Чайная Галерея, Магазин-Клуб
434 subscribers
926 photos
71 videos
115 links
Клуб-Бар-Магазин "Чайная Галерея", Советская 33. Здесь рождается состояние!
Каталог-магазин: @chainayagalereya_bot
Download Telegram
Небольшое пополнение, чтобы вы не заскучали!

Вновь на полках:
Габа "Золотце", 25 г.
Габа "Кренделек", 25 г.
Дун Дин Те Цзи, 25 г.
Секретный Тайванец
(Впервые будет представлен на дегустации в следующую пятницу). Билеты — в закрепленном посте.
Шэн Пуэр из Суху, 25 г. 🍷
3
19:00 ПЯТНИЦА 27.03
«молочные улуны»
Мероприятие для тех, кто ещё сомневается в существовании хороших улунов на рынке китайского чая. Никаких «элитных» или ароматизированных сортов — только настоящие чаи для понимания, как звучат традиционные улуны с главных районов: Фуцзянь, Гуандун, Тайбэй.
На доску попадут лучшие образцы, в том числе ещё не представленные в основном ассортименте галереи:
• Гуй Фэй (Императорская наложница)

• Те Гуань Инь Чень Сян (Аромат старости)

• Жоу Гуй Ма Тоу (Утёсный улун)

• Дань Цун У Дун Лао Шу (Старые кусты с У Дун)

• Габа Алмазная (Высокогорный улун)

После мероприятия каждый участник будет ознакомлен с основами жанра, понимать происхождение и настоящую суть 烏龍 🐉

Церемония X Лекция
Места почти закончились, поторопись стать участником!
✉️ Запись, как обычно, через мою личку: @Tomtimon
Доброго дня, друзья!
Приглашаем вас на волшебный вечер ароматов.
📅 9 Апреля в 19:00
Мы создадим спиртовой парфюм, объемом 15 мл, вдохновлённый ароматами китайского чая 🍵
Ведёт парфюмер @jeneeveva
Что вас ждёт:
- Дегустация редких чайных новинок
- Создание собственного уникального аромата
Только 10 мест — не откладывайте решение на завтра!

Стоимость участия: 1800₽
Запись и вопросы: @jeneevevaaa
8-910-941-80-89
5
Для пуэра нет плохого утра

Или чем заняться бездельнику на своей второй смене за месяц? (Переработки не наша фишка, не будем все копировать с друзей из Азии).

Смотрю сегодня на склад и думаю, а какой пуэр нынче особенно обделяют вниманием ? И вот он, во всей своей красе:

Серый утенок из Мэнхая
Или кому нужен пуэр без ☢️, чернющего жира и гранаты незамедлительного действия.

Нам, чайным трудягам, упитым огромным числом сортов, всегда в радость что-то новенькое и особенно "безопасное", т.к чая много не пить - свою работу не любить.

Но наши желания далеко не всегда совпадают со спросом и вот появляется он —
Мэнхай Да Е 2016 года.
От Юнмина.

Бархатный пуэрчик который можно пить литрами и быть спокойным как удав.

Заваривается это чудо в гайване и глиняном чайнике:
В первом случае это просто шелк, гладкая текстура и лёгкие оттенки сухого сена и смолы сосновый пород.

В чайнике поинтереснее: ярко выраженный лесной орех и ничего более. Абсолютно и конкретно, никаких тут вам ноток, - это стиль для тех кто знает чего он хочет.

Теперь этот красавчик официально доступен на раскол, так что безопасно пробуем, присматриваемся.
7🔥1
Тщетно стараюсь уместить обзор на шу пуэр в 2 минуты.
На столе блин "свитка" 2013 года от ф. Гу Цзюнь. Поехали смотреть что внутри 👀

Vk видео

#ШуПуэрныйПонедельник@Pango_Cha
6
Заветный исинский чайник, или лучший сосуд для заваривания пуэра, — так ли дорого он должен обходиться?

В преддверии обновления коллекции (да-да, мы ждем новые чайники!), мы делаем вкусное предложение на следующие позиции:

1.
Форма: Песчаный Лун Дан "Яйцо Дракона"
Объём: 230 мл
Цена: 3800 ₽

2.
Форма: Сы Тин "Беседка философии". Высокая «груша», вытянутый силуэт
Объём: 140 мл
Цена: 5400 ₽

3.
Форма: Фан Гу "Отсылка к старым формам исинцев".
Объём: 200 мл
Цена: 4000 ₽

4.
Форма: Цилиндрический дизайн с фактурой коры дерева.
Мастер: Wen Wen.
Объём: 210 мл
Цена: 12000 ₽

5.
Форма: Неклассический Си Ши матовый и низкий.
Объём: 140 мл
Цена: 3800 ₽

6.
Форма: Темный Лун Дан "Яйцо Дракона", с каллиграфией.
Объём: 200 мл
Цена: 5000 ₽

7.
Форма: Неклассический Си Ши "грудь восточной красавицы"
Объём: 250 мл
Цена: 3800 ₽

8.
Форма: Си Ши Классика — мягкая, живая округлость
Объём: 150 мл
Цена: 3800 ₽

9.
Форма: Си Ши Крупная "Хулиганы"
Объём: 300 мл
Цена: 4700 ₽

Качественное чаепитие невозможно без стильной посуды 🫖
👍51
19:00 ПЯТНИЦА 17.04

«Сила Белого Чая»

Непопулярный, нишевый класс в китайском чае, заслуживший наконец пару часов отменной дегустации.

Бай Ча (白茶) для многих ассоциируется с прозрачным, почти лекарственным настоем без выраженного вкуса. Ох, как же мы ошибались, придерживаясь того же мнения долгие годы! И теперь мы готовы презентовать набор для разоблачения заблуждений, что белый чай слишком «жидкий», «мягкий» и так далее. Ждем всех на дегустации!

На доску попадут лучшие образцы, в том числе ещё не представленные в основном ассортименте галереи:

- Дикий Бай Му Дань из Мьянмы

- Шоу Мэй Высокогорный

- Я Бао Пуэрные почки

- Бутоны камелии Да Бай Ча

- Бай Хао Инь Чжень

После мероприятия каждый участник будет ознакомлен с основами жанра, поймет происхождение и настоящую суть 白茶🐉.
Церемония X Лекция

Поторопись стать участником!
Стоимость билета: 900
Запись через личные сообщения @Tomtimon
💯5
С недавних пор в нашем пространстве зародился клуб по маджонгу🀄. Встречи проходят по средам в 19:00. Бесплатно, желающим поучаствовать прошу написать "+" в комментариях под постом, добавлю вас канал по игре 📃

Особое внимание ‼️
Если вы уверены в своих знаниях правил игры в маджонг (любой версии), уверены в своих силах и не прочь стать частью клубной действительности, напишите мне в личные сообщения @tomtimon
Мы в вас заинтересованы!
5🔥4
Пить пуэр ночью? 🌃
Д Е Мэнхай 2016 года.
Завариваем и переходим смотреть видео, наслаждаясь эстетикой ЧГ.

Чаек ровный, без агрессивного кофеина, шу настраивающий на теплые эмоции, способные расслабить тело и дух после тяжелого дня.
Немного нюансов о выборе шу пуэра из обзора:
Не пытайтесь нюхать сухой прессованный чай – он вам ничего не расскажет.
Если вы не верите продавцу на слово, то смотрите только важную информацию!
Почему на блинах две даты?
1. Год сбора (прописью) в цвет общего текста – сюда мы смотрим внимательно. С возрастом чай успокаивается и склоняется в медитативное состояние.
2. Дата лепки (красным) – не является основной датой, хоть и пишется крупными цифрами.
Изучите лист: крупное сырье с небольшим количеством почек не даст вам сильного тонуса, как в чае из обзора.
Мелкие «гунтины», что визуально выглядит как много мелких листьев и рыжих почек – это чаще энергетики.
Во всем есть исключения, но эти рекомендации дадут ясности, что вы приобретаете.
#ШуПуэрныйПонедельник@Pango_Cha
4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥9
Во всю готовимся к завтрашнему мероприятию по белым 🍃

Ожидаем что-то предельно неожиданное!
Приоткрыли занавес в видео
3