Грибной суп

Ингредиенты:
✅ Грибы белые сухие - 50 г.
✅ Шампиньоны - 150 г.
✅ Говядина оковалок - 80 г.
✅ Перловка (сухая) - 30 г.
✅ Картофель - 50 г.
✅ Лук репчатый - 30 г.

Способ приготовления:
📝 Отдельно отварить перловку.
📝 Вскипятить в 300 мл воды сухие грибы и отложить остывать с бульоном.
📝 Лук нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле на медленном огне до золотистого цвета.
📝 Шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле.
📝 Картофель, размоченные грибы и говядину нарезать кубиком.
📝 В кастрюле смешать лук, шампиньоны, картофель, белые грибы и говядину. Добавить 200 мл воды и бульон из сухих грибов, варить на медленном огне.
📝 В тарелку положить перловку, залить супом добавить сметану, соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита! 🤤
#суп #грибнойсуп

Рецепты на каждый день

Творожно-яблочный пирог🍏

Ингредиенты:
Тесто:
✅ Яйца - 2 шт.
✅ Сахар - 120 гр.
✅ Ванилин
✅ Кефир - 130 гр.
✅ Растительное масло - 50 гр.
✅ Мука - 180 гр.
✅ Разрыхлитель - 10 гр.

Начинка:
✅ Сливочное масло - 30 гр.
✅ Творог - 180 гр.
✅ Яблоко - 1 шт.

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#шарлотка #пирог #выпечка

Рецепты на каждый день

Оджахури с курицей

Ингредиенты:
✅ филе куриного бедра - 5-6 шт.
✅ картофель - 5-7 шт.
✅ лук репчатый - 1 шт.
✅ сладкий перец - 2 шт.
✅ чеснок - 3 зубчика
✅ зелень - по вкусу
✅ соль, перец, паприка и прованские травы - по вкусу
✅ растительное масло

Способ приготовления:
📝 В мясо положите соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла, перемешайте и оставьте на 30 минут мариноваться
📝 Мясо обжарьте на растительном масле до готовности, выньте и в этом же масле пожарьте картошку до готовности, не забудьте посолить ее
📝 На этой же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте перец и готовьте ещё 5 минут
📝 Мясо и картофель добавьте к луку и перцу, положите чеснок, зелень, размешайте, накройте крышкой и томите на медленном огне ещё 5-7 минут

Приятного аппетита! 🤤
#оджахури #обед #ужин

Рецепты на каждый день

Вкусные куриные отбивные

Ингредиенты:
✅ куриное филе
✅ яйца
✅ мука
✅ сухари
✅ раст.масло
✅ соль
✅ чёрный перец
✅ паприка

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#отбивные #курица

Рецепты на каждый день

Курица в мешочке

Ингредиенты:
✅ Куриные голени - 8 шт.
✅ Картофель - 250 г.
✅ Молоко - 50 мл.
✅ Шампиньоны - 100 г.
✅ Лук - 1/2 шт.
✅ Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г.
✅ Желток - 1 шт.
✅ Соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:
📝 Обжарить на масле, нарезанный кубиками лук. Добавить нарезанные грибы. Довести до готовности.
📝 Параллельно отварить картофель в подсоленной воде.
📝 Куриные ножки натереть солью с перцем, и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Отварной картофель размять с небольшим количеством молока.
📝 Лист слоеного теста разрезать на квадраты размером приблизительно 12х12 см. В центр каждого выложить ложку картофельного пюре и вертикально поставить обжаренную голень. Вокруг выложить немного обжаренных грибов с луком. Собрать края теста, сформировав мешочек. Выложить мешочки на противень и смазать желтком.
📝 Отправить в духовку на 20-25 мин при 180°.

Приятного аппетита! 🤤
#курица #мясо

Рецепты на каждый день

Лучший похудительный капустный салат😅

Ингредиенты:
✅ капуста 300 гр
✅ морковь 150 гр
✅ огурец 150 гр
✅ яйца 4 шт
✅ укроп
✅ греческий йогурт 150 гр
✅ дижонская горчица 2 ч.л
✅ чеснок 1 зуб
✅ оливковое масло 3 ст.л
✅ соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#салат #перекус

Рецепты на каждый день

Мини-сырники на завтрак

Ингредиенты:
✅ Творог в брикете (200 г)
✅ Сахар 2 ст.л
✅ Мука 3 ст.л
✅ Желток 1 шт

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#сырники

Рецепты на каждый день

Фантастические оладушки из мягкого творога🥰

Ингредиенты:
✅ мягкий творог - 130 гр
✅ яйцо - 1 шт
✅ сахар - 1 ст. л
✅ разрыхлитель - 1 ч. л
✅ мука - 2 ст. л
✅ растительное масло - 1 ст. л.

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#оладушки #оладья

Рецепты на каждый день

Салат с домашними гренками

Ингредиенты:
✅ Крабовые палочки - 200 г
✅ Помидор - 2 шт
✅ Сыр - 200 г
✅ Белый батон для гренок
✅ Копчёная паприка/соль
✅ Растительное масло
✅ Петрушка по желанию

Для соуса:
✅ Чеснок 4 зубчика
✅ Сметана 15% 2 ст.л
✅ Соль/перец

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#салат

Рецепты на каждый день

Жаркое в съедобном горшочке🥘

Ингредиенты:
Замешиваем просто тесто:
✅ Мука - 500 гр
✅ Соль - 2 ч.ложки
✅ Сливочное масло - 50 гр
✅ Вода - 200 мл

Начинка:
✅ Мясо - 500 гр
✅ Картофель - 3 шт
✅ Лук репчатый - 1 шт
✅ Соль, перец, по желанию можно добавить любимые специи (по вкусу)

Способ приготовления:
📝 Указан на видео
📝 Выпекайте около 50-60 минут при 180 гр.

Приятного аппетита! 🤤
#жаркое #горячее #картофель

Рецепты на каждый день

Обалденные ПП-котлетки

Ингредиенты:
✅ куриный фарш 450 гр
✅ кабачок 250 гр
✅ одна маленькая луковица
✅ небольшой пучок петрушки
✅ паприка 0,5 ч.л
✅ соль 0,5 ч.л
✅ оливковое масло

Способ приготовления:
📝 Указан на видео
📝 Выпекаем при 180 С 20-30 минут

Приятного аппетита! 🤤
#котлеты #пп

Рецепты на каждый день

Вариант быстрого вкусного ужина

Ингредиенты:
✅ помидорки черри
✅ моцарелла - 2 больших шарика
✅ сушеный гранулированный чеснок
✅ макароны (отваренные)
✅ свежая зелень

Способ приготовления:
📝 Запекать в разогретой до 180 °C духовке

Приятного аппетита! 🤤
#ужин #обед

Рецепты на каждый день

Мясная улитка🥧

Ингредиенты:
✅ Лаваш - 200 гр
✅ Фарш - 400 гр
✅ Яйца - 3 шт
✅ Греческий йогурт - 200 гр
✅ Сыр твердый легкий - 100 гр
✅ Соль, перец, можно еще чеснок (по вкусу)
✅ Зелень (лук зеленый, укроп)

Способ приготовления:
📝 Указан на видео
📝 Отправить в духовку на 30-40 минут на 180 гр

Приятного аппетита! 🤤
#улитка #закуска #запеканка

Рецепты на каждый день

🍆 Нереально вкусный салат из баклажанов

Ингредиенты:
✅ Баклажан - 1-2 шт
✅ Перец болгарский - 1 шт
✅ Масло (для жарки)

Заправка:
✅ Растительное масло - 2 ст.л
✅ Соевый соус - 1 ст.л
✅ Сахар - 1 ч.л
✅ Кунжут - 2 ч.л
✅ Чеснок - 3 зубчика
✅ Сладкая паприка (по вкусу)
✅ Сок лимона (по вкусу)

Способ приготовления:
📝 Баклажаны нарезаем, посыпаем солью и оставляем на 10 минут. Затем обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
📝 Сладкий перец нарезаем соломкой. В миске смешиваем растительное масло, соевый соус, сахар, кунжут, чеснок, сладкую паприку, сок лимона.
📝 Соединяем баклажаны и сладкий перец, заливаем заправкой. Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и даём настояться 15 минут

Приятного аппетита! 🤤
#салат #баклажаны

Рецепты на каждый день

Яблочно-творожный пирог без замеса теста

Ингредиенты:
✅ мука - 260 г
✅ масло сливочное - 180г
✅ сахар - 100 г
✅ соль - по вкусу
✅ яблоки - 5-6 шт. (средних)
✅ корица - по вкусу

Для творожной начинки:
✅ творог - 400 г
✅ яйцо - 1 шт.
✅ сахар - 75 г
✅ ванилин

На видео форма диаметром 20 см

Способ приготовления:
📝 Указан на видео
📝 Выпекайте в разогретой до 185-190 °C духовке ~ 1 час 10 минут (ориентируйтесь по своей духовке)

Перед тем, как доставать из формы, обязательно полностью охладите пирог

Приятного аппетита! 🤤
#пирог #чизкейк #выпечка

Рецепты на каждый день

Ингредиенты:
✅ Кальмары - 500 г.
Для маринада:
✅ Соевый соус - 30 мл.
✅ Мёд - 30 г.
✅ Имбирь - 10 г.
✅ Чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления:
📝 Нарезать очищенное филе на полоски.
📝 Смешать соевый соус, мёд имбирь и чеснок.
📝 Замариновать кальмар на 30 мин.
📝 Обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон по 2 мин. Готово!

Приятного аппетита! 🤤
#кальмар #перекус #закуска

Рецепты на каждый день

Торт Фрезье за 10 минут🍰

Ингредиенты:
✅ Бисквит
✅ Сливки (33%) - 250 мл
✅ Творожный сыр - 600 гр
✅ Желатин - 14 гр (+ 65 мл холодной воды)
✅ Ванилин (по вкусу)
✅ Сахарная пудра (по вкусу)
✅ Клубника - 5 шт

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#торт #выпечка #десерт #фрезье

Рецепты на каждый день

Ленивые пирожки

Ингредиенты:
✅ Кефир 2,5% - 400 мл
✅ Вода - 50 мл
✅ Яйцо - 2 шт
✅ Мука - 350 гр
✅ сахар - 1 ч.л
✅ Соль - 1 ч.л
✅ Сода - 1/2 ч.л
✅ Растительное масло - 2 ст.л
✅ Яйцо - 4-5 шт
✅ Зеленый лук - 1 пучок

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пирожки

Рецепты на каждый день

Рыба по-мурмански👍😘

Ингредиенты:
✅ Минтай - 1 шт (600 грамм)
✅ Лук - 2 шт
✅ Соль, специи по вкусу
✅ Масло сливочное - 40 грамм

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#рыба #минтай

Рецепты на каждый день

Салат «Женский каприз» с курицей и грибами

Ингредиенты:
✅ Куриное филе: 300 гр
✅ Яйцо: 2 шт
✅ Шампиньоны: 200 гр
✅ Чернослив: 80 гр
✅ Сыр: 60 гр
✅ Лук: 1/3 шт
Соус:
✅ Греческий йогурт (или сметана): 130 гр
✅ Горчица: 1 ч.л.
✅ Соль и перец: по вкусу
✅ Лимонный сок: 1 ч.л.

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#салат #салатскурицей

Рецепты на каждый день

Хачапури на шампуре

Ингредиенты:
✅ слоеное тесто бездрожжевое
✅ сыр сулугуни
✅ сванская соль
✅ желток для смазывания

Способ приготовления:
📝 Указан на видео
📝 Самое важное - замотать сыр в тесто так, чтобы не осталось щелей, иначе будет сырный потоп

Приятного аппетита! 🤤
#хачапури #перекус #завтрак #закуска

Рецепты на каждый день