ВКУСНЫЙ СЫРНЫЙ СУП🧀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💫Плавленный сыр - 250 гр
💫Филе курицы - 300 гр
💫Конс. Шампиньоны - 1 банка
💫Картошка - 3 шт (Средние)

#суп #обед #легенькое

Суп с курицей и грибами🥣

Ингредиенты:

🔸Вода - 3 литра
🔸Курица - 200 гр
🔸Грибы - 5 шт среднего размера
🔸Лук - 1 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Картошка - 2 шт
🔸Томатная паста - 1 ч.л.
🔸Соль и специи по вкусу
🔸Плавленый сырок 1 шт
🔸Пара зубчиков чеснока
🔸Зелень

#суп #основноеблюдо

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Ингредиенты:
500г - творог (любой)
300г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)

Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы (фрукты можно брать на свой вкус)
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами

💟Кекс «Столичный»💟

🧾Ингредиенты:🧾
➖Мука - 250 г
➖Сахар - 170 г
➖Сливочное масло - 170 г
➖Яйца - 3 шт
➖Сахар ванильный - 1 ч. л.
➖Разрыхлитель — ½ ч. л.
➖Соль - 1 щепотка
➖Изюм черный - 170 г

⚛️Приготовление:⚛️
🪁Изюм замочить в теплой воде, слить воду. Изюм обсушить на бумажной салфетке.
🪁Взбить мягкое сливочное масло солью, сахаром и ванильным сахаром. По одному добавить яйца и взбить.
🪁Просеять муку с разрыхлителем, добавить небольшими порциями в сливочно-яичную смесь, хорошо перемешать до однородной массы. Положить в тесто изюм, перемешать.
🪁Форму для запекания смазать маслом и выложить тесто, сделать по центру борозду. Отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 ч. 20 минут(время может отличаться в зависимости от духовки).
🪁Проверить готовность зубочисткой. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой

Чечевичный 🥣

Ингредиенты

@ed_dom | #суп

Запечённая картошка-гармошка с колбасой и сыром 😋

#картошечка #закуска

Тако с фаршем и фасолью

🕐 Готовить: 1 час 30 минут
🍽 Рецепт на 5 персон

Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, он отвлекается от негативных мыслей, что снижает стресс, связанный с вынужденным пребыванием дома.

Сегодня на повестке дня у нас мексиканская кухня с ее обжигающим, ярким, сытным и сочным тако.

Очень удобно приготовить наполнители для тако и отдельно подать с лепешками. И каждый соберет свой тако по вкусу.

↓ | Открыть на сайте

Мясо "по-французски"🥩🇫🇷

Ингредиенты:
🥩мясо-800 г
🥔картофель-600 г
🧅лук-3 шт
🍅помидоры-3 шт
🧀твердый сыр-150 г
🥣майонез-250 г
🥄орегано-1 ч.л
🧂соль и перец по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Лук и помидоры нарезать. Картофель нарезать и положить в подсоленную воду.

2️⃣ Мясо нарезать на порционные куски, слегка отбить, посолить и поперчить с двух сторон.

3️⃣ Сыр натереть на крупной тёрке, и отложить для посыпания блюда. Смешать майонез с натертым сыром, при перемешивании добавить 50 мл воды.

4️⃣ Противень смазать растительным маслом, выложить в один слой пластины картофеля. На картофель выложить слой лука, посолить и поперчить.

5️⃣ Далее выложить ингредиенты так как показано на видео. По всей поверхности нанести равномерно слой майонеза с сыром.

6️⃣ Разогреть духовку до 180° и выпекать 35-40 минут, за минуту до окончания выпекания достать из духовки и посыпать мелко натертым сыром, выпекать ещё 1 минуту.

Не забудьте включать уведомления чтобы не пропустить наши рецепты 🔔✅

l #горячее

Салат со свеклой и булгуром

🕐 Готовить: 10 минут
🍽 Рецепт на 2 персоны

Если не добавлять грудинку, то салат вполне подойдет и вегетарианцам 😉

↓ | Открыть на сайте

Сочная телятина 🥩

Рецепт на видео ☝️

#мясо #основноеблюдо #обед #телятина

ПП-ватрушки с творогом и ягодами🍰

Ингредиенты:
🍨творог из брикета (не мокрый)-200 г
🍦мягкий творог-100 г
⚪️мука (здесь кукурузная)-3.5 ст.л
🥄разрыхлитель-1/2 ч.л
🥚яйцо-1 шт
🍭подсластитель по вкусу (можно сахар)
🫐ягоды любые

Приготовление:
1️⃣ Соединяем все ингредиенты, кроме мягкого творога и ягод. Получается мягкое тесто. Формируем шарики, затем на пергаментной бумаге формируем ватрушки.

2️⃣ Затем мягкий творог смешиваем с подсластителем или сахаром. Выкладываем его в наши ватрушки, сверху кладём несколько ягодок (здесь размороженная вишня). Убираем в разогретую духовку (180-190 градусов) на 25-30 минут до зарумянивания.

#десерт #выпечка

Интересный вариант сэндвич-бургера с курицей и яйцом 🥪

#завтрак #курица #ланч

Быстрая и очень вкусная паста 🍝

Ингредиенты на видео 👆

#макарошки #основноеблюдо #обед

Салат «Красное море»🥗

Ингредиенты:
🦀Крабовые палочки - 250-300гр;
🍅Помидоры - 2-3шт( по вкусу );
🧀Сыр - 150гр;
🧄Чеснок - 3 зубчика ( по вкусу);
🍶Майонез - по вкусу;
🧂Соль - по вкусу;

Приготовление:
1️⃣ Крабовые палочки нарезаем колечками или полуколечками.
2️⃣ Помидоры нарезаем не сильно мелко.
3️⃣ Сыр натираем на тёрке.
4️⃣ Чеснок измельчить, лучше использовать старый чеснок ( не нового урожая).
5️⃣ Все смешать и заправить майонезом. В этот салат можно ещё добавить болгарский перец и зелень, получится ещё вкуснее.

#салат

Блинчики с грибной начинкой😋😍

Ингредиенты (20 шт):
▪️Яйца - 2 шт
▪️Щепотка соли
▪️Молоко - 500 мл
▪️Мука - 180 гр
▪️Кипяток - 100 мл
▪️Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Начинка:
▪️Оливковое масло для жарки
▪️Грибы - 300 гр
▪️Чеснок - 1 зубчик
▪️Соль, черный перец по вкусу
▪️Отварной рис - 100 гр
▪️Посыпать сыром по желанию
▪️Яйца в каждый блин

#закуска