Чайная Галерея, Магазин-Клуб🌱
428 subscribers
831 photos
70 videos
103 links
Клуб-Бар-Магазин "Чайная Галерея", Советская 33. Здесь рождается состояние!
Каталог-магазин: @chainayagalereya_bot
Download Telegram
Дорогие Друзья! Продолжается выставка старинной елочной игрушки в Чайной Галерее! ❄️⛄️ Кто желает приютить и под свою елочку Деда Мороза со Снегуркой? Есть на продажу несколько реплик отличного качества! Подробности на месте или по телефону 8-902-902-09-03.
3
Уже завтра, в 19:00
Пройдет Арт-терапия с Марией в музыкальном сопровождении ханга от Жени 🛸🍵🖌️
Телефон для записи: +79779960714
3
Памятный блинчик к весеннему фестивалю 2009 года ограниченного выпуска.🌱
Праздник Весны в первый день первого китайского лунного месяца известен как "Китайский Новый год",
но про него мы расскажем в будущем.
Сегодня же мы хотим познакомить вас с новинкой Гу Шу пуэра!

В октябре этого года мы посетили фабрику Пэнг Чэнг и забрали к нам в коллекцию несколько тунн оставшихся праздничных блинов 2009 года. С первых пиал пуэр покорил своей насыщенностью, плотностью и нетипичным профилем с нотками грибов лисичек, запеченных в сливочном масле.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В октябре этого года мы посетили фабрику Пэнг Чэнг и забрали к нам в коллекцию несколько тунн оставшихся праздничных блинов 2009 года. С первых пиал пуэр покорил своей насыщенностью, плотностью и нетипичным профилем с нотками грибов лисичек, запеченных в сливочном масле.
А настой у этого чая плотный и жирный как молоко или домашний бульон.
Аромат на нагреве древесно-сладкий, грибной, переносит в экзотические леса после тропического дождя.
Вкус на проливе остается ровным и конкретным, но не врезается в рецепторы, что позволяет с наслаждением попивать этот чай как за оживленной беседой, так и сидя в кресле с любимой книгой.
Забирая этот чай в нашу коллекцию, нам хотелось поделиться с вами фотографией весеннего праздника, поделиться по-настоящему качественным шу пуэром Гу Шу уровня.

Основатель фабрики "Пэнг Чэнг" женщина по имени ДУ, основавшая свое предприятие в 2004 году, после работы на большой Мэнхайской фабрике. Сейчас ДУ находится на должности депутата округа Сишуаньбанна провинции Юньнань.
Дорогие друзья!
Чайная Галерея возьмёт небольшой отпуск и вернётся уже 2го числа в обычном режиме.
Всем вкусного чая за стол и ждём вас в гости на праздники💫

31 работаем до 19:00
1 - выходной.
Далее работаем в классике
3👍1
Любите ли вы Новый год так, как любят его в Китае
Ведь китайцы отмечают его два раза. Сначала по григорианскому календарю (в ночь на 1 января), а затем еще и по восточному. Второй Новый год в Китае называется праздником весны, или Чуньцзе. Длится он аж 15 дней🙀.
Конечно не обходится без новогодних традиций:
Считается, что красный цвет символизирует богатство и счастье, поэтому дарят деньги в красном конверте🧧
Входные двери украшают приятными пожеланиями на красной бумаге
Вешают кусочки персикового дерева на двери с надписью имен стражников, которые отпугивают всех злых духов👹👺
Пельмени цзяоцзы – традиционная закуска новогоднего стола. По форме пельмени напоминают слитки серебра. Поэтому китайцы стараются съесть их как можно больше, чтобы следующий год принес много денег
На юге Китая вместо ёлки можно увидеть мандариновые деревья, которые выставляют перед домом, на улицах🍊
7
Красавчик Дянь Хун Сун Чжэн.
Или кто не любит сосновые иголочки? А еще и осеннего сбора 💔
Этот ультимативный красный признан понравится всем.
Такая уютная и теплая простота, выраженная в привычном древесно- фруктовом вкусе, сочлась с динамичной игрой в проливе. С этим чаем как будто провел всю жизнь и при этом с ним все так же не скучно. То тут, то там подметишь ягодную кислинку или пряную ноту, а завтра что-то еще удивительное, но уже такое родное.🧡
"Сун Чжэнь" так и переводится - «Сосновые Иглы».
Что не удивительно, учитывая, что сырье – это скрученные продольно листочки с почками.
Этот чай произрастает на юге в провинции Юньнань, городской округ Линьцан, уезд Фэнцин.
Данный сорт красного чая стал широко известен аж в далеких 60-е гг.
К слову это один из чаев, которые отлично сочетаются с полезными закусками, не перебивающими вкус чая. К теме сочетаний мы еще вернемся 🔍
👍43
Пурпурный Шен пуэр 🍵
Просто броское название или характерная особенность? Разберемся на примере нашего пурпурного Шэна 2023 года.
Листья собраны с редких чайных деревьев, почки и листья которых окрашены в пурпурный оттенок. Почему же они вообще такого цвета? 🧐
🧑‍🔬 Это природная мутация чайного листа, связанная с изменением естественного пигмента антоциана. Также он присутствует в чернике, ежевике и вишне. Появлению необычного шэна мы обязаны естественным мутациям и многолетнему скрещиванию, свободно растущих, диких чайных деревьев.
💫 У сухого листа присутствует характерный жирный запах кожи, ягодного варенья. После Нагрева откроется целый мир :) попробуйте описать его сами🖌️

💫 Чай дает мощный тонус и концентрацию. На протяжении нескольких часов после чаепития ощущается приподнятость духа и бодрый настрой.
💫 Находнка для желающих попробовать необычный пуэр с яркими особенностями. Обязателен к ознакомлению

Собран в горном районе Да Сюэ Шань, город Мэнку, округ Линцан весной 2023 года.
🔥7
Мероприятия в клубе в ближайшем будущем:
27.01 Чайный клуб.
2.02 Рисование чаем (мастер-класс).
Праздники позади, а чай - это лучшее средство гармонизировать состояние после эмоциональных качелей 😇
Переходите на подробные анонсы и оставляйте заявки для участия 👇
По вопросам: WA , TG + +79531911256
👍6
Чайный клуб в Субботу! 27.01
19:00 🍵
Тема встречи: бесцеремонные миксологии китайского чая! Возмутительные сочетания или чем закусывать пуэр?

Много было сказано и написано про «грамотное», «внимательное» чаепитие. Если вы уже поклонник китайского чая, то для вас не будет новостью, что сладости и выпечка могут помешать почувствовать драгоценности большинства тонких и изысканных сортов. Но это не значит, что в Китае не едят сладкое, удовольствие от него живет отдельно от удовольствия пить чай.
Действительно, тонкий вкус чая сложно сочетать с чем-либо. Но мы все же осмелимся на эксперимент!
Перенесем опыт индийской, тибетской и китайской истории смешивания чая в одно мероприятие.
1. Масала
2. Тибетский чай
3. Полезные закуски к пуэру
Как пить чай решать только вам, а мы попробуем по разному 🧑‍🔬 Увидимся на чайной встрече в субботу 🙏

Запись обязательна:
TG,WA +7953191256
Или ссылка вк
👍6
Чайный мастер-класс "Карпы изобилия" в преддверии Китайского нового года 🎏
Рисование, чаепитие 🍵🖌
9.02 19:00, Чайная галерея, Тула

Золотой карп - один из главных благоприятных знаков в культуре Китая. Об этих волшебных рыбках сложено немало легенд. Картины, посуда, скульптуры и талисманы с карпами символизируют удачу, богатство, силу, процветание и изобилие.

Китайцы часто дарят на Новый год живых рыб, что олицетворяет счастье в наступающем году

В эту пятницу мы будем рисовать карпов в необычной технике - настоем чая.
Мастер-класс подойдёт как для новичков, так и и для тех, кто владеет навыками рисования.

Художница Мари Машкова расскажет обо всех этапах и тонкостях работы с этим материалом. Чайная картина получится у каждого гостя!

Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета 🙏🍵
Для записи на мастер-класс пишите @umary_art
TG WA +7 977 996 0714
4
ВЕЧЕР ВОСКРЕСЕНЬЯ Обещает быть интересным 👀
17:00. 04.02
Путешествие по средней Азии в чайном клубе! ✈️
Событие ведет Дмитрий Пономарев - путешественник, автостопщик и организатор разных лекций о путешествиях.
Активно путешествует по России, посетил 58 регионов и 6 стран (Беларусь, Монголия, Казахстан, Киргизия, Узбекистан, Таджикистан).
Тема: Автостоп по средней Азии.
Всех участников угощаем чаем 🍵
Дмитрий: https://vk.com/dm_ponomarevv
ВХОД СВОБОДНЫЙ❗️
Для заявки нужно всего лишь заполнить ф орму вк или написать в комментариях под постом: «Приду на встречу»
Вопросы по проведению
+79531911256
TG WA
2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привет! На связи чайный клуб 😉
До конца недели у вас есть возможность зайти к нам на дегустацию Шэн - новинок:
♥️ Нежный Пурпурный
🐲 Кислотный Суху Сяо Шу
При приобретении любого из этих красавцев (от 20 грамм) .
Бесплатное чаепитие с любым из этих Шэнов.
Покажем тонкости заваривания и расскажем о всех достоинствах наших пуэрчиков.
5🔥1