ЯПОНСКИЕ ПАНКЕЙКИ
⠀
Ингредиенты:

🔸пшеничная мука — 120 г
🔸ванилин — 1 пакетик
🔸разрыхлитель — 0,5 ч. л.
🔸яичные белки — 3 шт.
🔸яичные желтки — 2 шт.
🔸молоко — 100 мл
🔸сливочное масло — 1 ст. л.
🔸сахар — 1 ст. л.
🔸соль — щепотка

#завтрак #пп

Домашний фастфуд 🌭

#фастфуд #быстрое

Чесночные гренки🍞

Ингредиенты:
🍞Чёрный хлеб
🧄Чеснок
🧂Соль,перец
🍶Растительное масло

Приготовление:
1️⃣ Чёрный хлеб нарезать на ломтики.

2️⃣ Отдельно смешать чеснок,соль,перец и растительное масло.

3️⃣ Каждый ломтик намазать чесночным маслом и оставить на 20 минут.

4️⃣ Затем снять лишний чеснок, разрезать и обжарить до румяной корочки с каждой стороны.

#закуска

Салат "цезарь с креветками"👩‍🍳

Ингредиенты:

🍤 креветки
🍅 помидоры Черри
🥬 листья салата
🧀 пармезан (или другой сыр)
🥚 яйца
🍞 сухарики

Соус:

🥣 майонез/сметана
🍶 соевый соус
🧄 чеснок
🥣 пряные травы

Сухарики:

Нарезаем батон кубиками, можно посыпать приправой и отправляем в духовку на 170 гр. на 10-15 мин🤗

#салат

Очень вкусная паста 🍝

Рецепт на видео ☝️

#макарошки #основноеблюдо #легкийужин #обед

Яичница "Облако"🍳

Ингредиенты:

☀️Яйца - 8 шт (больших)
☀️Пармезан, тертый - 1 стакан
☀️Ветчина деликатесная, нарезанная
☀️Соль
☀️Свежемолотый черный перец
☀️Свежий нарезанный чеснок

#завтрак #быстрое

Шакшука и ее секреты

🍽 Рецепт на 3 персоны

Казалось бы, что может быть проще яичницы с помидорами? В Израиле ее видов существует неисчислимое количество, в каждом доме есть свой рецепт шакшуки (или "чакчуки"). Натолкнулась недавно в интернете на этот… пожалуй даже не рецепт, и не кулинарный комментарий, а скорее увлекательное и наполненное яркими образами эссе. Написано так вкусно, что я, еле дождавшись утра, полетела на кухню священнодействовать! Те, кто видят в этой еде только пожаренную на скорую руку яичницу, не знают секретов.

↓ | Открыть на сайте

ПИТА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, НА СКОВОРОДЕ 🌮

🔶Ингредиенты:

🍚Мука - 200 гр.
🩸Кипяток - 115 мл.
🥄Масло-1 ст.л.
🧂 щепотка соли и 2 щепотки сахара

🔶Начинка:

🐟Тунец - 1 баночка.
🥄Сметана - 2 ст.л.
🍋 Лимонный сок
🥬 Салатные листочки
🍅 Сладкие ломтики томата

#фастфуд #завтрак #перекус

Секрет арабской шаурмы 🥙🇦🇪

Ингредиенты:
🐔 Куриное филе 120гр
🫓 Армянский лаваш 1шт
🌶 Аджика 1ч.ложка
🌿 Восточные травы 1ч.ложка
🍃 Лист салата
🍅 Помидор 1шт
🥒 Огурец 1шт
🥛 Сметана 1б.
🧄 Чеснок 3 зубчика
🌿 Зелень 1пучок
🧀 Сыр 50гр
🧂 Соль по вкусу

Приготовление:
1️⃣Маринуем курицу в аджике и травах.

2️⃣Обжариваем ее на сковородке.

3️⃣Соус: В банку сметаны добавляем давленный чеснок и зелень, перешиваем.

4️⃣Смазываем лаваш соусом и выкладываем лист салата, помидор, зелень.

5️⃣Мелко режем куриное филе и выкладываем на овощи.

6️⃣Смазываем соусом, натираем сыр и обжариваем на сковородке с двух сторон.

7️⃣Берем колу и наслаждаемся🥤

#обед #ужин

Чтобы оливковое масло не горчило

Оливковое масло при жарке может давать горечь. Чтобы этого не происходило, добавьте в сковороду немного подсолнечного рафинированного масла - неприятный привкус уйдёт.

Пирожки с курицей и сыром🤌🏽

Основа:

🔸1 яйцо
🔸210 мл. молока
🔸150 гр. муки
🔸1 ст.л. сахара
🔸0,5 ч.л. соли
🔸5 гр. разрыхлителя
🔸25 гр. растительного масла

Начинка:

🔸1 маленькая луковица
🔸200 гр. куриного фарша
🔸100 гр. сыра

Автор видео: antondmitriev
#пирожки #быстрое #основноеблюдо