Чайная Галерея, Магазин-Клуб🌱
429 subscribers
831 photos
70 videos
103 links
Клуб-Бар-Магазин "Чайная Галерея", Советская 33. Здесь рождается состояние!
Каталог-магазин: @chainayagalereya_bot
Download Telegram
Такс-такс. Что тут у нас? 🔍
Это предварительный анонс мероприятий в Чайной Галерее на ближайший месяц🕺

О ближайшем событии подробная инфо появится уже скоро 😏⭐️

Предварительно забить местечко или задать вопрос можно в чатике 💁‍♂️🍵
👍8
Попили с удачливым зелепопой👾 (новым чайным духом), грузинскую габу.
Согрелись, стали сиять как золотишко, светиться от удовольствия 😸
🎉5👍3🔥2
Игра Го 🎲 - достойное времяпрепровождение по мнению уважаемых джентльменов из древнего Китая, так же занятие считалось одним из основных искусств культурного китайского ученого.
По легенде игра была создана императором Яо 堯 (2356-2255 гг. до н.э.) для своего сына Данчжу 丹る, так как молодому требовались дисциплина, навыки стратегии и концентрации.
К чему мы это все?😁
У нас в чайной появился полноценный стол с ГО и правилами для него. Заходите попробовать себя в роли Данчжу 丹る или как минимум провести светский вечер в китайском стиле. Так еще и под пиалу чая! 🍵
🔥91
Богатая история северного чая поразила нас своим очарованием. А начатая эпоха восстановления чайных плантаций в Грузии вдохновляет и притягивает!🍃

"Есть ли хороший чай за пределами поднебесной?"
"Кто и как делает хороший чай у черного моря?"
- Об этом поговорим в нашем небольшом исследовании ⭐️

https://www.youtube.com/watch?v=DYHsQAiuG0c
5🔥1
18 октября. Пятница. Гун Фу Ча
«Высокое искусство заваривания», - что это значит? И в чем особенность вечера?
•  Таких сортов вы не найдете на маркетплейсах. Ведь чаи подобного эшелона не берутся продавать из-за высокой начальной стоимости.
•  Так чай вам не заварят нигде в Туле. Традиционные техники из разных уголков Китая.
Стиль Чаочжоу из Гуандуна, Гун Фу Ча, Пао Ча (Варение чая).
А также у вас есть возможность:
•  Самому научиться заваривать чай древними методами.
•  Узнать больше о драгоценностях редких чаев.
•  Получить ответы на все вопросы о чае.
А самое главное, так это то, что мы проведем с вами вечер с вкуснейшими напитками под интересную историю. Это открывающее мероприятие осени. До встречи в Пятницу!
🙌 Запись по сообщению в ТГ, WA - @Tomtimon
❗️Бронирование и предоплата обязательна. Места для компаний занимаются рядом друг с другом.
⏱️ Начало в 19:00. Пятница. Длительность полтора часа.
🤝 Стоимость участия 800 рублей.
7
Чуть не забыли!
Подробней рассказать о плодах нашей поездки на плантации в Грузию 🍃🕺
Помимо воспоминаний о приключениях мы привезли с собой чаи 🍵

1. Уже давно было понятно по спойлерам, что первый чай - это габа! А точнее габированный красный чай, именуемый у нас «Вино из Озургети» - центрального города региона Гурия.
Сорт очень пахучий, аромат волнообразно окутывает сладкими ассоциациями. Во вкусе здесь и ягоды, и пряность, и винная кислинка. Словом, характер чай имеет! Очень прямолинейный, но крепкий и насыщенный. 🍷

2.Green Roast.💁‍♂️🟩 Взрывающий мозг, казалось бы, «зеленый» чай, но прошедший длительную, фиксирующую сушку. Благодаря такому нещадящему процессу лист по аромату стал ближе к темным уланам, как например известный Шуй Сянь или Жоу Гуй.
В аромате здесь горькая шоколадка, кофейное зернышко, и немного ягод на втором плане.
Пьется при этом очень мягко и сладко. Проливы долгие и позволяют докопаться и до сути самого листа – свежего и бодрящего.
4👍1
Чайный клуб сегодня работает до 19:00. Будем закрыты на мероприятие "Вечер Гун Фу"! Кто хотел прийти вечерком попить чай не переживайте, уже завтра вернёмся в обычном режиме 🙏🍵
Небольшое пополнение ассортимента! 🎉
К нам вернулись:

🟤 Ча Гао или смола пуэра. Та самая жирная, в золотой обёртке, мэнхайского производства смола 🥰

❤️‍🔥 Брови всех калибров:
Цзинь Цзюнь Мэй
Инь Цзюнь Мэй
Сяо Чжун
Весь чай свежего осеннего сбора.

🌿 Из светленького, это конечно же Те Гуань Инь Го Сян Осенний. Железная богиня в последнем сезоне сбора в году приобретает особый шарм. Больше масла, больше вкуса.
🌿 Жасминовый Моли Чжэнь Чжу

🍷 И по многочисленным просьбам мы вернули Габу Золотце. В этом году мало было хорошо прогретых Тайваньских улунов. И сладкая Габа Золотце отлично закрывает эту брешь.

А так же новинки:
🟤 Гу Шу из Булан Шань 2016 года Те Цзи.
Это очень выверенный и плотный шу пуэр из отборного сырья. Аккуратные листочки с необыкновенным ароматом чернослива.

🍷Дань Цун У Дун N2
Популярный профиль улуна с гор феникса второго сбора. Цена приятно удивит, так как она снижена в 2 раза по сравнению с весенним сбором. Очень рекомендую сравнить любителям 🐦‍🔥
🔥4
📅 25.10 Чайная Пятница в 19:00. Приглашаем вас на особенный творческий вечер по созданию чайницы для хранения китайского чая! Создавая образец, мы опирались на философию кинцуги — японское искусство реставрации посуды, а также на желание подарить участникам действительно полезную вещь. На этом мероприятии вы сможете собственными руками преобразить простую баночку с полки клуба в уникальный артефакт с помощью кисточек, красок и других декоративных инструментов.
🌿 Этот процесс поможет вам ощутить особую гармонию и медитативное удовольствие от создания красоты своими руками. И конечно же попьем хорошего чаю. 🍵🤌
📌 Вход только по предварительной записи. Стоимость участия — 1500 рублей.
🖌 Все материалы предоставляет клуб. Количество мест ограничено. Не откладывайте запись на конец недели!
💁‍♂️Для бронирования обращаться: @Tomtimon
+79531911256
👍73