Чайная Галерея, Магазин-Клуб🌱
428 subscribers
831 photos
70 videos
103 links
Клуб-Бар-Магазин "Чайная Галерея", Советская 33. Здесь рождается состояние!
Каталог-магазин: @chainayagalereya_bot
Download Telegram
Первый крупный приход в этом году! 🦊
Пурпурный Шу 2016 год.
Сырье того же класса, что и у одноименного Шэна нашей постоянной обоймы 🤜🍵🤛
Интересно?)
Уже можно попробовать.

А так же пополнение полок:
📓Бай Хао Инь Чжэнь из Юньнань
📕Хун Ча Пуэр Те Цзи 2024
📕Сяо Чжун Классика
📕Лао Хун Ча Е Шэн
📗Те Гуань Инь Те Цзи осени
📗Те Гуань Инь Го Сянь осени

📙Мэн Сун Да Шу
📙Менхайский Гунтин 2016

Special:
📕Да Хун Пао Ма Тоу (Лошадиная Голова).
📙Булан Гу Шу Те Цзи Россыпь
📗Дун Дин Те Цзи осень.

UPD.Новинки загружены на сайт ✍️
Ссылка на ТГ Каталог в шапке канала.
10🥰2👍1
Керамическая посуда не так проста! 🔍
Например, как вам новость, что стекловидный слой на керамике не только лишь для эстетики. Замечали же, что гайвань относительно чайника совершенно по-другому заваривает чай? Глазурь не только помогает сохранить чистоту посуды, предотвращая впитывание запахов и пятен, она по-своему влияет на передачу всех ощущений от чая. Керамика, покрытая глазурью, лучше передает драгоценность чайного аромата. Эфирные масла задерживаются на стекловидном слое, отделяясь от настоя и не перестают волнообразно напоминать о себе весь процесс чаепития.🌼
Именно из этого наблюдения была придумана чайная пара «Вэн Сян Бэй» и «Пин Мин Бэй».

Очевидный вывод, что один из лучших инструментов для извлечения аромата это гайвань.
Инструмент с кучей своих преимуществ и тонкостей.
Например, вы можете заметить, что на крышечке во время чаепития копится конденсат, и о чудо, он тоже благоухает по-своему!

Фарфор, Фаянс или любой другой подвид керамики зачастую объединяет именно покрытие черепка волшебным слоем, фиксирующим ароматы зеленых чаев, светлых улунов и других вкусностей. ☘️
Обращайте внимание, любители светлячков 🍀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎞️ Для только ступивших на поиск собственного чайного Гун Фу 🏺

Материал по самой знаковой посуде - Гай Вань.
Кто пропустил прошлый пост или склонен лучше воспринимать информацию из видосиков узнает:
Более подробно про керамику в чайной посуде, её качества на примере 3 основ 🌐👴🌌
Погнали смотреть 📒✍️
7
Чайное Воскресенье. 23.02. С 14:00 до 16:00
В новую неделю пойдем обновленными :)
А поможет нам варка диких листьев.

Пробуем новый формат мероприятий.
Условия:
Любой желающий может зайти к нам на огонек с 14:00 до 16:00 в это воскресенье.
И попробовать с нами новинки:
Е Шэн Гу Шу Бай Ча
Дун Дин Те Цзи в необычном исполнении с добавлением роз. А так же у вас есть возможность заказать дегустацию любого чая из наших закромов. 🔥
Общаемся - Варим - Проливаем - Пробуем новое.
На каждый чай не более 15-20 минут.

Рассказываем про чай для всех желающих ✍️
🪄Стоимость участия: 400 Р.
🔑Оплата на месте.
🛡Без Брони.
Чтобы успеть попробовать самые сочные сорта, приходите к началу ✍️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12👍2
Чай вкусно и полезно пить — это идеальный баланс.
- Подсадили значит на китайский чай и как теперь дозировать удовольствие??

Не все обращают внимание на яркий эффект от чая, порой злоупотребляя напитком.
Не секрет, что чрезмерное употребление алкоголя, кофе - вредит здоровью и ставить чай в один ряд с вышеперечисленными напитками, казалось бы, нонсенс.
Но обращаясь к матчасти, вспоминаем, что в чае содержится не малая доля кофеина, а также других алкалоидов и дубильные вещества.
Гастроэнтерологи рекомендуют пить не более 1.5 литра чая в сутки. Но мы то знаем сколько можно пролить хороший чай 😉 да и не считает никто пиалки.
Популярно говорить о пользе антиоксидантов, полифинолов в чае, но и о потенциальном вреде не стоит забывать.
Регулярные упивания чаем могут привести к бессоннице, головокружению.

Но мы уверены в здравомыслии наших гостей 💪
Но все же предостерегаем от злоупотребления.
При появлении недосыпа будет полезно сделать детокс от бодрящих сортов.

Попить старый белый чай, лао ча ваны. 🧃
10🔥2
Чайный детокс part2
Пока все мы ждем поставку весеннего урожая, попивая лучшие сорта уходящего года, стоит еще раз обратить внимание на внимательное потребления чая.
Для начала стоит упомянуть, что Китайский Чай - это любимейший напиток каждого сотрудника-гостя Чайной Галереи ✍️📗
Но! После обильного и систематического употребления чай хочется на миг обратиться к чему-то лёгкому, абсолютно не бодрящему.
Посетители часто спрашивают наших мастеров, - какой чай способствует понижению давления?
Наш ответ неизменен:
- никакой 😀
(Причину описали в прошлом посте).
Для самого мее-еедленного пития горячих напитков мы впервые знакомим вас с нашей мини линейкой травок из Китая (и не только)
- Белая хризантема с родины Тай Пин Хоу Куй (Аньхой).
- Бутоны Китайской кустовой розы
- Семена Гречихи
- Чашечки Гибискус
Белая ворона в этом списке — это Рододендрон Саган-Дайля 😀📗
Не все травки даруют успокоительный эффект. Здесь стоит помнить об исключении.
Изучаем: https://chainayagalereya.ru/shop/chaj/dobavki-travy-korenja-i-t-p
🔥7
Две новинки ко дню нежности 😉🌹

А именно:
Зимний, на редкость мягкий Дань Цун Ми Сянь Сюэ Пянь. "Снежные хлопья" в гайвань!

Мао Фэн из Хуан Шань. Оригинальный терруар, сильно отличается от нашего классического МФ из Юньнань. Аромат зеленых холмов со снежными вершинами. Невесомый, но маслянистый зеленый чай уходящего года 💘

Эта сладкая парочка уже есть на сайте и доступна в нашей уютной галерее 📗✍️

📃https://chainayagalereya.ru/shop/439/desc/mao-fehn-khuan-shan
https://chainayagalereya.ru/shop/438/desc/dan-cun-mi-sjan-sjueh-pjan
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥1
Все еще холодно 🌝
А мы провожаем эту зиму горяченьким 🤟💌
с 25 февраля до 1 марта от 10% скидочки на топовые улуны и не только:

- Дун Фан Мэй Жань Гао Шань
- Ци Лань Тан Бэй
- Грузия Стиль Ходзитя
- Вино Озургети

Заполняем полочку выдающимися чаями ушедшего 24 года.
6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
О Галерея Чайников! Одна из наших самых дорогих коллекций и предмет гордости клуба.
За что же фанаты китайского напитка так любят эту посуду?
- Неповторимый материал. 💪
- Художественный стиль древности. 🐲
- Удобнейшая посуда в любимом методе заваривания.
Подробнее про разнообразие керамической посуды в ролике:
7👍1🔥1
Коварная, хитрая, но грациозная...
В Китае символ близок к образу из нашего народного фольклора. 🦊

И не смотря на скрытые мотивы лисицы (выпить лучшие проливы !!) Мы ее любим за красоту. 😉
Для тех, кто не хочет расставаться с лисичкой ни на одно чаепитие, лепим на свой домашний термос напоминание о той самой первой встрече:
- «Смотри, она меняет цвет!»
-«Да ты что! Как она это делает? 😄»

Специальное предложение для любителей рыжих и ушастых:
При покупке от 1000 рублей в онлайн или офлайн магазине - стикер пак в подарок с 3 до 8 марта.
https://chainayagalereya.ru/shop/440/desc/stikery-dukh-lisy
🔥9🥰1
На улице тепло и солнечно ☀️
А в чайном домике легкая прохлада, горячий чай и ароматы белой хризантемы ❤️☺️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
111👍1