Эклектика на нашем любимом поприще.
Ужъ чаю выпить нам было невтерпежъ! Поэтому мы закипятили самовар с сяо чжуном, да с угощениями разными. Сбитень, блины на шу пуэре, и все это в одном уютном вечере 13.02.

Слушали историю о том, как китайский чай наш московский рынок завоёвывал и как, однажды отведав этого поднебесного завара, мы перестали представлять свою жизнь без чашечки (пиалочки) горячего 🍵.

А новые приключения нас ждут уже 17го! Всех с наступающим китайским новым годом 🎄

От всей души команда чайной галереи поздравляет вас с Китайским Новым годом!

⛩ Сезон «Личунь», «Начало весны» (立春, Lìchūn) 04.02.2026 — 17.02.2026

Пока рыбы поднимаются ко льду, насекомые пробуждаются в своих норках, а восточный ветер топит лёд, мы вовсю готовим наш остров к празднику!

Сегодня с 17:45 до 19:00 приходите к нам на чаепития Пинь Ча и становитесь слушателями китайской поэзии от приглашённых талантов. 🇨🇳

Под шумок, прямиком из токийских магазинов, приехала японская вкуснятина:

🍃 Гекуро Традиционный


🍃 Гекуро Мэча 芽茶


🍃 Кукича высшей категории

Да кто такой этот ваш гёкуро? Это напиток для повышения тонуса, снятия стресса.

Чай гёкуро в переводе с японского — «драгоценная капля». Его изготавливают из молодых чайных листьев первого весеннего урожая с применением технологии затенения кустов (крытое разведение). Этот сорт имеет сочный, малахитовый оттенок листа. Вкус умами проявляется насыщенно. Суммируя, это: кисло-солоновато-жирно-сладко 🚂. Именно тот состав, который мы и ожидали от этой линейки.

Мэча в переводе — «чай из бутонов», отличается более густым настоем. Мелкая фракция скатанных в шарики почек моментально насыщает настой и пробуждает тело после первой же пиалы.

Как представители самых дорогостоящих и ценных чаев японского сегмента, гёкуро и гёкуро мэча отлично впишутся в нашу галерею!

В этот четверг играем в нашу любимую игру!
Угощаем гостей редким китайским чаем и даём им возможность унести с собой специальный приз — Пиалу победителя 🍵

Как пройдёт?
Гостям проведут церемонию, где они попробуют 5 чайных позиций.
Вам расскажут о них честно и только суть, чтобы во время игры они отчётливо откликались вашему обонянию.

Далее играем в наш авторский блек-джек за одним общим столом, формат: все против всех ‼️
Ведущий расскажет, как добиться успеха и попытать шанс забрать главный приз. Не стоит бояться ошибиться: вас как минимум будут поить лучшими позициями в коллекции весь вечер 🍃

Запрыгивай ко мне в чат и успей занять последние места:
Пиши "Хочу на игру" @Tomtimon
и мы совместим азарт с вашим любимым напитком!
Стоимость участия 1000 р.
Начало в 19:00