🍰 «Pirog» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A

✍ Qulupnayli Pirog
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A

✍ Qulupnayli pirog

Kerakli masalliqlar:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
2 st. un,
1/3 st. shakar,
150 gr. sariyog` yoki margarin,
2 ta tuxum sarig`i,
2 osh q. smetana,
bir chimdim tuz,
500-700 gr. qulupnay.

Biskvit xamirga:
3 ta tuxum,
1/3 st. shakar,
1/3 st. un.

Tayyorlash
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Shakar, tuz aralashtirilgan unga uy haroratida yumshatilgan margarin, tuxum sarig`i, smetana aralashtirib xamir qoriladi. Xamir 2 soatga issiqroq joyga qo`yiladi. Keyin uni yog`langan gaz patnisiga yoyib, chala pishirib olinadi. Sal sovugach, yuziga tozalangan qulupnay teriladi va ustidan biskvit xamiri quyiladi. Pirogni pishirib olib, sovigandan keyin qand upasi sepiladi. Biskvit xamirni tayyorlash uchun tuxum sarig`ini shakar bilan aralashtirib, ustiga ko`pirtirilgan tuxum oqini qo`shamiz va un solib aralashtiramiz.
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Yoqimli Ishtaxa

🍰 «Mazali» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Ajoyib» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Mazali» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Kurabiye» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Biskvit» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

✍ Shokoladniy Pirog
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A

✍ Шоколадли пирог

Керакли масаллиқлар:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Хамир учун
1. Тухум - 4 дона.
2. Ун - 3 стакан.
3. Маргарин - 200 гр.
4. Какао - 3 ош қошиқ.
5. Шакар - 1 пиёла
6. Қатиқ - 250 гр.
7. Разрыхлитель - 1 пачка
8. Чой содаси + сирка - 1 чой қошиқ
9. Долчин (корица) - 0,5 ош қошиқ.

Крем учун
1. Какао - 3 ош қошиқ.
2. Ун - 3 ош қошиқ.
3. Шакар - 1 пиёла.
4. Сут - 1 пиёла.
5. Тухум - 2 дона.

Глазурь учун
1. Какао - 3 ош қошиқ.
2. Шакар - 3 ош қошиқ.
3. Сут - 0,5 пиёла.

Тайёрланиши:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Какао, шакар, ун, корица ва разрыхлитель аралаштирилади. Тухум, қатиқ, шакар, чой содаси билан аталанади. Иккиси бир-бирига қўшилиб, хамир қорилади. Тайёр массани 2га бўлиб, ёғланган листга қўл ёрдамида ёйиб чиқилади. Сўнг, олдиндан қиздирилган духовкада ўртача оловда 15-20 дақиқа пиширилади. Тайёр коржлар орасига крем суртиб, ёпиштирилади.

Крем тайёрлаш:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Шакар, ун ва какао олдин аралаштирилиб олинади. Тухум чақилиб, яхшилаб аталанади ва сутга унли масса билан қўшилади. Газга қўйиб, қайнагунича кавлаб турилади.
Коржларга крем суртиб ёпиштирилганидан сўнг, энг устки қатламига глазурь суртилади.

Глазурь тайёрлаш:
Шакар ва какао сут билан аралаштирилади. Сўнг газга қўйиб, қуйилгунича кавлаб туриб, пиширилади.
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Ёқимли иштаҳа!

🍰 «Mazali» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Omlet» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Omlet» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Perojniy» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

✍ Ko‘za Sho‘rva
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A

✍ Кўза шўрва

Керакли масаллиқлар:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
1. Гўшт - 500 гр.
2. Пиёз - 2 дона
3. Картошка - 3 дона
4. Сабзи - 1 дона
5. Помидор - 1-2 дона
6. Булғор қалампири - 2 хил 1тадан
7. Саримсоқ пиёз - 5-6 бўлак
8. Кўкатлар

Тайёрланиши:
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Кўзаларнинг ичига, аввал, керакли бўлакларга бўлинган гўшт, сабзи, картошка, помидор, пиёз, саримсоқ пиёз, булғор қалампирлари, кўкатлар солинади ва тузи ростланади. Таъбингизга кўра зираворлар солса ҳам бўлади. Устидан, масалллиқларни кўмгунича сув солинади. Сўнг, кўзалар олдиндан қиздирилган газ духовкасига жойлаштирилади. Кўзадаги сув қайнаб чиққач, газ духовкасининг олови ўртача пасайтирилади. Бунда, кўзадаги сув миқдори камайиб кетмаслиги шарт. Бу кўза шўрвани, гўштнинг қаттиқ ёки юмшоқлигига қараб, 1,5-2 соат пиширилади.
Таом шўрваси алоҳида косада ва масаллиқлари ликопчада дастурхонга тортилади.
👉 @Pazandachilik 🍧 Kanalga a'zo bolish
Ёқимли иштаҳа!

🍰 «Kakos Tvorogli Pirog» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Malina Makli Puding» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Blinchikdan Yangilik» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!

🍰 «Perojniy» тайёрлаш учун рецепт
🍽 @Pazandachilik
💥 Пазанда бекалар учун махсус
https://telegram.me/joinchat/DxwEb0CR9XSzSbi1RJ4p2A
👭 Яқинларингизга улашинг ва биз билан бўлинг!