Пышные, вкусные, сытные оладушки и без масла

Ингредиенты (на 10-12 шт.):
✅ 2 яйца
✅ 100 г сметаны (на видео 15%)
✅ 150 г мягкого творога
✅ 120 г любой муки
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ сахар - по вкусу (на видео 2 ст.л.)

Способ приготовления:
📝 Взбиваем яйца с сахаром
📝 Добавляем сметану, творог и всё перемешиваем
📝 Добавляем муку и разрыхлитель, оставляем постоять 10-15 минут
📝 Жарим на сковородке с двух сторон под крышкой

Приятного аппетита! 🤤
#оладья

Рецепты на каждый день

Горячий полезный завтрак

Ингредиенты:
✅ творог - 200 г
✅ яйцо - 1 шт.+ 1 шт. для смазывания
✅ мука (на видео рисовая) - 50 г
✅ соль - по вкусу
✅ разрыхлитель - 0,5 ч.л.
✅ сыр тертый
✅ моцарелла
✅ небольшие помидорки на ветке

Способ приготовления:
📝 Смешайте в миске творог, яйцо, муку, соль и разрыхлитель
📝 Сформируйте небольшие лепешки-лодочки и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут
📝 Выньте из духовки, разложите начинку: сыр, помидорки, порезанные на ломтики, и моцареллу
Запекайте ещё 5 минут


Приятного аппетита! 🤤
#завтрак

Рецепты на каждый день

Картофельный гратен 🥔

Ингредиенты:
✅ картофель – 1 кг
✅ молоко – 350 г
✅ жирные сливки – 150 г
✅ мускатный орех – по вкусу
✅ соль и перец – по вкусу
✅ тимьян – пара веточек
✅ чеснок – 3-4 зубчика
✅ сливочное масло – для смазывания формы
✅ пармезан – 100 г
✅ любой сыр – 150 г

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#гратен #пирог #картофель

Рецепты на каждый день

Паста с фетой, беконом и томатами "Черри"

Ингредиенты:
✅ Паста - 200 г.
✅ Томаты "черри" - 150 г.
✅ Сыр "Фета" - 200 г.
✅ Бекон или грудинка - 70 г.
✅ Чеснок - 3-4 зубчика
✅ Оливковое масло - 30 мл.
✅ Петрушка - по вкусу (можно без)
✅ Прованские травы, паприка, черный перец - по вкусу

Способ приготовления:
📝 В форму для выпечки выложить фету, нарезанные томаты, бекон, чеснок и специи. Выпекать около 20 мин при 200°.
📝 Тем временем, отварить пасту по инструкции. У меня спагетти, варила 6 мин до состояния аль-денте.
📝 Вытащить форму, размять сыр и томаты, все тщательно перемешать до однородности. Добавить рубленную петрушку.
📝 Добавить отваренную пасту, все перемешать, и выкладывать на тарелку, украсив томатами и зеленью.

Приятного аппетита! 🤤
#паста #макароны #гарнир

Рецепты на каждый день

Вкусные и красивые булочки с яблоком

Ингредиенты :
✅ Слоеное тесто 1 пакет.
✅ Яблоки 2 шт.
✅ Корица 0,5 чайной ложки.
✅ Сахар 2 чайные ложки.
✅ Желток яйца 2 шт.

Способ приготовления:
📝 Разрезать слоеное тесто на полоски, уложить нарезанные яблоки, свернуть .
📝 Посыпать корицей с сахаром и смазать взбитым яичным желтком.
📝 Запекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.

Приятного аппетита! 🤤
#булочки #выпечка #кчаю #перекус #назавтрак

Рецепты на каждый день

Луковые гренки👌

Ингредиенты:
✅ Хлеб - 7 ломтиков
✅ Лук - 1 шт.
✅ Яйцо - 1 шт.
✅ Мука - 1 ст.л.
✅ Соль

Способ приготовления:
📝 Подготовить начинку - намазать на хлеб и обжарить, как на видео.

Приятного аппетита! 🤤
#гренки #перекус

Рецепты на каждый день

Мясо в кулечках из лаваша🌯

Ингредиенты:
✅ Лаваш - 1 шт
✅ Фарш (любой) - 300 гр
✅ Лук репчатый - 0,5 шт
✅ Соль, перец, паприка, сухой чеснок (по вкусу)
✅ Сыр тертый - 150 гр
✅ Яйцо - 1 шт
✅ Зелень (по вкусу)
✅ Томатная паста - 1,5 ст.л

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#перекус #закуска

Рецепты на каждый день

Салат с грибами и фасолью🥙

Ингредиенты:
✅ Фасоль - 2 банки
✅ Морковь - 1 шт
✅ Лук репчатый - 1 шт
✅ Чеснок - 3 зубчика
✅ Шампиньоны - 700 гр
✅ Сухарики (по вкусу)
✅ Майонез (по вкусу)
✅ Соль, перец (по вкусу)
✅ Растительное масло (для жарки)

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#салат

Рецепты на каждый день

Быстрый вкусный салат из простых продуктов

Ингредиенты:
✅ крабовые палочки «Снежный краб»
✅ морковь по-корейски
✅ яйца варёные
✅ плавленый сырок (лучше слегка подморозить)
✅ майонез
✅ чёрный кунжут - для украшения

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#салат

Рецепты на каждый день

Паста с фетой, беконом и томатами "Черри"

Ингредиенты:
✅ Паста - 200 г.
✅ Томаты "черри" - 150 г.
✅ Сыр "Фета" - 200 г.
✅ Бекон или грудинка - 70 г.
✅ Чеснок - 3-4 зубчика
✅ Оливковое масло - 30 мл.
✅ Петрушка - по вкусу (можно без)
✅ Прованские травы, паприка, черный перец - по вкусу

Способ приготовления:
📝 В форму для выпечки выложить фету, нарезанные томаты, бекон, чеснок и специи. Выпекать около 20 мин при 200°.
📝 Тем временем, отварить пасту по инструкции. У меня спагетти, варила 6 мин до состояния аль-денте.
📝 Вытащить форму, размять сыр и томаты, все тщательно перемешать до однородности. Добавить рубленную петрушку.
📝 Добавить отваренную пасту, все перемешать, и выкладывать на тарелку, украсив томатами и зеленью.

Приятного аппетита! 🤤
#паста #макароны #гарнир

Рецепты на каждый день

Картофельный пирог с лососем🥔

Ингредиенты:
✅ Картофель – 900 гр
✅ Лосось/семга – 300 гр
✅ Черри (по вкусу)
✅ Шпинат (по вкусу)
✅ Яйца – 2 шт
✅ Сливки – 20 гр
✅ Сыр – 130 гр
✅ Соль/перец (по вкусу)

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пирог

Рецепты на каждый день

Фаршированные колечки перца или котлетка в перце

Ингредиенты:
✅ Куриное филе - 300 гр
✅ Болгарский перец - 3-4 шт
✅ Шампиньоны - 5-6 шт
✅ Лук - 1 шт
✅ Сыр - 50-70 гр
✅ Яйца - 2 шт
✅ Мука - 2 ст. л
✅ Зелень
✅ Соль
✅ Растительное масло (для жарки)

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#закуска #перекус

Рецепты на каждый день

Вкусные щи из свежей капусты

Ингредиенты:
✅ Свинина - 500 г
✅ Лук репчатый - 3 шт.
✅ Красный болгарский перец - 1 шт.
✅ Морковь - 1 шт.
✅ Помидоры - 2 шт.
✅ Капуста - 400 г
✅ Томатная паста - 1 ст.л.
✅ Картофель - 500 г
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Зелень - небольшой пучок

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#щи #второе #горячее

Рецепты на каждый день

Стейк из лосося 🐟

Ингредиенты:
✅ Стейки лосося - 4 шт.
✅ Сок половины апельсина
✅ Соевый соус - 2 ст.л.
✅ Мёд - 1 ч.л.
✅ Хлопья острого чили - 0,5 ч.л.
✅ Розмарин - 3 веточки
✅ Дольки апельсина - 4 шт.

Для соуса:
✅ Масло сливочное - 20 гр.
✅ Розмарин - 1 веточка
✅ Мякоть 1 апельсина
✅ Соль - 0,5 ч.л.
✅ Сахар - 1 ч.л.
✅ Хлопья чили - 0,5 ч.л.
✅ Крахмал - 1 ч.л.(развести в 100 мл холодной воды)

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#стейк #рыба

Рецепты на каждый день

Курица с грибами

Ингредиенты:
✅ Куриное филе - 500 г.
✅ Шампиньоны - 250 г.
✅ Репчатый лук - 2 шт.
✅ Чеснок - 3 зубчика
✅ Сливочное масло - 50 г.
✅ Мука - 1 ст.л.
✅ Сливки 20% - 50 мл.
✅ Соль и специи - по вкусу

Способ приготовления:
📝 В небольшом количестве растительного масла обжарить куриное филе до золотистого цвета с двух сторон.
📝 В большом сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжарить в течении 3 мин.
Добавить муку, перемешать.
📝 Выложить в сотейник куриное филе, залить сливками, посолить и добавить специи по вкусу.
📝 Накрыть сотейник крышкой и тушить на малом огне в течении 30-40 мин.

Приятного аппетита! 🤤
#курица

Рецепты на каждый день

Обязательно приготовь кабачки именно так🫓

Ингредиенты:
Для оладьев:
✅ Кабачки - 2 шт
✅ Яйца - 2 шт
✅ Мука - 4 ст.л (можно 2 ложки муки + 2 ложки манки)
✅ Соль, перец (по вкусу)
✅ Растительное масло (для жарки)

Для соуса:
✅ Сметана - 3 ст.л
✅ Майонез - 1 ст.л
✅ Чеснок - 2 зубчика
✅ Укроп или другая зелень (по желанию)

Для запекания:
✅ Помидор - 1 шт
✅ Шампиньоны - 4 шт
✅ Тертый сыр - 50 гр

Способ приготовления:
📝 Запекаем в духовке 20 мин при 180 гр.

Приятного аппетита! 🤤
#кабачки #оладьи

Рецепты на каждый день

Идея для завтрака💡

Ингредиенты:
✅ Кефир - 200 гр
✅ Яйцо - 1 шт
✅ Сыр - 70 гр
✅ Лук зеленый
✅ Мука - 70 гр
✅ Соль, перец

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#завтрак

Рецепты на каждый день

Мягкий, воздушный омлет

Ингредиенты:
✅ яйца 5 шт
✅ молоко 250 мл
✅ соль
✅ сливочное масло

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#омлет #завтрак

Рецепты на каждый день

Сахарные булочки 🥯

Ингредиенты:
✅ Молоко те‌плое - 250 мл
✅ Сахар - 100 гр
✅ Сухие дрожжи - 7 гр
✅ Мука - 450- 500 гр
✅ Сливочное масло - 50 гр
✅ Яи‌цо - 1 шт
✅ Соль (по вкусу)
✅ Ванильный‌ сахар - 1 пачка
✅ Сахар (для присыпки)

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#выпечка #булочки

Рецепты на каждый день

Суп с брокколи🥦

Ингредиенты:
✅ брокколи – 200 г
✅ лук – 1 шт
✅ чеснок – 2 зубчика
✅ морковь – 0,5 шт
✅ бульон – 400 мл
✅ сливки – 300 мл
✅ сыр – 100 г
✅ сливочное масло – 20 г
✅ мука – 2 ст.л
✅ соль – 1 ч.л
✅ перец – 0,5 ч.л

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#суп #второе #горячее

Рецепты на каждый день

Печенье «Бискотти»

Ингредиенты:
✅ Сахар - 150 г.
✅ Сливочное масло - 120 г.
✅ Сметана - 50 г.
✅ Яйца - 2 шт.
✅ Мука - 300 г.
✅ Разрыхлитель - 10 г.
✅ Соль - 2 г.
✅ Миндаль - 200 г.

Способ приготовления:
📝 Масло, сметану и сахар взбить. По одному добавить яйца, продолжить взбивать.
📝 Муку, соль, разрыхлитель соеденить, перемешать и частями добавить во взбивающуюся массу. В конце добавить миндаль, перемешать.
📝 Выложить массу на лист пергамента, придать форму "бруска". Разогреть духовку до 175 гр (конвекция).
📝 Выпекать 30 минут. Достать из духовки, охладить и нарезать печенье по форме сухарика.
📝 Вернуть в духовку на 5-7 минут, чтобы высушить изнутри и придать ему хруст.

Приятного аппетита! 🤤
#печенье #выпечка #сладкое

Рецепты на каждый день