4 Исинских чайника заслужившие ваше внимание 😊 😊
Форм существует несметное количество, но есть ряд особенно популярных.
Они были одними из первых. Пластика, удобство, стилистические решения оттачивалась поколениями и закрепилась в веках.
Сегодня все 4 формы обязательны к исполнению в обучении любого мастера гончарного дела в Исине и других центрах керамики Поднебесной.
🧞Сы Тин 思亭, «Беседка для Размышлений»
Грушевидное тулово, срез носика сходится со срезом горла, а форма его извилиста и вытянута.
Изящный силуэт часто ассоциируется с «лампой Алладина». Обеспечивает эстетичный слив средней скорости. Вытянутая форма тулова позволяет раскрыться сферическим улунам в полном объеме и отдать свой сок.
😍🎱 Си Ши西施 «Грудь Красавицы»
Пожалуй, самый популярный сейчас вид Исинца. Форма говорит сама за себя.
Носик аккуратно садится на сферическое тулово и обеспечивает средней скорости слив настоя.
Удобен и практичен, за что и полюбился. Универсален в выборе чая под свою форму.
🫖 Ши Пяо 石瓢 «Каменный Ковш»
Ковш – один из древнейших видов чайника, чье происхождение восходит к глиняным котлам для варки чая. Для прямой отсылки к истокам у чайника сохранились три аккуратных ножки под туловом. Исконно пуэрный чайник, причины кроются скорее в традиции.
🥚🐉Лун Дан 龙蛋 «Яйцо дракона»
Яйцевидная форма очень практична, внешне схожа с «Красавицей», но более вытянутая.
Отлично подходит под все виды улунов, рекомендуем. Упоминания об этом чайнике появились еще в XVIII веке, в книге цинского искусствоведа У Мэй Дина «Знаменитые Чайники Янсяня»
Форм существует несметное количество, но есть ряд особенно популярных.
Они были одними из первых. Пластика, удобство, стилистические решения оттачивалась поколениями и закрепилась в веках.
Сегодня все 4 формы обязательны к исполнению в обучении любого мастера гончарного дела в Исине и других центрах керамики Поднебесной.
🧞Сы Тин 思亭, «Беседка для Размышлений»
Грушевидное тулово, срез носика сходится со срезом горла, а форма его извилиста и вытянута.
Изящный силуэт часто ассоциируется с «лампой Алладина». Обеспечивает эстетичный слив средней скорости. Вытянутая форма тулова позволяет раскрыться сферическим улунам в полном объеме и отдать свой сок.
😍🎱 Си Ши西施 «Грудь Красавицы»
Пожалуй, самый популярный сейчас вид Исинца. Форма говорит сама за себя.
Носик аккуратно садится на сферическое тулово и обеспечивает средней скорости слив настоя.
Удобен и практичен, за что и полюбился. Универсален в выборе чая под свою форму.
🫖 Ши Пяо 石瓢 «Каменный Ковш»
Ковш – один из древнейших видов чайника, чье происхождение восходит к глиняным котлам для варки чая. Для прямой отсылки к истокам у чайника сохранились три аккуратных ножки под туловом. Исконно пуэрный чайник, причины кроются скорее в традиции.
🥚🐉Лун Дан 龙蛋 «Яйцо дракона»
Яйцевидная форма очень практична, внешне схожа с «Красавицей», но более вытянутая.
Отлично подходит под все виды улунов, рекомендуем. Упоминания об этом чайнике появились еще в XVIII веке, в книге цинского искусствоведа У Мэй Дина «Знаменитые Чайники Янсяня»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤2🤯2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Делаем правильный выбор ❤️
У нас появилось еще одно заманчивое предложение в преддверье праздников!
- Украсить ваши подарки блинчиками ароматного чая.👉
Дарим дикий шу пуэр «Чжун Чха Е Шэн Лао Чха😏 » 100 грамм в подарок за любую покупку от 5000 рублей в магазине Чайная Галерея с 23 – 26 декабря включительно!
Адрес как вы могли догадаться: Советская 33 / Фридриха Энгельса 8🔝
#китайскийчай #подарокнг #блинпуэра
У нас появилось еще одно заманчивое предложение в преддверье праздников!
- Украсить ваши подарки блинчиками ароматного чая.
Дарим дикий шу пуэр «Чжун Чха Е Шэн Лао Чха
Адрес как вы могли догадаться: Советская 33 / Фридриха Энгельса 8
#китайскийчай #подарокнг #блинпуэра
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6😁4⚡1
У многих гостей нашей чайной свой личный стиль, харизма, свой Ча Дао (茶道 Чайный Путь).
Дизайн личного чаепития важнейшая вещь.
Когда каждый элемент, каждая чашечка в гармонии, ваши чувства от напитка возрастают до небывалого уровня 📈
Добавили наборы "Гайвань+3 пиалы" в раздел "Наборы для чайной церемонии", чтобы вы могли выбрать свой жанр чаепития.©️🔠🅰️
https://chainayagalereya.ru/shop/posuda/nabory-dlja-chajnoj-ceremonii
Дизайн личного чаепития важнейшая вещь.
Когда каждый элемент, каждая чашечка в гармонии, ваши чувства от напитка возрастают до небывалого уровня 📈
Добавили наборы "Гайвань+3 пиалы" в раздел "Наборы для чайной церемонии", чтобы вы могли выбрать свой жанр чаепития.©️🔠🅰️
https://chainayagalereya.ru/shop/posuda/nabory-dlja-chajnoj-ceremonii
👍4🔥4🥰4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречайте новое переосмысление хита!
Напиток зимнего сезона «💨 Smoke Massala 💨»
Классический Сяо Чжун заменил С.Ч Янь Сюнь Дымный, а еще мы добавили чили 🌶 для любителей поострее.
Дымок от сливовой щепы, по принципу окуривания, создает ощущение готовки на живом огне.🔥
Пробуем, согреваемся и переживаем эту непростую неделю вместе.
Напиток зимнего сезона «💨 Smoke Massala 💨»
Классический Сяо Чжун заменил С.Ч Янь Сюнь Дымный, а еще мы добавили чили 🌶 для любителей поострее.
Дымок от сливовой щепы, по принципу окуривания, создает ощущение готовки на живом огне.
Пробуем, согреваемся и переживаем эту непростую неделю вместе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🤩2
Последний мастер-класс в году уже завтра😊
Осталось еще пара доступных мест. Приглашаем желающих к 18:30 пить чай и создавать свое произведение на деревянном спиле, вечер обещает быть теплым и насыщенным.🔥 🎨
📱 Предварительная запись обязательна @umary_art (для вк @mary_mashkova) или +7-977-996-07-14 TG/WA
Осталось еще пара доступных мест. Приглашаем желающих к 18:30 пить чай и создавать свое произведение на деревянном спиле, вечер обещает быть теплым и насыщенным.
📱 Предварительная запись обязательна @umary_art (для вк @mary_mashkova) или +7-977-996-07-14 TG/WA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥2👍1
Что попить на новый год? 🧑💻
Красное или Белое?
Рекомендации для праздничной атмосферы на нг:
1. Дянь Хун Цзинь Чжэнь Ван 2024
Красный, плотный и сладкий. Разогреет любую вечеринку и отлично сочетается со сладким.
Если вы любите китайский чай и покушать – то это тот случай, когда оба увлечения могут дополнить друг друга 😊
2. Юэ Гуан Бай 2024
Белый Лунный Свет для любителя тонких ощущений.
Если вы не фанат наедаться салатами, то белый чаек это то, что нужно для медленного застольного чаепития без суеты и закусок.
До 31 снижаем цену на оба популярный чаечка на 10%
А так же на такие топ позиции как:
- Шоу Мэй Гао Шань
- Дянь Хун Би Ло
А какое у вас настроение перед днем🎄 ?
Красное или Белое?
Рекомендации для праздничной атмосферы на нг:
1. Дянь Хун Цзинь Чжэнь Ван 2024
Красный, плотный и сладкий. Разогреет любую вечеринку и отлично сочетается со сладким.
Если вы любите китайский чай и покушать – то это тот случай, когда оба увлечения могут дополнить друг друга 😊
2. Юэ Гуан Бай 2024
Белый Лунный Свет для любителя тонких ощущений.
Если вы не фанат наедаться салатами, то белый чаек это то, что нужно для медленного застольного чаепития без суеты и закусок.
До 31 снижаем цену на оба популярный чаечка на 10%
А так же на такие топ позиции как:
- Шоу Мэй Гао Шань
- Дянь Хун Би Ло
А какое у вас настроение перед днем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
Пора пить Шу 📈
Любой, кто встречал праздники за большим столом знает, что уйти с мероприятия голодным невозможно, если не сказать «излишне переполненным».🌝
При чем здесь чай? Замечали ли вы, что, выпив пиалу другую после жирной пищи, нам становится гораздо легче ?
Фармацевт Чэнь Цанци эпохи Тан (618-907 гг.), писал, что листья чайного куста устраняют жир, борются с «миазмами» и так далее.
Интересно, что на этот счет думает современная медицина?
На просторах сети больше всего популярны следующие клинические исследования:
Эмир Короби – глава клинического отделения медицинского факультета Парижского университета имени Антони, применял шу пуэр в своих исследованиях.
Подобные испытания были проведены и Льян Миньда (Liang Ming Da) и Ху Мэйинь (Hu Mei Ying) из Куньминского исследовательского центра натуральных медицинских препаратов провинции Юньнань.
Перечень выводов ✍️:
1. Шу Пуэр нежно ложится на слизистую желудка.
2. Группа веществ, входящая в состав Шу, может увеличивать скорость превращения холестерина в желчную кислоту и затем выводить из организма.
3. Шу Пуэр очищает кишечник. Подобный процесс обусловлен содержанием в чае пектина.
(Пектин - выводит холестерин и токсины).
4. Стоит так же учитывать концентрацию чая. Не стоит нагруженное пищеварение осаждать нефтяным настоем молодого шу пуэра. Отдайте предпочтение более состаренным чаям, поскольку с возрастом шу пуэр становится более щелочным напитком, что благоприятно скажется на пищеварительном процессе.
Наш итог🧑💻 –
- Излюбленный Шу как нельзя кстати придётся вам в перерывах между посещением гостей и кочеванием от одного застолья к другому. Вы почувствуете легкость. Приятным бонусом будет и бодрость духа, которой чай вас также одарит. Одним словом – рекомендуем. 🤳🌑
Источник со ссылкой на исследования: https://puer74.livejournal.com/12676.html
Любой, кто встречал праздники за большим столом знает, что уйти с мероприятия голодным невозможно, если не сказать «излишне переполненным».🌝
При чем здесь чай? Замечали ли вы, что, выпив пиалу другую после жирной пищи, нам становится гораздо легче ?
Фармацевт Чэнь Цанци эпохи Тан (618-907 гг.), писал, что листья чайного куста устраняют жир, борются с «миазмами» и так далее.
Интересно, что на этот счет думает современная медицина?
На просторах сети больше всего популярны следующие клинические исследования:
Эмир Короби – глава клинического отделения медицинского факультета Парижского университета имени Антони, применял шу пуэр в своих исследованиях.
Подобные испытания были проведены и Льян Миньда (Liang Ming Da) и Ху Мэйинь (Hu Mei Ying) из Куньминского исследовательского центра натуральных медицинских препаратов провинции Юньнань.
Перечень выводов ✍️:
1. Шу Пуэр нежно ложится на слизистую желудка.
2. Группа веществ, входящая в состав Шу, может увеличивать скорость превращения холестерина в желчную кислоту и затем выводить из организма.
3. Шу Пуэр очищает кишечник. Подобный процесс обусловлен содержанием в чае пектина.
(Пектин - выводит холестерин и токсины).
4. Стоит так же учитывать концентрацию чая. Не стоит нагруженное пищеварение осаждать нефтяным настоем молодого шу пуэра. Отдайте предпочтение более состаренным чаям, поскольку с возрастом шу пуэр становится более щелочным напитком, что благоприятно скажется на пищеварительном процессе.
Наш итог🧑💻 –
- Излюбленный Шу как нельзя кстати придётся вам в перерывах между посещением гостей и кочеванием от одного застолья к другому. Вы почувствуете легкость. Приятным бонусом будет и бодрость духа, которой чай вас также одарит. Одним словом – рекомендуем. 🤳🌑
Источник со ссылкой на исследования: https://puer74.livejournal.com/12676.html
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✍5👍5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌿 «Иметь хороший чай, пить хороший чай — это вид чистейшего счастья!»
Лю Сюнь (Liu Xun) 😊
Все праздники мы проводим церемонии Гун Фу Ча где знакомим Туляков и гостей города с культурой китайского чая, его драгоценностями. 💎
в клубе "Чайная Галерея".
По адресу: Советская 33/Фридриха Энгельса 8.
Для медитативного состояния души и тела, а так же погружения в мир тонких вкусов и ароматов время точно найдётся 👇
🕓 11:00 12:30 14:00 16:00 18:00
Для быстрой записи переходим в телеграмм чат @Tomtimon.
Или оставляем заявку на звонок на сайте https://chainayagalereya.ru/blog/ceremonii/1-0-1
Для подписчиков нашего ТГ канала мы дарим 10% скидку до 10 января
На посещение первой церемонии 🍵🔥
#свидание #встречасдрузьями #китайскийчай
Лю Сюнь (Liu Xun) 😊
Все праздники мы проводим церемонии Гун Фу Ча где знакомим Туляков и гостей города с культурой китайского чая, его драгоценностями. 💎
в клубе "Чайная Галерея".
По адресу: Советская 33/Фридриха Энгельса 8.
Для медитативного состояния души и тела, а так же погружения в мир тонких вкусов и ароматов время точно найдётся 👇
🕓 11:00 12:30 14:00 16:00 18:00
Для быстрой записи переходим в телеграмм чат @Tomtimon.
Или оставляем заявку на звонок на сайте https://chainayagalereya.ru/blog/ceremonii/1-0-1
Для подписчиков нашего ТГ канала мы дарим 10% скидку до 10 января
На посещение первой церемонии 🍵🔥
#свидание #встречасдрузьями #китайскийчай
🔥6👍4🥰2❤1
Что происходит с чаем зимой? ❄️
Разберем случай: вы приобрели большой блин любимого пуэра. 🍪 Аромат и вкус на высоком уровне и принимается решение отложить этого красавца под особый случай!
И спустя какой-то один сезон, по возращению к любимчику, он внезапно кажется пустым и безжизненным 🫠
Что же случилось?
В период отопления домов, влажность воздуха💧 находится на крайне низком уровне, что может быть весьма губительно для хранения чая.
Наши склады с чаем в этот сезон оборудованы увлажнителями. Комфортные 33 %.
Для домашнего хранения мы рекомендуем держать ваш чай подальше от горячих батарей в герметичной упаковке 🎁
И тогда ваш любимчик продолжит радовать своим фирменным вкусом в новом и последующих годах. В отсутствии резких смен температур и влажности выдержка будет происходить медленно и предсказуемо🧑💻
Разберем случай: вы приобрели большой блин любимого пуэра. 🍪 Аромат и вкус на высоком уровне и принимается решение отложить этого красавца под особый случай!
И спустя какой-то один сезон, по возращению к любимчику, он внезапно кажется пустым и безжизненным 🫠
Что же случилось?
В период отопления домов, влажность воздуха💧 находится на крайне низком уровне, что может быть весьма губительно для хранения чая.
Наши склады с чаем в этот сезон оборудованы увлажнителями. Комфортные 33 %.
Для домашнего хранения мы рекомендуем держать ваш чай подальше от горячих батарей в герметичной упаковке 🎁
И тогда ваш любимчик продолжит радовать своим фирменным вкусом в новом и последующих годах. В отсутствии резких смен температур и влажности выдержка будет происходить медленно и предсказуемо
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привет всем самым внимательным посетителям!🔝
В этом ролике мы развеем сомнения откуда приходят наши чайнички. 🇨🇳
Ведь многие постоянные посетители стараются узнать больше:
А правда ли исинская посуда едет к нам со своей родины?
Чьи руки создают эти чудеса?
А не на Аликспрессе ли вы закупаете посуду? )
- Да, из Исина.
- Да, ручками.
Мы в локации, где на одном участке находятся около 3000 разных производителей керамики. Деревня Дзяньшу.
Местным Лаобаням мы задали интересующие нас вопросы, и конечно же забрали с собой коробочку качественной посуды. Подробности смотрите в видео 🔺
В ролике мы посетили две мастерские:
Лю Тявы и его супруги.✍️
Мастерская Тянь Инь.
Их работы на нашем сайте: https://chainayagalereya.ru/shop/posuda/chajniki
В этом ролике мы развеем сомнения откуда приходят наши чайнички. 🇨🇳
Ведь многие постоянные посетители стараются узнать больше:
А правда ли исинская посуда едет к нам со своей родины?
Чьи руки создают эти чудеса?
А не на Аликспрессе ли вы закупаете посуду? )
- Да, из Исина.
- Да, ручками.
Мы в локации, где на одном участке находятся около 3000 разных производителей керамики. Деревня Дзяньшу.
Местным Лаобаням мы задали интересующие нас вопросы, и конечно же забрали с собой коробочку качественной посуды. Подробности смотрите в видео 🔺
В ролике мы посетили две мастерские:
Лю Тявы и его супруги.
Мастерская Тянь Инь.
Их работы на нашем сайте: https://chainayagalereya.ru/shop/posuda/chajniki
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👍4💯2🥴1
Абсолютно новое поступление!
Габа Кренделек 🥨
Улун из Наньтоу, осень 2024 год.
Тот самый аромат, знакомый всем по мучным сладостям с корицей 🍯
В сухом листе аромат пряный, сладковатый.
В прогреве раскрывается выпечкой, имбирем, корицей. На послевкусии легкая кислинка.
Чай отличается очень сбалансированным прогревом до желтого листа, что отличает его от других улунов в линейке.
https://chainayagalereya.ru/shop/410/desc/gaba-krendeljok
Габа Кренделек 🥨
Улун из Наньтоу, осень 2024 год.
Тот самый аромат, знакомый всем по мучным сладостям с корицей 🍯
В сухом листе аромат пряный, сладковатый.
В прогреве раскрывается выпечкой, имбирем, корицей. На послевкусии легкая кислинка.
Чай отличается очень сбалансированным прогревом до желтого листа, что отличает его от других улунов в линейке.
https://chainayagalereya.ru/shop/410/desc/gaba-krendeljok
🔥5🤩3🤯1
Готовим новую габу по нашему рецепту 🍪
Вооружившись чистым глиняным чайником 🫖
1. Разогрейте посуду. Налили кипяток в чайник, и сразу же избавились от технического пролива.
2. Берём 5 грамм габы Кренделек 🥨 на 100 ml объема чайника. В нашем случае 7 грамм.
3. Воду заранее готовим на высокую температуру. 90-95 градусов по Цельсию. ⚡️
4. Экспозиция проливов без промытия чая: 10/18/25/40/60
Итог: вкус раскрывается постепенно, радуя рецепторы то ягодными, то сладкими оттенками 💘🍵
Вооружившись чистым глиняным чайником 🫖
1. Разогрейте посуду. Налили кипяток в чайник, и сразу же избавились от технического пролива.
2. Берём 5 грамм габы Кренделек 🥨 на 100 ml объема чайника. В нашем случае 7 грамм.
3. Воду заранее готовим на высокую температуру. 90-95 градусов по Цельсию. ⚡️
4. Экспозиция проливов без промытия чая: 10/18/25/40/60
Итог: вкус раскрывается постепенно, радуя рецепторы то ягодными, то сладкими оттенками 💘🍵
❤10
Точечное пополнение 🧑💻
Новинки в Аксессуары:
4 вида Ча Баней разного размера. (есть на сайте 🍃).
Выгода при приобретении в готовом наборе 🤫
Чайные Новинки:
Габа Кренделек Осень 2024. (есть на сайте 🍃).
"Деревня Бо Ма" (Красный Гу Шу Шай Хун )
Пополнение классики:
Габа Пу тао осень 2024. (есть на сайте 🍃).
Ча Гао Шу (золотые шарики). Приехало с запасом, чтобы хватило на долго. (есть на сайте 🍃).
Те Гуань Инь Те Цзи 2024. (есть на сайте 🍃).
Дянь Хун Би Ло. (есть на сайте 🍃).
Дянь Хун 1 сбор 2024 Осень. (есть на сайте 🍃).
Юэ Гуан Бай. (есть на сайте 🍃).
(Эксклюзив). Блин Гун Мэй 2016 "Большой Белый Ворс".(есть на сайте 🍃).
Шэн Пуэр 100 грамм. "Деревня Линцан" 2007. (есть на сайте 🍃).
Запасаемся чайным огнем, в ожидании весны 🌼
Новинки в Аксессуары:
4 вида Ча Баней разного размера. (есть на сайте 🍃).
Выгода при приобретении в готовом наборе 🤫
Чайные Новинки:
Габа Кренделек Осень 2024. (есть на сайте 🍃).
"Деревня Бо Ма" (Красный Гу Шу Шай Хун )
Пополнение классики:
Габа Пу тао осень 2024. (есть на сайте 🍃).
Ча Гао Шу (золотые шарики). Приехало с запасом, чтобы хватило на долго. (есть на сайте 🍃).
Те Гуань Инь Те Цзи 2024. (есть на сайте 🍃).
Дянь Хун Би Ло. (есть на сайте 🍃).
Дянь Хун 1 сбор 2024 Осень. (есть на сайте 🍃).
Юэ Гуан Бай. (есть на сайте 🍃).
(Эксклюзив). Блин Гун Мэй 2016 "Большой Белый Ворс".(есть на сайте 🍃).
Шэн Пуэр 100 грамм. "Деревня Линцан" 2007. (есть на сайте 🍃).
Запасаемся чайным огнем, в ожидании весны 🌼
👍7❤3🔥2