Сухие продукты безопасны, часто даже больше, чем обычные , потому что вода – среда для развития бактерий, если воды нет, то и развития микроорганизмов практически нет, отсюда больше срок годности таких продуктов без потери питательной ценности.

Сухие продукты удобно транспортировать, не нужно перевозить лишнюю воду, ее можно просто добавить потом))

В сухих продуктах питательные вещества находятся в концентрированной форме, а это значит, вы можете не выпивать 10 литров молока, чтобы получить необходимые вам 30 грамм белка, а просто съесть порцию концентрата😍

Поэтому,порошки-нормальные продукты, они удобны в применении, вкусны, питательны и полезны.
#статья

Лептин, грелин и потеря веса


Гормоны, выделяемые кишечником, играют важную роль в том, чтобы мы чувствовали себя голодными или сытыми. Эти гормоны можно разделить на две группы:

Гормон голода .
Единственный известный гормон голода, грелин, высвобождается из желудка непосредственно перед едой, и у большинства людей его уровень снижается после еды, чтобы мы не чувствовали себя голодными.

Гормоны сытости.
Два основных гормона, выделяемых кишечником и сигнализирующих о «наполнении», — это PYY и GLP-1. Чем больше мы едим, тем больше высвобождается PYY и GLP-1, и тем больше насыщения мы чувствуем.
Лептин — это еще один гормон, который высвобождается из наших жировых клеток и также сигнализирует о сытости.

Чем отличаются гормоны голода/сытости у полных людей по сравнению с худыми?

1. Уровни PYY и GLP-1 ниже у людей с избыточным весом, что означает, что они могут чувствовать себя менее сытыми после еды.

2. Уровень грелина не снижается после приема пищи у людей с избыточным весом, что объясняет, почему они могут чувствовать постоянный голод, несмотря на то, что только что поели!!!!

3. При большом весе развивается резистентность к лептину.

Большее количество жировых клеток у полных людей означает, что высвобождается больше лептина, и, следовательно, по определению они должны чувствовать себя более сытыми. Однако их клетки не так хорошо реагируют на лептин.

Лептинорезистентность

В этом случае у вас может быть много жира, производящего много лептина, но это не работает. Мозг не слушается. Отсутствует снижение аппетита. Нет повышенного метаболизма. Ваш мозг может даже подумать, что вы голодаете, потому что ему не хватает лептина. Так что это делает вас еще более голодным.

Это порочный круг.

Ешьте больше, набирайте жир.
Больше жира в организме означает больше лептина в жировых клетках.
Слишком много жира означает, что правильная передача сигналов лептина нарушена.
Мозг думает, что вы голодаете, и вам хочется есть больше.
Вы становитесь больше. И голоднее.
И так далее.


МОЖЕМ ЛИ МЫ ВЛИЯТЬ НА НАШИ ГОРМОНЫ С ПОМОЩЬЮ ОБРАЗА ЖИЗНИ?


ДА . Три основных фактора, которые могут влиять на ваши гормоны и, следовательно, на то, насколько вы голодны или сыты, следующие:

1. Пища, которую вы едите.

Белок.

Белок является королем макронутриентов (углеводов, жиров и белков) с точки зрения воздействия на гормоны сытости.

Пищевая клетчатка. Клетчатка снижает уровень гормона голода и увеличивает выработку гормонов сытости.

Жирные кислоты омега-3 связаны с уменьшением чувства голода.

Придерживайтесь питания с высоким содержанием клетчатки и белка, чтобы дольше чувствовать себя менее голодным и более сытым.


2. Сон
Возможно, вы замечали, что после плохого ночного сна вы чаще делаете неправильный выбор продуктов и едите больше. Это связано с тем, что дефицит сна повышает уровень грелина, поэтому вы с большей вероятностью будете чувствовать голод в течение дня.

Попробуйте приглушить свет за несколько часов до сна.

Не смотрите телевизор и не смотрите в экран компьютера или мобильного телефона перед сном.

Старайтесь ложиться спать в одно и то же время каждую ночь.


3. Стресс
Воздействие стресса повышает уровень грелина и, следовательно, заставляет нас чувствовать себя голодными.

Мы не можем избежать стресса в нашей повседневной жизни, но что мы можем сделать, так это изменить то, как мы реагируем на него.

Физическая активность, прогулки на свежем воздухе, медитации, работа с психологом — отличный инструмент, помогающий найти устойчивость в жизни.

Наша биология играет важную роль в определении того, что и сколько мы едим, и мы можем модулировать это, внося небольшие изменения в наш образ жизни.

Тренировка спины с собственным весом

Клуб ЗОЖ СМАЙЛ 🙂

🟥 Проростки чечевицы содержат большое количество витаминов и минералов.

Замачивая чечевицу, мы избавляемся от антинутриентов. Так, аминокислоты усвоятся гораздо лучше и наша белковая порция не «пройдёт транзитом» через организм 🧡

Наша любимая чечевица – красная.
Это самая легкоусвояемая крупа из бобовых.

Поэтому... Ловите рецепт супа из чечевицы

1) Отвариваем на воде (или костном бульоне) уже проросшую за ночь чечевицу. Варится она не дольше 7 мин.

2) Добавлем в нее томатную пасту, ГХИ (или сливочное масло), паприку, по вкусу

Собственно, это весь секрет

Перед подачей обязательно добавляем в тарелку сок лимона (лайма) и сверху украшаем кинзой. Очень нравится сочетание кинзы, томата и паприки.

Напомним, чечевица содержит много белка, томатная паста и сок лимона помогут белку усвоиться . А замоченная чечевица усвоится в разы лучше.

Важно ☝🏽 достаточное кол-во белка в организме влияет на уровень железа, вашей молодости, иммунитета.