🌿 Немного важного об исинской посуде на примере нашего "Цзинь Чжон Ча Ху" ("Золотой колокол"):
✨ Форма и Дизайн: Чайник "Цзинь Чжон Ча Ху" обладает элегантной и гармоничной формой, напоминающей колокол, что символизирует утонченность и баланс.
🎨 Цвет: Глина "Чжу Ни" отличается красно-коричневым оттенком, который становится глубже и насыщеннее с течением времени и использования. Этот эффект патинирования делает каждый чайник уникальным и усиливает его эстетическую привлекательность.
🏺 Историческое Наследие: Исинская глина имеет многовековую историю, и изделия из нее ценятся как в Китае, так и за его пределами.
🍃 Функциональные Преимущества: Глина "Чжу Ни" пористая, благодаря чему удерживает эфирные масла чая, позволяя каждому завариванию раскрываться новыми оттенками вкуса и аромата.
👐 Ручная Работа: "Цзинь Чжон Ча Ху". Мастера вкладывают душу в создание этих чайников, что отражается в их безупречном качестве и внимании к деталям.
✨ Форма и Дизайн: Чайник "Цзинь Чжон Ча Ху" обладает элегантной и гармоничной формой, напоминающей колокол, что символизирует утонченность и баланс.
🎨 Цвет: Глина "Чжу Ни" отличается красно-коричневым оттенком, который становится глубже и насыщеннее с течением времени и использования. Этот эффект патинирования делает каждый чайник уникальным и усиливает его эстетическую привлекательность.
🏺 Историческое Наследие: Исинская глина имеет многовековую историю, и изделия из нее ценятся как в Китае, так и за его пределами.
🍃 Функциональные Преимущества: Глина "Чжу Ни" пористая, благодаря чему удерживает эфирные масла чая, позволяя каждому завариванию раскрываться новыми оттенками вкуса и аромата.
👐 Ручная Работа: "Цзинь Чжон Ча Ху". Мастера вкладывают душу в создание этих чайников, что отражается в их безупречном качестве и внимании к деталям.
🔥2⚡1
Мотюшки ждут вас в Чайной Галерее каждую субботу и воскресенье 🥧
Главный ориентир в подборе ингредиентов - это выверенное сочетание тонких вкусов чая и десерта.
На этот раз по ту сторону витрины моти абрикос/ персик 🍑. Пробуйте с плотными чаями: пуэрами, красными и темными улунами.
По личному опыту рекомендую заказать с Дань Цун Ми Лань Сян ❤️
"Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи "
Легко, фркутово, нежно!
Главный ориентир в подборе ингредиентов - это выверенное сочетание тонких вкусов чая и десерта.
На этот раз по ту сторону витрины моти абрикос/ персик 🍑. Пробуйте с плотными чаями: пуэрами, красными и темными улунами.
По личному опыту рекомендую заказать с Дань Цун Ми Лань Сян ❤️
"Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи "
Легко, фркутово, нежно!
❤7👍3🔥3⚡1
Открывающая тема постов о керамике Китая — искусство "Жу Яо"🌿🍃
То ли крыло цикады отпечаталось на поверхности пиалы, то ли колотый лёд, а может быть чешуя рыбы? Хаотичные трещинки не оставляют воображение в покое 👀
Керамика "Жу Яо" имеет богатую историю, восходящую к династии Сун (960–1279 гг.). Она была одной из пяти знаменитых керамик Китая, отличаясь нежными голубовато-зелёными оттенками и уникальной гладкой поверхностью.
Одной из характерных особенностей "Жу Яо" является узор из трещин на глазури, создающий потрясающий сетчатый рисунок, который добавляет глубину и индивидуальность каждому изделию. Этот эффект, называемый "кракелюр", делает каждую чашку и чайник уникальным произведением искусства. 🍵✨
Керамика не покрыта прозрачной глазурью, из-за чего текстура поверхности живая. Чай попадает в трещинки и окисляется до бурого оттенка.
Каждое новое чаепитие с подобными творениями придает им исторической значимости🍶
То ли крыло цикады отпечаталось на поверхности пиалы, то ли колотый лёд, а может быть чешуя рыбы? Хаотичные трещинки не оставляют воображение в покое 👀
Керамика "Жу Яо" имеет богатую историю, восходящую к династии Сун (960–1279 гг.). Она была одной из пяти знаменитых керамик Китая, отличаясь нежными голубовато-зелёными оттенками и уникальной гладкой поверхностью.
Одной из характерных особенностей "Жу Яо" является узор из трещин на глазури, создающий потрясающий сетчатый рисунок, который добавляет глубину и индивидуальность каждому изделию. Этот эффект, называемый "кракелюр", делает каждую чашку и чайник уникальным произведением искусства. 🍵✨
Керамика не покрыта прозрачной глазурью, из-за чего текстура поверхности живая. Чай попадает в трещинки и окисляется до бурого оттенка.
Каждое новое чаепитие с подобными творениями придает им исторической значимости🍶
❤3👍3⚡1
🎨 Пишем картину акрилом в Чайной галерее
10 июля, среда, 19:00
Уютный мастер-класс с элементами арт-терапии и чайной дегустацией. 🍵
Тема вечера - природные мотивы. Можно прийти со своей идеей или настроиться на неё на месте. Художница Мари Машкова направит, расскажет про разные техники и вдохновит на свободное творчество!
МК подойдёт и для новичков, и для продолжающих.
На чайной доске будут представлены чаи из новой поставки 24 года!
Насладимся мелодией Те Гуань Инь Мао Ча (Чай сырец).
Железная богиня милосердия в своей самой зеленой форме. 🍃
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета.
Предварительная запись обязательна: TG WA +7-977-996-07-14 или @umary_art
Наполняй своё лето волшебными моментами ✨
До встречи в Чайной галерее!
10 июля, среда, 19:00
Уютный мастер-класс с элементами арт-терапии и чайной дегустацией. 🍵
Тема вечера - природные мотивы. Можно прийти со своей идеей или настроиться на неё на месте. Художница Мари Машкова направит, расскажет про разные техники и вдохновит на свободное творчество!
МК подойдёт и для новичков, и для продолжающих.
На чайной доске будут представлены чаи из новой поставки 24 года!
Насладимся мелодией Те Гуань Инь Мао Ча (Чай сырец).
Железная богиня милосердия в своей самой зеленой форме. 🍃
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета.
Предварительная запись обязательна: TG WA +7-977-996-07-14 или @umary_art
Наполняй своё лето волшебными моментами ✨
До встречи в Чайной галерее!
❤2🔥1
Дождались ✈️
Груз с новым чаем наконец прибыл к нам в клуб
СПОЙЛЕР: В этом месяце планируется куча контента про свежий чай, так что не забывайте следить за новостями!
А пока строго - конкретно:
- Обновление весны 24 года:
Бай Хао Инь Чжэнь из Юньнань
Юэ Гуан Бай
Возращение легенды: «Бай Му Дань» Розовый дракон из Фудина.
Лун Цзин Лю Доу
🍃Мао Фэн с деревьев Юньнань (НОВИНКА)
Би Ло Чунь Те Цзи
Конечно же пуэры:
🍃Шэн «Традиции И. У.» 2006 года, Ф. Пэн Чэн (НОВИНКА)
🍃Гу Шу Шэн из И. У. 2015 года (НОВИНКА)
Шэн «Деревья Биндао» Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Мелодия древности Чэньюнь, Ф. Юнмин 2009 года.
Ча Шу Ван Гунтин 2021 года
🍃Лао Ча Тоу мелкого калибра 2015 г. Мэнхай (НОВИНКА)
Шэн Деревья Биндао Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Улуны ( Темные ):
🍃Бай Жуй Сянь Ми Тао 2023 года (НОВИНКА)
Да Хун Пао Ма Тоу
🍃Дань Цун из Удун 2024 года весны. (НОВИНКА)
Габа Пу Тао 24 г.
Габа Зимняя 24 г.
Светлая сторона силы:
Те Гуань Инь всех грейдов и калибров.
🍃Те Гуань Инь Мао Ча (НОВИНКА) 24 года.
Дун Фан Мэй Жань 24 года.
Красные:
Пуэр Хун Ча 2024 года (ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ 2.0)
Хэй Ча:
Аньхуа Хэй Ча 1991 года, с плесенью Цзинь Хуа. 800 г.
🍃«Знамя дракона» 1990 года, с золотой плесенью. 400 г. (НОВИНКА)
Груз с новым чаем наконец прибыл к нам в клуб
СПОЙЛЕР: В этом месяце планируется куча контента про свежий чай, так что не забывайте следить за новостями!
А пока строго - конкретно:
- Обновление весны 24 года:
Бай Хао Инь Чжэнь из Юньнань
Юэ Гуан Бай
Возращение легенды: «Бай Му Дань» Розовый дракон из Фудина.
Лун Цзин Лю Доу
🍃Мао Фэн с деревьев Юньнань (НОВИНКА)
Би Ло Чунь Те Цзи
Конечно же пуэры:
🍃Шэн «Традиции И. У.» 2006 года, Ф. Пэн Чэн (НОВИНКА)
🍃Гу Шу Шэн из И. У. 2015 года (НОВИНКА)
Шэн «Деревья Биндао» Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Мелодия древности Чэньюнь, Ф. Юнмин 2009 года.
Ча Шу Ван Гунтин 2021 года
🍃Лао Ча Тоу мелкого калибра 2015 г. Мэнхай (НОВИНКА)
Шэн Деревья Биндао Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Улуны ( Темные ):
🍃Бай Жуй Сянь Ми Тао 2023 года (НОВИНКА)
Да Хун Пао Ма Тоу
🍃Дань Цун из Удун 2024 года весны. (НОВИНКА)
Габа Пу Тао 24 г.
Габа Зимняя 24 г.
Светлая сторона силы:
Те Гуань Инь всех грейдов и калибров.
🍃Те Гуань Инь Мао Ча (НОВИНКА) 24 года.
Дун Фан Мэй Жань 24 года.
Красные:
Пуэр Хун Ча 2024 года (ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ 2.0)
Хэй Ча:
Аньхуа Хэй Ча 1991 года, с плесенью Цзинь Хуа. 800 г.
🍃«Знамя дракона» 1990 года, с золотой плесенью. 400 г. (НОВИНКА)
🔥7🥰2❤1👍1
Какой же он старый 👨🦳
Один из самых недооцененных чаев – это Хэй Ча.
Но мы не отчаиваемся! И снова, и снова завозим этот замечательный чай в ассортимент :)
Золотые цветы в прессе, как вкрапления золота в горной породе – ценная находка для поклонников ферментированного чая.
Существует не мало исследований гриба «Цзинь Хуа» или «Eurotium cristatum», в которых подтверждена антибактериальная, антивирусная, антирадикальная, противовоспалительная активность, а также снижение накопления жира в жировых клетках и подавление роста раковых клеток.
Источники: https://www.spandidos-publications.com/mmr/9/3/1061
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960894X12007007
Помимо пользы для организма, чай Хэй Ча обладает уникальным вкусом.
Это и мхи, и цветущий картофель, скорлупа грецкого ореха..
Грибки добавляют немного цветочные, свежие, сладковатые оттенки.
После чаепития с Хэй Ча тело согревает, появляется спокойное и ясное состояние💫
Один из самых недооцененных чаев – это Хэй Ча.
Но мы не отчаиваемся! И снова, и снова завозим этот замечательный чай в ассортимент :)
Золотые цветы в прессе, как вкрапления золота в горной породе – ценная находка для поклонников ферментированного чая.
Существует не мало исследований гриба «Цзинь Хуа» или «Eurotium cristatum», в которых подтверждена антибактериальная, антивирусная, антирадикальная, противовоспалительная активность, а также снижение накопления жира в жировых клетках и подавление роста раковых клеток.
Источники: https://www.spandidos-publications.com/mmr/9/3/1061
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960894X12007007
Помимо пользы для организма, чай Хэй Ча обладает уникальным вкусом.
Это и мхи, и цветущий картофель, скорлупа грецкого ореха..
Грибки добавляют немного цветочные, свежие, сладковатые оттенки.
После чаепития с Хэй Ча тело согревает, появляется спокойное и ясное состояние💫
👍4🔥3✍1❤1🤯1
Шэн пуэр "Традиции И У" 2008 год.
И У - один из 6 самых известных горных районов Сишуанбанны.
Исключая кучу популярных легенд об этом значимом для чайного мира терруаре, мы можем с уверенностью сказать, что как минимум 1000 лет здесь собирают чай. Это исторический факт💡
А что касается нашей новинки, то это очередной самородок из уже "традиционной" для нашего ассортимента фабрики Пэн Чэн в Мэнхае.
Плотный каменный пресс в 357 грамм листьев с прямоствольных деревьев 2008 года, сбора 2006 года. Чувствуется хорошая выдержка во всех драгоценностях.
Это и плотный аромат кураги с изюмом, и вкус искрящихся фруктов, но не как в молодом пуэре, а сдержанно, с глубокими оттенками и нюансами.🍃
В клубе мы рекомендуем этот чай для любителей старого пуэра. Для тех, кто хочет яркого и ароматного шэна без излишней бодрости.
Так же стоит заметить, что блинчик из И У - отличный подарок для поклонника качественного чая с историей 🍶
И У - один из 6 самых известных горных районов Сишуанбанны.
Исключая кучу популярных легенд об этом значимом для чайного мира терруаре, мы можем с уверенностью сказать, что как минимум 1000 лет здесь собирают чай. Это исторический факт💡
А что касается нашей новинки, то это очередной самородок из уже "традиционной" для нашего ассортимента фабрики Пэн Чэн в Мэнхае.
Плотный каменный пресс в 357 грамм листьев с прямоствольных деревьев 2008 года, сбора 2006 года. Чувствуется хорошая выдержка во всех драгоценностях.
Это и плотный аромат кураги с изюмом, и вкус искрящихся фруктов, но не как в молодом пуэре, а сдержанно, с глубокими оттенками и нюансами.🍃
В клубе мы рекомендуем этот чай для любителей старого пуэра. Для тех, кто хочет яркого и ароматного шэна без излишней бодрости.
Так же стоит заметить, что блинчик из И У - отличный подарок для поклонника качественного чая с историей 🍶
🔥6❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже меньше чем через неделю в клубе пройдет занятие по Арт - терапии с Марией Машковой 🧡
10. 07 СРЕДА 19:00
Охладимся зеленым чаем и займемся любимым увлечением в приятной компании 👫
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета.
Предварительная запись обязательна: TG WA +7-977-996-07-14 или @mary_mashkova
10. 07 СРЕДА 19:00
Охладимся зеленым чаем и займемся любимым увлечением в приятной компании 👫
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета.
Предварительная запись обязательна: TG WA +7-977-996-07-14 или @mary_mashkova
❤4
У нас новое поступление керамики! 🌟
Встречайте уникальные работы Евгении Тишины, известной по нашим мастер-классам по лепке пиал и не только ✨
Каждое изделие существует в единственном экземпляре и создано для того, чтобы украсить вашу чайную доску и приносить радость с каждым глотком любимого напитка. 💫
Загляните к нам и выберите свою неповторимую пиалу!
Встречайте уникальные работы Евгении Тишины, известной по нашим мастер-классам по лепке пиал и не только ✨
Каждое изделие существует в единственном экземпляре и создано для того, чтобы украсить вашу чайную доску и приносить радость с каждым глотком любимого напитка. 💫
Загляните к нам и выберите свою неповторимую пиалу!
🔥5❤1
Очаровательный Лун Цзин.
«Колодец дракона» из Чжэцзян по праву считается «знаменитостью». Чай имеет статус национального достояния, охраняемого государством. Но при всей популярности чая, его частенько недооценивают 💔
В островке ТЦ его можно купить за 300 р / 100 г, а в специализированном чайном магазине, зачастую, лежат сорта по 1000, 2000 р за те же 100 грамм. Та ли эта знаменитость которую полюбили миллионы?
Неужели владельцы - «чайные мастера» дурят добрых людей?🫠
Не будем говорить за всех, расскажем про «Колодец дракона» из галереи.
Оригинальный Лун Цзин собирают в Ханчжоу, провинции Чжэцзян, откуда зеленый чай сначала приезжает на склад в Гуанчжоу, а затем и в наш магазин. Зеленый чай «в стиле Лун Цзин», собираемый в пределах провинции, а иногда и за ее пределами наводняет массовый рынок, откуда и получается разница в цене и качестве.
А самое интересное 👇
«Колодец дракона» из Чжэцзян по праву считается «знаменитостью». Чай имеет статус национального достояния, охраняемого государством. Но при всей популярности чая, его частенько недооценивают 💔
В островке ТЦ его можно купить за 300 р / 100 г, а в специализированном чайном магазине, зачастую, лежат сорта по 1000, 2000 р за те же 100 грамм. Та ли эта знаменитость которую полюбили миллионы?
Неужели владельцы - «чайные мастера» дурят добрых людей?🫠
Не будем говорить за всех, расскажем про «Колодец дракона» из галереи.
Оригинальный Лун Цзин собирают в Ханчжоу, провинции Чжэцзян, откуда зеленый чай сначала приезжает на склад в Гуанчжоу, а затем и в наш магазин. Зеленый чай «в стиле Лун Цзин», собираемый в пределах провинции, а иногда и за ее пределами наводняет массовый рынок, откуда и получается разница в цене и качестве.
А самое интересное 👇
🔥5❤1
Чай в стиле "Лун Цзин" не плохой, но совсем не имеет драгоценностей оригинала. В зависимости от сезона и технологии у нас на полках вы можете встретить оригинальный Лун Цзин следующих грейдов:
🌱1. Цзао Чунь Лун Цзин
Первый сбор зеленого чая в году. Ранняя весна, типсы - еще не раскрывшиеся листочки, благоухают энергией, так и норовят подарить праздник свежести всем, кто к ним прикоснется.
🌱2. Лун Цзин Лю Доу
Зеленый чай позднего весеннего или летнего сбора. Отличается деликатной обработкой, с сохранением «Лю» (Зеленого) цвета листа. Это крупные и мощные листья с ароматом тыквенных семечек и трав.
❗️Сегодня это самый актуальный Лун Цзин, который совсем недавно приехал к нам на полочки.
🌱3. Лун Цзин Хуан Доу
Чай прогретый до Хуан (желтого) цвета листа. Аромат после нагрева усиливается, становится более глубоким, сладким.
Да-да, драконов в «колодце» много и мы еще обязательно вернемся к их изучению. Пробуйте и выбирайте своего фаворита среди зеленых чаев, не забывая про классику!
🌱1. Цзао Чунь Лун Цзин
Первый сбор зеленого чая в году. Ранняя весна, типсы - еще не раскрывшиеся листочки, благоухают энергией, так и норовят подарить праздник свежести всем, кто к ним прикоснется.
🌱2. Лун Цзин Лю Доу
Зеленый чай позднего весеннего или летнего сбора. Отличается деликатной обработкой, с сохранением «Лю» (Зеленого) цвета листа. Это крупные и мощные листья с ароматом тыквенных семечек и трав.
❗️Сегодня это самый актуальный Лун Цзин, который совсем недавно приехал к нам на полочки.
🌱3. Лун Цзин Хуан Доу
Чай прогретый до Хуан (желтого) цвета листа. Аромат после нагрева усиливается, становится более глубоким, сладким.
Да-да, драконов в «колодце» много и мы еще обязательно вернемся к их изучению. Пробуйте и выбирайте своего фаворита среди зеленых чаев, не забывая про классику!
❤4