Лайфхаки | Кулинария & Рецепты
300 subscribers
606 photos
3.25K videos
1.23K links
Рецепты и кулинарные лайфхаки.
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мексиканская энчилада

Ингредиенты:

🔸Фapш - 500 гp
🔸Лукoвицa
🔸Чecнoк пapу зубчикoв
🔸Кpacный пepeц
🔸Бaнкa кукуpузы
🔸Тoмaтнaя пacтa или пepeтepтыe тoмaты
🔸Лaвaш

#ужин #вкусности #перекус #закуска
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КУРОЧКА ТЕРИЯКИ 🔥
⠀
📍КБЖУ на 100 грамм - 116/20/1/6
Общий вес продукта ~ 600 г.
⠀
📍Ингредиенты:
🔹Филе - 500 гр
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Кунжут
🔹Зелень

#пп #курица #ужин #обед #основноеблюдо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банановые панкейки 🍌🥞
🍽
⠀
• 2 банана
• 3 яйца
• 2 ст. л. арахисового масла
• 100 г овсяной муки
• 50 г шоколадных капель
• щеп. соли

@ed_dom |#выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные колбаски за 5 минут 🐔

Ингредиенты: ⠀
🍗 грудинка - 800 г
🥚 яйцо - 1 шт
🧅 луковица средняя - 1 шт
🥔 картофельный крахмал - 1 ч.л.
🥛 молоко - 100 мл
▫️ сметана - 2 ст.л.
🧉 специи по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Все перебиваем. Кладём в кондитерский мешок или пакетик и обжариваем на сковороде со всех сторон.

2️⃣ Готово!

#закуска
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЗАПЕКАНКА
В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ


Ингредиенты:

🍗 Куриное филе - 600 гр.
🌿 Хмели сунели.
🧂 Соль.
🧉 Чёрный перец.
🧄 Чеснок - 3 зуб.
🥬 Пекинская капуста - 100 гр.
🍅 Помидоры - 2 шт.
🫒 Оливки 10-15 шт.
🥄 Сметана - 1 ст. л.
🧀 Моцарелла - 150 гр.

#перекус #выпечка #легкийужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Восточная сладость за копейки! Просто отрежь тесто👍 никакой раскатки!))) Локма
Вода теплая – 500 мл.
Мука – 500 гр.
Дрожжи – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Сироп:
Сахар – 400 гр.
Вода – 500 мл.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Масло для жакри

В глубокую миску налейте 500 мл теплой воды. Добавьте 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. дрожжей. Хорошенько размешайте, чтобы соль и сахар растворились. Всыпьте 500 гр муки и еще раз хорошенько перемешайте. Накройте крышкой и уберите в теплое место на 30 минут.
А пока приготовьте сироп. В сотейник высыпьте 400 гр сахара, налейте 500 мл. воды и включите на сильный огонь. Перемешивайте пока сахар не растворится. Как только появляются первые пузырьки, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока и варите на среднем огне минут 15 до загустения. Потом уберите с огня, дайте остыть.
Подошедшее тесто тереложите в кондитерский мешок. В казанке нагрейте масло и понемногу отсаживая, срезайте ножницами. Должны получиться шарики. Обжаривайте до золотистого цвета.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пельмени на сковородке за 5 минут 🔥

Ингредиенты:
🥟 пельмени - 1 пачка
🧈 сливочное масло - 80 г
🧉 паприка - 2 ч.л.
🧄 чеснок - 1 ч.л.
🧉 перец - 1 ч.л.
🌱 зелень - 1 пучок
▫️ соус: сметана 2 ст.л.
▫️ аджика - 1ст.л.

Приготовление:
1️⃣ Обжариваем пельмени на сливочном масле. Добавляем все специи и держим под крышкой до готовности.

2️⃣ Для соуса, в миске смешиваем сметану и аджику. Можете ещё чеснок добавить.

3️⃣ Пельмени посыпьте зеленью, так вкуснее.

Включи уведомления о новом посте, чтобы не пропустить наши рецепты 🔔✅

#ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Готовим «Томлённую говядину» 👨🏼‍🍳

Мясо получается очень сочным и нежным 🥩

#мясо #говядина
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырные бомбочки

Ингредиенты:

🔸Сыр моцарелла (можно любой) - 300 гр
🔸Яйца - 3 шт
🔸Мука - 3 ст л
🔸Соль- щепотка (по вкусу)
🔸Растительное масло для жарки - 500 мл (фритюр)

#закуска #перекус #кчаю
✅НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ

🍫Готовить очень просто, не очень дорого,а как вкусно!🍌🍞

ИНГРЕДИЕНТЫ:
●пару кусочков тостерного белого хлеба,
●1 ст.л. шоколадной пасты,
●1 банан.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍫Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой,на нее укладываем кружочки банана,накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сливочном масле.
🍫Зачем обжаривать,спросите вы? А в этом весь и смак,банан становится мягким податливым,скрещивается с шоколадной пастой
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста с индейкой в сливках🍝

Ингредиенты:
🍗 индейка или курицы - 200 г
🧄 чеснок - 1 зубчик
🍅 черри - 100 г
🌿 шпинат
🧈 сливочное масло - 10 г
▫️ растительное масло - 10 г
▫️ сливки - 200 мл
🧀 сыр - 50 г
🍝 макароны - 150-200 г
🧂 соль, перец

Приготовление:
1️⃣ Индейку нарезвится крупными кубиками, обжарить на растительном масле 10 минут.

2️⃣ Далее на сливочном масле обжарить в течение 1 минуты чеснок, добавить черри и шпинат и ещё 2 минуты обжарить.

3️⃣ Добавить сливки сыр и индейку и потушить 5-7 минут. В конце добавить отваренные макароны.

#обед #ужин #паста
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ленивый хачапури

Ингредиенты:


📍Мука 100 гр.
📍Молоко 150 мл.
📍Яйцо 1 шт.
📍Сыр сулугуни 150 гр.
📍Разрыхлитель 5 гр.
📍Соль 1.5 ч.л
📍Сахар 0.5 ч.л.

#выпечка #быстрое #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый быстрый и элементарный рецепт голубцов

Ингредиенты:

Начинка:

400 гр. фарша
150 гр. риса отваренного до полуготовности
100 гр. зажарки
соль и перец

Соус:
Протертые томаты 400 гр.
Сметана 200 гр.
Соль

#быстрое #гарнир