 петрушка 1 средний пучок
🍅 черри 300 гр
🧅 красный лук 1 шт
🌽 кукуруза консервированная 200гр
🔴 красная фасоль 200 гр
🥫томатный соус с базиликом
🌶 красный острый перец по вкусу
🧂соль по вкусу

Способ приготовления👩‍🍳:
1. Разрезаем черри пополам, лук шинкуем кубиками.
2. Измельчаем петрушку.
3. Все ингредиенты перемешиваем со специями в глубокой миске.

Приятного аппетита! 😋

#салат #новогодниерецепты

Постные картофельные котлетки

-500 гр картофеля
-овсяная мука
-паприка
-зелень петрушки
-соль, перец
-растительное масло

@ed_dom | #горячее

Куриные хачапури

Нам понадобится:

🔸Куриное филе - 3 шт
🔸Растительное масло - 50 мл
🔸Хмели-сунели
🔸Соль
🔸Шампиньоны - 200гр
🔸Лук - 2 шт
🔸Помидоры - 2 шт
🔸Сыр - 150 гр

#закуска #курица #перекус

Мясо по французски 😝

-500 гр мяса
-500 гр картофеля
-200 гр сыра
-лук
-майонез


#горячее

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ🤗

Время приготовления🕒:5 минут
Количество персон:🎅
Сложность: лёгкая🍃

Ингредиенты🍳:
🫓Лаваш - 1 лист
🥚Яйцо - 2 шт
🥛Молоко - 50 гр
🧀Сыр - 30 гр
🧂Соль
🍅Помидор
🫒Оливковое масло

Способ приготовления👩‍🍳:

1. Лаваш нарезаем на кусочки.
2. Яйца взбить вилкой, добавить молоко.
3. Яичную смесь смешиваем с лавашом.
4. На разогретую сковороду выкладываем массу.Сверху выложить помидоры и сыр.
5. Накрыть сковороду крышкой и жарить лаваш с начинкой 3 минут.
Огонь должен быть умеренным, чтобы лаваш не подгорел.

Приятного аппетита😃

#завтрак | @ed_dom

Цыплёнок табака 😋

#курица #гарнир

Ягодное йогуртовое мороженое 🍧

Ингредиенты:
🍨Ванильное мороженое -пломбир 3 шарика
🍓Замороженная/свежая малина (или другие ягоды) - 2 ст ложки
🥜Орехи: у меня кешью и грецкий орех - 1 ст ложка
🥄Греческий йогурт/сметана - 1 ст ложка (можно без него)
⠀
Приготовление:
1️⃣Выложите в блендер мороженое, ягоды, орешки, греческий йогурт и взбейте пол минутки до однородной консистенции.
⠀
#десерт

Гратен из брокколи и цветной капусты

🕐 Готовить: 30 минут
🍽 Рецепт на 5 персон

Гратен невероятно прост в приготовлении. Можно использовать даже замороженный овощи. Запекание раскроет в капусте сладкие нотки.

↓ | Открыть на сайте

Булочки Синнабон, ну очень вкусно 🤤

Ингредиенты:
▪️Тесто:
▪️Молоко - 250 мл
▪️Слив. масло - 70 гр
▪️Сахар - 100 гр +ваниль по желанию
▪️Дрожжи - 1 ч.л. и щепотка соли
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Мука - 550 гр

Начинка:
▪️Сахар - 100 гр +корица, либо сахар - 100 гр + какао - 2 ст.л.
▪️Слив.масло - 50-70 гр

Крем:
▪️Творожный сыр - 200 гр
▪️Сах.пудра - 1 ст.л.
▪️Ванильный сахар - 1 пакет
▪️Молоко - 3-4 ст.л.

#десерт

Супер вкусные печеньки с яблоком 🍎

Нам понадобится:

🔸 460 г теста слоёного без дрожжевого,
🔸 3 яблока чуть больше среднего
🔸50 г сл.масла
🔸1-2 ст.л лимонного сока
🔸2-3 ст.л сахара.
🔸сахарная пудра для посылки
🔸немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение)
🔸 желток для смазки (но можно и не смазывать).

Приготовление:

У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной.
Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар.
Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм.
И собираем нашу выпечку как на видео.

#десерт

ЖЮЛЬЕНЧИК 🇫🇷 ☺️
⠀
Время приготовления🕒: 30 минут
Количество персон: 3х👤
⠀
Ингредиенты🥙:
🥩 филе - 300 г
⚪️ шампиньоны - 200 г
🧅 лук - 1/2
⚪️ сметана - 250 г
🧀 твёрдый сыр - 50 г
🧀 мягкий сыр - 50 г
🧂 укроп, соль
⠀
Способ приготовления👩‍🍳:
1️⃣ Лук нарезать полукольцами, обжарить.

2️⃣ Добавить индейку, обжарить ещё 5-7 минут.

3️⃣ Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 минут. Посолить.

4️⃣ Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту.

5️⃣ Выложить смесь в кокотницы, сверху присыпать натертым мягким сыром.

6️⃣ Выпекать около 15-20 минут при 180°С до румяности сыра.

7️⃣ Приятного аппетита!🤗

#ужин

💟Апельсиновый кекс 💟

🧾Ингредиенты🧾
➖210 г пшеничной муки
➖250 мл апельсинового сока
➖150 г сахара
➖70 г растительного масла
➖1 ст.л. тертой апельсиновой цедры
➖1 ст.л. яблочного уксуса
➖1 ч.л. питьевой соды
➖1 ч.л. разрых

⚛️Приготовление:⚛️
🪁Смешайте в большой миске сухие ингридиенты.
🪁Отдельно смешайте апельсиновый сок, масло и уксус.
🪁Соедините мучную смесь с жидкостью, вымесите тесто до гладкости.
🪁Форму смажьте маслом или выстелите бумагой для выпечки.
🪁Переложите тесто в форму, разровняйте.
🪁Выпекать 30-35 минут, пока зубочистка, вставленная в середину кекса, не будет выходить из него сухой.
🪁Остудить в форме на решетке 10 минут. Затем переверните кекс и снимите с него бумагу.
🪁Вновь переверните кекс и полностью остудите его на решетке.

Новый рецепт наггетсов

Ингредиенты:

Куриное филе - 800 гр.
Крахмал - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Сок лимона - 3 ст.л.
Соль, перец, специи - по вкусу
Мука - 3 ст.л

#фастфуд #курица #перекус #закуска

Сырныки на завтрак 🌅

Время приготовления🕒: 20 минут
Количество персон: 1х👤

Ингредиенты🥯:
🥚 яйцо - 1 шт
▫️ творог - 200 г
🍚 рисовая мука - 2 ст.л.
▫️ванилин на кончике ножа
▫️подсластитель по вкусу

Способ приготовления👩‍🍳:
1️⃣ Творог с яйцом смешиваем, добавляем ванилин, подсластитель и в конце вводим муку.

2️⃣ Сковороду слегка смазываем маслом и раскаляем.

3️⃣ Формируем шайбочки и жарим с двух сторон до румяности под закрытой крышкой на среднем огне.
⠀
4️⃣ Приятного аппетита!

#завтрак