Чайная Галерея, Магазин-Клуб🌱
429 subscribers
831 photos
70 videos
103 links
Клуб-Бар-Магазин "Чайная Галерея", Советская 33. Здесь рождается состояние!
Каталог-магазин: @chainayagalereya_bot
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как же играть в Чайный Блэк-Джэк? Правила элементарны, особенно, если вы встречались с игрой в 21.
Только здесь вам не нужно считать карты, только пробовать хороший чай!

🔑Мы заранее знакомим вас со всеми игровыми сортами.
🔑 Не придется запоминать кучу непонятных названий.
🔑 Все подсчеты будут вестись крупье и командой ЧГ. Вам нужно только сверяться с таблицей.
Полный ход игры.
Полное видео по игре.

Правила интуитивны и не требуют подготовки или опыта в дегустациях.
Вам нужно лишь внимание, немного азарта и смелость пробовать новое.
#ЧБ ✉️🍃
9
В эту Пятницу 12.09, 20:30 в клубе Чайная Галерея загорится пламя азарта!
«ЧАЙНЫЙ БЛЭКДЖЕК» впервые пройдет со всеми желающими.
Что это за игра такая? – смотри наш видео анонс☝️
На мероприятии для участников:
- welcome чайный коктейль
- возможность забрать главный приз – фирменный блин красного чая «Бездельник».
- море дегустаций
- а главное: горячая атмосфера игры и ароматов хорошего чая
Адрес: Советская 33

Прими участие, написав «хочу на игру» мне в личные сообщения и помни, что для игры тебе не нужно быть экспертом:
@Tomtimon
WA +79531911256
Стоимость участия: 2000 р
Длительность игры: 2 часа
Уровень сложности: для любителей

- Смотреть Правила
- Узнать, как прошла тестовая игра можно в нашем фильме:
🧑‍💻Ютуб
🧑‍💻VK Видео
Понравилось видео?
Рассчитываю на твою реакцию под роликами, ведь это особенно важно для начинающего проекта.
🤩6👍1
Лето выдалось прорывным на новые направления. 🚀
Сегодня вспоминаем мероприятия от театра японского танца Инари-но-Мико!

Да, прямо в нашем уютном зале мы попробовали себя в роли гостей на традиционных сенча, матча церемониях.

Приятные впечатления натолкнули на мысль, что нам действительно не хватало хорошего японского чая! Тем более заваренного опытными мастерами своего дела.
🔥5
Мероприятие уже завтра в 20:30
Успей принять участие!

- А что пьем?
На чайной игре будут заварены пять сортов чая. На их настое будет проводиться раздача пиал между каждой парой участников.
Чаек мы уже выбрали, но вам не расскажем какой! 🍃
Поделимся подсказкой: может, кто-то отгадает всю пятерку до игры?

1. «Острые, да не режут.
Мягкие, да не греют».
2. «Бездонный водоем,
в нём спит небесный зверь».
3. «Иглы — не для битвы,
а для вечной жизни».
4. «Снег на острие,
вкус — тишина».
5. «Седые дуги,
в чашке — годы».
4👍1
Вы помните, как тепло прошла дегустация японских чаёв? Теперь, несколько сортовых открытий с того вечера перекочевало к нам в клуб. Приходите и наслаждайтесь Сентя и другими японскими чаями прямо за столиками в нашей уютной атмосфере, ведь мы позаботились о том, чтобы подобрать профессиональную и удобную посуду, а также учли все тонкости заваривания для наилучшей подачи новинок.

А для тех, кому ближе домашние чаепития, мы привезли в ассортимент солидный выбор традиционных чайников.
Среди них: кюсу - форма чайника с боковой ручкой, привычные Лун дан и Си ши – все варианты по достоинству раскрывают вкус традиционной Сентя.
Познаем вкус страны восходящего солнца с обновленным арсеналом утвари.🫖
🔥9
Чай бархатного сезона 🤗

Прибыл — Габа "Вино Озургети".🍷 Уражай осень 2025.
#пополнение

Чаек, собранный буквально пару недель назад, вышел достойным ремейком!
На фото Дмитрий (технолог чайной компании Ratna).

Густой аромат чернослива, яблочного сока и миндаля уже разносится по нашим залам.

Габированный чай с кустов северного края Гурии уже второй год пополняет нашу коллекцию.
Обязателен к ознакомлению, ведь это самый северный чай, созданный согласно всем современным чайным трендам.

📃Чай в Грузии имеет китайские корни.
В 1893 году, во времена Российской империи Константин Семёнович Попов, с помощью китайского специалиста Лао Джон Джау завёз семена китайской камелии сорта Цимень в Батуми. 🇨🇳
9
Пробуем осенний урожай уже в эту пятницу!
Записывайтесь на дегустацию в 19:00 чтобы не пропустить эксклюзив 🍃

Вместе с грузинским чаем "Вино Озургети"🍷 к нам приехали новинки из Вьетнама:

— Вьетнамский Дун Фан. Самобытный улун приготовленный в тайваньском стиле. Тот самый чай "покусанный цикадами".

— Вьетнамский Лотос, или главный эксклюзив сезона!
Зеленый чай, ферментированный в цельном бутоне лотоса. Произведение искусства ручной работы, где чай перемешивается с тычинками, образуя сложное сочетание вкуса и неповторимое умиротворение 🧘.
Сварим его со всей внимательностью!

Для записи:
@Tomtimon
WA +79531911256
Стоимость участия: 700 р.
Длительность: 1.5 часа.
🥰8👍31
Главный гость на сегодняшнем вечере – загадочный лотос. 🪷
Диковинка представляет собой дитя национальной культуры, неотъемлемо связанное с буддизмом во Вьетнаме.
Философия чистоты и гармонии воплощается в замедленном состоянии от аромата и вкуса цветка.

Традиция сбора проходит с мая по конец июля в преимущественно искусственных водоемах. Передвигаясь на каноэ, сборщики выборочно ищут не полностью проснувшиеся от сна бутоны ранним утром.
Особую роль в технологии играют тычинки лотоса: по ходу приготовления их смешивают с зеленым чаем для ароматизации, впоследствии несколько раз прогревают.

В основе используется зеленый чай в стиле Би Ло – известный по оригинальному китайскому сорту "Би Ло Чунь" - Спирали Весны.
Уже сегодня в 19:00 мы приготовим этот чай на пробу всем посетителям мероприятия.
6
Знакома ситуация, когда любимый чай исчезает с радаров? Сезон, климат, а порой и настроение фермера меняют знакомого любимца до неузнаваемости. Так случилось и с моим обожаемым улуном Дун Фан Мэй Жэнь. Тайваньский чай не стал плохим, но изменился за несколько лет знакомства. Но этот пост не о чудесном острове, а о находке, которая спасла мою ностальгию!

В Mộc Châu, на зеленеющих холмах Северо-Западного Вьетнама, появился мой новый фаворит среди улунов. Попробовав новинку, я узнал в ней всё, за что любил оригинальную «Восточную Красавицу» из Тайваня образца 21-22 годов. Легкость, фруктовость, золотистый настой с оттенками экзотических фруктов, без излишней терпкости. И еще множество лестных слов!

Представляю вам «Вьетнамскую Красавицу» – личная рекомендация для любителей жанра. А также советую всем, кто еще не пробовал «цикадные чаи».
Дата сбора: весна 2024 года. Высота: 1200 м. Состав: 100% вьетнамский чай. Сорт: C.S. var. Китайский.
Фото Материалы: Tripadvisor.ru
#Пополнение
4
Что за «Цикадный чай»?
Фишка ДФМЖ всегда заключалась в его истории и уникальной технологии. Чай собирают в летнюю жару, в период активности насекомых «Фу Чень Цзы», которые, в свою очередь, любят полакомиться чайными листочками. Укусы запускают процессы ферментации, что приводит к выработке растением защитных антител, полифенолов и танинов. Стоит отметить, что роль насекомых изучена лишь поверхностно, но бесспорно «покусанный чай» стал настоящей легендой в своём роде.

Вкус ДФМЖ, безусловно, отличается от всех соседствующих улунов, что позволяло ему выигрывать авторитетные чайные конкурсы еще в 19 веке. По легенде, сама её величество королева Великобритании дала этому чаю звучное название «Восточная красавица».
Сегодня любовь к "цикадному чаю" стала повсеместной, и мы можем наслаждаться ДФМЖ не только с Тайваня, но и с материкового Китая, а теперь и из Вьетнама!

Именно вьетнамская версия стала настоящей новинкой в нашем ассортименте, добавив новую, удивительную ноту в этот жанр. 🪲
6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Таймлапс вечера Лотоса 🪷

Залипательная вышла встреча, а главное — вьетнамский эксклюзив не оставил никого равнодушным. А что еще можно было ожидать от такого артефакта?

Всем, кто пропустил событие, сообщаем: теперь новинку можно попить проливом на Пинь Ча (чаепитие без записи).
Как обычно с 11:00 - 21:00 каждый день.

Следующие мероприятия ждем к началу октября.🌛
7🔥3