Треска, запечённая со сметаной и сыром

Ингредиенты:
✅Филе трески — 500–600 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Перец чёрный молотый — по вкусу
✅ Растительное масло — 1–3 ч. ложки
✅ Лук-порей — 1–2 штуки
✅ Сметана — 200 г
✅ Сыр — 100 г
✅ Зелень — по вкусу

Способ приготовления:
📝 Филе трески промойте, подсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите в смазанную маслом форму.
📝 Светлую часть порея нарежьте тонкими кольцами. Добавьте к рыбе, залейте всё сметаной и перемешайте. Сверху посыпьте крупно натёртым сыром.
Вместо порея можно использовать репчатый лук.
📝 Запекайте треску примерно 20 минут при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте зеленью.

Приятного аппетита! 🤤

#рецепт #рецепты #горячееблюдо #треска #рыба #треска #второеблюдо #наобед #наужин

Рецепты на каждый день

Вкусная и сочная курочка🍗

Ингредиенты:
✅ Целая курица - 1-1,5 кг
✅ Сливочное масло - 80 гр
✅ Растительное масло - 40 гр
✅ Чеснок - 50 гр
✅ Соль - 4 ч.л
✅ Белый перец - 2 ч.л
✅ Тимьян - 6 веток (или сухой)
✅ Лавровый лист - 6 листов

Способ приготовления:
📝 Указан на видео
📝 Запекаем 60 мин при 200 гр.

Приятного аппетита! 🤤
#курица

Рецепты на каждый день

Плов с куриной грудкой

Ингредиенты:
✅ куриная грудка – 500 г.
✅ лук – 1 шт.
✅ морковь – 1 шт.
✅ масло растительное – 70 мл.
✅ рис басмати – 2 стакана.
✅ вода – 4 стакана.
✅ соль, перец, зира, чеснок, куркума

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#плов

Рецепты на каждый день

Крылышки в маринаде, запеченные в духовке

Ингредиенты:
✅ куриные крылышки - 1,5 кг

Для маринада:
✅ горсть чесночных зубчиков
✅ сухая паприка - 1,5 ст.л.
✅ мёд - 2 ст.л.
✅ соевый соус - 100 мл

Способ приготовления:
📝 Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 30 минут. За 10 минут до готовности смажьте крылышки оставшимся маринадом

Приятного аппетита! 🤤
#крылышки #курица

Рецепты на каждый день

Бутерброды на завтрак🥪

Ингредиенты:
✅ Копченая колбаса - 200 гр
✅ Болгарский перец - 1/2 шт
✅ Сыр - 100 гр
✅ Хлеб
✅ Соль, перец (по вкусу)
✅ Майонез (по вкусу)
✅ Помидоры - 2 шт
✅ Зелень (по вкусу)

Способ приготовления:
📝 Запекаем при 200 градусах 10-15 минут

Приятного аппетита! 🤤
#бутерброды #завтрак #перекус

Рецепты на каждый день

Картошка с КУРИЦЕЙ - всегда беспроигрышный вариант

Ингредиенты:
✅ Филе куриное - 900 гр
✅ Кефир - 150 гр
✅ Соевый соус - 3 ст.л
✅ Орегано - 1 ч.л
✅ Копченая паприка - 1 ч.л
✅ Перец молотый (по вкусу)
✅ Картошка - 8-9 шт
✅ Майонез - 2 ст.л
✅ Соль, перец (по вкусу)
✅ Большая луковица - 1/2 шт

Способ приготовления:
📝 Запекаем 60 минут при 200 градусах

Приятного аппетита! 🤤
#картофель #курица #обед #ужин

Рецепты на каждый день

Пицца на батоне

Ингредиенты:
✅ Хлеб 
✅ Куриное филе 
✅ Майонез/кетчуп 
✅ Болгарский перец 
✅ Корнишоны 
✅ Черри 
✅ Сыр

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пицца #закуска #перекус

Рецепты на каждый день

Курники или мини куриные пироги🥟

Ингредиенты:
✅ Яйцо (для смазывания)

Тесто:
✅ Сливочное масло – 100 гр
✅ Сметана (15%) – 200 гр
✅ Яйцо – 1 шт
✅ Соль – 1 ч.л
✅ Сода – 0,5 ч.л
✅ Мука – 300-400 гр (вмешивать порционно)

Начинка:
✅ Лук – 1 шт
✅ Курица – 300 гр
✅ Картофель – 300 гр
✅ Соль, перец, паприка и смесь перцев (по вкусу)

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пирог

Рецепты на каждый день

ПП мороженое без сахара и вреда для вашей талии

Ингредиенты:
✅ клубника
✅ банан
✅ молоко
✅ горький шоколад

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#мороженое #десерт #пп

Рецепты на каждый день

Люля-кебаб в духовке🥓

Ингредиенты:
✅ мясной фарш – 1кг
✅ лук – 1шт
✅ баклажан – 2 шт
✅ болгарский перец – 2 шт
✅ чеснок – 3-4 зубчика
✅ зелень – 1 пучок
✅ соль, перец – по вкусу
✅ кориандр и паприка – по вкусу

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#люлякебаб #люля #мясо

Рецепты на каждый день

Свиные шашлычки🥰

Ингредиенты:
✅ свинина - 700 гр
✅ бекон сырокопченый - 200 гр
✅ зеленый лук (при подаче)

Маринад:
✅ кинза - 25 гр
✅ петрушка - 25 гр
✅ чеснок - 4-5 зубчиков
✅ оливковое масло - 70 мл
✅ соль - 1,5 ч.л.

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#шашлык #мясо

Рецепты на каждый день

Пикантный салат «Бородинский»🥙

Ингредиенты:
✅ Куриная грудка - 400 гр
✅ Сыр - 150 гр
✅ Черри - 100 гр
✅ Бородинский хлеб - 2 ломтика
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Майонез (сметана)
✅ Соль, перец (по вкусу)
✅ Петрушка (по вкусу)

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#салат #перекус

Рецепты на каждый день

Хрустящая закуска из лаваша с сырно-яичной начинкой

Ингредиенты:
✅ лаваш тонкий
✅ варёные яйца - 5 шт.
✅ сыр тертый - 150 г
✅ зелёный лук - по желанию
✅ сметана (на видео 20%) - 2 ст.л.
✅ соль, перец - по вкусу
✅ растительное масло - для обжаривания на сковороде

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#закуска #перекус

Рецепты на каждый день

Закуска «Елочные шарики»

Ингредиенты:
✅ Листовая зелень - 4-5 шт.
✅ Твердый сыр - 100 г.
✅ Крабовые палочки - 200 г.
✅ Яйцо - 2 шт.
✅ Майонез - 100 г.
✅ Маслины - 50 г.

Способ приготовления:
📝 Отварите яйца. На мелкой терке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез, перемешайте.
📝 Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики, размер не имеет значения. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке. Выкладывайте шарики на листья салата. Оливки порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного.

Приятного аппетита! 🤤
#закуска

Рецепты на каждый день

Творожная запеканка

Ингредиенты:
✅ Творог - 800 г.
✅ Яйцо - 3 шт.
✅ Манка - 160 г.
✅ Сахар - 160 г.
✅ Молоко - 80 мл.
✅ Сливочное масло - 80 г.
✅ Сметана - 50 г.

Способ приготовления:
📝 В яйца добавить сахар и взбить до пышности. Следом добавить творог и взбить еще 3 минуты. Добавить молоко, мягкое сливочное масло и взбить до однородности.
📝 Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
📝 Выложить творожную массу, разровнять и смазать сверху сметаной ровным слоем.
📝 Запекать 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита! 🤤
#запеканка

Рецепты на каждый день

Бразильский морковный кекс

Ингредиенты:
✅ Морковь - 250 г.
✅ Мука - 250-300 г.
✅ Сахар - 200 г.
✅ Ванилин - 1 пакетик
✅ Яйцо - 4 шт.
✅ Масло раст. - 180 мл.
✅ Сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:
📝 Морковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним морковь, масло, соду и постепенно добавляя муку продолжать взбивать до получения однородной массы. По консистенции она должна быть похожа на густую сметану. Готовое тесто переложить в форму.
📝 Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут.

Приятного аппетита! 🤤
#кекс #выпечка

Рецепты на каждый день

Овсяный пирог с ягодами

Ингредиенты:
✅ Овсяные хлопья - 200 гр
✅ Мука - 120 гр
✅ Соль - 0,5 ч.л
✅ Корица (по желанию)
✅ Яйца - 2 шт
✅ Молоко - 250 мл
✅ Мед/сахар - 70 гр
✅ Сметана/йогурт - 120 гр
✅ Ягоды - 150 гр

Способ приготовления:
📝 Выпекаем 30 минут при 180 градусах

Приятного аппетита! 🤤
#пирог

Рецепты на каждый день

Кальмары «Хе»

Ингредиенты:
✅ Кальмары - 1.5 кг
✅ Лук репчатый - 1 шт.
✅ Морковь - 2 шт.
✅ Чеснок - 5-7 зубчиков
✅ Масло растительное - 5 ст.л.
✅ Соус соевый - 1 ст.л.
✅ Уксус яблочный - 1 ст.л.
✅ Кориандр молотый - 1 ч.л.
✅ Сахар - 1 ч.л.
✅ Перец черный молотый - 1 ч.л.
✅ Перец красный молотый - 1 ч.л.

Способ приготовления:
📝 Кальмары отварить в течение нескольких минут, очистить, охладить, нарезать тонкой соломкой.
📝 На сковороду влить растительное масло, уксус, соевый соус, добавить давленый чеснок, молотый кориандр, красный и черный перец и морковку соломкой.
📝 Готовым маринадом залить морепродукт, оставить в холоде на два часа или на ночь для пропитывания.

Приятного аппетита! 🤤
#кальмары #салат #перекус

Рецепты на каждый день

Творожные блинчики

Ингредиенты:
✅ Яйцо куриное – 3 шт.
✅ Сахар – 2 ст.л.
✅ Молоко – 400 мл
✅ Творог – 250 г
✅ Мука пшеничная – 150 г
✅ Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
✅ Соль, ванилин – 1 щепотка
✅ Масло растительное – 2 ст.л.

Способ приготовления:
📝 Яйца взбить с сахаром, ванилином и щепоткой соли. Добавить в яичную смесь творог.
📝 Просеять пшеничную муку с разрыхлителем к яично-творожной массе, взбить миксером, постепенно добавляя молоко. Влить в тесто растительное масло, перемешать.
📝 Блинную сковороду смазать каплей растительного масла с помощью кулинарной силиконовой кисточки, поставить на средний огонь, вылить порцию теста с помощью половника и обжарить блин с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита! 🤤
#блины #блинчики

Рецепты на каждый день

Очень вкусная закуска из баклажанов

Ингредиенты:
✅ баклажаны - 2 шт
✅ чеснок - 1-2 зубчика ⠀
✅ зелень ⠀
✅ растительное масло - 2,5 ст/л
✅ уксус 9% - 2 ст/л
✅ паприка сладкая ⠀
✅ острый перец ⠀
✅ кориандр ⠀
✅ соль, сахар

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#закуска #салат #перекус

Рецепты на каждый день

Сметанный торт

Ингредиенты:
✅ Сметана - 2 стакана
✅ Мука - 3 стакана
✅ Сахар - 3/4 стакана (плюс 1/2 стакана в крем)
✅ Сода - 1/4 ч. л.
✅ Соль -  — 1/4 ч. л.
✅ Ванильный сахар  — 1/3 ч. л.

Способ приготовления:
📝 Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.
📝 Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
📝 Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг.
Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
📝 Тем временем приготовить крем:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
📝 Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.
📝 Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита! 🤤
#торт #выпечка #десерт

Рецепты на каждый день