Любите ли вы Новый год так, как любят его в Китае❓
Ведь китайцы отмечают его два раза. Сначала по григорианскому календарю (в ночь на 1 января), а затем еще и по восточному. Второй Новый год в Китае называется праздником весны, или Чуньцзе. Длится он аж 15 дней🙀.
Конечно не обходится без новогодних традиций:
✨Считается, что красный цвет символизирует богатство и счастье, поэтому дарят деньги в красном конверте🧧
✨Входные двери украшают приятными пожеланиями на красной бумаге
✨ Вешают кусочки персикового дерева на двери с надписью имен стражников, которые отпугивают всех злых духов👹👺
✨Пельмени цзяоцзы – традиционная закуска новогоднего стола. По форме пельмени напоминают слитки серебра. Поэтому китайцы стараются съесть их как можно больше, чтобы следующий год принес много денег
✨На юге Китая вместо ёлки можно увидеть мандариновые деревья, которые выставляют перед домом, на улицах🍊
Ведь китайцы отмечают его два раза. Сначала по григорианскому календарю (в ночь на 1 января), а затем еще и по восточному. Второй Новый год в Китае называется праздником весны, или Чуньцзе. Длится он аж 15 дней🙀.
Конечно не обходится без новогодних традиций:
✨Считается, что красный цвет символизирует богатство и счастье, поэтому дарят деньги в красном конверте🧧
✨Входные двери украшают приятными пожеланиями на красной бумаге
✨ Вешают кусочки персикового дерева на двери с надписью имен стражников, которые отпугивают всех злых духов👹👺
✨Пельмени цзяоцзы – традиционная закуска новогоднего стола. По форме пельмени напоминают слитки серебра. Поэтому китайцы стараются съесть их как можно больше, чтобы следующий год принес много денег
✨На юге Китая вместо ёлки можно увидеть мандариновые деревья, которые выставляют перед домом, на улицах🍊
❤7
Красавчик Дянь Хун Сун Чжэн.
Или кто не любит сосновые иголочки? А еще и осеннего сбора 💔
Этот ультимативный красный признан понравится всем.
Такая уютная и теплая простота, выраженная в привычном древесно- фруктовом вкусе, сочлась с динамичной игрой в проливе. С этим чаем как будто провел всю жизнь и при этом с ним все так же не скучно. То тут, то там подметишь ягодную кислинку или пряную ноту, а завтра что-то еще удивительное, но уже такое родное.🧡
"Сун Чжэнь" так и переводится - «Сосновые Иглы».
Что не удивительно, учитывая, что сырье – это скрученные продольно листочки с почками.
Этот чай произрастает на юге в провинции Юньнань, городской округ Линьцан, уезд Фэнцин.
Данный сорт красного чая стал широко известен аж в далеких 60-е гг.
К слову это один из чаев, которые отлично сочетаются с полезными закусками, не перебивающими вкус чая. К теме сочетаний мы еще вернемся 🔍
Или кто не любит сосновые иголочки? А еще и осеннего сбора 💔
Этот ультимативный красный признан понравится всем.
Такая уютная и теплая простота, выраженная в привычном древесно- фруктовом вкусе, сочлась с динамичной игрой в проливе. С этим чаем как будто провел всю жизнь и при этом с ним все так же не скучно. То тут, то там подметишь ягодную кислинку или пряную ноту, а завтра что-то еще удивительное, но уже такое родное.🧡
"Сун Чжэнь" так и переводится - «Сосновые Иглы».
Что не удивительно, учитывая, что сырье – это скрученные продольно листочки с почками.
Этот чай произрастает на юге в провинции Юньнань, городской округ Линьцан, уезд Фэнцин.
Данный сорт красного чая стал широко известен аж в далеких 60-е гг.
К слову это один из чаев, которые отлично сочетаются с полезными закусками, не перебивающими вкус чая. К теме сочетаний мы еще вернемся 🔍
👍4❤3
Пурпурный Шен пуэр 🍵
Просто броское название или характерная особенность? Разберемся на примере нашего пурпурного Шэна 2023 года.
Листья собраны с редких чайных деревьев, почки и листья которых окрашены в пурпурный оттенок. Почему же они вообще такого цвета? 🧐
🧑🔬 Это природная мутация чайного листа, связанная с изменением естественного пигмента антоциана. Также он присутствует в чернике, ежевике и вишне. Появлению необычного шэна мы обязаны естественным мутациям и многолетнему скрещиванию, свободно растущих, диких чайных деревьев.
💫 У сухого листа присутствует характерный жирный запах кожи, ягодного варенья. После Нагрева откроется целый мир :) попробуйте описать его сами🖌️
💫 Чай дает мощный тонус и концентрацию. На протяжении нескольких часов после чаепития ощущается приподнятость духа и бодрый настрой.
💫 Находнка для желающих попробовать необычный пуэр с яркими особенностями. Обязателен к ознакомлению ❗
Собран в горном районе Да Сюэ Шань, город Мэнку, округ Линцан весной 2023 года.
Просто броское название или характерная особенность? Разберемся на примере нашего пурпурного Шэна 2023 года.
Листья собраны с редких чайных деревьев, почки и листья которых окрашены в пурпурный оттенок. Почему же они вообще такого цвета? 🧐
🧑🔬 Это природная мутация чайного листа, связанная с изменением естественного пигмента антоциана. Также он присутствует в чернике, ежевике и вишне. Появлению необычного шэна мы обязаны естественным мутациям и многолетнему скрещиванию, свободно растущих, диких чайных деревьев.
💫 У сухого листа присутствует характерный жирный запах кожи, ягодного варенья. После Нагрева откроется целый мир :) попробуйте описать его сами🖌️
💫 Чай дает мощный тонус и концентрацию. На протяжении нескольких часов после чаепития ощущается приподнятость духа и бодрый настрой.
💫 Находнка для желающих попробовать необычный пуэр с яркими особенностями. Обязателен к ознакомлению ❗
Собран в горном районе Да Сюэ Шань, город Мэнку, округ Линцан весной 2023 года.
🔥7
Чайный клуб в Субботу! 27.01
19:00 🍵
Тема встречи: бесцеремонные миксологии китайского чая! Возмутительные сочетания или чем закусывать пуэр?
Много было сказано и написано про «грамотное», «внимательное» чаепитие. Если вы уже поклонник китайского чая, то для вас не будет новостью, что сладости и выпечка могут помешать почувствовать драгоценности большинства тонких и изысканных сортов. Но это не значит, что в Китае не едят сладкое, удовольствие от него живет отдельно от удовольствия пить чай.
Действительно, тонкий вкус чая сложно сочетать с чем-либо. Но мы все же осмелимся на эксперимент!
Перенесем опыт индийской, тибетской и китайской истории смешивания чая в одно мероприятие.
1. Масала
2. Тибетский чай
3. Полезные закуски к пуэру
Как пить чай решать только вам, а мы попробуем по разному 🧑🔬 Увидимся на чайной встрече в субботу 🙏
Запись обязательна:
TG,WA +7953191256
Или ссылка вк
19:00 🍵
Тема встречи: бесцеремонные миксологии китайского чая! Возмутительные сочетания или чем закусывать пуэр?
Много было сказано и написано про «грамотное», «внимательное» чаепитие. Если вы уже поклонник китайского чая, то для вас не будет новостью, что сладости и выпечка могут помешать почувствовать драгоценности большинства тонких и изысканных сортов. Но это не значит, что в Китае не едят сладкое, удовольствие от него живет отдельно от удовольствия пить чай.
Действительно, тонкий вкус чая сложно сочетать с чем-либо. Но мы все же осмелимся на эксперимент!
Перенесем опыт индийской, тибетской и китайской истории смешивания чая в одно мероприятие.
1. Масала
2. Тибетский чай
3. Полезные закуски к пуэру
Как пить чай решать только вам, а мы попробуем по разному 🧑🔬 Увидимся на чайной встрече в субботу 🙏
Запись обязательна:
TG,WA +7953191256
Или ссылка вк
👍6
Чайный мастер-класс "Карпы изобилия" в преддверии Китайского нового года 🎏
Рисование, чаепитие 🍵🖌
9.02 19:00, Чайная галерея, Тула
Золотой карп - один из главных благоприятных знаков в культуре Китая. Об этих волшебных рыбках сложено немало легенд. Картины, посуда, скульптуры и талисманы с карпами символизируют удачу, богатство, силу, процветание и изобилие.
Китайцы часто дарят на Новый год живых рыб, что олицетворяет счастье в наступающем году ✨
В эту пятницу мы будем рисовать карпов в необычной технике - настоем чая.
Мастер-класс подойдёт как для новичков, так и и для тех, кто владеет навыками рисования.
Художница Мари Машкова расскажет обо всех этапах и тонкостях работы с этим материалом. Чайная картина получится у каждого гостя!
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета 🙏🍵
Для записи на мастер-класс пишите @umary_art
TG WA +7 977 996 0714
Рисование, чаепитие 🍵🖌
9.02 19:00, Чайная галерея, Тула
Золотой карп - один из главных благоприятных знаков в культуре Китая. Об этих волшебных рыбках сложено немало легенд. Картины, посуда, скульптуры и талисманы с карпами символизируют удачу, богатство, силу, процветание и изобилие.
Китайцы часто дарят на Новый год живых рыб, что олицетворяет счастье в наступающем году ✨
В эту пятницу мы будем рисовать карпов в необычной технике - настоем чая.
Мастер-класс подойдёт как для новичков, так и и для тех, кто владеет навыками рисования.
Художница Мари Машкова расскажет обо всех этапах и тонкостях работы с этим материалом. Чайная картина получится у каждого гостя!
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета 🙏🍵
Для записи на мастер-класс пишите @umary_art
TG WA +7 977 996 0714
❤4
ВЕЧЕР ВОСКРЕСЕНЬЯ Обещает быть интересным 👀
17:00. 04.02
Путешествие по средней Азии в чайном клубе! ✈️
Событие ведет Дмитрий Пономарев - путешественник, автостопщик и организатор разных лекций о путешествиях.
Активно путешествует по России, посетил 58 регионов и 6 стран (Беларусь, Монголия, Казахстан, Киргизия, Узбекистан, Таджикистан).
Тема: Автостоп по средней Азии.
Всех участников угощаем чаем 🍵
Дмитрий: https://vk.com/dm_ponomarevv
ВХОД СВОБОДНЫЙ❗️
Для заявки нужно всего лишь заполнить ф орму вк или написать в комментариях под постом: «Приду на встречу»
Вопросы по проведению
+79531911256
TG WA
17:00. 04.02
Путешествие по средней Азии в чайном клубе! ✈️
Событие ведет Дмитрий Пономарев - путешественник, автостопщик и организатор разных лекций о путешествиях.
Активно путешествует по России, посетил 58 регионов и 6 стран (Беларусь, Монголия, Казахстан, Киргизия, Узбекистан, Таджикистан).
Тема: Автостоп по средней Азии.
Всех участников угощаем чаем 🍵
Дмитрий: https://vk.com/dm_ponomarevv
ВХОД СВОБОДНЫЙ❗️
Для заявки нужно всего лишь заполнить ф орму вк или написать в комментариях под постом: «Приду на встречу»
Вопросы по проведению
+79531911256
TG WA
❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привет! На связи чайный клуб 😉
До конца недели у вас есть возможность зайти к нам на дегустацию Шэн - новинок:
♥️ Нежный Пурпурный
🐲 Кислотный Суху Сяо Шу
При приобретении любого из этих красавцев (от 20 грамм) .
Бесплатное чаепитие с любым из этих Шэнов.
Покажем тонкости заваривания и расскажем о всех достоинствах наших пуэрчиков.
До конца недели у вас есть возможность зайти к нам на дегустацию Шэн - новинок:
♥️ Нежный Пурпурный
🐲 Кислотный Суху Сяо Шу
При приобретении любого из этих красавцев (от 20 грамм) .
Бесплатное чаепитие с любым из этих Шэнов.
Покажем тонкости заваривания и расскажем о всех достоинствах наших пуэрчиков.
❤5🔥1
Как звучит чай? 🪘
Обращали внимание, что аромат предлагают "слушать"?
Не в том смысле, что на блине пуэра можно настучать бодрый ритм или нам стоит прикладываться ухом к банке с чаем.
Для понимания обратимся к происхождению термина. Музыкальная аналогия появилась, во многом, благодаря английскому химику Джорджу Пиессу 🧠. В работе под названием " искусство парфюмерии", учёный муж разделил ароматы по нотам.
Сравнение с музыкой многих сподвигло задуматься, что описать аромат, помогают ассоциации, без ограничения простейшей органолептикой. С живописью, где есть тона, полутона и верхние акценты, так и с музыкой, где выделяются, ноты сердца, верхние и нижние, базовые ноты. В своей эволюции чай становился все интереснее, разнообразней. И сегодня чтобы описать и почувствовать его драгоценность мы не можем без образного мышления.🫀
Обращали внимание, что аромат предлагают "слушать"?
Не в том смысле, что на блине пуэра можно настучать бодрый ритм или нам стоит прикладываться ухом к банке с чаем.
Для понимания обратимся к происхождению термина. Музыкальная аналогия появилась, во многом, благодаря английскому химику Джорджу Пиессу 🧠. В работе под названием " искусство парфюмерии", учёный муж разделил ароматы по нотам.
Сравнение с музыкой многих сподвигло задуматься, что описать аромат, помогают ассоциации, без ограничения простейшей органолептикой. С живописью, где есть тона, полутона и верхние акценты, так и с музыкой, где выделяются, ноты сердца, верхние и нижние, базовые ноты. В своей эволюции чай становился все интереснее, разнообразней. И сегодня чтобы описать и почувствовать его драгоценность мы не можем без образного мышления.🫀
👍6🔥1
Самый изысканный и редкий деликатес, без эмоций, превратиться в топливо, которое в лучшем случае можно классифицировать на вкусно / не вкусно.
При знакомстве с чаем мы очень внимательно относимся к своим чувствам.👁
Поэтичное сочинение аромата начинается от знакомства с сухими листьями, продолжая раскрытием через прогрев посуды и последующей кульминации самых важных ароматных событий такого произведения, как чайная церемония.
Подобные описания кружат головы новичкам в мире чая, но стоит лишь раз правильно заварить чай и свойственный большинству скепсис и сомнения по поводу сложности чая улетучиваются.
Ассоциативное мышление и внимательность даёт нам самую полную картину, самое полное удовлетворение от чая!
А за вдохновением заходите к нам в гости 😊
При знакомстве с чаем мы очень внимательно относимся к своим чувствам.👁
Поэтичное сочинение аромата начинается от знакомства с сухими листьями, продолжая раскрытием через прогрев посуды и последующей кульминации самых важных ароматных событий такого произведения, как чайная церемония.
Подобные описания кружат головы новичкам в мире чая, но стоит лишь раз правильно заварить чай и свойственный большинству скепсис и сомнения по поводу сложности чая улетучиваются.
Ассоциативное мышление и внимательность даёт нам самую полную картину, самое полное удовлетворение от чая!
А за вдохновением заходите к нам в гости 😊
👍4🔥2
Напоминаю, сегодня в 17:00 пройдет встреча с путешественником Дмитрием Пономаревом ✊
Всех желающих ждём у нас за столиками пить чай и слушать увлекательную историю о красотах средней Азии 🍵💁
Всех желающих ждём у нас за столиками пить чай и слушать увлекательную историю о красотах средней Азии 🍵💁
Чайный мастер-класс "Карпы изобилия" в преддверии Китайского нового года 🎏
Рисование, чаепитие 🍵🖌
9.02 19:00, Чайная галерея, Тула
Золотой карп - один из главных благоприятных знаков в культуре Китая. Об этих волшебных рыбках сложено немало легенд. Картины, посуда, скульптуры и талисманы с карпами символизируют удачу, богатство, силу, процветание и изобилие.
Китайцы часто дарят на Новый год живых рыб, что олицетворяет счастье в наступающем году ✨
В эту пятницу мы будем рисовать карпов в необычной технике - настоем чая.
Мастер-класс подойдёт как для новичков, так и и для тех, кто владеет навыками рисования.
Художница Мари Машкова расскажет обо всех этапах и тонкостях работы с этим материалом. Чайная картина получится у каждого гостя!
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета 🙏🍵
Для записи на мастер-класс пишите @umary_art
TG WA +7 977 996 0714
Рисование, чаепитие 🍵🖌
9.02 19:00, Чайная галерея, Тула
Золотой карп - один из главных благоприятных знаков в культуре Китая. Об этих волшебных рыбках сложено немало легенд. Картины, посуда, скульптуры и талисманы с карпами символизируют удачу, богатство, силу, процветание и изобилие.
Китайцы часто дарят на Новый год живых рыб, что олицетворяет счастье в наступающем году ✨
В эту пятницу мы будем рисовать карпов в необычной технике - настоем чая.
Мастер-класс подойдёт как для новичков, так и и для тех, кто владеет навыками рисования.
Художница Мари Машкова расскажет обо всех этапах и тонкостях работы с этим материалом. Чайная картина получится у каждого гостя!
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета 🙏🍵
Для записи на мастер-класс пишите @umary_art
TG WA +7 977 996 0714
❤4
В наш клуб пришел новый год! Праздник весны 🌛🐲
А это значит, что каждый чаеман сегодня чувствует приближение ранеевесенних сборов!
Уже совсем скоро у всех будет возможность попить лучший зелёный чай в году 😎
А пока! Провожаем зиму вечно молодыми "Лао Ча Ван", "Габа Медовая", "Габа Зимняя" и другими улунами с нашей крайней поставки 💪
Всех с наступившим и хороших выходных 🍵🙏
А это значит, что каждый чаеман сегодня чувствует приближение ранеевесенних сборов!
Уже совсем скоро у всех будет возможность попить лучший зелёный чай в году 😎
А пока! Провожаем зиму вечно молодыми "Лао Ча Ван", "Габа Медовая", "Габа Зимняя" и другими улунами с нашей крайней поставки 💪
Всех с наступившим и хороших выходных 🍵🙏
👍5❤2🎉2🔥1