Лайфхаки | Кулинария & Рецепты
300 subscribers
609 photos
3.25K videos
1.23K links
Рецепты и кулинарные лайфхаки.
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пельмени на сковородке за 5 минут 🔥

Ингредиенты:
🥟 пельмени - 1 пачка
🧈 сливочное масло - 80 г
🧉 паприка - 2 ч.л.
🧄 чеснок - 1 ч.л.
🧉 перец - 1 ч.л.
🌱 зелень - 1 пучок
▫️ соус: сметана 2 ст.л.
▫️ аджика - 1ст.л.

Приготовление:
1️⃣ Обжариваем пельмени на сливочном масле. Добавляем все специи и держим под крышкой до готовности.

2️⃣ Для соуса, в миске смешиваем сметану и аджику. Можете ещё чеснок добавить.

3️⃣ Пельмени посыпьте зеленью, так вкуснее.

Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты 🔔✅

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим «Томлённую говядину» 👨🏼‍🍳

Мясо получается очень сочным и нежным 🥩

#мясо #говядина
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырные бомбочки

Ингредиенты:

🔸Сыр моцарелла (можно любой) - 300 гр
🔸Яйца - 3 шт
🔸Мука - 3 ст л
🔸Соль- щепотка (по вкусу)
🔸Растительное масло для жарки - 500 мл (фритюр)

#закуска #перекус #кчаю
✅НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ

🍫Готовить очень просто, не очень дорого,а как вкусно!🍌🍞

ИНГРЕДИЕНТЫ:
●пару кусочков тостерного белого хлеба,
●1 ст.л. шоколадной пасты,
●1 банан.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍫Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой,на нее укладываем кружочки банана,накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сливочном масле.
🍫Зачем обжаривать,спросите вы? А в этом весь и смак,банан становится мягким податливым,скрещивается с шоколадной пастой
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста с индейкой в сливках🍝

Ингредиенты:
🍗 индейка или курицы - 200 г
🧄 чеснок - 1 зубчик
🍅 черри - 100 г
🌿 шпинат
🧈 сливочное масло - 10 г
▫️ растительное масло - 10 г
▫️ сливки - 200 мл
🧀 сыр - 50 г
🍝 макароны - 150-200 г
🧂 соль, перец

Приготовление:
1️⃣ Индейку нарезвится крупными кубиками, обжарить на растительном масле 10 минут.

2️⃣ Далее на сливочном масле обжарить в течение 1 минуты чеснок, добавить черри и шпинат и ещё 2 минуты обжарить.

3️⃣ Добавить сливки сыр и индейку и потушить 5-7 минут. В конце добавить отваренные макароны.

#обед #ужин #паста
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ленивый хачапури

Ингредиенты:


📍Мука 100 гр.
📍Молоко 150 мл.
📍Яйцо 1 шт.
📍Сыр сулугуни 150 гр.
📍Разрыхлитель 5 гр.
📍Соль 1.5 ч.л
📍Сахар 0.5 ч.л.

#выпечка #быстрое #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый быстрый и элементарный рецепт голубцов

Ингредиенты:

Начинка:

400 гр. фарша
150 гр. риса отваренного до полуготовности
100 гр. зажарки
соль и перец

Соус:
Протертые томаты 400 гр.
Сметана 200 гр.
Соль

#быстрое #гарнир
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ОТВАРНАЯ ГРУДКА В СЛИВКАХ⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣

🍗Отварная грудка - 250 гр.⁣⁣⠀
🧅Репчатый лук - 1 шт.⁣⁣⠀
🥕Морковь - 1 шт.⁣⁣⠀
🥛Сливки 10% - 200 мл.⁣⁣⠀
🍲Куриный бульон - 400 мл.⁣⁣⠀
🧂Соль и специи - по вкусу.⁣⁣⠀
🍞Хлеб ц/з - 50 гр⁣⁣.

#курица #легкийужин #быстрое
Выбрать правильную овсянку

При покупке овсяных хлопьев для каши, нужно выбирать те, что варятся 20 минут и более. Хлопья "Экстра", которые готовятся 3-4 минуты - уже были приготовлены и высушены, поэтому они так быстро варятся. Все полезные вещества из них уже удалены при первой тепловой обработке.

#назаметку
Щи с фасолью

🕐 Готовить: 40 минут
🍽 Рецепт на 8 персон

Любите щи? Если да, то предлагаем вам попробовать приготовить щи с фасолью.

↓ | Открыть на сайте
Зеленые тосты с базиликом и зеленым горошком

Это блюдо очень сытное и богатое растительным белком, который легко усваивается, поэтому подобные закуски обязательно должны присутствовать в рационе веганов. Если вы хотите приготовить вкусные тосты на завтрак, попробуйте этот рецепт.

Обжарьте на оливковом масле порубленную головку репчатого лука, а в процессе приготовления добавьте измельченную дольку чеснока, щепотку соли и перца чили. Обжаривайте в течение 2 минут, постоянно помешивая, а потом всыпьте в сковороду 200 г зеленого горошка и влейте 50 мл белого сухого вина. Тушите овощи еще 3 минуты, потом хорошо разомните их, чтобы получилось мягкое однородное пюре.

Для тостов подойдет белый хлеб, который можно запечь в духовке до румяного цвета и слегка остудить. Намажьте на тосты гороховое пюре, украсьте их базиликом и зеленым горошком, полейте оливковым маслом и зовите всех к столу. Ни один гурман не сможет устоять перед этим деликатесом!

#тосты