Лайфхаки | Кулинария & Рецепты
300 subscribers
611 photos
3.27K videos
1.23K links
Рецепты и кулинарные лайфхаки.
Download Telegram
Чтобы оливковое масло не горчило

Оливковое масло при жарке может давать горечь. Чтобы этого не происходило, добавьте в сковороду немного подсолнечного рафинированного масла - неприятный привкус уйдёт.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пирожки с курицей и сыром🤌🏽

Основа:

🔸1 яйцо
🔸210 мл. молока
🔸150 гр. муки
🔸1 ст.л. сахара
🔸0,5 ч.л. соли
🔸5 гр. разрыхлителя
🔸25 гр. растительного масла

Начинка:

🔸1 маленькая луковица
🔸200 гр. куриного фарша
🔸100 гр. сыра

Автор видео: antondmitriev
#пирожки #быстрое #основноеблюдо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банановые панкейки 🍌🥞
🍽
⠀
• 2 банана
• 3 яйца
• 2 ст. л. арахисового масла
• 100 г овсяной муки
• 50 г шоколадных капель
• щеп. соли

@ed_dom |#выпечка
Как сохранить бананы свежими

Сохранить бананы свежими дольше поможет скотч или пищевая плёнка. Для этого нужно всего лишь плотно обмотать ножки бананов 🍌

#лайфхаки
🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сыр "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

Ингредиенты:

×Сметана 20% - 300 гр
×Йогурт без добавок - 150 гр
×Лимонный сок - 1,5 ч.л.
×Соль - 1/2 ч.л.

#закуска #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Японские панкейки-суфле 🍪

Ингредиенты:

🔸куриные яйца 2 шт
🔸лимонный сок 1 ч.л
🔸сахар 40 гр
🔸мука 40 гр
🔸молока 25 мл

#сладенькое #выпечка #печеньки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Французский картофельный гратен 😍

Ингредиенты:

❣️Картофель - 700 г
❣️Сливки 33% - 500 мл
❣️Чеснок - 2 зубчика
❣️Сыр сулугуни - 60 г
❣️Сливочное масло для смазывания формы
❣️Соль
❣️Перец
❣️Мускатный орех

#картошечка #выпечка #основноеблюдо #обед
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бефстроганов с картошкой😋

🥩200 гр говяжьей вырезки
🥛200 мл сливок 15-20%
🧄зубчик чеснока
🥒30 гр каперсов
🧂соль, перец

#горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень вкусные японские панкейки с начинкой 🤗

#десерт
Творожные ватрушки из теста фило

🕐 Готовить: 30 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны

Начинка любимая, творожная! А краеешек ватрушки полый и хрустящий, хрум-хрум! Вкусно, полезно и очень быстро! Приятного чаепития!

↓ | Открыть на сайте
💟ПП-Рафаэлло💟
⠀
💁🏽‍♀️Сегодня, хочу поделиться с вам рецептом пп-конфеток, а-ля «Рафаэлло»
🔮Они конечно получаются не один в один, но тоже очень вкусные
⠀
🧾Ингредиенты на 10 конфеток:🧾
➖Творог 180 гр.
➖Кокосовая стружка 40 гр. + 10 гр. на обсыпку (можно взять больше)
➖Миндаль 10 шт.
➖Подсластитель по вкусу
➖По желанию, можно добавить кокосовую пасту или урбеч 30-40 гр.
⠀
⚛️Приготовление:⚛️
🪁Творог хорошо разминаем вилкой, смешившем с кокосовой стружкой, пастой и подсластителем.
🪁Миндаль обжариваем на сухой сковороде, до легкого золотистого цвета (2-3 минуты).
🪁Формируем шарики, внутрь каждого кладём миндаль и обваливаем в оставшейся кокосовой стружке.