Вкуснейшие фаршированные перцы по-турецки

Ингредиенты:
✅ перцы сезонные 5 шт
✅ томаты 5 шт
✅ лук 2 шт
✅ чеснок пару зубчиков
✅ фарш говяжий 500 гр
✅ рис 70 гр
✅ тмин 1/2 ч ложки
✅ кориандр молотый 1/2 ч ложки
✅ зелень: кинза, петрушка

Способ приготовления:
📝Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#перцы #фаршированные

Рецепты на каждый день

Интересная идея горячего

Ингредиенты:
✅Свинина - 1 кг
✅Лук - 200 гр
✅Картофель - 700 гр
✅Моцарелла - 200 гр
✅Майонез - 4 ст.л
✅Сметана - 4 ст.л
✅Чеснок (по вкусу)
✅Соль (по вкусу)
✅Чёрный перец (по вкусу)
✅Горчица - 1 ч.л

Способ приготовления:
📝Мясо нарезать на пласты шириной см 1,5, хорошо отбить молотком, посолить, поперчить и пожеланию добавить специи.
📝Выкидываем мясо на лист (тут или используем силиконизорованный пергамент или смазываем лист маслом)
📝Смешиваем майонез, сметану, соль, сухой чеснок и горчицу.
📝Смазываем соусом мясо.
📝Посыпаем мясо нарезанным луком.
📝Картофель нарезаем тонкими слайсами. Укладываем на противень.
📝Смазываем картошку соусом.
📝Отправляем в предварительно разогретую до 190 духовку, оежим верх-низ! ориентировочно на 45 минут. Сверху должна начало появляться румяная корочка, а картофель должен почти приготовиться.
📝Посыпаем картофель натертой моцареллой и возвращаем в духовку примерно на 7-10 минут

Приятного аппетита! 🤤
#ужин #обед

Рецепты на каждый день

Закуска из теста фило

Ингредиенты:
✅ тесто фило
✅ сыр Бри
✅ джем
✅ орехи

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#закуска

Рецепты на каждый день

Простой и полезный завтрак

Ингредиенты:
✅ овсяные хлопья - 30-40 г
✅ семена чиа - 1 ст.л.
✅ натуральный йогурт
✅ подсластитель - по вкусу
Можно использовать йогурт с фруктовым наполнителем, тогда подсластитель не нужен

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пп #завтрак

Рецепты на каждый день

Паста «Альфредо»

Ингредиенты:
✅ Паста - 1 уп.
✅ Жирные сливки - 300 мл.
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Чеснок - 1 зубчик
✅ Пармезан - 100 г.
✅ Сливочное масло - 20 г.

Способ приготовления:
📝 Пармезан натереть на мелкой терке.
📝 Сливочное масло растопить в глубокой сковороде. К сливочному маслу выдавить на сковородку чеснок.
📝 Добавить к маслу сливки и на небольшом огне готовить минут 5, пока соус не начнет густеть.
📝 Как только соус загустеет, в него необходимо добавить натертый пармезан и хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился.
📝 Отварить пасту. Соединить соус с пастой.

Приятного аппетита! 🤤
#паста #макароны #спагетти #наобед #кстолу

Рецепты на каждый день

Шоколадный мусс

Ингредиенты:
✅ 2 плитки темного шоколада (180г)
✅ 200мл пастеризованного молока

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#мусс #десерт

Рецепты на каждый день

Пицца за пять минут

Ингредиенты:
✅ Студенческий батон
✅ Сыр
✅ Колбаса или сосиска
✅ Кетчуп
✅ Помидор
✅ Моцарелла
✅ Итальянские травы
✅ Листья базилика

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пицца

Рецепты на каждый день

Люля-кебаб из курицы

Ингредиенты:
✅ Филе куриных бедер - 800 г.
✅ Лук - 1 шт.
✅ Чеснок - 3-4 зубчика
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Кориандр, тмин - 1/4 ч. л.

Способ приготовления:
📝 Куриное филе пропустите через мясорубку. Лук натрите на крупной тёрке и слегка отожмите, чтобы убрать влагу. Чеснок пропустите через пресс.
📝 Смешайте измельчённое филе с луком, чесноком, солью, перцем, тмином и кориандром.
📝 За 8–10 минут отбейте фарш, приподнимая его над миской и бросая обратно. Накройте плёнкой и оставьте в холодильнике на 1–2 часа.
📝 Возьмите часть фарша. Сформируйте колбасу. Вдавите в неё шпажку и обомните мясо вокруг. Таким же образом сделайте все кебабы.
📝 Выложите заготовки на форму для запекания так, чтобы края шпажек выступали за бортики, а кебабы не соприкасались с дном.
📝 Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 25 минут. В середине приготовления переверните.

Приятного аппетита! 🤤
#рецепт #рецепты #горячееблюдо #люлякебаб #люля #кстолу #наобед #наужин

Рецепты на каждый день

Квашеная капуста 🥬

Ингредиенты:
✅ капуста 1 качан
✅ морковь 1 шт
✅ соль 16 г
✅ сахар

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#капуста #квашенаякапуста

Рецепты на каждый день

Круассаны с нутеллой 🥐

Ингредиенты:
✅ Тесто слоёное дрожжевое
✅ Нутелла
✅ Яичный желток

Способ приготовления:
📝Всё просто, разрезать тесто на треугольники, сделать полосочку ножом, как на видео.
📝Далее, положить шоколадную пасту и завернуть.
📝Выпекать в духовке 15-20 минут при 180С.
📝За 5 минут до окончания, смазать яичным желтком.

Приятного аппетита! 🤤
#круассаны #завтрак #перекус #выпечка #сладкое #десерт

Рецепты на каждый день

Самое ленивое тесто для вкуснейших пирожков

Ингредиенты:
✅ кефир комнатной температуры - 250 мл
✅ растительное масло - 120 г
✅ сахар - 2 ч.л.
✅ соль - 1 ч.л.
✅ мука - 400 г
✅ разрыхлитель - 10 г
Начинка может быть любой, тесто универсальное

Способ приготовления:
📝 Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 30 минут


Приятного аппетита! 🤤
#тесто #пирожки

Рецепты на каждый день

Пицца из кабачка

Ингредиенты:
✅ Кабачки - 2 шт ~ 700 гр
✅ Желтки - 2 шт
✅ Мука ~ 3-4 ст.л
✅ Сыр ~ 150 гр
✅ Соль, зелень по вкусу

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пицца

Рецепты на каждый день

Пицца из кабачка

Ингредиенты:
✅ Кабачки - 2 шт ~ 700 гр
✅ Желтки - 2 шт
✅ Мука ~ 3-4 ст.л
✅ Сыр ~ 150 гр
✅ Соль, зелень по вкусу

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#пицца

Рецепты на каждый день

Вкуснейшие фаршированные перцы по-турецки

Ингредиенты:
✅ перцы сезонные 5 шт
✅ томаты 5 шт
✅ лук 2 шт
✅ чеснок пару зубчиков
✅ фарш говяжий 500 гр
✅ рис 70 гр
✅ тмин 1/2 ч ложки
✅ кориандр молотый 1/2 ч ложки
✅ зелень: кинза, петрушка

Способ приготовления:
📝 Указан на видео

Приятного аппетита! 🤤
#перцы #перец #фаршированныеперцы

Рецепты на каждый день