Энергетические батончики 🥜

Ингредиенты:
🌰Фундук ~ 50г
🥜Кешью ~ 100г
🍪Миндаль ~ 100г
🍃Семечки ~ 50г
🍚Овсянка ~ 100г
🧆Изюм ~ 100г
🍯Мёд - 2ст.л
🍬Коричневый сахар - 3ст.л

#завтрак

Самая вкусная пахлава 🥮
⠀
Ингредиенты:

🔶Для начинки
🔸500 гр. грецких орехов
🔸300 гр. сахара
⠀
🔶Для теста
🔸200 мл. теплого молока
🔸1 ч.л. дрожжей
🔸1 ч.л. сахара
🔸1 яйцо + 1 белок
🔸щепотка ванилина
🔸щепотка соли
🔸2 ст. л. сметаны
🔸1 ч.л. яблочного уксуса
🔸100 мл. растопленного сливочного масла
🔸~600 гр. муки
⠀
🔹200 мл. топленого сливочного масла для смазывания каждого слоя( из них 5-6 ст. л. оставляем, чтобы полить после сверху)
🔹желток для смазывания+2 ст.л. молока
🔹фундук для украшения(можно грецкие орехи, миндаль)
🔹1 стакан жидкого мёда (стакан 250 мл)
⠀
#десерт #выпечка #сладенькое #кчаю

Смузи 🥰

Смузи 1:
🍌Банан - 1 шт
🍥Овсяные хлопья - 2 ст.л.
🍚Творог - 2 ст.л.
🌰Финики - 3 шт
💧Вода - 100 мл
🥛Молоко - 100 мл

Смузи 2:
🥬Шпинат - 1/2 пучка
🍏Яблоко - 1 шт
🥝Киви - 3 шт
💧Вода - 200 мл

Смузи 3:
🍒Вишня замороженная - 2 ст.л.
🍌Банан замороженный - 1 шт
🍓Клубника замороженная - 2 ст.л.
🥛Молоко - 200 мл

#десерт

Вкусная картошка по-деревенски 🥔

Ингредиенты:
🥔 картофель - 1 кг
🟡 растительное масло - 2,5 ст.л.
🧂 соль - 1 ч.л.
▫️ специи по вкусу(куркума, паприка, чёрный перец, соль чесночная)

Приготовление:
1️⃣ Картофель выбирайте одинаковый по размеру, клубни должны быть немного крупнее среднего, тогда дольки получаются длинными и красивыми. Картофель моем, очищаем от кожуры, нарезаем дольками.

2️⃣ Для этого каждую картошку нарезаем пополам и каждую половинку продольно нарезаем на дольки.

3️⃣ Перекладываем картофель в кастрюлю, заливаем горячим кипятком и варим ровно 3 минуту. Снимаем после с плиты, сливаем воду и немного остужаем.

4️⃣ В этом весь секрет идеальной картошки, очень важно перед запеканием в духовке нарезанные кусочки картофеля обдать кипятком и проварить пару минут, чтобы крахмал на поверхности картошки обварился, картофель будет хорошо удерживать на себе специи и масло, а эта крахмальная поверхность, пропитанная маслом, станет основой хрустящей корочки.

#закуска

Цезарь ролл🌯

Рецепт на видео ☝️

#фастфуд #курица #перекус #ланч #быстрое

Котлеты из семги 😘

Ингредиенты

#горячее

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН из 3-х ингредиентов🔥

Время приготовления🕒: 35-40 минут
Количество персон: 🎅🎅🎅🎅
Сложность: лёгкая🍃

Ингредиенты🥘:
🥞 cлоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка (500 г)
⚪️ cгущенка - 1 банка
🧈 cливочное масло - 150 г
⚪️ ванилин - щепотка (по желанию)
⠀
Способ приготовления👩‍🍳:

1. Тесту дать немного разморозиться. Затем перекладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин при температуре 180°С.

2. По готовности, коржи прижимаем рукой и делаем крошку из сухих коржей. Остальное отделяем на слои.

3. Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенкой и ванилином 3-4 минуты.

4. Собираем тортик и в конце обильно смазываем кремом весь торт и посыпаем крошкой.

5. Ставим в холодильник на пропитку, желательно на ночь.

6. Приятного аппетита!🤗

#десерт

Фаршированные грибы 🍄

Ингредиенты: ⠀

🔸Шампиньоны
🔸Сливочное масло
🔸Греческий йогурт
🔸Зелень
🔸Сыр
🔸Специи ⠀ ⠀

#грибочки #гарнир

ОМЛЕТ-РОЛЛ с ветчиной, зеленью и сладким перцем 🍳

Ингредиенты:
-Яйца - 5 шт.
-Ветчина
-Перец болгарский - 1 шт.
-Укроп
-Соль, перец по вкусу
-Сыр - 2 ломтика
-Слив. масло.

#завтрак #быстрое

Чтобы фрикадельки лучше удерживали форму, добавьте к фаршу хлебные крошки. Чтобы улучшить их вкус – обжарьте крошки с луком и маслом.

#лайфхаки

Картофель по-австралийски

🕐 Готовить: 50 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны

Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля!

↓ | Открыть на сайте

#картофель

Вареные овощи не имеют вкуса. Что делать?

Не все знают, что вареные овощи надо сразу вынимать из отвара после приготовления. Иначе они начнут вбирать в себя воду и потеряют вкус.

#назаметку #салат #овощи

Куриные крылышки в глазури

🕐 Готовить: 1 час
🍽 Рецепт на 4 персоны

Сочные крылышки в глазури — отличный вариант для семейного обеда!

↓ | Открыть на сайте

Фаршированные шампиньоны🤤

Ингредиенты:
▫️ шампиньоны крупные - 1 пачка(9 шт)
🥩 фарш - 300 г
🧀 сыр
🧂 соль
🏺 специи перец, чеснок

Приготовление:
1️⃣ Промыть шампиньоны, срезать ножку и небольшой край от шляпки.

2️⃣ С помощью ложки вычистить у шампиньонов пластинки.

3️⃣ После чего срезанные ранее части измельчить ножом и добавить в фарш. + посолить, поперчить.

4️⃣ Далее смажьте шляпки маслом и заполните их фаршем.

5️⃣ Сверху положите кусочек сыра (можно натереть на терке) и поставьте грибы готовиться в духовку. Кстати, нам понравилось класть кусочек сыра минут за 3-5 до окончания готовки, тогда он получается мягкий и тягучий.

6️⃣ Температура приготовления 180-200°С, по времени минут 20.

l #обед #ужин