Грибной суп.

В нём прекрасно всё:
- половина костного бульона, половина структурированной воды после заморозки,
- белые грибы из магазина, опята собирала бабушка,
- небольшая луковица обжарена до золотистости в 2х столовых ложках масла ГХИ от коров на свободном выгуле на летней траве,
- картофель.

Грибы промываю, мелко режу прям замороженные и кладу вместе с картошкой в холодную воду с костным бульоном. Воду, конечно, не обязательно после заморозки, но мне захотелось сварить в этот раз именно так, обычно наливаю просто из фильтра. Варю минут 20.

Белые грибы очень ароматные и с ними дети не замечают костный бульон. Это прям идеальный вариант для ежедневного употребления костного бульона. Его можно много куда добавлять, но в суп - самое простое.

После варки разливаю суп по 400мл баночкам (из под масла ГХИ, кстати). Это было очень удобно, когда дочь ходила в школу. Забираю одну дочь из школы, вторую из садика, приходим домой, банку супа выливаю в кастрюльку, пока суп греется, мажу хлеб толстым слоем сливочного масла, на всё про всё минут 5.

Время для меня было важным, потому что в школе дочь практически ничего не ела, была голодная, и нужно было быстро что-то поесть нутриетивно-плотное. Она так любит этот суп, что ест его почти каждый день уже несколько месяцев)

Хлеб беру на закваске без сахара. Если такого нет, то лучше намазать сливочным маслом обычный хлеб, чем из цельнозерновой муки без ферментации. Суп и масло богаты ценными нутриентами, важно, чтобы ничего не мешало их усвоению.

Цельнозерновые содержат фитиновую кислоту, которая связывает микроэлементы и мешает им усваиваться. Цельнозерновые нужно обязательно ферментировать. Если без ферментации цельнозерновые, то уж лучше хлеб из белой муки, пользы от него не будет, но он не содержит фитиновую кислоту, поэтому из супа и масла усвоится всё что нужно. Если суп и масло есть с цельнозерновым хлебом без ферментации, то часть полезных веществ пойдёт транзитом в туалет. Хлебцы - это вообще катастрофа(

Если вы ещё не знаете все эти нюансы про нутриетивно-плотное питание и усвоение веществ, рекомендую изучить 1й модуль курса. Это прям фундамент здоровья зубов в семье.

Летом воды пьем больше, и моих бутылок не хватает.

Разобрала полку в морозилке и ставлю в кастрюле замораживаться 😄, по мере разморозки переливаю в стеклянный кувшин. Теперь хватает даже на суп)

Психосоматика зубов, график работы в группе, июль:

- 1ая сессия (работа на примере зуба одного из участников):
18.07.26 (сб.) 15.00 мск

- 2ая сессия (каждый участник работает со своим зубом с моим сопровождением):
28.07.26 (вт.) 16.00 мск

Записывайтесь заранее по наличию мест. В августе групповых сессий не будет.

На 1ю сессию может прийти любой участник.

На 2ую сессию из цикла могут прийти участники, кто знаком с процессом: был на первой сессии или на личной консультации.

Записаться можно по ссылке или через личные сообщения @EkaterinaDemianchuk

Описание процесса работы на групповых сессиях можно почитать по ссылке.

Цены на разовые сессии и абонементы указаны в закреплённых форматах взаимодействия.

#психосоматика_зубов

После этой работы в группе моя младшая дочка перестала бояться собак. С дочерью я никак не работала, всё было через меня. Сейчас она гладит собак, играет с ними, что раньше казалось невозможным.

Найду сейчас на канале уже писала, перешлю:

Неожиданный эффект после работы с клиентом.

Моя младшая дочь боялась собак. У меня был этот вопрос в списке на проработку, но не в первом приоритете, собак мы не так часто встречаем, решала другие задачи, до этого очередь ещё не дошла.

И вот недавно работала с клиентом, и зуб оказался про страх собак. История этого зуба есть на канале. Пару дней назад гуляла с детьми и младшая дочь спокойно прошла мимо собаки. До этого она всегда кричала и пугалась даже крошечную собаку. А тут просто спокойно прошла мимо среднего размера собаки, не обращая внимания. Я в приятном шоке, но мозг требует проверки прежде, чем делать какие-то выводы. И вот вчера снова встречаем собаку и снова никакой реакции. Удивительно, как это работает!

На наших групповых встречах это работает также. Причём не только у меня одной случается взаимная проработка с клиентом, а у всех участников группы.

Когда на групповой встрече мы работаем с историей зуба одного из участников, благодаря эффекту зеркальных нейронов и синергии результат проявляется у всех. И заранее не понятно, где и как он проявится, но случайных людей не бывает. Мы находим друг друга по запросу, причём взаимному.

В истории с собаками неожиданно бонусом досталось моей дочери.
Где и как "выстрелит" зеркальный эффект работы с зубом не до конца понятно, но такие результаты реально впечатляют, когда случаются.


Расписание групповых сессий публикуется на канале, следите за анонсами.


#психосоматика_зубов
#отзывы

Паста с лисичками: 500 гр. лука, 2 ст.ложки масла ГХИ, 500гр лисичек, 700гр жирной сметаны, соль гималайская или морская.

3 больших луковицы режу, кладу в сковородку обжаривается в масле ГХИ (2 столовые ложки).

Промываю лисички (500гр), кладу в кипящую воду отварить на 5-10 минут, пока обжаривается лук до золотистости.

Добавляю отваренные лисички в сковородку с обжаренным луком, продолжаю жарить 5-10 минут, добавляю сметану 25% 2 банки (по 350гр.), довожу до кипения, выключаю, солю гималайской солью.

Дальше можно любой гарнир, с макаронами, с яичной лапшой, с картошкой, с гречкой. Большое количество жиров в соусе (масло ГХИ+сметана) нивелирует скачки инсулина из углеводов, поэтому после такой еды у детей стабильное настроение и нет чувства голода несколько часов, нет тяги к перекусам и сладостям.

Соль выбираю не рафинированную, без добавок, нейодированную.

В масле ГХИ и жирной сметане содержатся такие необходимые для здоровья нутриенты как: омега жирные кислоты, витамины К, А, Е, D, C, железо, цинк, магний, фосфор, калий, среднецепочные триглецириды, антиоксиданты. Больше всего нутриентов в масле от коров свободного выгула на зелёной траве.

Летом я заказываю 20-30 банок масла ГХИ на зиму от коров свободного выгула, оно хранится без холодильника в темном месте. Прям можете так набрать на маркетплейсах есть разные варианты. Мне больше нравится кислосливочное, оно готовится из ферментированных сливок. О пользе ферментации, думаю, вы знаете.

В луке тоже содержатся ценные нутриенты, инулин и клетчатка.

А у лисичек есть антипаразитарные свойства.

В общем паста с лисичками прекрасна во всём)

Подробнее про питание для здоровья зубов и всего тела в целом можно изучить на курсе.

#питание
#рецепты
#зубы

К рецепту выше хочу добавить, что порция нутриетивно-плотного блюда в 2-3 раза меньше привычных нам порций. Дети и взрослые наедаются небольшой порцией и при этом получают максимум нутриентов.

Порция пасты с лисичками будет в 3 раза меньше, чем например, привычная порция макарон с сыром.

Тоже самое с моими любимыми ферментированными оладьями, ребенок съедает 3 оладушка и сытый, в главное получил нутриенты из яиц, масла ГХИ и сметаны.

"Пустых" блинов и оладьев ребенок обычно съедает больше, и при этом получает избыток углеводов, сахаров, и крайне мало полезных веществ, если там мало яиц и нет сметаны и масла ГХИ.

Всё это влияет не только на зубы, но и на настроение. Через 1,5 часа после сахаров и углеводов у детей часто бывают истерики, агрессивное поведение и странные придирки ко всему.

Нутриетивно-плотное питание благоприятно влияет на психо-эмоциональную устойчивость как детей, так и взрослых.

Рецепт ферментированных оладьев тут https://t.me/Practical_Intuition/1260?single , если вы ещё не видели.

Последний раз я добавила 2 банки сметаны и 11 яиц, получилось вкусно, и все дети в гостях ели с удовольствием. Пока ни один ребенок не отказался от таких оладьев, так что рецепт рабочий! Особенно для тех детей, кто не есть яйца в обычном виде.