Свежий, хрустящий и полезный завтрак 😋

Количество персон:🎅
Время приготовления🕒: 15 минут
Сложность: лёгкая🍃

Ингредиенты🍳:
⠀
🍞Темный хлеб
🌿Руккола - горсть
🍅Томат - 1 шт
🥑Авокадо половинка
🧂Соль щепотка
🪴Прованские травы щепотка
🧀Творожный сыр - 1 ст л
🥚Яйцо - 1 шт
🫒Оливковое масло для жарки и 2 ст ложки для заправки рукколы и овощей
⠀
Способ приготовления👩‍🍳:

1.Нарежьте хлеб и обжарьте его на небольшом количестве оливкового масла с двух сторон - можно просто сделать тост
2.Хорошо промойте и просушите рукколу
3.Мелким кубиком нарежьте томат и авокадо
4.Смешайте овощи и рукколу, добавьте соль, прованские травы, оливковое масло и перемешайте
5.Поджаренный хлеб смажьте творожным сыром и выложите начинку -побольше, Сверху аккуратно выложите поджаренное яйцо, посыпьте прованскими травами и подавайте.
⠀
Приятного аппетита 😋
#завтрак | #пп

🍌БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪
с шоколадом

👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 банана, размять
• 1 чашка миндальной муки
• ½ чашки миндальной пасты
• 3 ст. л. сироп агавы или другого жидкого подсластителя
• 1 ч. л. экстракта ванили или ванилина по вкусу
• 1 ч. л. соды
• щепотка корицы
• 3 ст. л. кокосовой стружки
• ½ чашки шоколадных капель или порубленного шоколада
• 1 порция веганского протеина или 30 г сухого молока
• ½ банана для украшения

👇 ГОТОВИМ👇
1️⃣ Разогреть духовку до 180 градусов и застелить противень пергаментной бумагой.
2️⃣ Соединить все ингредиенты, кроме шоколада, и тщательно перемешать.
3️⃣ Добавить шоколад и вручную или ложкой выложить кусочки теста на противень. Тонко нарезать банан и украсить сверху.
4️⃣ Выпекать 12-14 минут или до золотистости.

💟Очень вкусный десерт💟

🧾Ингредиенты:🧾
➖творог мягкий 5% 400 гр
➖молоко 2,5 % 150 мл
➖15 гр желатина
➖подсластитель
➖семена чиа 2 ч/л можно заменить на мак

⚛️Приготовление:⚛️
🪁Желатин растворяем на медленном огне в молоке
🪁Творог смешиваем с семенами и подсластителем венчиком
🪁Вливаем растворённый желатин и тщательно перемешиваем.
🪁Разлить по формам, убрать в холодильник на 4-5 часов.

Домашние донеры или шаурма 🥙

Ингредиенты на 4 штуки:
🍗Куриное филе – 400 гр.
🫓Лаваш – 4 шт.
🥒Огурец – 1 шт.
🍅Помидор – 2 шт.
🥬Пекинская капуста – 4 листа
🧅Лук – 50 гр.
🍟Чипсы – 50 гр.
🧂Соль – 1 ч.л.
🌶Паприка – 2 ч.л.
⚫️Черный перец – 1/3 ч.л.
🌶Острый перец – 1/3 ч.л.
🥫Майонез, кетчуп

#фастфуд

Куриный кебаб 🍗🌭

Ингредиенты:

🍗 Куриный фарш - 500 гр.
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🥬 Зеленый лук
🥬 Петрушка
🧄 Чеснок - 2-3 зубчика
🧂Соль/перец
🌶️ Паприка
🧂 Специи для курицы
🥢 Шпажки

Приготовление:

1️⃣ Шпажки заливаем водой на 10 мин. (чтобы не подгорели в духовке).

2️⃣ Мелко нарезаем репчатый, зеленый лук, петрушку.

3️⃣ В фарш добавляем зелень, лук, солим, перчим, приправляем паприкой, специями для курицы. Тщательно перемешиваем.


4️⃣ Убираем фарш в морозилку на 20-30 мин. (чтобы фарш лучше держался на шпажках).

5️⃣ Противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом.

6️⃣ Формируем из фарша колобочки среднего размера, протыкаем шпажкой и равномерно распределяем по ней фарш. Выкладываем на противень.

7️⃣ Отправляем в духовку на 10-20 мин. при 180 гр.


Приятного аппетита👌🏻

l #обед

Куриный суп с лапшой

🕐 Готовить: 2 часа
🍽 Рецепт на 3 персоны

Вкусный куриный суп для самого уютного обеда!

↓ | Открыть на сайте

#суп

Сэндвичи «весенние»

🕐 Готовить: 15 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны

Готовим вкусные сэндвичи быстро и просто!

↓ | Открыть на сайте

Острый мексиканский салат🌶

Время приготовления🕐: 20 минут
Количество персон: 🎅🎅🎅🎅
Сложность: легкая 🍃

Ингредиенты🥘:
🥬 листья салата 7-8 листов
🌿 петрушка 1 средний пучок
🍅 черри 300 гр
🧅 красный лук 1 шт
🌽 кукуруза консервированная 200гр
🔴 красная фасоль 200 гр
🥫томатный соус с базиликом
🌶 красный острый перец по вкусу
🧂соль по вкусу

Способ приготовления👩‍🍳:
1. Разрезаем черри пополам, лук шинкуем кубиками.
2. Измельчаем петрушку.
3. Все ингредиенты перемешиваем со специями в глубокой миске.

Приятного аппетита! 😋

#салат #новогодниерецепты

Постные картофельные котлетки

-500 гр картофеля
-овсяная мука
-паприка
-зелень петрушки
-соль, перец
-растительное масло

@ed_dom | #горячее

Куриные хачапури

Нам понадобится:

🔸Куриное филе - 3 шт
🔸Растительное масло - 50 мл
🔸Хмели-сунели
🔸Соль
🔸Шампиньоны - 200гр
🔸Лук - 2 шт
🔸Помидоры - 2 шт
🔸Сыр - 150 гр

#закуска #курица #перекус

Мясо по французски 😝

-500 гр мяса
-500 гр картофеля
-200 гр сыра
-лук
-майонез


#горячее

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ🤗

Время приготовления🕒:5 минут
Количество персон:🎅
Сложность: лёгкая🍃

Ингредиенты🍳:
🫓Лаваш - 1 лист
🥚Яйцо - 2 шт
🥛Молоко - 50 гр
🧀Сыр - 30 гр
🧂Соль
🍅Помидор
🫒Оливковое масло

Способ приготовления👩‍🍳:

1. Лаваш нарезаем на кусочки.
2. Яйца взбить вилкой, добавить молоко.
3. Яичную смесь смешиваем с лавашом.
4. На разогретую сковороду выкладываем массу.Сверху выложить помидоры и сыр.
5. Накрыть сковороду крышкой и жарить лаваш с начинкой 3 минут.
Огонь должен быть умеренным, чтобы лаваш не подгорел.

Приятного аппетита😃

#завтрак | @ed_dom

Цыплёнок табака 😋

#курица #гарнир

Ягодное йогуртовое мороженое 🍧

Ингредиенты:
🍨Ванильное мороженое -пломбир 3 шарика
🍓Замороженная/свежая малина (или другие ягоды) - 2 ст ложки
🥜Орехи: у меня кешью и грецкий орех - 1 ст ложка
🥄Греческий йогурт/сметана - 1 ст ложка (можно без него)
⠀
Приготовление:
1️⃣Выложите в блендер мороженое, ягоды, орешки, греческий йогурт и взбейте пол минутки до однородной консистенции.
⠀
#десерт

Гратен из брокколи и цветной капусты

🕐 Готовить: 30 минут
🍽 Рецепт на 5 персон

Гратен невероятно прост в приготовлении. Можно использовать даже замороженный овощи. Запекание раскроет в капусте сладкие нотки.

↓ | Открыть на сайте

Булочки Синнабон, ну очень вкусно 🤤

Ингредиенты:
▪️Тесто:
▪️Молоко - 250 мл
▪️Слив. масло - 70 гр
▪️Сахар - 100 гр +ваниль по желанию
▪️Дрожжи - 1 ч.л. и щепотка соли
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Мука - 550 гр

Начинка:
▪️Сахар - 100 гр +корица, либо сахар - 100 гр + какао - 2 ст.л.
▪️Слив.масло - 50-70 гр

Крем:
▪️Творожный сыр - 200 гр
▪️Сах.пудра - 1 ст.л.
▪️Ванильный сахар - 1 пакет
▪️Молоко - 3-4 ст.л.

#десерт