🔠🔠🔠🔠🔠❣️2️⃣
🥐🍊Углеводы- тут всё просто, это поставщики энергии, конечно у них есть ряд других функций, но они всё же второстепенны.

😉Теперь становится очевидно, что каждый из выше перечисленных ингредиентов очень важен для организма. Но есть нюанс.
Помимо того, что организму требуется поступление белков, жиров и углеводов, необходим баланс между ними.
⭕️Не доберем белка - клетки не смогут обновляться, реакции в организме замедляться.
⭕️Решим сесть на безжировую диету- получим заболевание репродуктивной системы.
⭕️Уберем углеводы- останемся без энергии ( про кето диету будет отдельный пост).
❗️❗️❗️ Очень важен баланс того, что мы едим, не забываете про это и живите долго и счастливо 🙏

Сегодня хочу начать серию постов о холестерине.
🔥Выбрала для вас самые популярные мифы.
Но для начала напомню кто такой этот холестерин и зачем он нам 🤓
Итак, холестерин — это жироподобное вещество, которое встречается во всех клетках организма человека.
❗️❗️❗️Он является ключевым элементом для ряда жизненно важных функций:
✔️Строительный материал для клеточных мембран
✔️Синтез гормонов
✔️Образование желчи
✔️Поглощение жирорастворимых витаминов
✔️Защита нервной системы

Существует несколько фракций холестерина, и самая «плохая» из них- это ЛПНП. Но почему то все фракции замешали в одну холестериновую кашу и теперь пугают ей людей 😔

Давайте разбираться!

1️⃣Холестерин= вред.
✔️Холестерин очень важен для организма, ведь не зря большая его часть синтезируется в печени, и лишь 20% приходит с пищей.
Но всё же лучше не допускать повышения ЛПНП « плохой холестерин» за счет употребления не качественной еды.

2️⃣Высокий уровень холестерина бывает только у пожилых.
✔️К сожалению нет.
Существует ряд исследований, показывающийх, что первичное развитие атеросклероза может наблюдаться даже у маленьких детей.

3️⃣При нормальном и низком весе не может быть повышенного холестерина
✔️Тоже нет.
Существует ряд факторов повышающих холестерин, начиная от генетической предрасположенности, заканчивая низкой физической активностью или беременностью.

4️⃣При повышении холестерина должны возникнуть специфические симптомы.
✔️Нет, нет и еще раз нет. Как правило «симптомы», а именно сердечно сосудистые заболевания появляются уже при длительном повышении холестерина.
Но у некоторых людей, действительно, могут появляться видимые проявления повышенного холестерина-ксантомы.

5️⃣Все продукты животного происхождения содержат много холестерина и вредны для здоровья.
✔️Холестерин содержится в продуктах животного происхождения, но не во всех он зашкаливает. Мясо, яйца и молочные продукты могут быть частью здорового рациона, если потреблять их в умеренных количествах. Важно выбирать постные сорта мяса, нежирные молочные продукты и ограничивать потребление насыщенных жиров.

От этих жирных разговоров захотелось есть.
Держите отличное блюдо с низким содержанием холестерина 👍

Тушеное мясо с перцем и стручковой фасолью👌🍗🍗🍗

1️⃣Ингредиенты (5 порций):
▫Мясо (индейка,курица,говядина и тд) 400 - 500 гр.
▫Перец сладкий большой - 1 шт.
▫Фасоль стручковая - 300-400 гр.
▫Чеснок - 3 зубчика.
▫Лук - 1 шт.
▫Имбирь по желанию
▫Мука рисовая 2 ст л.
▫Соевый соус 4 ст л
▫Соль, перец по вкусу.
▫Масло для жарки.⠀

2️⃣Приготовление:
▫Мясо нарезаем на мелкие кусочки и маринуем в соевом соусе.
▫Далее обваливаем кусочки мяса в муке и на раскаленную сковородку.
▫Обжариваем до полуготовности минуты 4-5, добавляем лук, еще 1- 2 минуты, далее добавляем порезанный не мелко перец, фасоль, чеснок, специи. Тушим все ингредиенты еще минут 10 до готовности и вуаля!

Вon appétit 🤤

6️⃣Холестерин - это единственный фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
✔️Холестерин играет роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний, но не является единственным фактором риска. Важно также контролировать артериальное давление, уровень сахара в крови, вес и вести активный образ жизни.
7️⃣Лечение повышенного холестерина обязательно включает прием лекарств.
✔️В большинстве случаев можно снизить уровень холестерина с помощью изменения образа жизни: правильного питания, физической активности и отказа от курения. При необходимости врач может назначить лекарства для дополнительного контроля уровня холестерина.
‼️‼️‼️❗️
Мифы, надеюсь, развеяны. И я думаю, каждый для себя отметил три вещи:
🟢холестерин нужен и важен, но есть разница между «плохим» и «хорошим»
🟢необходимо регулярно контролировать уровень холестерина в крови, так как его повышение протекает бессимптомно
🟢стоит внимательнее относится к тому, что мы едим