Сердечный салат

😉😉😉😉😉😉
🟠Отварные куриные сердечки - 800 гр.
🟠Вареные яйца - 4 шт.
🟠Сыр - 160 гр.
🟠Маринованный лук - 1 шт.
🟠Зелень

🥧 По-Вкусному

Фаршированные перцы 🫑

😉😉😉😉😉😉
на 7-8 средних перцев
🟠Фарш говяжий - 600 гр
🟠Лук репчатый - 1 крупный
🟠Морковь - 1 небольшая
🟠Рис - 85 гр
🟠Специи по вкусу
🟠Микс зелени

Для подушечки:
🟠Лук - 1 шт
🟠Морковь - 1 шт (небольшая)
🟠Помидор - 1 шт (крупный)

Для заливки:
🟠Перетертые томаты - 200 гр
🟠Сметана - 100 гр
🟠Вода - 600 мл
🟠Соль по вкусу

🥧 По-Вкусному

Азиатский салат 🥗

😉😉😉😉😉😉
🟠Отварная говядина 300 гр
🟠Болгарский перец 200 гр
🟠Помидор 150 гр
🟠Зелёный лук
🟠Кинза
🟠Чеснок , красный перец
🟠Растительное масло
🟠Соевый соус

🥧 По-Вкусному

Ленивые вкуснейшие роллы за 15 минут
⠀
😉😉😉😉😉😉
- рис отваренный
- нори
- рыба
- творожный сыр
- авокадо

Приятного аппетита!

🥧 По-Вкусному

ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ВИШНЕЙ И ТВОРОГОМ

😉😉😉😉😉😉
- Лаваш - 100г;
- Вишня - 300г
- Творог 2% - 200г;
- Сметана 10% (йогурт живой без добавок или греческий) - 1 ст.л.;
- Яйцо - 1шт;
- Кукурузный крахмал -1 ст.л.;
- Сах.зам - по вкусу;
- Кунжут - для посыпки - 5г.

Выпекаем 20 минут при 180°

Приятного аппетита!

🥧 По-Вкусному

Оригинальная заправка для овощных салатов
⠀
😉😉😉😉😉😉
🟠огурец небольшой
🟠пучок укропа
🟠чеснок 2 зубчика
🟠кефир 100 мл
🟠сок лимона 1 ст.л
🟠соль/перец по вкусу

🥧 По-Вкусному

Салат «Каприз»

😉😉😉😉😉😉
🟠Говяжий язык-200 гр. (готовый в нарезке отварной)
🟠Ветчина-200 гр.
🟠Маринованные шампиньоны-200 гр.
🟠Грудка отварная -200 гр.
🟠Соленые огурцы-200 гр.
🟠Майонез

Для украшения:
30 гр. натертого сыра.

🥧 По-Вкусному

Торт Папирус 🍰

😉😉😉😉😉😉
На тесто:
🟠Сливочное мало 100 гр
🟠Мука 140 гр
🟠Сметана 1 ст л
🟠Половина желтка
🟠Водка 1 ч л
🟠Ванилин 1/4 ч л
Крем:
🟠Масло сливочное 100 гр
🟠Сгущеное молоко 300 гр

🥧 По-Вкусному

Самые вкусные грибы на мангале 🍄

🥧 По-Вкусному

Идеальная закуска на пикник 🍅

Летом готовлю таким способом сезонные помидоры, а зимой-помидоры черри

😉😉😉😉😉😉
🟠Помидоры-300 г
🟠Зелень кинзы
Для маринада:
🟠Оливковое масло(или ароматное нерафинированное масло)-3 ст.л.
🟠Чеснок-2-3 зубчика (пропустить через пресс)
🟠Сушёный базилик-1 ч.л.
🟠Лимонный сок-2 ч.л.(можно заменить яблочным или винным уксусом)
🟠Мёд-1 ч.л.
🟠Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Оставить в холодильнике минимум на 3 ч

🥧 По-Вкусному

Гуляш из куриных сердечек🍛

😉😉😉😉😉😉
🟠Куриные сердечки 400 гр
🟠Лук 1 шт
🟠Морковь 1 шт
🟠Чеснок 1 зубчик
🟠Сметана 70 гр
🟠Томатная паста 1 ст л
🟠Мука 1 ч л
🟠Растительное масло для жарки
🟠Вода 160 мл
🟠Соль, перец, зелень

🥧 По-Вкусному

Салат-паста или вариант сытного боула 🥗

😉😉😉😉😉😉
🟠Паста( варим альденте)
🟠Куриное филе( маринуем и быстро обжариваем на небольшом количестве масла)
🟠Черри
🟠Шпинат
🟠Моцарелла мини
🟠Соус песто( у меня был домашний)

Все перемешиваем и наслаждаемся.

🥧 По-Вкусному

Сочная курица 🍗

😉😉😉😉😉😉
🟠Куриное филе
🟠Соус песто
🟠Моцарелла
🟠Помидоры
🟠Шпинат
🟠Паприка, соль по вкусу

😉😉😉😉😉😉
1️⃣Разрезаем куриное филе.
2️⃣Смазываем одну половину соусом песто, добавляем моцареллу, томаты, шпинат как на видео.
4️⃣Закрываем второй половинкой и скрепляем зубочистками.
5️⃣Сверху я смазала оливковым маслом с копченой паприкой.
6️⃣В духовой шкаф на 30-40 минут при 180 градусах.

Получается очень сочно и вкусно, а соус песто придаст особый вкус.

🥧 По-Вкусному

Домашняя куриная колбаса

😉😉😉😉😉😉
🟠Куриная грудка филе - 850 гр
🟠Филе куриного бедра - 950 гр
🟠Соль - по вкусу
🟠Черный молотый перец - по вкусу
🟠Чеснок - 7 зубчиков
🟠Сливки (у меня 33%) - 150 гр
🟠Паприка для цвета
🟠Рукав для запекания

😉😉😉😉😉😉
1️⃣Куриную грудку и филе бедра перекручиваем в фарш и объединяем в миске. Если делаем фарш в блендере, то необходимо добавить воды, чтобы он не сгорел.
2️⃣Добавляем соль, перец, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и сливки.
3️⃣Хорошо перемешиваем.
4️⃣Закрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5 - 6 часов, можно на ночь.
5️⃣Рукав для запекания разрезаем, посыпаем паприкой, выкладываем половину фарша.
Из указанного количества получается 2 колбасы.
6️⃣Придаем форму влажными руками, сворачиваем в колбасу, завязываем края.
7️⃣Отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
8️⃣Остужаем и можно дегустировать.

🥧 По-Вкусному

Клубника в шоколаде 🍓

🥧 По-Вкусному

Сырная нарезка 🧀

😉😉😉😉😉😉
🟠сыр с грецкими орехами
🟠пармезан и бри
🟠два вида колбасы
🟠немного клубники и орешков
🟠в пиалах-мед
🟠турецкие оливки

🥧 По-Вкусному

Вариант завтрака или перекуса 🥪

😉😉😉😉😉😉
🟠Тостовый хлеб 5 кусочков
🟠Сыр
🟠Помидор
🟠Вареные яйца 2 шт
🟠Майонез 3 ст.л
🟠Вареные сосиски
🟠Кетчуп
🟠Зелень

🥧 По-Вкусному

Яблочные оладьи 🍏

😉😉😉😉😉😉
🟠2 небольших яблока
🟠1 яйцо
🟠160 гр натурального йогурта
🟠140 гр муки
🟠1 ч.л разрыхлителя
Если у вас не очень сладкие яблоки, то можно добавить 1-1,5 ст. л

🥧 По-Вкусному

Безалкогольный мохито 🍸

😉😉😉😉😉😉
🟠Спрайт
🟠Клубника
🟠Мята
🟠Лайм
🟠Лимон

🥧 По-Вкусному

Клубничный стаканчик 🍓

😉😉😉😉😉😉
на 6 стаканчиков:
🟠Сливки 33% холодные 300 мл
🟠Сгущенка 100 гр
🟠Клубника (желательно сладкую)
🟠Стаканчики (есть в кондитерских магазинах)

🥧 По-Вкусному